Świnie rasy Landrace znane są z wysokiej jakości mięsa. Jednocześnie wiadomo, że u tych zwierząt synteza białek ulega przyspieszeniu. W tym artykule omówimy cechy rasy i zasady trzymania świń Landrace.
Do hodowli wybiera się zwykle trzy główne typy świń: na bekon, smalec lub mięso. Rasa Landrace znana jest jako rasa mięsno-bekonowa.
Te świnie mają lekką warstwę tłuszczu. Inną ich cechą jest wysoka jakość mięsa, która połączona jest z możliwością szybkiego przybierania na wadze.
Jeśli jednak hodowca zdecyduje się rozpocząć hodowlę tej rasy, musi wziąć pod uwagę, że świnie rasy Landrace wymagają określonych warunków przetrzymywania i są wybredne w kwestii paszy. Eksperci uważają jednak, że zwiększone wymagania dotyczące opieki są z nawiązką opłacane przez jakość produktu i przyrost masy ciała.
Historia rasy liczy ponad 100 lat. Wyhodowali ją hodowcy z Danii. Pojawienie się rasy Landrace było wynikiem skrzyżowania rasy Large White ze świnią duńską Fold.
Rasa świń Landrace
Na terenie Rosji znajdują się żłobki, w których można kupić prosięta Landrace do uprawy. Aby to zrobić, możesz skontaktować się na przykład z gospodarstwem w powiecie Neklinovsky w obwodzie rostowskim. Również niektóre przedsiębiorstwa rolnicze regionu Swierdłowska znane są z hodowli świń tej rasy.
Przedstawiciele tej rasy mają następujące cechy zewnętrzne:
Ponadto mają niską wytrzymałość.
W czystej postaci rasa ta jest rzadko hodowana, zwykle jest używana do krzyżowania. Rasa świni Duroc jest jednym z przykładów takiej krzyżówki. Efektem jest znaczna poprawa jakości mięsa wyhodowanej rasy.
Ciekawy. Po zmieszaniu Landrace z innymi rasami, powstałe gatunki mają silną sylwetkę, dobrą wytrzymałość, wysoki wskaźnik przyrostu masy i znakomitą jakość mięsa.
Na wydłużonym ciele znajduje się potężna szyja i stosunkowo niewielka głowa. Nogi przysadziste z dużą szynką.
Zwierzęta te mają cienką i różową skórę, na której widoczne są nierówne włosie.
Landrace należą do typu wielkorasowego
Uważa się, że Landrace należą do typu dużych ras. Długość ciała u dorosłych, jak mówi opis, może sięgać dwóch metrów. Przy takim rozmiarze obwód klatki piersiowej może dochodzić do półtora metra.
Lochy są nieco mniejsze. Ich zwykła długość to 1,5-1,7 m². Waga dzika waha się od 270 do 310 kg. Średnia waga lochy to 200 kg.
Solidna waga tych zwierząt łączy się z dużą mobilnością.
Rasa ta charakteryzuje się tym, że jej przedstawiciele mają mało tłuszczu, a także wysokie tempo syntezy białek w organizmie. Prosięta rasy Landrace są w stanie uzyskać 700 g dziennie. W ciągu zaledwie sześciu miesięcy zwierzęta te są w stanie przytyć 100 kg.
Wskaźnik przeżywalności prosiąt rasy Landrace jest bardzo wysoki. Jednym z powodów tego jest wyraźny instynkt macierzyński u loch.
Przy uprawie należy wziąć pod uwagę cechy rasy świń Landrace, które wskazują, że w młodym wieku świnie Landrace są podatne na choroby, przeciągi i nagłe wahania temperatury.
Hodowla i hodowla świń Landrace
Potrzebują światła. W takim przypadku nie powinno dojść do sytuacji, gdy temperatura w chlewie spadnie poniżej 20 stopni. Należy zadbać o to, aby w pomieszczeniu nie było przeciągów. Kolejną ważną kwestią, którą należy się zająć, jest szczelność. Świnie rasy Landrace hodowane w tym środowisku są znacznie bardziej podatne na choroby.
Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowań, konieczne jest szczepienie świń, a także wystarczająco częste kąpanie się. Ważne jest, aby zwracać uwagę na jakość ściółki dostępnej dla świń. Muszą być suche i czyste. W razie potrzeby należy je zmienić.
Czas pojawienia się prosiąt przypada na 114 dni od momentu krycia knura i świni. Waga nowonarodzonych prosiąt jest stosunkowo niewielka - wynosi około półtora lub dwóch kilogramów.
Aby nowonarodzone prosięta Landrace nie zamarzły i nie zachorowały, umieszcza się je obok lampy żarowej na czystej i suchej pościeli.
Ważny! Wiadomo, że oproszenie u różnych świń dużych ras często wiąże się z występowaniem powikłań. Dlatego szczególnie ważne jest, aby pomóc lochom w oproszeniu i karmieniu.
Zaraz po urodzeniu prosięcia należy wykonać następujące czynności:
Prosięta Landrace
Locha i jej prosięta mleczne mają jeden wspólny kojec. Musi być jednak podzielony na dwie części.
Jest to ważne z następujących powodów:
Przy ustalaniu jakiego rodzaju diety potrzebują, należy wziąć pod uwagę, że świnie tej rasy preferują bardzo pożywną paszę. Jeśli otrzymają go w niewystarczających ilościach, może to prowadzić nie tylko do spadku produktywności, ale także do wystąpienia chorób.
Karma ta zawiera kompletny zestaw witamin i składników odżywczych, które są niezbędne do szybkiego przyrostu masy ciała i wyśmienitego smaku dostarczanego mięsa.
Wybierając odpowiedni rodzaj paszy dla Landrace, warto zwrócić uwagę na wysokiej jakości mieszankę paszową o wysokiej wartości odżywczej. Jednak to nie wystarczy. Ważne jest, aby do diety dodawać zarówno zboża, jak i różnorodne zielonki. Dodatkowo zwierzęta te powinny być zaopatrzone w świeże warzywa i zioła.
Kanał dla Landrace
Oto dwie możliwe opcje karmienia świń Landrace:
Oto kilka suplementów, które są korzystne w uzupełnieniu tych zwierząt:
Aby obliczyć, ile paszy potrzeba na kilogram żywej wagi zwierzęcia, należy przyjąć, że przyrost masy mnoży się przez współczynnik od 3,9 do 4,2.
Latem świnie Landrace są karmione dwa razy dziennie. W takim przypadku należy bezwzględnie upewnić się, że przerwa między posiłkami nie przekracza dwunastu godzin. Zimą wolno karmić trzy razy dziennie. Jednocześnie zaleca się robić to w regularnych odstępach czasu (co osiem godzin).
Na notatce. Jeśli nie zwraca się należytej uwagi na harmonogram karmienia świń, może to prowadzić do ich otyłości. W takim przypadku wartość towaru zwierząt zmniejszy się. Zwierzęta te nie są w stanie kontrolować ilości spożywanego pokarmu. Dlatego podczas karmienia należy ściśle przestrzegać harmonogramu.
W ciepłym sezonie, przy odpowiedniej pogodzie, zaleca się wyprowadzić świnie na spacer na świeżym powietrzu. Jednocześnie należy zadbać o to, aby pod baldachimem było możliwe schronienie zwierząt przed jasnym słońcem.
Na spacerze
Zimą możliwe są spacery na świeżym powietrzu, powinny być krótkie. Dodatkowo o tej porze roku warto wypuścić je na spacer po stodole.
Rasa świń Landrace ma ważne zalety:
Na notatce. Te cechy rasy sprawiają, że świnie Landrace są bardzo popularne zarówno w hodowli w gospodarstwach rolnych, jak iw małych gospodarstwach hodowlanych.
Wady tej rasy to:
W związku z powyższymi względami hodowla świń tej rasy jest ekonomicznie uzasadniona tylko wtedy, gdy możliwe jest zapewnienie im potrzebnej opieki.
Świnie Landrace dają wysokiej jakości mięso, jednocześnie wykazując wysoki wskaźnik przyrostu masy. Muszą jednak zapewnić wysokiej jakości opiekę i pożywne jedzenie.