Najlepsze odmiany złotej porzeczki
Zadowolony
Porzeczka złota - ozdobny krzew owocowy, piękny, owocny i bezpretensjonalny. I choć jest mniej popularny niż porzeczki czerwone czy czarne, nie można go nazwać egzotycznym.
Opis złotej porzeczki
Złota porzeczka należy do rodziny agrestu. To piękny krzew liściasty o wysokości do 3 metrów. Jej ojczyzną są południowo-zachodnie regiony Ameryki Północnej, skąd przyjechała do Europy i Azji Środkowej. W Rosji uprawiana jest aż na Dalekim Wschodzie.
Porzeczka złota ma bardzo atrakcyjny wygląd. Jest to niskorozgałęziony krzew o zaokrąglonej koronie, szybko lub średnio rosnących pędach. Młode pędy są pomalowane na czerwono.
Kwitnie małymi kwiatami, żółtymi lub złocistożółtymi, zebrane w pędzle po 5-15 sztuk, pachnące, o średnicy ponad centymetra. Kwitnienie trwa do trzech tygodni.
Jadalny jagody duże, do 8 mm średnicy, brak aromatu czarnej porzeczki, słodko-kwaśny smak. Kolor jagód jest zwykle czarny lub brązowo-fioletowy, istnieją odmiany z żółto-pomarańczowymi jagodami.
Piękne, błyszczące, klapowane liście pod koniec sierpnia zmieniają kolor z zielonego na pomarańczowoczerwony, we wrześniu nabierają purpurowokarminowego koloru i pozostają dekoracyjne aż do zimy.
Odmiany
Jeśli zamierzasz uprawiać złotą porzeczkę na jagody, odmiany roślin przeznaczone do uprawy w Twojej okolicy.
Najczęściej spotykane są tylko kilka odmian złotej porzeczki, które również występują w kilku odmianach. Różnią się wydajnością, kolorem, wielkością. Najpopularniejsze odmiany: Shafrak, Ermak, Laysan, Venus, Isabella, Muscat, Michurinskaya, Silvery, Dwarf.
Kupuj roślinę nie z rąk, ale z centrów ogrodniczych lub szkółek. Rzućmy okiem na kilka najpopularniejszych odmian złotej porzeczki.
Shafrak
Średnia krzaków. Okres dojrzewania - średni. Jagody w kształcie kropli, ciemnoczerwone, słodko-kwaśne o wadze 1,5-3,6 g. owocny. Odporny na choroby i szkodniki. mrozoodporna.
Ermak
Krzew jest wysoki, gęsty. Okres dojrzewania - średni. Jagody okrągłe, prawie czarne, słodko-kwaśne, pachnące o wadze 1,0-1,5 g. owocny. Odporny na choroby i szkodniki. mrozoodporna.
Laysan
krzak wysoki. Okres dojrzewania - średni. Jagody są duże, okrągłe, żółte, słodko-kwaśne o wadze 1,0-2,6 g. owocny. Odporny na choroby i szkodniki. Odporność na mróz jest średnia, odporna na ciepło. Dobrze wygląda na łodydze.
Wenus
krzak wysoki. Dojrzewanie - wcześnie. Jagody owalne, czarne, słodko-kwaśne, deserowe o wadze 1,5-3,2 g. Odporny na choroby i szkodniki. Odporny na mróz, żaroodporny.
Brunatnożółty
krzak wysoki. Okres dojrzewania - średni. Jagody okrągłe, lekko spłaszczone, czarne, słodko-kwaśne o wadze 1,5-3,0 g. owocny.Odporny na choroby i szkodniki. mrozoodporna.
Muskat
Krzew energiczny, skompresowany. Okres dojrzewania - średni. Jagody duże, okrągłe, lekko spłaszczone, czarne, słodkie o aromacie gałki muszkatołowej, ważące średnio 1,3 g. Bardzo owocne. Odporność na choroby i szkodniki - wysoka. mrozoodporna.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
O złotą porzeczkę można dbać tak samo, jak o czarne porzeczki. Złota porzeczka jest mniej wymagająca pod względem podlewania i żyzności gleby. Może rosnąć prawie wszędzie, nie lubi jedynie podmokłych ciężkich gleb gliniastych.Jak już wspomniano, roślina nie wymaga podlewania, można ją podlewać tylko wtedy, gdy pogoda jest przez dłuższy czas sucha.
Do sadzenia złotej porzeczki w stałym miejscu należy podchodzić odpowiedzialnie - wszak w jednym miejscu dorośnie do 20 lat. Dobrze rośnie zarówno w słońcu, jak iw półcieniu.
Złote porzeczki sadzi się wiosną, gdy nadchodzi ciepła pogoda, lub jesienią, we wrześniu-październiku, ale na długo przed nadejściem mrozu, aby roślina miała czas na zakorzenienie się. Rośliny w pojemnikach zakupione w centrach ogrodniczych i szkółkach można sadzić w dowolnym momencie.
