Jak smażyć kurki: pyszne przepisy kulinarne

Smażone kurki to przysmak przygotowywany na rodzinne obiady lub obiady lub słoiki, by zimą cieszyć się bogatym smakiem i delikatnym aromatem. Należy odpowiedzialnie podejść do selekcji i kroków przygotowawczych, aby uzyskać pożądany efekt i oprócz przyjemności, porcję przydatnych substancji. W artykule opisano wiele przepisów, spośród których gospodyni wybierze najbardziej odpowiedni dla swojej rodziny.

Czy można usmażyć kurki?

Kurki słyną z użytecznego składu, walorów smakowych i aromatycznych.

Stosowane są do następujących potraw:

  • zupa grzybowa;
  • nadzienia do ciast;
  • sałatki;
  • pasty, sosy.

Ale to smażenie jest uważane za najlepszą opcję do gotowania, ponieważ podczas takiej obróbki cieplnej ujawniają się wszystkie walory smakowe.

Jak przygotować kurki do smażenia

Do przygotowania smażonych kurek gospodynie domowe używają produktu w puszkach lub suszu. Ale świeżo zebrany plon lepiej oddaje aromat, z którym trzeba trochę majstrować.

Jak wyczyścić kurki przed smażeniem

Doświadczeni zbieracze znają sztuczki, jak prawidłowo przygotować kurki do smażenia.

Ważny! Nie można od razu wylać całego zbioru na stół, aby nie złamać delikatnych kapeluszy grzybowych.

Szczegółowy opis procesu:

  1. Wyciągając jeden grzyb, natychmiast usuń przylegające liście i trawę, a także odetnij spód nogi.
  2. Moczyć w wodzie przez kwadrans.
  3. Gąbką wyczyść czapki kurek z obu stron, odetnij zgniłe miejsca.

Moczenie jest po prostu niezbędne, aby ułatwić usuwanie drobnych zanieczyszczeń w postaci piasku, który po usmażeniu będzie chrupał na zębach.

Czy przed smażeniem trzeba namoczyć kurki?

Wiele rodzajów grzybów jest moczonych, aby pozbyć się robaków i owadów, które uwielbiają się nimi ucztować. Gorzki smak kurek jest nieprzyjemny dla szkodników, dlatego nie powinno być uszkodzonych owoców.

Ponadto grzyby te prawie zawsze rosną w ekologicznie czystych lasach. Więc nie ma potrzeby pozbywać się toksyn. Słaba goryczka znika przy zmianie wody podczas gotowania.

Czy można smażyć kurki bez gotowania?

Młode kurki zebrane po deszczu można smażyć bez gotowania. Są przetwarzane na patelni, najpierw na dużym ogniu, aż płyn wyparuje, a następnie duszone do ugotowania.

Wyjątkiem mogą być:

  • kurki zbierane podczas gorącej i suchej pogody;
  • stare owoce;
  • zakupiony produkt mrożony;
  • wątpliwe siedliska.

Taki produkt lepiej wstępnie namoczyć. W ostateczności możesz spróbować ugotować małą partię. Jeśli jest goryczka, zagotuj wymaganą ilość.

Jak pokroić kurki do smażenia

Należy ciąć tylko duże okazy, aby wszystkie kawałki były w przybliżeniu tej samej wielkości. Zazwyczaj skupiamy się na najmniejszych grzybkach, które pozostawiamy w całości.

Należy pamiętać, że do potraw takich jak sosy lepiej jest używać różnych rozmiarów, ponieważ małe będą pełnić funkcję „smakową”, a duże pozwolą poczuć ich smak w gotowym naczyniu.

Jak usmażyć kurki

Po pracach przygotowawczych nadchodzi główna scena - przepysznie podsmażamy kurki na patelni. Nie myśl, że nie ma tu nic nowego. Każdy produkt ma swoje własne cechy podczas obróbki cieplnej i należy je szczegółowo zrozumieć.

Jaki olej lepiej smażyć kurki

Doświadczeni kucharze radzą zacząć gotować kurki na suchej patelni, aby uzyskać odpowiednie pieczenie i piękny złoty kolor.

Stopniowo dodawać tłuszcz. Masło świetnie nadaje się do przygotowania obiadu lub kolacji. Doda delikatności smakowi.

