Przepiórka: hodowla w domu

Obecnie mięso przepiórcze i jajka stają się coraz bardziej popularne nie tylko wśród zwykłych ludzi, ale także w wielu restauracjach jako zdrowe produkty dietetyczne. Wiele osób myśli o hodowli przepiórek jako dochodowym biznesie domowym. Jednak czy rzeczywiście jest to tak opłacalne i jakie są koszty hodowli przepiórek? Hodowanie przepiórek w domu jest najbardziej interesujące dla początkujących hodowców: odchowanie piskląt do dorosłych w domku letnim lub w domu, inkubacja, selekcja i ubój.

Przepiórka: hodowla i trzymanie w domu

Zalety hodowli przepiórek w domu staną się zauważalne w dość krótkim czasie, ponieważ opieka nad nimi nie wymaga specjalnych umiejętności i warunków. Najważniejsze: suchość, utrzymanie ciepła i wentylacji pomieszczeń, w których żyją ptaki.

Utrzymanie przepiórki (hodowla i karmienie) nie wymaga specjalnych kosztów, ale przynosi dobry zysk, ponieważ jaja i tusze są bardzo drogie. Na przykład jajko przepiórcze kosztuje średnio kilka razy więcej niż jajko kurze, podczas gdy kilka razy mniej kurczaków spożywa paszę. Tusza przepiórki waży około 250 gi kosztuje więcej niż 2 kg kurczaka. Kura nioska zjada dziennie ok. 100 g mieszanek paszowych, a przepiórka – 30 g. Dlatego odpowiedź na pytanie, jak trzymać przepiórki, jest oczywista, ponieważ ze względu na ich niewielkie rozmiary potrzeba niewiele miejsca, do ich hodowli wystarczy niewielka oficyna w pobliżu domu, najważniejsze jest, aby była sucha.

Ale najpierw musisz wybrać rasę, która ma wysoką produkcję jaj. Eksperci identyfikują kilka, które mogą złożyć do 300 jaj przepiórczych rocznie: japoński, biały angielski i złoty mandżurski.

Przepiórka

Zasady rozmieszczania klatek do trzymania przepiórek

Wilgotność w pomieszczeniach, w których trzymane są ptaki nie powinna przekraczać 70%, średnia temperatura może wahać się w granicach 19-22 °C. Do hodowli przepiórek w domu potrzebne będą klatki.

Gotowe klatki można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub wykonać samodzielnie. Materiały mogą być różne: siatka ocynkowana lub drewniane pręty. Dno klatki można wyłożyć papierem lub piaskiem, dzięki czemu możliwe jest codzienne sprzątanie ściółki. Lepiej jest umieścić karmnik na zewnątrz klatki, a poidła naprzeciwko nich, tak aby były swobodnie dostępne. Takie środki pozwolą utrzymać klatki w czystości i kontrolują ilość paszy.

Ważny! Wysokość klatki nie powinna przekraczać 25 cm. Lepiej jest udrapować jej górę szmatką, ponieważ przepiórki są bardzo aktywne i mogą wylecieć, a szmata zmniejszy ewentualne uszkodzenia ptaków. Najczęściej klatki z ptakami umieszczane są piętrowo, co pozwala zaoszczędzić miejsce.

Na jedną przepiórkę należy liczyć 1 m² powierzchni, ale powinno być więcej miejsca dla kur niosek. W jednej klatce można umieścić kilka ptaków z przeliczeniem 1 samca na 4 samice, biorąc pod uwagę, że dojrzewanie przepiórek następuje w 40 dniu życia. W tym czasie ważne jest, aby nie przegapić przeniesienia kur niosek do klatek z dorosłymi, ponieważ opóźnienie może wpłynąć na znoszenie ptaków i liczbę jaj przy wyjściu. Ponadto przedłużający się przeszczep wpłynie na dojrzewanie, cofając go o 2 miesiące.

W jednej klatce można umieścić kilka ptaków z przeliczeniem 1 samca na 4 samice

Klatki, w których żyją ptaki, muszą być suche i dobrze wentylowane. Ponadto należy chronić nioski przed przeciągami, w przeciwnym razie ich produkcja jaj zmniejszy się, a pióra zaczną wypadać. A pomieszczenie, w którym staną klatki, powinno być przestronne. Ważne jest, aby wcześniej wziąć pod uwagę miejsce dla dorosłych i młodych zwierząt.

Ogrzewanie i oświetlenie nie sprawi większych kłopotów. Co do światła wystarczy jedna lampa. Przeciętnie dzień przepiórki trwa 17 godzin, dlatego konieczne jest utrzymanie stałego jednolitego światła, ale niezbyt jasnego. W przypadku oświetlenia całodobowego wydajność warstw wzrośnie, ale w tym przypadku oczekiwana długość życia ulegnie skróceniu. Nie będzie też problemów z ogrzewaniem: albo centralne ogrzewanie, albo kup wentylator elektryczny (przy zakupie weź pod uwagę parametry pomieszczenia).

Ważny! Możesz hodować przepiórki w szopach lub budynkach gospodarczych, ale pamiętaj, że z powodu nadmiernej aktywności ptaki starają się wspinać w każdą szczelinę.

