Zadowolony
Rasa bydła Auliekol charakteryzuje się przyspieszonym wzrostem i wysoką przedwczesnością. Dobrze dopasowuje się do różnych klimatów. Wysokie walory użytkowe rasy zostały docenione przez wielu hodowców bydła, dlatego w wielu gospodarstwach można spotkać krowy Auliekol.
Rasa bydła Auliekol jest stosunkowo młoda. Został wyhodowany przez hodowców w 1992 roku w regionie Kostanay w Republice Kazachstanu w wyniku skrzyżowania trzech ras mięsnych. Do selekcji użyto buhajów-producentów ras Aberdeen-Angus i Charolaise oraz krowy białogłowej kazachskiej. Głównymi kryteriami selekcji osobników hodowlanych były ich cechy, takie jak przedwczesny rozwój, duża masa ciała i łatwość porodu.
Przez 30 lat po hodowli bydła rasy Auliekol hodowcy nieustannie pracowali nad poprawą jego walorów produkcyjnych i hodowlanych. Dzięki temu wołowina bydła rasy Auliekol spełnia wszystkie międzynarodowe standardy i jest podobna w składzie do mięsa krów rasy Angus. Ma marmurkowy wzór – tłuszcz nie osadza się wokół tkanki mięśniowej, ale tworzy cienkie warstwy wewnątrz tkanki mięśniowej. Hodowcy kazachscy są dumni z tego osiągnięcia, ponieważ marmurkowe mięso uważane jest za produkt wysokiej jakości i jest poszukiwane na rynku międzynarodowym.
Cechą charakterystyczną bydła rasy Auliekol jest brak rogów, około 70% zwierząt jest bezrożnych. Kolor krów i byków jest jasnoszary. Reprezentantów rasy Auliekol można rozpoznać po następujących charakterystycznych cechach eksterieru:
Krowy auliekol są bardzo wydajne, dając dużą ilość mleka. Pomimo faktu, że ta rasa bydła ma orientację mięsną.
Wskaźniki wydajności mlecznej bydła rasy Auliekol:
Cielenie się | Ilość mleka (na dzień) |
1st | do 17 l |
2 | do 15 l |
3rd | do 22 l |
Produkcja wyrobów mięsnych, a także ich jakość stoją na dość wysokim poziomie. Wydajność rzeźna mięsa z tuszy zwierzęcia rasy Auliekol wynosi 60-63%. Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu reżimu żywienia dzienny przyrost masy młodych zwierząt wynosi 1,1 kg. Krowy Auelikol cielą się samodzielnie. Przeżycie cieląt 100%.
Bydło rasy Auliekol wyróżnia się wytrzymałością i dobrą odpornością. Zwierzęta szybko i łatwo przystosowują się do lokalnego klimatu, praktycznie nie narażając się na zmiany temperatury i warunków atmosferycznych. Przed chłodem, nadejściem okresu jesienno-zimowego, bydło Auelikol pokryte jest grubą, gęstą wełną.
Dzięki silnej budowie pierścienie Aulie bez problemu znoszą okresy ze spadkiem ilości soczystej paszy lub pogorszeniem ich jakości.
Wśród głównych zalet bydła rasy Auliekol można wyróżnić:
Wady bydła Auliekol można przypisać jedynie faktowi, że stado hodowlane tej rasy jest bardzo małe.
Optymalne warunki dla krów auliekolka to chów wolnowybiegowy, gdy wybiegają na pastwisku lub w otwartych kojcach. Zwierzęta trzymane są na posłaniu z siana lub słomy o wysokości 40 cm, które jest codziennie spryskiwane. Całkowicie go zmieniaj raz na 30 dni.
Najczęściej buduje się zagrody dla bydła rasy Auliekol, grodząc specjalnie do tego wyznaczony teren. Zwierzęta są w nich trzymane aż do nastania stabilnej chłodnej pogody. Gdy tylko temperatura na ulicy spadnie poniżej zera, bydło rasy Auliekol zostaje przeniesione do obory.
Auliekoltsy uwielbiają wolną przestrzeń, co należy wziąć pod uwagę przy budowie obozu letniego. Wielkość przedmieść określana jest liczbą osób na podstawie:
Te same parametry są przestrzegane przy budowie stodoły. Budują go bez specjalnego systemu grzewczego, izolując pianką tylko ściany i sufit. Tryb optymalny w oborze: temperatura powietrza nie niższa niż +15°C, wilgotność nie wyższa niż 70%. Ponadto pomieszczenie musi być wentylowane, ponieważ bydło rasy Auelikol uwielbia świeże powietrze. Bez wątpienia w oborze jest wydzielone miejsce na zorganizowanie karmników i poideł.
