Sałatka bransoletka malachitowa z kiwi: 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Sałatka „Bransoletka Malachitowa” jest obecna w książkach kucharskich wielu gospodyń domowych. Często jest przygotowywany na świąteczne uczty. Sekretem takiej popularności jest ciekawy design i przyjemny, świeży smak. Może być godną alternatywą dla tradycyjnego śledzia pod futrem czy sałatki Olivier.

Jak gotować sałatkę „Bransoletka z malachitu”

Główna lista produktów do sałatki Malachit Bracelet nie zmienia się. To kurczak i kiwi. Możesz dodać do dania wybrane składniki, aby nadać nowe smaki: marchew, ser, jabłko, suszone śliwki, czosnek.

Głównym sekretem przekąski jest nietypowy design. Robią to tak:

1. Szklanka lub mały słoik umieszcza się na środku płaskiego i szerokiego naczynia.
2. Składniki pokroić w kostkę.
3. Rozłóż wokół środka warstwami, w losowej kolejności.
4. Każda warstwa jest impregnowana opatrunkiem.
5. Po zdjęciu szkła przystawka przybiera kształt podobny do bransoletki.
6. Na wierzch z cienko pokrojonymi plasterkami kiwi.

Przepis na sałatkę z klasycznej bransoletki z malachitu

Przygotowanie „Bransoletki z Malachitu” zajmuje trochę czasu. A wynik jest niezrównany. Przed podaniem potrawy na stole trzyma się ją na zimno w celu impregnacji.

Wymagane składniki:

• 1 filet z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 4 jajka;
• 1 marchewka;
• majonez.

Jak gotować:

1. Marchewki i jajka ugotować, obrać, posiekać na tarce.
2. Włóż mięso do osolonej wody, gotuj do miękkości. Po schłodzeniu rozłóż filet na włókna.
3. Weź ½ jagód, pokrój w cienkie paski.
4. Umieść szklankę na półmisku pośrodku.
5. Ułóż rzędy dookoła, mocząc je sosem majonezowym: słomki jagodowe, kawałki filetów, warstwa marchewki i jajka.
6. Usuń szkło. Ułóż cienkie plasterki owoców tropikalnych w kółko.

Kiwi nadaje potrawie egzotyczny wygląd

Sałatka "Bransoletka Malachit" z kurczakiem i kiwi

Receptura jest brana pod uwagę przez tych, którzy lubią mięsny smak w połączeniu ze słodko-kwaśnymi składnikami. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie przekąsek z kurczaka i jabłek, a tropikalne jagody są rzadkością.

Do "Bransoletki Malachitowej" potrzebujesz:

• 1 filet z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 2 jajka;
• 1 jabłko (dowolna odmiana kwaśna);
• 1 marchewka;
• 1 ząbek czosnku;
• szczypta czarnego mielonego pieprzu;
• Sól;
• majonez.

Przepis:

1. Zanurz mięso w osolonej wodzie i zagotuj. Po schłodzeniu rozebrać na włókna.
2. Ugotuj warzywa korzeniowe i jajka.
3. Podzielić białka i żółtka.
4. 2 owoce tropikalne i jabłko, obrane i pokrojone na małe kawałki.
5. Do dressingu połącz posiekany czosnek i majonez.
6. Ułóż w następującej kolejności: najpierw rozłóż kurczaka po szkle, potem masę z zielonych jagód. Posyp pieprzem i solą, polej majonezem.
7. Następnie ułóż wiewiórki posiekane na tarce, dopraw, płaszcz z dressingiem.
8. Połóż warstwę marchewki i jabłka, majonez.
9. Wierzchnia warstwa wykonana jest z posiekanych żółtek. Usuń szkło.
10. Zrób dekorację z owoców tropikalnych w postaci cienkich kółek.

Ważne jest, aby przed podaniem namoczyć sałatkę w lodówce

Sałatka "Bransoletka Malachit" z orzechami

Orzechy włoskie są dobrym dodatkiem do mięs i warzyw. Dają wyrafinowanie sałatce z Bransolety Malachitowej. To wymaga:

• 200 g wołowiny;
• 2 kiwi;
• 3 jajka;
• 100 g orzechów włoskich;
• 1 mała marchewka;
• 1 ogórek kiszony;
• majonez;
• szczypta soli;
• zmielony czarny pieprz.

Proces gotowania:

1. Zagotuj, a następnie natrzyj jajka i marchewki
2. Ugotować wołowinę pokrojoną na małe kawałki.
3. posiekać ogórek.
4. Zmiel orzechy włoskie.
5. Umieść dowolny okrągły pojemnik na talerzu. Ułóż wokół niego warstwy, nasączając dressingiem majonezowym, w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem: marchew z jajkiem, kawałkami wołowiny i ogórkiem.
6. Usuń pojemnik. Ułóż plasterki jagód na wierzchu.
7. posyp orzechami.

