Sałatka z myszy w serze: 8 przepisów ze zdjęciami

Sałatka „Myszy w Serze” jest bardzo smaczna i ma wiele możliwości gotowania. Każda gospodyni będzie mogła wybrać dokładnie to danie, które przypadnie do gustu domownikom i gościom. Na świątecznym stole oryginalna przystawka z uroczymi myszkami będzie wyglądać niesamowicie.

Jak gotować sałatkę „Myszy w serze”

Do przygotowania sałatki potrzebne będą tylko świeże, wysokiej jakości produkty. Należy zwracać uwagę na terminy ważności i skład produktu, ponieważ np. gorzki ser może zepsuć smak całej potrawy.

Proces gotowania:

1. Pierś z kurczaka należy gotować do miękkości. Bulion można następnie wykorzystać do przygotowania zup lub gulaszu. Umyty filet, uwolniony ze skóry, włożyć do zimnej wody, zagotować i gotować na średnim ogniu przez 1,5 godziny, pół godziny, aż będzie gotowy do posolenia. Schłodzić filet, usunąć kości, jeśli są.
2. Jajka gotować przez 20 minut w osolonej wodzie, od razu przykryć zimną wodą i ostudzić. Dzięki temu sekretowi łupinę łatwiej odkleić.
3. Jeśli przepis wymaga warzyw, należy je dobrze umyć, obrać i obrać, ponownie wypłukać.
4. Aby usunąć nadmierną ostrość cebuli, można ją zalać wrzątkiem przez 2-4 minuty.
5. Zieloni należy posortować, dobrze umyć (nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że jest umyte). Wskazane jest moczenie w chłodnej, słonej, chłodnej wodzie przez 15-25 minut.

Sałatka „Myszy w serze” z ananasem

Niesamowicie smaczna sałatka, która wygląda efektownie i spodoba się wielu.

Produkty:

• gotowana pierś z kurczaka - 0,65 kg;
• ananasy w puszkach - 0,65 kg;
• ser twardy - 0,45 kg;
• jajko na twardo - 5 szt.;
• pieczarki - 0,5 kg;
• rzepa cebulowa - 145 g;
• sól - 8 g;
• majonez - 350 ml;
• miękki ser topiony - 250 g;
• płatki kokosowe;
• pieprz mielony, kwiatostan goździków.

Jak gotować:

1. Pieczarki i cebulę opłukać, pokroić w kostkę, posolić, smażyć na oleju aż do całkowitego odparowania wody.
2. Ser drobno zetrzyj, pierś pokrój na cienkie włókna.
3. Ananasa i jajka pokroić w kostkę.
4. Formę sałatkową położyć na płaskim talerzu, odgrodzić jeden sektor o szerokości 5-8 cm czymś trójkątnym (jakby odcięty plasterek sera), resztę miejsca wypełnić warstwami, mocno ubić. Pierwsze mięso z kurczaka, przez każdą warstwę majonez, pieczarki z cebulą, ananas, jajka.
5. Posyp serem, wstaw do lodówki na 20 minut.
6. Ser topiony drobno zetrzyj, uformuj małe myszy, obtocz w płatkach kokosowych.
7. Z plastrów twardego sera wyciąć okrągłe uszy i cienkie ogonki, wbić po dwa w każdą myszkę i po jednym ogonie.
8. Zrób oczy z goździków lub pieprzu, możesz użyć czarnego kawioru.
9. Wyjmij sałatkę z lodówki, wyjmij formę i ogranicznik w kształcie rombu, udekoruj boki tartym serem.
10. Siedząc myszy, udekoruj sałatkę cienkimi plasterkami sera.

Myszy można zrobić z całych ugotowanych jajek, a uszy, oczy i ogony z dowolnych improwizowanych składników: kawałków warzyw, oliwek, kukurydzy, zieleniny.

Czarny lub czerwony kawior jest idealny do robienia mysich oczu

Sałatka „Ser z myszami” z jajkami przepiórczymi

Jaja przepiórcze są bardzo przydatne, tylko 2 sztuki nasycają organizm przydatnymi mikro i makroelementami. Możesz zrobić z nich świetną sałatkę jako miniaturowe myszy.

Musisz przygotować:

• jajko przepiórcze - 7 szt.;
• jajko kurze - 5 szt.;
• gotowane ziemniaki - 0,35 kg;
• ser holenderski - 225 g;
• szynka lub kiełbasa bez tłuszczu - 225 g;
• majonez - 180 ml;
• zielone jabłko - 150 g;
• koperek lub pietruszka - 20 g;
• cebula fioletowa - 50 g;
• sól dla smaku;
• ziarnka pieprzu.

