Kaskada ogórkowa: opinie + zdjęcia
Zadowolony
Kaskada Ogórkowa to jedna z najstarszych, ale wciąż popularnych odmian kultury ogórków z rodziny dyni. Pojawienie się odmiany ogórka Cascade pod koniec 1977 roku poprzedziły żmudne prace selekcyjne pracowników Dalekowschodniego Instytutu Rolnictwa i Produkcji Roślinnej. Dopiero 5 lat później ogórek Cascade został wpisany do Państwowego Rejestru Roślin Zatwierdzonych z akredytacją dla Regionu Dalekiego Wschodu.
Opis odmiany ogórków Kaskada
Dla ogórka odmiany Cascade charakterystyczne jest tworzenie łodyg (rzęs) średniej długości do 1,5 m, z obecnością obowiązkowego dojrzewania. Czynnik ten jest genetycznie wbudowywany w ogórki i pełni funkcję ochronną. Węzły są rozmieszczone równomiernie na całej długości łodygi, z których następnie wyłaniają się blaszki liściowe, pędy boczne, kwiaty lub wąsy. Powstawanie rzęs bocznych w ogórku Cascade ma charakter uśredniony, co pozwala powiedzieć o średnim poziomie wiklinowości tej odmiany.
Blaszka liściowa ma bogaty zielony kolor ze szmaragdowym połyskiem, a kształt jest bliższy okrągłemu, z pięcioramiennymi spiczastymi zakończeniami. Górna i dolna powierzchnia mają miękkie kolce dojrzewające, a pomarszczone bruzdy są wyraźnie widoczne na powierzchni liścia. Największa blaszka liściowa może mieć średnicę od 12 do 18 cm.
System korzeniowy ogórków Cascade ma dobre rozgałęzienia, ale wraz z tym nie wnika głęboko w glebę. Wskazuje to na słaby rozwój procesów korzeniowych, w wyniku których rozwijają się one bliżej powierzchni gleby, nie przekraczając 30 cm głębokości.
Łodygi kwiatowe ogórków Cascade są determinowane obecnością kwiatów zarówno męskich, jak i żeńskich, przy czym te ostatnie przeważają.
Szczegółowy opis owoców
Opis odmiany ogórków Kaskada nie będzie kompletna bez szczegółowego opisu samych owoców. Kształtem przypominają wydłużoną elipsę z wyraźnie zaznaczonymi guzkami, niewielkich rozmiarów, z obecnością miniaturowych czarnych kolców. Dla odmiany ogórków Cascade charakterystyczną cechą jest równość owoców bez pojawiania się haczyków.
Owoce ogórków Kaskada są pomalowane na zielono. Czasami można pokazać podłużne pasy o mlecznozielonym kolorze. Owocem odmiany Cascade są ogórki typu korniszon, co wynika z ich wielkości:
- długość - nie więcej niż 14 cm;
- średnica (przekrój) - nie więcej niż 4,5 cm.
Wskaźniki masy jednego ogórka Cascade mogą wahać się od 90 do 120 g, co zależy tylko od warunków uprawy i pielęgnacji roślin.
Należy kontynuować opis odmiany ogórka Cascade z uwzględnieniem jego cech smakowych i, co ważne, zakresu dojrzałych produktów.
Smak ogórków jest dość delikatny i chrupiący, bez goryczki. Zastosowanie owoców jest uniwersalne:
- świeży;
- w soleniu;
- w puszkach;
- mrożony.
Dzięki gęstej i elastycznej strukturze dojrzałe owoce mają zdolność długotrwałego przechowywania bez pojawienia się zażółcenia. Fakt ten pozwala nie tylko na długie przechowywanie, ale również na transport gotowych produktów bez strat.
Główne cechy odmiany
Ponieważ odmiana ogórka Cascade jest podzielona na strefy w regionie Dalekiego Wschodu, można śmiało powiedzieć, że te ogórki są dość odporne i doskonale tolerują krótkotrwałe zmiany temperatury. Ale wybierając miejsce do lądowania, powinieneś preferować miejsce, które jest mniej podatne na przeciągi.
Do podlewania ogórek Cascade jest dość wymagający, co nie pozwala nam mówić o jego zwiększonej odporności na suszę.
Jedną z charakterystycznych cech tej odmiany jest wszechstronność sadzenia. Pomimo tego, że ogórek Cascade jest odmianą, a nie mieszańcem i należy do odmian pszczół zapylanych, można go uprawiać zarówno w gruncie otwartym, jak i zamkniętym.
dawać
Od wysiewu nasion ogórka Cascade do zbioru mija 45 dni, co odpowiada kategorii odmian wcześnie dojrzewających, z przyjaznym powrotem plonów. Sądząc po zdjęciach i recenzjach ogrodników, ogórki kaskadowe są w stanie zadowolić liczbę dojrzałych owoców - z jednej rośliny można zebrać do 4 kg ogórków.
Przy określaniu wydajności z 1 kwadratu. m, warto zastanowić się nad metodą uprawy:
- Przy uprawie rozłożystej plon wyniesie 16 kg.
- Przy uprawie na kratach - 12 kg.
Metody sadzenia i uprawy ogórków Kaskada zostaną omówione dalej.
Odporność na szkodniki i choroby
Odmiana ogórka Cascade ma zwiększoną odporność na mączniaka rzekomego, ale odporność na inne choroby, na które najczęściej podatne są uprawy ogórków, jest powyżej średniej. Gdy pojawią się pierwsze oznaki choroby, należy przeprowadzić leczenie preparatami grzybobójczymi:
- Mieszanka Bordeaux;
- poprzednik;
- energia przedwypadkowa;
- alleta.
Kaskada Ogórkowa nie ma dużej odporności na ataki szkodników takich jak mszyce i mączliki. Ale preparaty owadobójczo-roztoczobójcze pomogą ogrodnikom się ich pozbyć:
- Aktar;
- Decis Pro;
- Fitoverm;
- Biotlina.
Plusy i minusy odmiany
Ogórki kaskadowe, jak każda inna kultura, mają pozytywne i negatywne cechy, które należy omówić bardziej szczegółowo.
Główne zalety tej odmiany to:
- wczesna dojrzałość.
- przyjazne dojrzewanie.
- Rodzaj zielonych korniszonów.
- Brak goryczy i zażółcenia.
- Wszechstronność wykorzystania dojrzałych owoców.
- Przenośność.
- Odporność na mączniaka rzekomego.
Czytając recenzje ogrodników, możemy stwierdzić, że jako takie nie ma braków w ogórkach kaskadowych. Większość miłośników rolnictwa na wsi uważa za minus fakt, że ogórek nie należy do odmian samopylnych. Ale mimo to popularność tej odmiany od dawna nie osłabła.
Zasady uprawy
Kilka metod uprawy nadaje się do ogórków Cascade:
- sadzonka.
- nieostrożny.
Wybierając metodę sadzonek, należy bardzo uważać przy przesadzaniu gotowych sadzonek do otwartego terenu lub szklarni. System korzeniowy ogórków jest bardzo delikatny i może ulec uszkodzeniu podczas przesadzania. To z kolei może doprowadzić do śmierci młodej sadzonki.
Terminy siewu
Jeśli ogrodnik zdecyduje się uprawiać sadzonki, konieczne jest rozpoczęcie sadzenia nasion ogórka kaskadowego pod koniec marca lub na początku kwietnia. Aby sadzić nasiona w otwartym terenie lub szklarni, należy poczekać, aż pogoda się rozgrzeje i nie ma zagrożenia wiosennymi przymrozkami. Najlepszy czas na sadzenie nasion to druga połowa maja.
Wybór miejsca i przygotowanie łóżek
Jak już wspomniano, do sadzenia ogórków na otwartym terenie konieczne jest wybranie miejsca, które nie podlega przeciągom. Ale to nie wszystkie warunki, które należy spełnić przed sadzeniem nasion lub sadzonek ogórka.
Najlepszym rozwiązaniem byłoby wybranie otwartej przestrzeni, na której rosły w zeszłym sezonie:
- fasolki;
- groszek;
- fasolki;
- Ziemniak;
- rzodkiewka;
- buraczany;
- cebula;
- czosnek.
