Kiedy dojrzewają brzoskwinie?

Chiny są uważane za miejsce narodzin brzoskwini, chociaż swoją nazwę otrzymały od Persji, to stamtąd została sprowadzona do europejskich krajów południowych. Owoc przybył do Persji z Chin, gdzie nadal rośnie dziko w regionach centralnych i północnych. Od XIX wieku rozpoczęto aktywną pracę selekcyjną (zapylanie, szczepienia), dzięki której pojawiły się odmiany umożliwiające uprawę w chłodniejszych rejonach (Kijów, Kaługa, Woroneż). Główne nasadzenia brzoskwiń odnotowano w subtropikach, ciepłych regionach krajów europejskich, azjatyckich i na Kaukazie.

informacje ogólne

Rodzina Rosaceae, podrodzaj Almond.

Wszystkie drzewa brzoskwiniowe są podzielone na 4 kategorie (według kształtu):

  • prawdziwa brzoskwinia z owocami dojrzewającymi;
  • naga brzoskwinia lub nektarynka;
  • brzoskwinia potanina;
  • figa, brzoskwinia Fergana, spłaszczony kształt.

Trudno jednoznacznie określić czas dojrzewania brzoskwiń – proces ten zależy przede wszystkim od cech poszczególnych odmian, warunków klimatycznych w uprawianym regionie oraz bezpośredniej pielęgnacji drzewa. Sezonowość brzoskwini jest długa – 4 miesiące. Odmiany wcześnie dojrzewające owocują od czerwca do sierpnia, w połowie sezonu sierpień-wrzesień, późny wrzesień-październik.

Brzoskwinia

Najlepsze wcześnie dojrzałe odmiany: White Swan, Early Kiev, Grisborough, Redhaven, Morettini.

Najlepsze odmiany w połowie sezonu: Donskoy, Saturn, Sibiryak, Cardinal, Kremlin, Golden Moscow, Collins.

Lepsze późne odmiany: Veteran, Fury, Frost.

Popularne są odmiany samopylne: Volcano, Inka, Kharnas, Golden Jubilee.

Opis rośliny:

  • forma krzewu lub drzewa byliny;
  • wysokość - od 3 do 9 metrów;
  • szeroka, rozłożysta korona, dzięki gałęziom szkieletowym o dużym kącie odchylenia od pnia głównego;
  • słabo zakopany system korzeniowy (0,6-0,7 m);
  • kwiaty różowe, liście lancetowate o ząbkowanych brzegach;
  • owoce kuliste, 80-200 g., z rowkiem z jednej strony, różne kolory (różowy, żółty z czerwonymi żyłkami, żółto-czerwony, czerwono-karminowy), miąższ biały, żółty i żółtopomarańczowy;
  • kość pomarszczona, z punktowymi wgłębieniami.

O dojrzałości brzoskwini decyduje kolor skórki - dojrzałe owoce zmieniają zieloną barwę skórki na żółtą, następnie pojawiają się zaczerwienione policzki, istnieją wyjątkowe odmiany, które długo czerwone nie mieć czas, żeby nadążyć.

Czas dojrzewania brzoskwini

Chiny zajmują wiodącą pozycję w uprawie brzoskwini, uprawiając ponad 500 odmian. Dojrzewanie - lipiec-sierpień.

Sezon dojrzewania brzoskwini w Rosji rozpoczyna się od drugiego miesiąca lata, w zależności od warunków klimatycznych regionu uprawy i odmiany samej rośliny. Krym i Północny Kaukaz stały się głównymi obszarami uprawy brzoskwiń w Rosji.

O dojrzałości brzoskwini decyduje kolor skórki

Brzoskwinia jest jednym z głównych owoców pestkowych krymskich ogrodów. Wielbicieli tego niezwykle słodkiego i delikatnego owocu niepokoi kwestia, kiedy na Krymie dojrzewają brzoskwinie? Tam masowe dojrzewanie rozpoczyna się od początku lipca, śpiewane są wczesne odmiany: Greensboro, Favorit Morettini, Fluffy early, Redhaven, Frant i Juicy, wyjątkowe opcje śpiewane są w czerwcu - różnią się one mniejszymi owocami. Późniejsze odmiany brzoskwiń dojrzewają na Krymie pod koniec lipca lub na początku sierpnia: sowiecka, laureatka, złoty jubileusz, zlatogor. Do sierpniowych brzoskwiń krymskich należą odmiany stołowe: Krasnocheky, Veteran, Lola, Krasnaya maiden i Kremlin. Pod koniec sierpnia, na początku września na Krymie dojrzewają średnio późne brzoskwinie: Złota Moskwa i Turysta.

Szczególną popularność zyskały brzoskwinie krasnodarskie – delikatne, soczyste, słodkie i co najważniejsze – twarde, co jest ważnym wskaźnikiem w transporcie i sprzedaży. Kiedy więc dojrzewają brzoskwinie na Terytorium Krasnodarskim?? Ze względu na dużą różnorodność sadzonych odmian, dojrzałe owoce uzyskuje się od lipca do drugiej dekady września. W zależności od odmiany dojrzewają różnie, na tym samym drzewie nie wszystkie owoce dojrzewają od razu, co pozwala na długi czas zbiorów. Szczególnie preferowane są odmiany odporne na zimę (Veteran, Pink Princess, Velvet Season i Simirenko`s Memory). Nektarynki są również zbierane od lipca do września.

Nektarynka (odmiana wyglądu)

W Abchazji, kraju o łagodnym klimacie i bogatej przyrodzie, sezon brzoskwiniowy zaczyna się również w lipcu i trwa do połowy września. Za główne obszary koncentracji kultury brzoskwini uważa się regiony Gali, Sukhum i Gudauta, gdzie rośnie w formie ciągłych nasadzeń.

Słoneczny Uzbekistan, ze względu na swoje walory klimatyczne, nieco wcześniej otrzymuje prezenty z drzew brzoskwiniowych. Pierwszymi owocami możesz cieszyć się już w czerwcu, kiedy dojrzewają wcześnie dojrzewające brzoskwinie. W sierpniu rozpoczyna się sezonowy boom masowego dojrzewania większości odmian brzoskwiń i nektarynek.

Kiedy dojrzewają słynne brzoskwinie Armenii, nasycone szczególną słodyczą, soczystością, wyhodowane w jasnym słońcu, na czystych obszarach górskich? W zależności od odmiany dojrzewanie rozpoczyna się w drugiej dekadzie lipca i trwa do końca października. Brzoskwinie ormiańskie wyróżniają się wysoką jakością owoców, dużym rozmiarem, aromatem.

Uwaga! Za najcenniejszą odmianę uważa się Narinji - brzoskwinię o dużych owocach, do 250 g., okrągły kształt, kolor jasnożółty, z płynnym czerwonym rumieńcem: soczysty, cukierkowy, o niezwykle delikatnym aromacie.

Turcja to raj dla miłośników roślin. Przez cały rok używają owoców, warzyw i jagód - nawiasem mówiąc, brzoskwinie są bardzo poszukiwane. Uprawia się tam ponad 100 odmian brzoskwiń. Nektarynki zaczynają dojrzewać już w pierwszym miesiącu lata, prawdziwe brzoskwinie pojawiają się bliżej lipca.

Rośnie w różnych regionach

Brzoskwinia to roślina kochająca ciepło. Jest to być może najważniejsze kryterium w jego uprawie. Jest praktycznie obojętny na skład gleby, wyjątkiem jest gleba o dużej zawartości wapienia – nie toleruje go. Podlewanie powinno być umiarkowane.

Funkcje lądowania

W południowych regionach Rosji wskazane jest sadzenie młodych sadzonek brzoskwini we wrześniu lub październiku, ponieważ warunki pogodowe sprzyjają adaptacji do nowego miejsca zamieszkania przed nadejściem chłodów, pozwalają brzoskwini wyhodować młode korzenie i przygotować się do intensywnego życie wraz z nadejściem wiosny. Sadzonki posadzone na wiosnę cierpią z powodu palącego słońca iw większości przypadków stają się szorstkie i suche.

Sadzenie sadzonki brzoskwini

W rejonach pasa środkowego i północnego można sadzić rośliny zarówno wiosną, jak i jesienią, koncentrując się na pogodzie.

Uprawa na innym obszarze niż południe wymaga przygotowania drzew brzoskwiniowych na zimę, w przeciwnym razie roślina zginie:

  • przekopywanie gleby sadu brzoskwiniowego jesienią;
  • stosowanie nawozów mineralnych i azotowych;
  • podlewanie gleby przez wodę (nawilżanie do głębokości 0,7 metra przed nadejściem mrozu);
  • przycinanie;
  • wybielanie pni i podstaw gałęzi szkieletowych;
  • korzenie są izolowane pewną ilością obornika, pień owinięty jest słomą, trzciną;
  • samo schronienie (w zależności od regionu może być tymczasowe, stałe).

Na obszarach wietrznych uprawa wymaga dodatkowej ochrony przed silnymi wiatrami.

Brzoskwinia kwitnie niesamowicie pięknie – delikatnie różowe pąki pokrywają prawie całe drzewo, emanując nieopisanym pysznym aromatem. Kiedy brzoskwinia jest już dojrzała, aromat ten staje się nie tak wyraźny, ale nasycony. Same owoce dojrzewając przybierają niesamowicie delikatny kolor. Owoc jest użyteczny, ma właściwości lecznicze, jest wykorzystywany w kosmetyce, a co najważniejsze jest nierealistycznie smaczny. Dzięki wielu różnym rodzajom i odmianom brzoskwinie można ucztować prawie przez całe lato.