Kroki gotowania:

1. Szynka i jabłka pokrojone w kostkę.
2. Ser i jajka kurze, z wyjątkiem jednego, drobno utrzeć.
3. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.
4. Cebulę pokroić w kostkę lub paski.
5. Szynkę posmarować warstwami, następnie cebulę i ziemniaki, sól, obtoczyć dresingiem.
6. Następnie połowa startych jajek, posiekane warzywa, jabłko, warstwa majonezu.
7. Posyp tartym jajkiem i serem, usuń formę.
8. Zrób myszy z przepiórczych i kurzych jajek, ozdabiając uszami i ogonkami sera, oczami i dziobkami pieprzu. Ułóż je na sałatce.

Gotowe danie można udekorować ziołami do smaku, plastrami i kawałkami sera.

Duża mysz jest zrobiona z kurzego jaja, mysz z przepiórki

Sałatka „Kawałek sera z myszami” z konserwami rybnymi

To rodzaj sałatki Mimosa. Wymagane składniki:

• konserwy rybne w oleju lub soku własnym - 0,68 kg;
• jajko kurze - 9 szt.;
• jajko przepiórcze - 12 szt.;
• marchewki - 0,58 kg;
• ziemniaki - 0,75 kg;
• cebula - 90 g;
• ser twardy - 120 g;
• majonez - 180 ml;
• sól - 8 g;
• zielenie do smaku - 10-15 g;
• goździki, kminek, pestki dyni.

Jak gotować:

1. Warzywa ugotować, obrać, natrzeć na drobnej tarce. Cebulę opłukać, pokroić w paski lub kostkę.
2. Oddziel żółtka od białek, wszystko drobno zetrzyj.
3. Ser zetrzyj na grubej tarce, zostaw kilka plastrów do dekoracji.
4. Odsączyć sok z ryby, dobrze zagnieść widelcem lub blenderem, ułożyć na talerzu w pierwszej warstwie, formując kawałek sera.
5. Potem cebula, warstwa majonezu.
6. Ziemniaki, sól, znowu majonez i marchewka, posiekane warzywa, trochę soli.
7. Warstwa białek, ponownie majonez, wierzch i boki posyp żółtkami, potem ser.
8. Obrać jajka przepiórcze, zrobić dzióbek z goździków dla myszy, oczy i uszy z nasion, artystycznie umieścić na gotowej sałatce.

Aby sałatka „Mysz” była piękna, lepiej użyć specjalnych odpinanych form

Sałatka „Kawałek sera z myszami” z grzybami

Doskonała, obfita sałatka o oryginalnym smaku.

Produkty:

• wędzony filet drobiowy - 0,35 kg;
• ogórki kiszone - 0,23 kg;
• ser twardy - 0,21 kg;
• pieczarki w puszkach - 0,2 kg;
• ziemniaki - 0,35 kg;
• jajko - 4 szt.;
• majonez - 70 ml;
• sól pieprz.

Kroki gotowania:

1. Filet podzielić na włókna lub drobno posiekać.
2. Pieczarki i ogórki pokrojone w kostkę.
3. Zetrzyj ser i ziemniaki.
4. Oddziel białka od żółtek z dwóch jajek, drobno zetrzyj.
5. W misce wymieszaj mięso, pieczarki, ogórki, ziemniaki z majonezem.
6. Zrób plaster sera, posyp obficie białkiem, a następnie wymieszaj żółtko z serem.
7. Z dwóch jajek, za pomocą plastrów sera, ziarenek pieprzu i ziaren gryki ułóż myszy, ułóż obok kawałka sera.

Pyszna sałatka „Mysz” jest gotowa.

Pieczarki z puszki można zastąpić świeżymi, smażąc je na oleju przez 20 minut

Sałatka noworoczna „Myszy w serze” z winogronami

Wspaniała pikantna sałatka idealna na wakacje.

Musisz wziąć:

• filet z kurczaka - 0,75 kg;
• ser twardy - 0,85 kg;
• jajko - 7 szt.;
• orzechy włoskie - 160 g;
• winogrona bez pestek - 450 g;
• majonez - 190 g;
• sól, pieprz do smaku;
• jeden pomidor lub czerwona papryka, ziarna pieprzu do dekoracji.

Gotowanie:

1. Oddziel żółtka i białka od 3 jaj, drobno zetrzyj.
2. Ser ucieramy na grubej tarce, plastry zostawiamy do dekoracji.
3. Pokrój winogrona na pół lub ćwiartki.
4. Zmiel orzechy i mięso w blenderze.
5. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz żółtek z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
6. Nałożyć na naczynie, nadać piękny kształt, posypać okruchami żółtka.
7. Z czterech jajek i sera zrób myszy, posmaruj sałatką.