Do „Bransoletki z Malachitu” należy wybrać chude mięso

Sałatka "Bransoletka Malachit" z koreańską marchewką

Dla tych, którzy wolą dania z pikantnymi nutami, do sałatki Malachite Box dodaje się odrobinę koreańskiej marchewki. Przystawka nie staje się mniej apetyczna w porównaniu z klasycznym przepisem.

To wymaga:

• 150 g marchewki po koreańsku;
• 350 g fileta z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 100 g twardego sera;
• 1 jabłko o słodko-kwaśnym smaku;
• 3 jajka;
• sok cytrynowy;
• Sól;
• majonez.

Jak gotować sałatkę „Malachit Box” z koreańską marchewką:

1. Mięso opłukać, po ugotowaniu bulionu gotować około 20 minut. Nie zapomnij dodać szczypty soli. Następnie pokrój w drobną kostkę.
2. Uformuj z nich dolną warstwę sałaty, nasącz majonezem. Na środku umieść mały okrągły pojemnik, na przykład szklankę.
3. 2 kiwi pokrojone na małe kawałki. Połóż się na mięsie.
4. Białka zetrzyj na tarce, ułóż na wierzchu. Dodaj sos majonezowy.
5. Po koreańsku marchewki. Lekko ubijać.
6. Oderwij jabłka. Ruszt. Uformuj z nich kolejną warstwę, polej sokiem z cytryny.
7. Posyp tartym serem i żółtkami.
8. Udekoruj plasterkami kiwi.

Aby miąższ jabłkowy nie ciemniał w sałatce, podlewamy ją niewielką ilością soku z cytryny

Sałatka „Malachit” z kiwi, suszonymi śliwkami i kurczakiem

Główną cechą tej wersji sałatki Malachite Bracelet jest połączenie suszonych śliwek i mięsa z kurczaka. Słodkie suszone owoce uzupełniają kwaskowatość.

Do przekąsek potrzebujesz:

• 300 g fileta z kurczaka;
• 300 g kiwi;
• 200 g suszonych śliwek;
• 150 g marchewki;
• 4 jajka;
• 100 g sera;
• majonez;
• kilka zielonej cebuli.

Przepis krok po kroku:

1. Zagotuj filet z kurczaka.
2. Oddzielnie ugotuj jajka, marchewki, pozwól im ostygnąć.
3. Filet cięty, można go rozłożyć na włókna.
4. Pokrój wszystkie przygotowane potrawy na małe kostki.
5. Posiekaj zieloną cebulę.
6. Ułóż masę jajeczną, zieloną cebulkę, mięso, kawałki egzotycznych jagód i śliwek, marchewki wokół okrągłego pojemnika na talerzu. Posyp serem na wierzchu. Nasącz każdą warstwę dressingiem majonezowym.
7. Owoce pokrój w kółka, udekoruj nimi sałatkę.

Cebula nadaje sałatce pikantnego smaku

Sałatka "Bransoletka Malachit" z kiwi i łososiem

Przepis można uznać za dar niebios dla tych, którzy wolą owoce morza od mięsa, w szczególności czerwone ryby. Ponieważ zawiera dużo soli, nie zaleca się dodawania soli do potrawy.

To wymaga:

• 3 kiwi;
• 200 g solonego łososia lub innej czerwonej ryby;
• 4 pomidory;
• 100 g sera;
• 1 głowa cebuli;
• 4 jajka;
• szczypta pieprzu;
• majonez.

Algorytm gotowania:

1. Łososia pokroić na małe kawałki.
2. Ser, tarte jajka.
3. posiekać cebulę.
4. Jagody, pomidory pokrojone w kostkę.
5. Ułóż warstwy łososia, cebuli, sera, pomidorów, cebuli, siekanych jajek, zielonych owoców wokół okrągłego pojemnika. Posyp wszystko majonezem.

Z góry nie można rozłożyć kręgów kiwi do dekoracji, ale zostawić warstwę jajek w majonezie

Sałatka "Bransoletka Malachit" z wieprzowiną

Sałatka jest ostra dzięki połączeniu wieprzowiny z koreańską marchewką i czosnkiem. Można go uznać za prawdziwe danie męskie. Do gotowania potrzebujesz:

• 300 g wieprzowiny;
• 3 kiwi;
• 100 g marchewki po koreańsku;
• 1 kwaśne jabłko;
• 4 jajka;
• 2 ząbki czosnku;
• majonez.

Przepis krok po kroku:

1. Wieprzowinę ugotować, posolić i schłodzić w misce z bulionem. Następnie pokrój w drobną kostkę.
2. Do mięsa dodać sos majonezowy z posiekanym czosnkiem.
3. Połowę wieprzowiny położyć na talerzu wokół szklanki.
4. Kiwi pokrojone w cienkie paski. Połóż na warstwie mięsa.
5. Następnie ponownie dodaj wieprzowinę.
6. Jajka ugotować, białka oddzielić, zetrzeć na tarce, posypać mięsem, polać majonezem.
7. Z zielonego jabłka zdjąć skórkę, zetrzeć na tarce i polać sokiem z cytryny.
8. Z masy jabłkowej uformuj kolejną warstwę.
9. Dodać marchewki po koreańsku, namoczyć.
10. Posyp żółtkiem i połóż plasterki kiwi.

Ilość marchewki koreańskiej można dowolnie zmieniać

Sałatka „Malachit” z kiwi i paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe są dobrym towarzyszem dla kwaśnego kiwi. Przepis na sałatkę z bransoletki malachitowej jest bardzo prosty. Musi wymagać:

• 200 g paluszków krabowych;
• 2 kiwi;
• 5 jaj;
• 200 g zielonej cebuli;
• majonez.

Postęp gotowania:

1. gotować jajka.
2. Drobno posiekaj pałeczkami.
3. Posiekaj zieloną cebulę.
4. Pokroić na małe kawałki kiwi.
5. Uformuj sałatkę w bransoletkę. Aby to zrobić, weź połowę każdego składnika. Warstwy powinny wyglądać tak: paluszki krabowe, cebula, jajka. Namocz je w sosie majonezowym. Powtórz te same kroki ponownie.

Danie idealne na sylwestrowy stół

Sałatka "Bransoletka Malachit" z kiwi i granatem

Sałatka "Bransoletka Malachit" ma piękny szmaragdowy kolor. Ma swoją nazwę od projektu. Do jego przygotowania potrzebujesz:

• 300 g wędzonego kurczaka;
• 2 gotowane ziemniaki;
• 2 gotowane marchewki;
• 2 kiwi;
• 4 jajka;
• ½ granatu;
• majonez.

Jak gotować sałatkę „Bransoletka z malachitu”:

1. Ugotuj jajka, marchew i ziemniaki. Po ostygnięciu wyczyść.
2. Wędzonego kurczaka pokroić, ułożyć wokół okrągłego pojemnika na talerzu, przycisnąć, namoczyć.
3. Weź 1 kiwi, pokrój w drobną kostkę, ułóż na warstwie mięsa.
4. Dodaj startą marchewkę na wierzchu i dopraw majonezem.
5. Ziemniaki też zetrzyj, ułóż nową warstwę, polej dressingiem. pieprz, sól.
6. Ostatnia warstwa to tarte jajka. Nie trzeba ich moczyć.
7. Usuń pojemnik ze środka.
8. Udekoruj pestkami granatu i plasterkami kiwi.

Nie trzeba dodawać pestek granatu, służą jedynie jako dekoracja

Bardzo prosty przepis na sałatkę „Bransoletka z malachitu”

Prostą sałatkę na świąteczny stół, na przykład na sylwestrową ucztę, można zrobić w pół godziny z dostępnych produktów.

To wymaga:

• 300 g gotowanego mięsa z kurczaka;
• 3 kiwi;
• 3 jajka;
• 50 g sera;
• 1 marchewka;
• szczypta soli;
• majonez.

Przepis na sałatkę „Bransoletka z malachitu”:

1. Mięso, marchew, jajka ugotować osobno.
2. Przygotuj danie, włóż szklankę na środek.
3. Weź kurczaka, pokrój, zawiń wokół szklanki, zalej siateczkę majonezową.
4. Dodaj pokrojone w kostkę wiewiórki z kiwi i dressingiem.
5. Na wierzchu połóż starte żółtka z gotowaną marchewką. impregnować.
6. Ostatni poziom to tarty ser.
7. Pokrój zieloną jagodę na plasterki, pięknie ułóż na wierzchu.

Przystawka odpowiednia jako danie codzienne, może być również wykorzystana na świąteczny stół

Wniosek

Sałatka „Bransoletka Malachitowa” to dobra okazja dla gospodyń domowych do eksperymentowania ze składnikami i nowymi kombinacjami smakowymi, a jednocześnie uszczęśliwiania bliskich eleganckim, apetycznym daniem. Zamiast sosu majonezowego można dodać domową śmietanę, jogurt, doprawić różnymi przyprawami.

Recenzje

Artykuły na ten temat "Sałatka bransoletka malachitowa z kiwi: 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami"

Zegar sałatkowy na nowy rok: 12 przepisów krok po kroku ze zdjęciami, filmami

Sałatka z szampanem: przepisy kulinarne ze zdjęciami krok po kroku

Zegar sałatkowy na nowy rok: 12 przepisów krok po kroku ze zdjęciami, filmami

Sałatka z szampanem: przepisy kulinarne ze zdjęciami krok po kroku