Olej roślinny nadaje się na każdą okazję. Jako jedyna nadaje się do zbioru na zimę. Do codziennych posiłków możesz stosować oba rodzaje razem.

Kiedy posolić kurki podczas smażenia

Od dawna wiadomo, że po dodaniu soli grzyb zaczyna wydzielać płyn. Dlatego w potrawach przygotowywanych we własnym soku możesz natychmiast dodać tę przyprawę.

Ta metoda nie nadaje się do smażonych kurek, ponieważ po prostu wysychają podczas obróbki cieplnej. Solenie jest konieczne na samym końcu. Ale przed gotowaniem lepiej dodać przyprawę do wody, aby zachować większy smak.

Kurki smażone są pod pokrywką lub nie

Smażenie kurek zajmuje niewiele czasu, podczas którego wydzielany płyn najpierw odparowuje, a następnie powinny uzyskać delikatną skórkę. Cały proces nie musi być uszczelniany. Dlatego nie trzeba przykrywać naczyń.

W niektórych przepisach nadal używa się pokrywki, aby przygotować jedzenie.

Czy można usmażyć kurki z innymi grzybami?

Oczywiście możesz stworzyć półmisek na grzyby. Kurki nadadzą potrawie wyjątkowy smak i aromat. Często w dobrych restauracjach w menu znajduje się mieszana Julienne kilku rodzajów, która jest popularna.

Z czym można usmażyć kurki

Istnieje wiele przepisów na smażone kurki z różnymi produktami. Każdy z nich odsłania te grzyby na swój sposób, wprowadzając nowe nuty zapachowe i smakowe. Najczęściej stosowanymi składnikami są: warzywa (ziemniaki, marchewka, cebula), nabiał, mięso i majonez.

Jak długo smażyć kurki na patelni

Czas smażenia zależy od wielkości i sposobu przygotowania pieczarek. Warto wiedzieć, że procesu nie można za bardzo opóźniać, bo twarze staną się twarde.

Jak długo kurki smażą się bez gotowania

Surowy produkt z pewnością uwolni sok, który należy odparować. Zajmie to około kwadransa. Następnie dodaj olej i smaż na złoty kolor. Na koniec możesz przykryć patelnię, aby doprowadzić do gotowości. Całkowity czas wyniesie około 30 minut.

Ile smażonych kurek ugotowanych

Gotowane grzyby będą musiały być smażone tylko do momentu powstania apetycznej skórki. Zwykle zajmuje to do 15 minut. Trudno dokładnie odpowiedzieć, ponieważ każdy ma inne naczynia i moc pieca.

Przepisy na smażone kurki

Należy wziąć pod uwagę popularne opcje gotowania smażonych kurek, aby było jasne, kiedy i jak układać produkty, jakie cechy pojawiają się po wprowadzeniu nowych składników. Z opisanych metod można wybrać coś na obiad.

Prosty przepis na smażone kurki

Pieczeń grzybowa będzie doskonałym dodatkiem do dania głównego. Ta opcja jest odpowiednia do konserw, ale musisz dodać trochę octu lub kwasku cytrynowego, a także zwiększyć ilość tłuszczu.

Zestaw spożywczy:

  • kurki - 1,5 kg;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • olej roślinny;
  • przyprawy.

Konieczne jest smażenie w następujący sposób:

  1. Wysuszyć posortowane i umyte grzyby. Pokrój duże owoce tak, aby wszystkie kawałki były mniej więcej tej samej wielkości.
  2. Włożyć na suchą patelnię rozgrzaną na średnim ogniu, smażyć, aż cały płyn wyparuje.
  3. Dodaj olej roślinny w częściach, ciągle mieszając.
  4. Na koniec dodać przyprawy i przepuszczony przez praskę czosnek.

Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do gotowości, przykryj i gotuj przez kilka minut na małym ogniu.

Przepis na smażone mrożone kurki

Są gospodynie domowe, które przed rozmrażaniem grzybów. Ten proces będzie potrzebny tylko w przypadku nieznanego produktu lub jeśli owoce mają różne rozmiary.

Pogarszać:

  • półprodukt grzybowy - 700 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • masło i olej roślinny;
  • Koperek;
  • czarny pieprz i sól.

