Herbata bazyliowa to zdrowy napój o wyraźnym orzeźwiającym smaku, który może ugasić pragnienie w upalny dzień. Do przygotowania wywaru używa się pachnących (szlachetnych) i miętowych (kamforowych) gatunków roślin. Napój warzony jest z suchych surowców zebranych w okresie kwitnienia lub ze świeżych liści.
Czy bazylię można zaparzyć jako herbatę?
Bazylia to pachnąca roślina o korzystnych właściwościach. Może i powinien być warzony w celach leczniczych. Liście rośliny służą do przygotowania napoju.
Rada! Lepiej jest wziąć fioletową roślinę, ponieważ to ona nadaje wywarowi najbardziej intensywny smak i kolor.
Odwar jest dobry dla zdrowia i może poprawić ogólne samopoczucie osoby:
poprawia odporność;
dodaje energii i siły ciału;
chroni komórki organizmu przed negatywnym wpływem środowiska;
łagodzi niepokój;
zwiększa zdolności umysłowe;
normalizuje sen;
usuwa procesy zapalne;
obniża temperaturę ciała;
łagodzi ból głowy, ból zęba;
poprawia stan w krytyczne dni u kobiet;
pomaga znormalizować cykl menstruacyjny;
spowalnia wzrost komórek rakowych;
przyspiesza metabolizm, wspomaga odchudzanie;
zwiększa apetyt;
eliminuje nieświeży oddech;
wzmacnia dziąsła;
łagodzi wzdęcia;
usuwa toksyny z organizmu;
przedłuża młodość.
Ważny! Bazylia to silny naturalny afrodyzjak. Dlatego przyjmuje się, aby zwiększyć potencję.
Ten napój ma również szkodliwe właściwości. Herbata jest przeciwwskazana u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Nie jest zalecany dla osób cierpiących na:
choroby sercowo-naczyniowe;
cukrzyca
padaczka;
zakrzepica;
indywidualna nietolerancja (alergia).
Ostrzeżenie! Bazylia nie powinna być spożywana w dużych ilościach, ponieważ roślina jest w stanie akumulować rtęć.
Ponieważ herbata bazyliowa przynosi korzyści, ale może być też szkodliwa, przed jej wypiciem warto skonsultować się z lekarzem.
Przepisy na herbatę bazyliową
Istnieje wiele możliwości przygotowania herbaty bazyliowej. Najłatwiej zaparzyć tylko liście tej rośliny. Ale napój staje się bardziej użyteczny i aromatyczny, jeśli dodasz do niego truskawki, miętę, cytrynę, zieloną lub czarną herbatę, inne zioła, imbir.
Rada! Herbata bazyliowa jest niskokaloryczna. Aby wykorzystać napój do odchudzania, nie należy dodawać do niego cukru, miodu ani kawałków owoców.
Zielona herbata z bazylią
Przepis jest prosty. Składniki:
1 godzina. ja. herbata;
5 liści bazylii purpurowej;
woda;
cukier lub miód do smaku.
Proces gotowania:
Liście herbaty zalać wrzątkiem i dodać do niej bazylię.
Napar 10 minut.
Wyjmij zaparzone liście i ciesz się napojem.
W ten sam sposób można zaparzyć czarną herbatę. Nadaje się do zapakowanego produktu.
Herbata z bazylią i miętą
Ta herbata latem ugasi pragnienie, więc możesz ją pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Musisz przygotować:
pęczek bazylii;
pęczek mięty;
1,5 litra wody;
cukier do smaku.
Gotowanie:
Umyj rośliny, odetnij dolną część łodyg.
Zagotuj wodę i zmniejsz ciepło.
Wsyp cukier i poczekaj na całkowite rozpuszczenie.
Dodaj bazylię. Gotować do 2 min.
włóż miętę.
Poczekaj, aż woda się zagotuje i zdejmij z ognia.
Strome przykryte przez 10 minut.
Napięcie.
Pij natychmiast, schłódź lub wstaw do lodówki.
Rada! Smak napoju można poprawić dodając połówkę cytryny ze skórką. Powinien być połączony z miętą.
Herbata z truskawkami i bazylią
Ta herbata jest bardzo pachnąca. Zwykle pije się go na zimno.