Opieka nad przepiórkami

Oprócz klatki początkujący rolnicy do pielęgnacji i konserwacji przepiórek będą potrzebować:

• sprzęt do elektryfikacji lokalu;
• inkubator na 3000 jaj;
• wylęgarnia do odchowu piskląt z oczekiwaniem 2000 sztuk.

Wylęgarnia do odchowu piskląt

Rozmnażanie przepiórek, hodowla w domu, są dwie opcje: kupić jaja i umieścić w inkubatorze lub od razu kupić młode. Kupując przepiórkę, ważne jest, aby wziąć pod uwagę jeden niuans: w wieku 50 dni młodych ptaków nie można odróżnić od starych osobników, dlatego należy wcześniej upewnić się, że sprzedawca jest uczciwy. W razie wątpliwości lepiej anulować zakup i znaleźć bardziej odpowiedniego kandydata. 10 dni po nabyciu młodych zwierząt w tym wieku zaczną składać jaja.

Ważny! Aby w wyniku rozrodu uzyskać zdrowe potomstwo, konieczne jest zapobieganie krzyżowaniu osobników blisko spokrewnionych.

Co 7 dni w klatkach należy umieścić specjalne pojemniki z piaskiem do kąpieli. W ten sposób przepiórka pozbywa się pasożytów i oczyszcza pióra.

Każda przepiórka ma średnio wysoką produktywność przez 1 rok, a odpowiednia żywność dla danej osoby odgrywa w tym ważną rolę. Preferowana jest specjalna pasza dla przepiórek. Jeśli nie można ich kupić, zbilansowaną paszę można przygotować niezależnie. Będzie to wymagało mieszanki owsa, jęczmienia, prosa, kukurydzy i małych zbóż. Aby uzyskać wystarczającą ilość białka, żywność należy urozmaicić, dodając jajka na twardo, twarożek, odpady rybne, mielone na mięso mielone. Aby zwiększyć węglowodany, po ugotowaniu i posiekaniu dodaj groszek, soję i soczewicę.

Przepiórka

Latem warto skupić się na dokarmianiu świeżą trawą. Możesz dać pokrzywy, blaty z marchwi, mniszka lekarskiego, koniczyny. Zimą mogą je zastąpić kapusta, koperek i sałata. Nie zapomnij o minerałach. Aby uzyskać zbilansowaną dietę, przepiórkom należy podawać skorupki jaj, kredę lub drobny żwir. Przy braku wapnia produkcja jaj przez ptaki gwałtownie spadnie, aż do całkowitego zatrzymania.

Przepiórki należy karmić 3-4 razy dziennie, najlepiej w tym samym czasie. Najbardziej satysfakcjonujące karmienie ma miejsce w nocy, dlatego należy preferować zboża, ponieważ są one dłużej trawione, co sprawia, że ​​ptaki czują się syte do rana.

Ważny! Dużo uwagi w opiece nad przepiórkami należy poświęcić wodzie, która nie powinna być zbyt zimna i wilgotna, należy ją przegotować. Jeśli śmieci dostaną się do poidła, ptak może się nawet otruć, więc lepiej zamknąć poidła. Zmieniaj wodę co 3-4 dni.

Przy hodowli przepiórek bierze się pod uwagę ostateczny cel: jajka lub mięso. Jeśli przepiórki są hodowane w celu uzyskania jaj, warunki są uproszczone, ponieważ w tym przypadku ani inkubator, ani wylęgarnia nie będą potrzebne. Tylko pokój z klatkami i oświetleniem. Główny nacisk kładziony jest na zakup warstw. Koguciki są potrzebne w znacznie mniejszych ilościach.

Jeśli ostatecznym celem jest zdobycie mięsa, lepiej kupić rasy brojlerów, na przykład białe teksańskie. W takim przypadku musisz poprawnie obliczyć inwentarz żywy: na 1 koguta są 2 przepiórki. Tak więc na stado liczące 1000 sztuk trzeba kupić 670 przepiórek i 330 kogucików.

Ważny! Produkcja jaj ras mięsnych jest zmniejszona, więc nie należy liczyć na dużą liczbę jaj.

Ubój przepiórek nie jest czynnością przyjemną, ale niezbędną, ponieważ kury nioski z czasem zmniejszają produkcję jaj, a ptaki również się starzeją, co może powodować twardsze mięso. Do uboju potrzebna będzie ostra siekiera i odwaga hodowcy drobiu, który bez wyrzutów sumienia odetnie ptakowi głowę. Ubitą tuszę umieszcza się w wiadrze i zalewa wrzącą wodą (95°C), aby ułatwić jej oskubanie. W 20 minut. tusza jest wyjęta, pióra wyjęte i wypatroszone.

Hodowla i trzymanie przepiórek w domu jest korzystne zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż. Wychodzi smaczne i sycące mięso oraz drogie jajka. I bez większych kłopotów. Najważniejsze jest, aby natychmiast zdecydować, co jest priorytetem i wybrać odpowiednią rasę przepiórek.