Często stodoła jest wykonana sezonowo, składana, typu hangar. Podłogi są listwowe, skośne, co ułatwia czyszczenie sanitarne. W oborze stacjonarnej czyszczenie obornika, dystrybucja paszy i zaopatrzenie w wodę odbywa się automatycznie, przy użyciu specjalnie zainstalowanego sprzętu.
Bydło rasy Auliekol nie boi się deszczu i wiatru, ale nadal zaleca się budowanie baldachimu chroniącego przed ulewnym deszczem i wiatrem. Krowy i byki czują się komfortowo nawet w letnie upały, ponieważ gruba wełna nie pozwala na przegrzanie organizmu.
Na odległych pastwiskach można wypasać stado bydła Auliekol. Dzięki mocnym i wytrzymałym nogom zwierzęta z łatwością pokonują duże odległości.
Maść nowonarodzonego cielęcia rasy Auleikol jest biała. Waga waha się między 30-35 kg. Przy odpowiedniej pielęgnacji cielęta rosną dość szybko. Zaleca się umieszczanie młodych zwierząt w oddzielnych boksach. Ważne jest, aby utrzymać w nich komfortową temperaturę. Temperatura nie może być niższa niż + 15 °C. Podłoga powinna być wyposażona w drewniane deski, przykrywając ją codziennie świeżą słomą lub sianem.
Dieta i spacery młodych zwierząt rasy Auelikol (od urodzenia do 2 miesiąca życia)
Wiek cieląt | Produkty | Karmienie | padok |
0-20 dni | mleko | 6 razy dziennie, 150 g | |
21-29 dni | mleko | 4 litry | |
30-59 dni | mleko odwracać galaretka owsiana | 4 litry 2 litry 100 gramów | 10-15 minut (w padoku) |
2 miesiące | mleko odwracać galaretka owsiana warzywa | 3 l (na 1 porcję) 6 l 500 gramów 200 gramów | 30 minut |
Ilość warzyw jest stopniowo zwiększana o 200 g co 10 dni. Przydatne są buraki, marchewki, ziemniaki. Uzupełnij dietę sianem, ok. 500 g na 1 kłos, dodając do niego 10 g kredy i soli.
Od 3 miesiąca cielęta Auelikol muszą chodzić przez co najmniej 2 godziny. Pełne mleko z dziennego jadłospisu jest całkowicie usuwane, zastępując je mlekiem odwróconym (ok. 5 l). Przestań też dawać galaretkę. Podstawą diety są warzywa, które cielę powinno otrzymać co najmniej 1 kg. Od początku miesiąca wprowadza się suchą karmę. Początkowa norma to 700 g. do końca miesiąca wzrasta do 900 g. Również młode zwierzęta uczy się jeść kiszonkę, zaczynając od 500 g. przyprawa do potraw 10 g soli i 15 g kredy.
Czas marszu 4-miesięcznego cielęcia to 4 godziny, podczas których musi się aktywnie poruszać. Ilość odtłuszczonego mleka zostaje zmniejszona do 1 litra, podczas gdy ilość innych pasz, przeciwnie, wzrasta. Dieta młodych zwierząt w tym wieku wygląda tak:
Chodzenie przyczynia się do równomiernego rozmieszczenia tkanki tłuszczowej, zapobiegając otyłości.
W wieku 5 miesięcy podstawą diety powinny być mieszanki warzywne. Średnio 1 zwierzę powinno otrzymać dziennie około 3,5 kg różnych warzyw. Tyle samo siana podaje się cielęciu. Ilość pozostałych produktów pozostaje taka sama. Spacer odbywa się na otwartych pastwiskach, co najmniej 5 godzin.
W wieku 6 miesięcy cielęta rasy Auliekol karmione są takimi produktami:
Ważnym warunkiem jest przestrzeganie reżimu picia. Cielę powinno wypijać około 30 litrów wody dziennie. Młode zwierzęta, które osiągnęły wiek 6 miesięcy, są przenoszone do stada głównego.
Wyjątkowa rasa bydła Auliekol zasługuje na szczególną uwagę hodowców zwierząt gospodarskich. Charakteryzuje się wysokimi wskaźnikami wydajności, nie jest kapryśny dla warunków utrzymania i żywienia, dlatego polecany jest nawet rolnikom-hodowcom, którzy nie mają doświadczenia w hodowli bydła.