Odmiany papryki ozdobnej
Zadowolony
Aby ozdobić parapet, nadać domowi przytulności i nadać potrawom ostry akcent, należy posadzić ozdobną paprykę. Jego poprzednikiem jest meksykańska papryka „Capsicum annuum”. Jeśli zapewnisz roślinie optymalne warunki, będzie ona owocować przez cały rok. Istnieje wiele odmian papryki ozdobnej - jadalnej lub nie, o której przeczytasz poniżej.
Jadalna czerwona papryka
Ostra papryka występuje w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach. Wybierając nasiona w sklepie, należy zwrócić uwagę na to, czy owoce są jadalne.
Oto niektóre z odmian, które nadają się do spożycia.
Mały cud
Jedna z odmian wcześnie dojrzewających. Roślina rodzi piękne i jadalne owoce o lekko wydłużonym kształcie. Ze względu na ostry smak papryki stosuje się ją jako przyprawę lub konserwę wraz z innymi warzywami.
Krzew osiąga wysokość 50-80 cm. Ma kształt kopuły. Owoce zmieniają kolor w miarę dojrzewania: najpierw z zielonego skórka staje się fioletowa, potem żółta, pomarańczowa, a na końcu czerwona.
Meduza
Odmiana ta wytwarza cienkie, wydłużone owoce. Początkowo stają się białe, żółte lub pomarańczowe, w miarę dojrzewania stają się czerwone. Ta ozdobna papryka dorasta do 5 cm długości. Ma przyjemny smak, lekką pikantność. Owoce będą pikantną przyprawą do domowych potraw.
Roślina tworzy niewielki krzew - tylko 20-25 cm wysokości, 15 cm szerokości. Wraz z cienką papryką naprawdę przypomina meduzę z krótkimi mackami.
iskra
Jest to odmiana papryki ozdobnej do uprawy w domu, pierwsze owoce dojrzewają 115-120 dni po wykiełkowaniu nasion. Przynosi jasnoczerwoną podłużną paprykę o wadze około 45 gram. Owoce stosunkowo duże jak na roślinę doniczkową, skórka gładka. Papryka ma klasyczny pikantny smak. Roślina daje niezbyt duży, rozłożysty krzew.
Aladyn
Odnosi się do bardzo wczesnych odmian. W domu krzew dorasta do 35-40 cm wysokości, po posadzeniu w otwartym terenie jest nieco większy - do 50 cm. Odmiana charakteryzuje się obfitym i długotrwałym owocowaniem. Owoce są początkowo zielone, skórka staje się żółtawa lub fioletowa w miarę dojrzewania, a gdy dojrzeje - czerwona.
Papryka ma podłużny kształt w formie stożka, przyjemny aromat i wyraźną ostrość. W warunkach domowych owoce nie są tak gorzkie, ale generalnie nie wpływa to na owocowanie.
Feniks
Odmiana średnio wczesna, zbiory dojrzewają w ciągu 95-108 dni. Niesie owoce w kształcie stożka, ich długość wynosi 3-4 cm. W miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z zielonego na żółtawy, a następnie czerwony. Ta ozdobna papryka nadaje się do jedzenia.
Roślina bardzo dekoracyjna. Tworzy krzak o wysokości do 35 cm, kulisty. Często jest uprawiany w domu i używany do projektowania. Krzew długo owocuje. Paprykę można stosować jako przyprawę, a także do konserw lub suszenia.
Sztuczne ognie
Ta roślina wieloletnia tworzy krzew o wysokości 20 cm, zaokrąglony. Papryka wyrasta w formie stożka z ostrą końcówką, skórka gładka lub lekko prążkowana. Owoce mają palący smak, są używane do bezpośredniego spożycia, jako przyprawa lub do konserw. W miarę dojrzewania ostrej papryki kolor zmienia się z ciemnozielonego na pomarańczowy. Mają silny aromat.
Ta odmiana jest często sadzona do dekoracji wnętrz. Krzew rośnie w odpowiednim kształcie, nie trzeba go przycinać. Masa owocu średnio 6 g, ścianki grubości 1 mm.
Wybuchowy żar
Roślina tworzy krzew o wysokości do 30 cm. Papryki wyróżniają się wyraźną ostrością, w miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z fioletowego na kremowy, różowy i szkarłatny. Długość owoców do 2,5 cm, dojrzewają 115-120 dni po kiełkowaniu nasion papryki. Charakterystyczną cechą tej rośliny są ciemnofioletowe liście.
dzwon
Odmiana papryki jagodowej, owoce mają kształt dzwon lub miniatura patisson. Ścianki papryki mają słodkawy smak, biały rdzeń z pestkami jest ostry. Waga jednego owocu sięga 60-100 g. Od wzejścia sadzonek do pierwszego zbioru mija 150 dni. Roślina potrzebuje uszczypnięcia. Gałęzie i liście są owłosione.