Aby posadzić złote porzeczki, kopią dziury 50x50x50, wypełniają je mieszanką gleby z wierzchniej warstwy gleby, wiaderkami dobrze zgniłej próchnicy lub kompostu, dodają pół szklanki superfosfatu i szklankę popiołu drzewnego. Podczas sadzenia szyjka korzeniowa jest pogłębiona o 5-7 cm i obficie podlewana. Jeśli roślina jest rośliną doniczkową, a jej gałęzie są w dobrym stanie, nie ma potrzeby ich przycinania. Jeśli kupiłeś roślinę z otwartym systemem korzeniowym, najpierw moczyć korzenie w wodzie nie dłużej niż 2 godziny (jeśli system korzeniowy jest w wodzie dłużej niż 2 godziny, potas zostanie wypłukany z korzeni, a w przyszłym roku ty nie będą miały dobrych zbiorów i obfitego kwitnienia czekać). Po posadzeniu przyciąć krzew, pozostawiając około 7 cm nad powierzchnią gleby.
Jeśli sadzisz ukorzenione sadzonki, musi być posadzony w ziemi pod kątem 45 stopni.
Złota porzeczka nie jest samopłodna. W celu pomyślnego owocowania na miejscu należy posadzić co najmniej 2 odmiany!
Dalej pielęgnacja roślin polega na odchwaszczaniu, spulchnianiu, przycinaniu, okresowym podlewaniu i pogłównie. Na zimę porzeczki przykryj grubą warstwą torfu lub suchej ściółki z dziewanny.
Jeśli zamienisz dziewannę na koński obornik, smak jagód może ulec zmianie na gorsze.
Złota porzeczka jest mało uszkodzona przez choroby i szkodniki.
przycinanie
Porzeczka złota rozgałęzia się mniej niż porzeczka czarna, dzięki czemu znacznie łatwiej ją pokroić i uformować krzak.
Jeśli uprawiasz porzeczki w kulturze ozdobnej, musi być przycinana zgodnie z przeznaczeniem, tworząc piękny krzew dla grup krajobrazowych i tasiemców lub wykonując ciągłą fryzurę o wymaganej wysokości i kształcie dla żywopłotów.
W przypadku złotych porzeczek, z których pozyskujemy jagody, obowiązują własne zasady przycinania.
Złota porzeczka owocuje na wzrost w bieżącym roku. Wiek produkcyjny każdej gałęzi to 5-6 lat.
Formacja krzewu pochodzi z pędów podstawnych rosnących corocznie u podstawy krzewu. Natychmiast po posadzeniu należy wyciąć wszystkie słabe pędy, odciąć pozostałe, pozostawiając 3-4 mocne pąki.
Na drugi rok wycinamy u nasady wszystkie słabe pędy roczne zagęszczające krzew, pozostawiając 4-5 najsilniejszych i najlepiej położonych, skracając je o 1/3. Uszczypnij młode pędy ponownie w maju, podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego - ma to na celu zwiększenie rozgałęzień i przyspieszenie owocowania.
W przyszłości nadal tworzymy krzak i produkujemy sadzonki sanitarne - usunąć wszystkie słabe, uschnięte, uszkodzone gałęzie i pędy. Gałęzie szkieletu starsze niż 6-7 lat są przycinane do poziomu gruntu. W dorosłym krzaku powinna nastąpić coroczna wymiana części starych gałęzi na młode pędy.
W dorosłym krzaku młode pędy są o 1-2 większe niż wycięte stare.
W wieku 12 lat przycinanie można zrobić.
Na pniu można uformować złotą porzeczkę. Wydajność standardowej porzeczki będzie mniejsza, będzie wymagał większej pielęgnacji, ale będzie wyglądał dość dekoracyjnie.
Zarówno formacyjne, jak i sanitarne przycinanie złotych porzeczek przeprowadza się przed lub po sezonie wegetacyjnym.
Zastosowanie złotej porzeczki
Złota porzeczka jest używana jako jagoda i jako roślina ozdobna.
Użyj jako uprawa owoców
Mamy złota porzeczka dopiero zaczyna być używana do zbioru jagód i nie jest jeszcze konkurentem dla czarnej porzeczki.
W Stanach Zjednoczonych uprawa czarnej porzeczki, będącej nosicielem zarodników mączniaka prawdziwego, jest zabroniona.
Ale coraz więcej ogrodników i gospodarstw zwraca uwagę na jego bezpretensjonalność, wydajność, mrozoodporność i odporność na ciepło. Ponadto na suchych obszarach jego mało wymagające podlewania jest znaczącym plusem.
I chociaż w złotej porzeczce jest stosunkowo mało witaminy C, to jest to równoważone niską kwasowością – jej może być stosowany przez osoby z chorobami wrzodowymi żołądka i dwunastnicy. Ponadto zawiera jeszcze więcej karotenu niż morele i słodka papryka.
Robi pyszny dżem, kompoty, wino, można go zamrozić.
Użyj w projektowaniu krajobrazu
Projektanci krajobrazu docenili walory dekoracyjne złotej porzeczki – wiosną pięknie kwitnie, latem przyciąga wzrok jagodami, a jesienią zachwyca blaskiem i dekoracyjnością liści.
Porzeczka złota jest często używana na żywopłoty, zarówno strzyżone, jak i wolno rosnące. Dobrze wygląda w grupach krajobrazowych i jako tasiemiec (roślina jednoogniskowa). Ostatnio coraz częściej rośnie w standardowych formach.
Ze względu na swoją mało wymagającą odporność na upały i suszę pokrywa nieestetyczne zakamarki posesji i działek ogrodowych.
Jak widać złota porzeczka to roślina uniwersalna. Jest zarówno piękna, jak i obficie owocująca smacznymi, zdrowymi owocami, poza tym jest bezpretensjonalna i odporna na negatywne wpływy. Wszystko to sprawia, że jest mile widzianym gościem na działce.