Jeśli ogórki rosną w szklarni, muszą być sadzone tam, gdzie w zeszłym roku rosły pomidory i słodka papryka.
Jeśli płodozmian został przeprowadzony prawidłowo, ogórek Cascade zachwyci ogrodnika obfitymi zbiorami.
Gleba otwarta i szklarniowa musi być przygotowana jesienią. Do tego potrzebujesz:
- Wykop ziemię na głębokość bagnetu łopaty.
- Usuń chwasty i opadłe liście.
- Roślinne zioła na nawóz zielony - gorczyca, rzodkiew oleista, facelia.
Wraz z nadejściem wiosny gleba będzie musiała zostać ponownie wykopana wraz z wzniesionym zielonym nawozem, który wzbogaci glebę w przydatne substancje.
Dobrym rozwiązaniem na otwarty teren będzie przygotowanie „ciepłych łóżek”, w których ogórki Cascade poczują się znacznie lepiej.
Zasady przygotowania wysokich „ciepłych łóżek”:
- Konieczne jest wykopanie rowu o głębokości 25 cm.
- Na dnie wykopu należy ułożyć gałęzie, igły lub trociny.
- Przykryj „naturalny drenaż” ziemią.
- Rozlej dobrze wodą.
- Na tym etapie musisz zrobić żyzną glebę, składającą się z ziemi, próchnicy i piasku. Wszystkie składniki są pobierane w równych proporcjach i mieszane.
- Stosowane są nawozy potasowo-fosforowe - na 1 m²2 potrzebujesz 8 łyżek. ja. popiół drzewny i 3 łyżki. ja. superfosfat.
Gleba lub grządki są gotowe, teraz możesz przystąpić do samego sadzenia.
Jak sadzić
Planując sadzenie nasion lub sadzonek ogórków odmiany Cascade, należy wziąć pod uwagę metodę uprawy:
- Podczas uprawy w rozsiewie sadzenie odbywa się tylko na otwartym terenie przy gęstości sadzenia 4 roślin na 1 m2.
- Możliwa jest uprawa ogórków poprzez produkcję pionową na palach lub kratach w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie przy gęstości sadzenia 3 roślin na 1 m2.
Sadzenie nasion w glebie nie powinno przekraczać 2 cm głębokości, a przy sadzeniu sadzonek najważniejsze jest, aby nie uszkodzić korzenia.
Sadzonki ogórka należy sadzić przenosząc z doniczki do przygotowanego dołka o średnicy do 5 cm. Ostrożnie umieszczając w nim sadzonkę, korzeń należy posypać ziemią i dobrze zrzucić.
Pielęgnacja ogórków
W przyszłości pielęgnacja ogórków Cascade będzie polegała na terminowym podlewaniu, rozluźnianiu i górnym opatrunku.
Kaskada ogórkowa jest dość wybredna jeśli chodzi o podlewanie, to właśnie ta cecha powinna sprawić, że ogrodnik zapewni roślinom odpowiednią ilość wilgoci - do 5 litrów wody na każdy korzeń w odstępie 4 dni. Po podlaniu konieczne jest rozluźnienie gleby z jednoczesnym usunięciem chwastów.
Nie ma specjalnych zasad tworzenia krzaka. Ale większą wydajność można osiągnąć, uprawiając ogórek Kaskada w jednym pniu, z usunięciem pędów bocznych.
Do początku kwitnienia ogórki kaskadowe będą wymagały złożonych nawozów - NPK 20:20:20. W okresie kwitnienia konieczne jest podawanie opatrunku z mniejszą ilością azotu.
Wniosek
Jak widać z opisu, ogórek Cascade jest dość bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale co najważniejsze, jest w stanie zapewnić ogrodnikom przyjazne i wczesne zbiory smacznych i soczystych owoców. Zbierając ogórki raz na 3 dni, możesz następnie ugotować dużą liczbę ulubionych potraw, którymi możesz cieszyć się przez całą zimę.