Wszystkie etapy gotowania:

  1. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym.
  2. Przełóż obrane starte marchewki do połowy ugotowane.
  3. Wlej kurki i smaż na dużym ogniu, aż cały płyn zniknie.
  4. Dodać kawałek masła, sól i przyprawy.
  5. Smażyć, aż pojawi się skórka przez kolejny kwadrans.

Posyp posiekanymi ziołami i podawaj.

Smażone kurki ze śmietaną

Każdy z powyższych przepisów można łatwo modyfikować. Jeśli danie będzie podawane jako przystawka, możesz dodać sfermentowany produkt mleczny.

W takim przypadku konieczne jest smażenie od początkowego etapu na dużym ogniu. Po pojawieniu się skórki na powierzchni zmniejsz płomień i dodaj kwaśną śmietanę (jej ilość zależy od upodobań smakowych rodziny), nie zapominając o przyprawach i soli. Trzymaj pod przykryciem na kuchence przez kolejne 10 minut. Podczas podawania udekoruj świeżymi ziołami.

Smażone kurki z ziemniakami

Ludzie często popełniają błąd polegający na pierwszym pieczeniu grzybów. Przygotowanie zajmuje mniej czasu. Dlatego w pierwszej kolejności należy dodać składniki o dłuższej obróbce cieplnej.

Ziemniaki trzeba obrać, trochę namoczyć w wodzie i wysuszyć. Smażyć, a dopiero potem dodać posiekane kurki z cebulą. Całkowity czas gotowania powinien wynosić co najmniej pół godziny.

Smażone kurki z cebulą

Ponieważ końcowy etap smażenia „mieszkańców lasu” trwa krótko, cebulę należy najpierw podsmażyć. Nie tylko doda potrawie pikanterii, ale również podkreśli niesamowity smak pysznych grzybów.

Gdy posiekane warzywo stanie się przezroczyste, dodaj główny produkt. Nie smaż za dużo, aby nie zabić smaku grzybów. Żarówkę można stosować w różnych odmianach: biała jest bardziej cierpka, a czerwona słodkawa.

Kurki smażone na maśle

Ten przepis opisze możliwość zbioru na zimę.

Składniki żywności w puszkach:

  • świeże kurki - 2 kg;
  • masło - 450 g;
  • cebula - 0,5 kg;
  • przyprawy do smaku.

Prawidłowe smażenie kurek do konserw jest konieczne zgodnie z następującymi krokami:

  1. Pieczarki dokładnie opłukać, osuszyć.
  2. Wytnij duże okazy tak, aby wszystkie kawałki były w przybliżeniu tej samej wielkości.
  3. Smaż najpierw na suchej patelni, ustawiając termostat na średni poziom.
  4. Jak tylko cały wydzielony sok wyparuje, dodaj 1/3 masła i kontynuuj obróbkę przez kolejne 10 minut. Kilka minut przed zakończeniem procesu dodaj sól i ulubione przyprawy.
  5. Cebulę obrać z łuski, pokroić w cienkie półpierścienie i podsmażyć na osobnej patelni z odrobiną tłuszczu. Dodaj smażone kurki i wymieszaj.
  6. Sterylizuj szklane słoiki w dowolny dogodny sposób wraz z pokrywkami.
  7. Resztę masła rozpuścić w misce. Wlej kilka łyżek do każdej miski.
  8. Rozłóż przygotowane potrawy, wlewając stopiony tłuszcz.
  9. Poziom oleju powinien przykryć grzyby na około 1 cm.
  10. Banki tylko zakrywają i instalują w misce z wodą, na dnie której będzie szmata.
  11. Po ugotowaniu pozostawić na małym ogniu przez kolejne pół godziny.
  12. Po upływie czasu wyjmij i zakorkuj.
Ważny! Woda zagotuje się podczas sterylizacji. Dodaj ciepły płyn. Puszki mogą pęknąć z zimnej kompozycji.

Przechowywać po schłodzeniu. Produkt w puszkach można dodawać do różnych potraw.

Kurki smażone z pomidorami

Ciekawy wariant smażonych kurek o bogatym smaku.