Składniki:
40 g czarnej (zielonej) herbaty;
350 g truskawek;
1 pęczek bazylii;
1,6 litra wody;
3 godz. ja. Sahara;
lód (opcjonalnie).
Metoda gotowania:
Herbatę zaparzyć w 1,5 litra wrzącej wody i ostudzić.
Jagody opłukać, obrać i grubo posiekać, przygotować bazylię.
W rondelku wymieszać truskawki, cukier i 100 g wody.
Rozpalaj powoli, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zdejmij z ognia, dodaj bazylię.
Wymieszaj, ostudź.
Usuń liście bazylii.
Połącz herbatę i syrop truskawkowy z jagodami w jednej misce.
Podawaj napój z lodem.
Rada! Truskawki można zastąpić truskawkami lub innymi dzikimi jagodami.
Herbata z bazylią i cytryną
Herbata cytrynowo-bazyliowa jest bardzo orzeźwiająca. Latem przyjemnie jest pić schłodzone. Zimą gorący napój pomoże w leczeniu przeziębień.
Będziesz potrzebować:
2-3 liście bazylii;
1/3 cytryny;
200 ml wody;
miód lub cukier do smaku.
Gotowanie:
Umieść bazylię we wrzącej wodzie na 2 minuty.
Usuń z ognia.
Dodaj skórkę z cytryny.
Napar 15 minut.
Wyciśnij 1 łyżkę. ja. sok z cytryny i wlać do napoju.
Dodaj miód lub cukier.
Rada! Cytrynę można zastąpić pomarańczą. W tej opcji ilość cytrusów należy zwiększyć 2 razy.
mieszanka ziół
Herbata stanie się o wiele bardziej przydatna, jeśli będzie parzona z roślinami leczniczymi: miętą, melisą, tymiankiem, liśćmi maliny lub czarnej porzeczki. Ten napój ma działanie uspokajające, dlatego zaleca się pić go przed snem.
Składniki:
20 g bazylii;
20 g liści malin;
20 g liści porzeczki;
10 g melisy lub mięty;
1 litr wody.
Proste przygotowanie:
Zalej zioła wrzątkiem.
Pozwól parzyć przez 20 minut.
Herbata imbirowa z bazylią
Bardzo zdrowy napój pomoże przy przeziębieniach, podniesie odporność i przyśpieszy przemianę materii w organizmie.
Składniki:
5-6 gałązek bazylii;
15 g imbiru;
2 plasterki cytryny;
0,5 l wody.
Przepis:
Obierz i drobno posiekaj korzeń imbiru.
Zalej wrzątkiem bazylię, imbir i cytrynę.
Napar 10 minut.
Herbata z nasionami bazylii na odchudzanie
Nasiona bazylii mogą być używane do celów zdrowotnych. Przyspieszają proces spalania tłuszczu w organizmie. Taki napój należy pić rano na pusty żołądek. Surowce można kupić w aptece.
Składniki:
1 godzina. ja. nasiona bazylii;
200 ml wody.
Gotowanie:
Namocz nasiona w ciepłej wodzie.
Napar 5 minut.
Dodaj 50 ml wody do napoju.
Opcjonalnie pod koniec gotowania zamiast 50 ml wody można dodać taką samą ilość naturalnego jogurtu lub soku.
Jak zachować przydatne właściwości podczas warzenia?
Istnieją zasady parzenia herbaty. Aby zachować wszystkie korzystne właściwości napoju, musisz przestrzegać kilku zaleceń:
Zaparz tylko produkt wysokiej jakości.
Używaj świeżej, źródlanej lub dobrze przefiltrowanej wody.
Zdejmij czajnik z ognia, gdy tylko się zagotuje.
Przed zaparzeniem herbaty pojemnik należy oblać wrzątkiem.
Upewnij się, że pokrywka dobrze przylega do czajnika podczas parzenia.
Wniosek
Herbata z bazylią będzie pomocnikiem w rozwiązywaniu wielu problemów zdrowotnych. Napój ugasi pragnienie latem i rozgrzeje w zimnych porach roku. Niestandardowa herbata zaskoczy gości swoim aromatem i niezapomnianym smakiem.