Udekoruj gotową sałatkę „Mysz” plastrami sera, pomidorami i czerwoną słodką papryką

Sałatka "Ser Plasterek Z Myszami" Z Szynką

Doskonała sałatka z myszami, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Musisz wziąć:

• kiełbasa szynkowa lub niskotłuszczowa, kiełbaski mleczne - 0,45 kg;
• jajko - 6 szt.;
• ser twardy - 0,68 kg;
• świeże ogórki - 0,6 kg;
• zielona cebula - 45 g;
• śmietana - 120 ml;
• Sól.

Jak gotować:

1. Z sera pokrój 4 cienkie plastry na kawałek sera, pokrój w nie 2 kółka - będą pasować do myszy.
2. 4 jajka pokrojone w kostkę.
3. Zetrzyj resztę sera.
4. Drobno posiekaj ogórki, posiekaj cebulę.
5. Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną, posolić do smaku.
6. Ułożyć w trójkąt na talerzu, ułożyć ser po bokach, przykryć kolejnym plasterkiem.
7. Z dwóch jajek i kawałków sera zrób myszy, połóż je na kawałku sera.

Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać kilka ząbków czosnku, mielonego pieprzu, a zamiast kwaśnej śmietany wziąć majonez, sos musztardowy.

Aby udekorować sałatkę Mysz, możesz użyć świeżej sałaty i dowolnej innej zieleni do smaku

Przystawka serowa „Myszy przy serze”

Oryginalna przystawka z myszkami wygląda niesamowicie apetycznie.

Musisz wziąć:

• paluszki krabowe - 0,35 kg;
• ser twardy - 0,35 kg;
• jajko - 4 szt.;
• czosnek - 6-8 ząbków;
• majonez - 150 ml;
• rzodkiewka;
• sól, czarny pieprz.

Kroki gotowania:

1. Jajka zetrzyj na drobno, jak ser.
2. Zmiel paluszki krabowe w blenderze wraz z czosnkiem.
3. Wszystko wymieszać na jednolitą masę z majonezem, doprawić solą.
4. Włóż do lodówki na pół godziny.
5. Uformuj myszy, rozłóż na liściach sałaty w kółko, użyj plasterków rzodkiewki na uszy, z pieprzu zrób oczy i nosy.
6. Połóż kilka kawałków sera na środku.

Świąteczna przekąska jest gotowa.

Za ogony myszy można wziąć paluszki krabowe, pióra z zielonej cebuli, paski sera

Sałatka z mysim serem

Smaczna sałatka wygląda naprawdę świątecznie, w sam raz na świąteczny stół.

Wymagałby:

• kiełbasa gotowana lub kiełbaski bez tłuszczu - 450 g;
• pomarańczowy - 0,28 kg;
• ser twardy - 160 g;
• ser topiony - 120 g;
• jajko - 6 szt.;
• czarne oliwki;
• majonez - 60 ml.

Jak gotować:

1. Kiełbasę drobno posiekać, pomarańcze obrać ze skórki i folii, pokroić na kawałki, odcedzić osadzony sok.
2. Zetrzeć na drobno oba rodzaje sera i jajka.
3. Wymieszaj kiełbasę, ser i pomarańcze z majonezem, ułóż szczura na półmisku.
4. posyp jajkiem. Z oliwek zrób oczy i nos, z cienkiego plasterka kiełbasy wytnij łapy, uszy i ogon.

W razie potrzeby część oliwek można dodać do samej sałatki. Włóż pikantną przekąskę do lodówki na pół godziny przed podaniem.

Anteny mogą być wykonane z łodyg kopru lub innych odpowiednich zieleni

Wniosek

Sałatka "Myszy w Serze" ma świetny smak i oryginalny wygląd. Możesz ugotować taką przystawkę z dziećmi - dzieci chętnie udekorują myszy i ułożą je na swoich miejscach. Nie wymaga specjalnych składników ani czasu na przygotowanie. Dla gości i domowników takie danie na stole będzie miłą niespodzianką.

Artykuły na ten temat "Sałatka z myszy w serze: 8 przepisów ze zdjęciami"

Guzki sałatkowe z migdałami: 14 przepisów ze zdjęciami

Sałatka bransoletka malachitowa z kiwi: 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Guzki sałatkowe z migdałami: 14 przepisów ze zdjęciami

Sałatka bransoletka malachitowa z kiwi: 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami