Zadowolony
Gdzie można zbierać smardze w regionie moskiewskim, każdy grzybiarz powinien wiedzieć, ponieważ wiele rodzajów smardze jest nie tylko jadalnych, ale także smacznych. Powszechna opinia, że ta odmiana nie nadaje się do spożycia, opiera się na zawartości w jej składzie trucizny żyrometrycznej, która jednak pozostawia produkt z wodą podczas pierwszego wrzenia przez 10-15 minut.
Morele w regionie moskiewskim stały się jednym z tych grzybów, na które przeprowadza się prawdziwe polowanie. Wielu zbieraczy grzybów i po prostu ciekawskich mieszkańców dowiedziało się o właściwościach leczniczych tego grzyba, a teraz każdy chce go zdobyć nie tylko do jedzenia i przygotowania leku, ale także do sadzenia w letnim domku.
Ze względu na dużą liczbę chętnych warto udać się w te miejsca pod Moskwą, gdzie jest minimum łowców plonów. Ponadto warto wiedzieć, że do końca czerwca tych grzybów nie ma tak wiele, a jesienią całkowicie znikają. Nie zapominaj, że smardz można łatwo pomylić z grzybem pospolitym, który jest trujący i rośnie późnym latem i jesienią, więc wielu niedoświadczonych grzybiarzy może pomylić go z jadalnym okazem.
Nie zapomnij o zasadach bezpieczeństwa. Jeśli nie ma dokładnej pewności w postaci grzyba, nie powinieneś go brać. Ostatnio zbieracze grzybów zbierają sznury i podają je jako jadalne smardze. Przedstawiciele tego gatunku wyróżniają się wyglądem (bardzo podobnym do mózgów) i mogą być spożywane dopiero po bardzo długiej obróbce cieplnej.
Możesz zbierać smardze w regionie moskiewskim w połowie kwietnia. Ale nie ma dokładnej daty, wiele zależy od warunków pogodowych. Dlatego doświadczonym grzybiarzom zaleca się „ciche polowanie” od kwietnia do połowy czerwca.
Aby nie pomylić się z czasem, należy zwrócić uwagę na niektóre znaki związane z pojawieniem się upraw w regionie moskiewskim:
Lista miejsc, w których rosną smardze w regionie moskiewskim, jest wskazana na mapie grzybów:
Mapa smardzów w regionie moskiewskim pomoże Ci poruszać się po miejscach z grzybami. Najrozsądniejszym rozwiązaniem byłaby wycieczka na południe lub zachód regionu Moskwy (na prezentowanej mapie miejsca te są zakreślone na czerwono). To tam można znaleźć plantacje leśne oraz lasy, grzywy i wyspy, na których rośnie upragniony gatunek.
Przedstawiciele rodziny Morel rosną w dowolnych lasach, są nawet w parkach stolicy (Teply Stan). Dlatego w regionie moskiewskim możesz wybrać dowolny las, w którym są sosny. Co więcej, nie powinny stanowić podstawy sadzenia, ponieważ smardze w rejonie Moskwy nadal rosną głównie w lasach liściastych, a obecność sosen jest po prostu dobrym dodatkiem do ich wzrostu i rozmnażania.
Wybierając miejsce na „ciche polowanie”, musisz znać kilka znaków, gdzie zbierać smardze w regionie moskiewskim:
Pomimo tego, że lasy pod Moskwą to nie tajga, nawet w nich można się łatwo zgubić. Dlatego, aby temu zapobiec, podczas zbierania smardzów należy przestrzegać kilku prostych zasad:
Morele w regionie moskiewskim nie są rzadkością. Dlatego każdy może wybrać się na spokojne polowanie i uzupełnić zapasy tymi pysznymi, zdrowymi grzybami.