Bukiet
Można powiedzieć, że jest to najbardziej zwarta papryka dekoracyjna. Wysokość krzewu to zaledwie 15 cm, a do jego uprawy w domu wystarczy pojemność 1 litra. Smak średnio palący, zaokrąglony kształt. Ich kolor również zmienia się w miarę dojrzewania, zmieniając kolor z zielonego na żółtawy, następnie pomarańczowy, a na koniec stając się czerwony.
Filius niebieski
Ta odmiana wytwarza niebiesko-fioletowe owoce, które w miarę dojrzewania stają się czerwone. Krzew jest zwarty, ma tylko 20 cm wysokości. Owoce przez cały rok, obfite zbiory. Ważne są dla niego takie czynniki jak dobre oświetlenie, częste podlewanie i żyzna gleba. Taki gorzki strąk nadaje się do urozmaicenia domowych potraw.
poinsecja
Odmiana ta tworzy średniej wielkości krzew o wysokości 30-35 cm. Jej owoce mają kształt podłużny i dorastają do 7,5 cm długości. Najważniejszym punktem tej rośliny jest to, że papryki znajdują się na krzaku w pęczkach i przypominają płatki niezwykłego kwiatu na zdjęciu. W miarę dojrzewania nabierają klasycznego czerwonego koloru.
Sama nazwa tej odmiany pochodzi od rośliny popularnej w krajach zachodnich. To najpiękniejsza Euforbia, zwana także Poinsecją.
Panna młoda
Odnosi się do odmian śródsezonowych o obfitym i długim owocowaniu. Tworzy zwarty krzew o wysokości do 30 cm. Owoce początkowo mają delikatny kremowy odcień, po osiągnięciu dojrzałości biologicznej stają się jaskrawoczerwone. Papryka jest ostra i pachnąca, doskonała przyprawa do domowych potraw. Używany do konserwowania i robienia proszku. Rośnie cały rok w domu, latem można ją zabrać na balkon.
Wielokolorowa papryka ozdobna
Chociaż ostra papryczka kojarzy się głównie z jaskrawoczerwonym kolorem na zdjęciu, istnieje wiele odmian dekoracyjnych z owocami o innych kolorach. Jeśli chcesz posadzić w domu roślinę z jadalną papryką o oryginalnych odcieniach, powinieneś zwrócić uwagę na odmiany wymienione poniżej.
Jamajka
Ta odmiana może rosną na parapecie w zwykłej doniczce. Ma owoce o oryginalnym żółtym kolorze w kształcie rombu. Jedna z jadalnych ostrych papryczek, natomiast ostrość pada głównie na biały rdzeń, a ścianki mogą być po prostu trochę słodkie.
Dama pikowa
Zimozielona roślina o zwartym krzewie. Dobrze toleruje cień. Wysokość krzewu ok 25 cm, kształt zaokrąglony. Przynosi owoce fioletowy. Papryka jest smaczna, pikantna i pachnąca, idealna jako przyprawa, a także używana do konserw.
Niejadalne odmiany ozdobne
W rzeczywistości nie każdą paprykę ozdobną można jeść. Istnieje wiele odmian, których owoce są niejadalne, ale cieszą oko i zapewniają komfort w pomieszczeniu.
Błazen
Roślina tworzy niewielki krzew o wysokości do 35 cm. Owoce o okrągłym lub lekko wydłużonym kształcie, ich kolor może być żółty, pomarańczowy lub czerwony. Papryka pozostaje na krzaku przez 2-3 miesiące. Najliczniejsze owocowanie obserwuje się w jasnym słońcu.
złoty palec
Odmiana o niejadalnych, ale bardzo pięknych owocach. Rosną w postaci żółtych strąków o długości około 5 cm. Sam krzew jest mały, wysokość 25 cm. Roślina światłolubna, po słonecznej stronie obficie owocuje na parapecie. Możesz zasiać nasiona tej ozdobnej papryki w dowolnej żyznej glebie.
Wniosek
Aby wyhodować jedną z powyższych odmian w domu, musisz przestrzegać kilku prostych zasad. Będziesz musiał utrzymać reżim temperaturowy około 25 stopni, umieścić roślinę na słonecznym parapecie i regularnie wietrzyć pomieszczenie, aby zapewnić dopływ świeżego powietrza.