Pogarszać:

  • czosnek - 6 ząbków;
  • grzyby - 400 g;
  • czerwone pomidory - 2 szt.;
  • mak (nie można włożyć) - 10 g;
  • żarówka;
  • olej roślinny;
  • pieprz.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Zbierz grzyby tej samej wielkości, dokładnie spłucz dużą ilością wody.
  2. Bez krojenia smażyć na bardzo gorącej patelni z dodatkiem oleju roślinnego.
  3. Gdy wilgoć całkowicie odparuje, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć do ładnego złotego koloru.
  4. Pomidory zalać wrzątkiem, aby łatwiej było usunąć skórkę. Podziel plastry i wyślij do pozostałych produktów na patelni. Dopraw solą i odrobiną czarnego pieprzu.
  5. Gotuj, aż pomidory będą miękkie.

Wskazane jest podawanie na gorąco na stole, posypane makiem i posiekanym koperkiem.

Kurki smażone na smalcu

Kolejna opcja, która przydaje się gospodyni do konserw. Mogą być również używane do codziennego menu.

Skład przedmiotu obrabianego:

  • kurki, wewnętrzny tłuszcz wieprzowy - w równych ilościach;
  • Sól.
Rada! Na obiad można po prostu usmażyć grzyby z boczkiem, które zastąpią inne tłuszcze, podawać z dowolnym dodatkiem.

Szczegółowy przepis:

  1. Umyte i posortowane grzyby włożyć do durszlaka i zalać wrzątkiem. Jak tylko spłynie woda rozsypać na ręczniku kuchennym i trochę wysuszyć, aby nie poparzyć się od „strzelających” kropli płynu podczas smażenia.
  2. Roztop tłuszcz wewnętrzny, pokrój na małe kawałki. Aby się nie ściemniał ustaw regulator na minimalną wartość i nie trzymaj go na piecu przez dłuższy czas. Sól gorąca.
  3. Odstawić trochę na patelnię, gdzie podsmażyć kurki, aż będą całkowicie ugotowane.

Rozsmarować w sterylnych słoikach, wlewając tłuszcz. Zimą można po prostu dostać wymaganą ilość i usmażyć np. z ziemniakami.

Kurki smażone z serem

Smażenie grzybów (kurek) jest proste, ale należy je ugotować z sosem serowym, który dopełni danie o przyjemnym kremowym smaku.

Zestaw spożywczy:

  • mleko - 1,5 łyżki.;
  • kurki - 300 g;
  • czarny pieprz - 1 szczypta;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • cebula - 1 szt.;
  • mąka - 1 łyżka. ja.;
  • masło i olej roślinny - po 1,5 łyżki stołowej. ja.;
  • twarda klasa - 70 g;
  • sok z cytryny - 1 godzina. ja.;
  • bazylia - 1 gałązka.
  • sól - ½ łyżeczki. ja.

Aby uzyskać doskonały wynik, musisz powtórzyć wszystkie kroki:

  1. Cebulę obrać z łuski i drobno posiekać.
  2. Smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysty.
  3. Dodaj posiekany czosnek.
  4. Umyte kurki pokrój w paski (w tym przepisie z sosem można użyć kawałków o różnych rozmiarach) i wyślij na patelnię. Smażyć bez zmniejszania płomienia, aż zacznie pojawiać się skórka. Połóż na talerzu i odstaw.
  5. W tej samej misce roztopić kawałek masła. Podsmażyć trochę mąki i wlać porcjami podgrzanego mleka.
  6. Gotować do zgęstnienia, rozbijając powstałe grudki.
  7. Włóż grzyby na patelnię, dopraw solą i pieprzem.
  8. Po ugotowaniu wlej sok z cytryny i wlej starty ser.

Za minutę danie będzie gotowe. Podawać z dodatkami i gałązką bazylii.

Przepis na smażone kurki w majonezie

Cudowne danie wyjdzie według tego przepisu. Z prostych produktów zawsze możesz ugotować coś pysznego na obiad.

Składniki:

  • świeże kurki - 500 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • olej roślinny - 1 łyżka.ja.;
  • majonez - 3 łyżki. ja.;
  • przyprawy.

Szczegółowe instrukcje:

  1. Po umyciu gotuj kurki przez 10 minut w osolonej wodzie i włóż do durszlaka.
  2. W tym czasie obierz warzywa, drobno posiekaj cebulę i wyślij na rozgrzaną patelnię z olejem.
  3. Gdy tylko zaczną się smażyć, dodaj grzyby i dalej gotuj na dużym ogniu.
  4. Po kilku minutach dodaj startą marchewkę.
  5. Smaż już pod pokrywką z dodatkiem majonezu, przypraw i soli.

Odstawić na chwilę i ułożyć na talerzach.

Kurki smażone w sosie pomidorowym

To danie będzie doskonałym dodatkiem do makaronu (makaronów). Okaże się nie tylko smacznie nakarmić rodzinę, ale także zaskoczyć nowym smakiem.

Zestaw spożywczy:

  • pasta pomidorowa - 200 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • kurki - 200 g;
  • masło i oliwa z oliwek;
  • parmezan - 50 g;
  • wytrawne białe wino opcjonalnie - 1,5 łyżki. ja.
Ważny! Nie bój się dodawać do potraw napojów niskoalkoholowych. Podczas obróbki cieplnej wszystkie opary ulatniają się.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Podgrzej ciężką patelnię. Wlej oliwę z oliwek i usmaż posiekany czosnek. Gdy zmieni kolor na brązowy, usuń.
  2. Wlać przygotowane kurki i gotować, nie zmniejszając płomienia, 5 minut.
  3. Wlej wino i zagotuj.
  4. Dodać koncentrat pomidorowy, dusić pod przykryciem przez około 7 minut.
  5. Na koniec dodać kawałek masła, przyprawy i starty ser.

Gotowany makaron można od razu wymieszać z gotową kompozycją i podawać na gorąco na stole.

Smażone kurki z cukinią

Uniwersalne danie, które można podawać na ciepło lub na zimno, jako sałatkę lub dodatek.

Pogarszać:

  • kwaśna śmietana - 3 łyżki. ja.;
  • kurki - 500 g;
  • młoda cukinia - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki.ja.;
  • zieleń.

Smażenie krok po kroku:

  1. Natychmiast przygotuj wszystkie warzywa i grzyby przez obieranie i płukanie.
  2. Rozgrzej patelnię i połóż na niej cebulę pokrojoną w kostkę i duże kawałki kurek.
  3. Po odparowaniu soku dodaj cukinię w półpierścieniach.
  4. Gotuj wszystko do ugotowania.
  5. Na koniec posolić i dodać kwaśną śmietanę.
  6. Posyp posiekanymi ziołami i pozostaw na kilka minut pod pokrywką.

Ułóż na talerzach i zadzwoń do rodziny na obiad.

Smażone kurki ze śmietaną

I znowu kremowy smak, który pasuje do prawie wszystkich grzybów.

Do smażenia potrzebne będą następujące produkty:

  • masło - 50 g;
  • śmietanka wysokotłuszczowa - ½ łyżki.;
  • kurki - 300 g;
  • żarówka;
  • zielone pióra cebulowe.

Szczegółowy opis przepisu:

  1. Obierz i umyj grzyby, zwracając uwagę na każdy owoc. Umieścić w durszlaku, aby pozbyć się płynu, a następnie pokroić na swobodne kawałki.
  2. Posiekaj czystą cebulę w półpierścienie.
  3. Całość wkładamy do gorącej patelni z roztopionym masłem.
  4. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.
  5. Jak tylko objętość zmniejszy się 3 razy, wlej ciepłą śmietanę i sól. Jeśli chcesz, możesz dodać zmielony czarny pieprz.
  6. Przykryj i gotuj przez około 20 minut na małym ogniu.

Podawać posypane posiekanymi ziołami.

Smażone kurki z kurczakiem

Możesz smażyć mięso z kurczaka i kurki na patelni z dodatkiem różnych warzyw, które oprócz jasnych kolorów przyniosą przydatne substancje. „Mięso Stroganow” to dobrze znana nazwa tego dania.

Zestaw spożywczy:

  • czerwona papryka słodka - 4 szt.;
  • kurki - 500 g;
  • pierś z kurczaka - 900 g;
  • śmietana - 500 g;
  • cebula - 500 g;
  • pieprz mielony;
  • koperek.

Gotuj w następującej kolejności:

  1. Umyty i suszony filet z kurczaka pokrojony w kostkę, jak gulasz. Smażyć na odrobinie oleju roślinnego, aż będzie w pełni ugotowany.
  2. Na osobnej patelni najpierw przełóż cebulę pokrojoną w kostkę.
  3. Dodaj kurki i smaż razem przez co najmniej 5 minut.
  4. Jako ostatni dodać paprykę, którą należy wcześniej oczyścić z nasion i pokroić w paski. Pozostaw w ogniu przez kolejne 3 minuty. Dodaj przyprawy.
  5. Wymieszać z kurczakiem i kwaśną śmietaną. Nie trzeba gotować kompozycji. Po prostu dobra rozgrzewka.

Wyłącz piec, posyp ziołami i pozwól mu się zaparzyć.

Kurki smażone z jajkiem

Lekkie danie, które można przygotować na śniadanie lub jako przekąskę.

Mały zestaw produktów na 1 porcję:

  • kurki - 70 g;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. ja.;
  • jajka - 2 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • zielone piórko i koperek.

Aby było pięknie, należy powtórzyć opisane kroki:

  1. Umyte i lekko wysuszone kurki pokrojone na kawałki.
  2. Posiekana cebula losowo.
  3. Smaż wszystko na kuchence z odrobiną oleju roślinnego przez 5 minut. Kompozycja powinna nabrać złotego delikatnego koloru. Przesuń go do połowy łopatką.
  4. Wymieszaj w misce śmietanę z jajkami, solą i, jeśli chcesz, pieprzem. Wlać do pustego miejsca na patelni, ale tak, aby części dostały się na smażoną pieczarkę (na samym początku trochę wymieszać).
  5. Posyp posiekanymi ziołami. Smażyć do pełnego ugotowania. Podawać z łopatką, przykryć połową jajka.

Smażone kurki z kaszą gryczaną

Smażenie świeżego zbioru kurek i wraz z kaszą gryczaną rozpoczęło się w starożytnej Rosji. Jeśli połączysz oba produkty, otrzymasz zdrowy lunch.

Składniki:

  • marchew, cebula - po 100 g;
  • masło - 2 łyżki. ja.;
  • zboża - 150 g;
  • grzyby - 350 g;
  • zioła i przyprawy.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Kasza gryczana musi być sortowana, aby usunąć czarne i suche ziarna. Po wypłukaniu pod kranem zalać wrzątkiem, solą i przykryć. Odłóż na bok, aby puchnąć.
  2. Kurki oczyścić z gruzu, opłukać i pokroić na małe kawałki. Dodaj wodę i gotuj przez kwadrans. Spuścić płyn.
  3. Obierz warzywa i nadaj im pożądany kształt (pokrój cebulę i zetrzyj marchewkę). Smaż na patelni wypełnionej masłem.
  4. Po 5 minutach dodaj pieczarki, dodaj przyprawy, smaż do miękkości.
  5. W tym czasie owsianka powinna już puchnąć. Jeśli tak się nie stanie, powinieneś włożyć go do kuchenki mikrofalowej na kilka minut.

Porcja może się różnić. Trochę mieszają, ale są gospodynie domowe, które wolą stawiać dania na talerzu osobno. Pamiętaj jednak, aby posypać posiekanymi ziołami.

Z czym jedzą smażone kurki?

Pieczeń z kurkami to uniwersalne danie, które dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Można go podawać osobno, ale przepisy z ziemniakami są bardziej popularne. Uważa się, że to on w pełni otwiera niezapomniany smak.

Ale to nie jedyna opcja. Na obfity lunch możesz połączyć te grzyby z dowolnym mięsem, używając jako przystawki lub sosu. A także smażony z makaronem i płatkami zbożowymi (ryż, kasza gryczana). Świetnie nadaje się również do różnych sałatek.

Smażone kurki kalorie

Wiadomo, że kurki są niskokaloryczne. Tak więc w ich surowej postaci ich wartość energetyczna wynosi tylko 19,53 kcal. Ten wskaźnik przyciąga osoby na diecie.

W postaci ugotowanej wszystko już zależy od dodatkowych składników i ich ilości. Zawartość kalorii może wynosić od 40 kcal do 200 kcal. Jeśli to konieczne, powinieneś sam obliczyć te wskaźniki i wybrać odpowiednie produkty do gotowania.

Wniosek

Smażone kurki są kochane na całym świecie. Proponowane przepisy tylko otwierają różnorodność tych grzybów. W domu gospodyni może skupić się na upodobaniach smakowych rodziny i stworzyć własne kulinarne arcydzieło, które ujawni niezwykłe nuty smakowe tego produktu.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: