Rasa świń landrace - opis, charakterystyka

Świnie rasy Landrace znane są z wysokiej jakości mięsa. Jednocześnie wiadomo, że u tych zwierząt synteza białek ulega przyspieszeniu. W tym artykule omówimy cechy rasy i zasady trzymania świń Landrace.

Informacje o rasie

Do hodowli wybiera się zwykle trzy główne typy świń: na bekon, smalec lub mięso. Rasa Landrace znana jest jako rasa mięsno-bekonowa.

Te świnie mają lekką warstwę tłuszczu. Inną ich cechą jest wysoka jakość mięsa, która połączona jest z możliwością szybkiego przybierania na wadze.

Jeśli jednak hodowca zdecyduje się rozpocząć hodowlę tej rasy, musi wziąć pod uwagę, że świnie rasy Landrace wymagają określonych warunków przetrzymywania i są wybredne w kwestii paszy. Eksperci uważają jednak, że zwiększone wymagania dotyczące opieki są z nawiązką opłacane przez jakość produktu i przyrost masy ciała.

Historia rasy liczy ponad 100 lat. Wyhodowali ją hodowcy z Danii. Pojawienie się rasy Landrace było wynikiem skrzyżowania rasy Large White ze świnią duńską Fold.

Rasa świń Landrace

Na terenie Rosji znajdują się żłobki, w których można kupić prosięta Landrace do uprawy. Aby to zrobić, możesz skontaktować się na przykład z gospodarstwem w powiecie Neklinovsky w obwodzie rostowskim. Również niektóre przedsiębiorstwa rolnicze regionu Swierdłowska znane są z hodowli świń tej rasy.

Charakterystyka i cechy rasy

Przedstawiciele tej rasy mają następujące cechy zewnętrzne:

  1. Te zwierzęta mają słabe nogi i boki.
  2. Świnie Landrace mają chwiejny chód.
  3. Mają duże opadające uszy i długi tułów.

Ponadto mają niską wytrzymałość.

W czystej postaci rasa ta jest rzadko hodowana, zwykle jest używana do krzyżowania. Rasa świni Duroc jest jednym z przykładów takiej krzyżówki. Efektem jest znaczna poprawa jakości mięsa wyhodowanej rasy.

Ciekawy. Po zmieszaniu Landrace z innymi rasami, powstałe gatunki mają silną sylwetkę, dobrą wytrzymałość, wysoki wskaźnik przyrostu masy i znakomitą jakość mięsa.

Na wydłużonym ciele znajduje się potężna szyja i stosunkowo niewielka głowa. Nogi przysadziste z dużą szynką.

Zwierzęta te mają cienką i różową skórę, na której widoczne są nierówne włosie.

Landrace należą do typu wielkorasowego

Uważa się, że Landrace należą do typu dużych ras. Długość ciała u dorosłych, jak mówi opis, może sięgać dwóch metrów. Przy takim rozmiarze obwód klatki piersiowej może dochodzić do półtora metra.

Lochy są nieco mniejsze. Ich zwykła długość to 1,5-1,7 m². Waga dzika waha się od 270 do 310 kg. Średnia waga lochy to 200 kg.

Solidna waga tych zwierząt łączy się z dużą mobilnością.

Rasa ta charakteryzuje się tym, że jej przedstawiciele mają mało tłuszczu, a także wysokie tempo syntezy białek w organizmie. Prosięta rasy Landrace są w stanie uzyskać 700 g dziennie. W ciągu zaledwie sześciu miesięcy zwierzęta te są w stanie przytyć 100 kg.

Wskaźnik przeżywalności prosiąt rasy Landrace jest bardzo wysoki. Jednym z powodów tego jest wyraźny instynkt macierzyński u loch.

Uprawa i hodowla

Przy uprawie należy wziąć pod uwagę cechy rasy świń Landrace, które wskazują, że w młodym wieku świnie Landrace są podatne na choroby, przeciągi i nagłe wahania temperatury.

Hodowla i hodowla świń Landrace

Potrzebują światła. W takim przypadku nie powinno dojść do sytuacji, gdy temperatura w chlewie spadnie poniżej 20 stopni. Należy zadbać o to, aby w pomieszczeniu nie było przeciągów. Kolejną ważną kwestią, którą należy się zająć, jest szczelność. Świnie rasy Landrace hodowane w tym środowisku są znacznie bardziej podatne na choroby.

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowań, konieczne jest szczepienie świń, a także wystarczająco częste kąpanie się. Ważne jest, aby zwracać uwagę na jakość ściółki dostępnej dla świń. Muszą być suche i czyste. W razie potrzeby należy je zmienić.

Czas pojawienia się prosiąt przypada na 114 dni od momentu krycia knura i świni. Waga nowonarodzonych prosiąt jest stosunkowo niewielka - wynosi około półtora lub dwóch kilogramów.

Aby nowonarodzone prosięta Landrace nie zamarzły i nie zachorowały, umieszcza się je obok lampy żarowej na czystej i suchej pościeli.

Ważny! Wiadomo, że oproszenie u różnych świń dużych ras często wiąże się z występowaniem powikłań. Dlatego szczególnie ważne jest, aby pomóc lochom w oproszeniu i karmieniu.

Zaraz po urodzeniu prosięcia należy wykonać następujące czynności:

  1. Nowo narodzone małe prosię należy najpierw wytrzeć do sucha.
  2. Należy wcześniej przygotować czystą pościel, na której należy umieścić noworodka.
  3. W pobliżu musi być żarówka. Jest niezbędny do ogrzewania prosiąt.
  4. Zanim minie pierwsza godzina od urodzenia, każde prosię musi być przyprowadzone do strzyka lochy, aby mogło jeść i nabrać sił.

Prosięta Landrace

Locha i jej prosięta mleczne mają jeden wspólny kojec. Musi być jednak podzielony na dwie części.

Jest to ważne z następujących powodów:

  1. Jednym z powodów jest to, że świnie Landrace są duże i mogą zmiażdżyć prosię jednym nieostrożnym ruchem.
  2. Zwierzęta te są w stanie doświadczać stresu i stają się agresywne. W rezultacie ich zachowanie staje się nieprzewidywalne. Niestety zdarzają się przypadki, kiedy zaatakowali swoje prosięta i zabili je.

Przy ustalaniu jakiego rodzaju diety potrzebują, należy wziąć pod uwagę, że świnie tej rasy preferują bardzo pożywną paszę. Jeśli otrzymają go w niewystarczających ilościach, może to prowadzić nie tylko do spadku produktywności, ale także do wystąpienia chorób.

Karma ta zawiera kompletny zestaw witamin i składników odżywczych, które są niezbędne do szybkiego przyrostu masy ciała i wyśmienitego smaku dostarczanego mięsa.

Wybierając odpowiedni rodzaj paszy dla Landrace, warto zwrócić uwagę na wysokiej jakości mieszankę paszową o wysokiej wartości odżywczej. Jednak to nie wystarczy. Ważne jest, aby do diety dodawać zarówno zboża, jak i różnorodne zielonki. Dodatkowo zwierzęta te powinny być zaopatrzone w świeże warzywa i zioła.

Kanał dla Landrace

Oto dwie możliwe opcje karmienia świń Landrace:

  1. Aby to zrobić, wymieszaj soję i ciasto razem z mączką rybną.
  2. Jeśli weźmiesz zboża i kiszonkę, dodasz dynię, buraki i groszek, otrzymasz kolejną opcję paszy.

Oto kilka suplementów, które są korzystne w uzupełnieniu tych zwierząt:

  • zioła, w tym lucerna lub koniczyna;
  • serwatka lub mleko;
  • mączka kostna.

Aby obliczyć, ile paszy potrzeba na kilogram żywej wagi zwierzęcia, należy przyjąć, że przyrost masy mnoży się przez współczynnik od 3,9 do 4,2.

Latem świnie Landrace są karmione dwa razy dziennie. W takim przypadku należy bezwzględnie upewnić się, że przerwa między posiłkami nie przekracza dwunastu godzin. Zimą wolno karmić trzy razy dziennie. Jednocześnie zaleca się robić to w regularnych odstępach czasu (co osiem godzin).

Na notatce. Jeśli nie zwraca się należytej uwagi na harmonogram karmienia świń, może to prowadzić do ich otyłości. W takim przypadku wartość towaru zwierząt zmniejszy się. Zwierzęta te nie są w stanie kontrolować ilości spożywanego pokarmu. Dlatego podczas karmienia należy ściśle przestrzegać harmonogramu.

W ciepłym sezonie, przy odpowiedniej pogodzie, zaleca się wyprowadzić świnie na spacer na świeżym powietrzu. Jednocześnie należy zadbać o to, aby pod baldachimem było możliwe schronienie zwierząt przed jasnym słońcem.

Na spacerze

Zimą możliwe są spacery na świeżym powietrzu, powinny być krótkie. Dodatkowo o tej porze roku warto wypuścić je na spacer po stodole.

Zalety i wady rasy

Rasa świń Landrace ma ważne zalety:

  1. Przedstawiciele rasy Landrace potrafią szybko przybrać na wadze.
  2. Świnie mają wysoką płodność, a także dobry procent przeżywalności nowonarodzonych prosiąt.
  3. Wyśmienity smak mięsa w połączeniu z wysoką wartością odżywczą.
  4. Koszt paszy na przyrost masy ciała na kilogram jest uważany za dość umiarkowany.
  5. Świnie Landrace mają nie tylko żywy, ale także przyjazny temperament. Zwierzęta dobrze dogadują się ze sobą, nie wykazują agresji wobec ludzi.

Na notatce. Te cechy rasy sprawiają, że świnie Landrace są bardzo popularne zarówno w hodowli w gospodarstwach rolnych, jak iw małych gospodarstwach hodowlanych.

Wady tej rasy to:

  1. Utrata tempa przyrostu masy ciała z powodu zmian w opiece lub stosowania innej diety.
  2. Rasa ta charakteryzuje się dużą podatnością na przyczyny stresogenne. Na przykład przyczyną agresji może być zmiana pogody lub przeniesienie z obszernego wybiegu na ciaśniejszy.
  3. Istotna zależność uzyskanej jakości mięsa od składu paszy dla świń.

W związku z powyższymi względami hodowla świń tej rasy jest ekonomicznie uzasadniona tylko wtedy, gdy możliwe jest zapewnienie im potrzebnej opieki.

Świnie Landrace dają wysokiej jakości mięso, jednocześnie wykazując wysoki wskaźnik przyrostu masy. Muszą jednak zapewnić wysokiej jakości opiekę i pożywne jedzenie.