Kiedy usunąć gruszki z drzewa??

Świat roślin jest tak duży, że łatwo można zagubić się w jego niekończących się przebraniach i obrazach. Aby lepiej zrozumieć naturę i siebie, człowiek jest po prostu zobowiązany do zrozumienia przynajmniej upraw, które uprawia.

Jak sprawdzić, czy gruszki są dojrzałe i czas zdjąć je z drzewa? Jak ratować owoce świeże w domu na zimę? Nasz dzisiejszy artykuł pozwoli Ci dowiedzieć się wszystkiego, czego potrzebujesz, aby to zrobić.

Skąd wiedzieć, że czas zrywać gruszki z drzewa: termin i dojrzałość

To ważny i niebezpieczny krok, ponieważ przedwczesne zbieranie oznacza marnowanie energii zarówno człowiek, jak i natura w postaci owocnego drzewa.

Przede wszystkim warto zrozumieć, że w zależności od odmian i czasu dojrzewania zależy również czas zbioru.

Tak więc dzień lub dwa temu gruszki były nadal twarde i gęste, a po trzech lub czterech dniach brązowy miąższ sączy się i nadszedł czas, aby zerwać owoce.

Dojrzałość gruszek zależy od kilku kryteriów: wygląd, rozpiętość smaków oraz terminy regionalnego i klimatycznego dojrzewania owoców. Nie mniejszą rolę w dojrzewaniu odgrywają również temperatura i opady.

Przyjrzyjmy się jednak bliżej tej kwestii.

Pod wpływem klimatu owoc kilkakrotnie zmienia kolor skórki. Może to być przejście od zielonego do zielonożółtego, ale niektóre gatunki charakteryzują się czerwonawymi odcieniami na bokach owocu.

Jak inaczej sprawdzić dojrzałość owoców: dojrzałe gruszki można łatwo usunąć z drzewa, absolutnie nie musisz wkładać wysiłku w oddzielenie pnia od gałęzi drzewa.

Pod wpływem działania mechanicznego (nacisku) powierzchnia zmienia gęstość, „dostosowując się” do środka ciężkości.

Dla całkowitej pewności zaleca się usunięcie jednego owocu i sprawdzenie jego nasion, będą gwarantowane zbrązowienie lub nawet zarumienienie.

Najważniejszym znakiem dojrzałych gruszek jest ich słodki i specyficzny smak.

Okres zbiorów może trwać do tygodnia, zależy to od pogody i warunków klimatycznych. Jeśli jednak nie można codziennie zbierać dojrzałych owoców, lepiej zebrać je w całości.

Nawet jeśli niektóre z nich są nadal trudne w dotyku, nie ma to znaczenia! W odpowiednich warunkach przechowywania, takich jak owoce dojrzewają za kilka dni.

Dojrzewanie gruszek w domu

Jeśli nadal zebrałeś wystarczającą liczbę niedojrzałych owoców, to warto pomyśleć o środkach na dojrzewanie owoców. Oto kilka ważnych wskazówek, które mogą Ci pomóc:

1. Po pierwsze, zdecydowanie powinieneś przeprowadzić całkowite „oczyszczenie” dojrzałych i niedojrzałych owoców. Pierwsze należy umieścić w chłodnym miejscu, najlepiej w pewnej odległości od siebie.
2. Zaleca się pakowanie niedojrzałych owoców w plastikowe torby. Następnie wykonujemy małe otwory na niezbędny dopływ powietrza.
3. Okresowo sprawdzaj każdy owoc pod kątem zgnilizny i procentowego zepsucia plonów.
4. Warto powiedzieć, że „zepsute” owoce należy natychmiast wyjąć z ogólnych opakowań.

Krótko mówiąc, więc dojrzałość wszystkich owoców osiąga się w okresie od kilku dni do tygodnia. Kolejne pytanie brzmi, czy potrzebujesz tak szybko dojrzewającego owocu?

Jak właściwie konserwować owoce zimą w piwnicy, piwnicy, na balkonie

Każdy chce cieszyć się pachnącą i „cukrową” gruszką w mroźne zimowe wieczory. Przynajmniej za to, wymagane odpowiednie warunki przechowywania i jasne zrozumienie znaczenia tego procesu. W przeciwnym razie straty są nieuniknione.

Tak więc podstawowe zasady przechowywania:

• nie ma zbyt wielu miejsc do przechowywania plonów. Pierwszy i najbardziej logiczny, piwnica. To fajne miejsce, które zaspokoi niezbędne wymagania dotyczące przechowywania;
• piwnica lub piwnica należy zdezynfekować, idealnie byłoby odkazić pomieszczenie oparami siarki. Aby to zrobić, użyj kociołka i proszku siarkowego, który wylewa się na płonące węgle. Po 2-3 dniach piwnica jest w pełni zdezynfekowana;
• ściany w żadnym wypadku nie zawierają pleśni i grzybów! Należy zachować równowagę temperatura i wilgotność powietrza;
• nie wolno przechowywać gruszek obok innych owoców;
• Pojemniki do przechowywania muszą znajdować się co najmniej 15-20 cm od ścian magazynu, ponieważ ścieki lub pleśń mogą być śmiercią twoich upraw.

Na ogół niezbędne warunki to brak światła, wilgotność powietrza do 85% i niska temperatura. Jeśli wystąpią problemy z pierwszym akapitem, dozwolone jest użycie ciemnej tkaniny, która jest w stanie przepuszczać powietrze.

Jeśli nie masz możliwości przechowywania gruszek w piwnicy, to Jest jeszcze kilka miejsc do tego celu:

1. Balkon – w ciągu kilku miesięcy to miejsce idealnie nadaje się do zaaranżowania magazynu. Jest jednak jeden ważny punkt - temperatura powietrza musi być powyżej zera.
2. pudła - wygodny pojemnik do przechowywania, który nie boi się częstych przeprowadzek do tej samej piwnicy lub na balkon. W celu długoterminowej konserwacji owoców należy je układać warstwami, równolegle wylewając rzędy słomy lub piasku.
3. Lodówka - przypadek skrajny, rodzaj krzyku rozpaczy. Takie miejsce może zapewnić bezpieczeństwo gruszek nawet do dwóch miesięcy, pod warunkiem, że nie ma zepsutych okazów.

W każdym razie do przechowywania żywności należy podchodzić z całą możliwą odpowiedzialnością, ponieważ ten zasób może przynieść zarówno pozytywne emocje zimą, jak i dodatkowe pieniądze.

Cechy zbierania i przechowywania zimowych odmian gruszek

Wspomnieliśmy już, że zasady przechowywania i zbierania różnych odmian nieco się od siebie różnią. Ogólnie rzecz biorąc, podstawowe zasady dotyczą wszystkich odmian gruszek, jednak odezwijmy się kilka funkcji:

• ponieważ ich okres dojrzewania jest najdłuższy ze wszystkich, warunki przechowywania muszą być odpowiednie. Niska temperatura, brak pleśni i wody w pomieszczeniach magazynowych;
• przechowywanie jest możliwe bez specjalnych pojemników, wtedy mówią o drewnianych stojakach, na których gruszki układane są w pewnej odległości od siebie.

Ważna uwaga: owoce muszą być przechowywane ogonami do góry!

Możesz być zainteresowany naszymi publikacjami:

• Szczegółowy opis odmiany gruszki Konferencja.
• Opis i zasady sadzenia gruszki Piękno lasu.
• Terminy dojrzewania i opis gruszki odmiany Łada.

Jak i ile przechowywać dojrzałe owoce gruszki w domu?

Dość trudne pytanie, ponieważ każdy przypadek jest indywidualny. Ktoś może „sprytnie” przechowywać i uzyskać znaczne skrócenie przedziału czasowego, a niektórzy, wręcz przeciwnie, będą mogli w pełni cieszyć się zimowymi gruszkami.

Cokolwiek to było, gruszki można przechowywać dość krótko, co w dużej mierze zależy od warunków pogodowych i klimatycznych. Przy idealnym zestawie okoliczności będzie można utrzymać soczystość i użyteczność owoców przez 2-4 miesiące.

Na przykład, w lodówce takie owoce mogą „żyć” 1-1.5 miesięcy, po czym rozpocznie się proces „całkowitego” zniszczenia cennego zasobu.

W idealnych warunkach piwnicznych takie gruszki będą w stanie zachować wszystkie swoje użyteczne właściwości nie więcej niż trzy miesiące.

Odpowiadając na pytanie o uzasadnienie takich „kłopotów”, warto jednoznacznie powiedzieć, że warto. Z wyjątkiem słodyczy na żołądek, konserwacja gruszek w zimie może pomóc Ci zarobić dobre pieniądze.

Co zrobić, gdy gruszki zaczęły się psuć

Najgorszym marzeniem każdego mieszkańca lata jest zobaczenie, jak owoce jego pracy psują się i nieodwołalnie trafiają do innego świata. Jednak nie martw się, przejrzałe owoce mogą być wspaniałymi potrawami, dobrze wykorzystaj zasoby.

Oto niektóre z najbardziej atrakcyjnych opcji:

• możesz zrobić doskonałe półfabrykaty na przyszłe ciasta, desery lub inne wypieki. Będąc słodkim owocem, zaoszczędzi na cukrze;
• gulasz przejrzałe i nietrwałe gruszki. Następnie można je wykorzystać jako dodatek do niektórych dań lub wysłać do dalszego przetworzenia w postaci różnych dżemów lub przetworów;
• używaj owoców gruszek w licznych sałatkach, których obfituje w większość najsłynniejszych z nich;
• w różnych orientalnych potrawach często można znaleźć zastosowanie gruszek. Więc ucząc się, jak gotować przynajmniej niektóre z nich, masz gwarancję, że zabijesz dwie pieczenie na jednym ogniu.

Jeśli mówimy ogólnie o kulturze gruszy, warto wspomnieć o pewnej wymagalności i zepsutym charakterze tego owocu.

Warunki pogodowe i zmieniający się klimat mogą prowadzić do zaobserwowania owoców przejrzałych lub odwrotnie – większości z nich całkowicie „niedojrzałych”.

W związku z tym pojawia się pytanie o właściwe przechowywanie tak specyficznej kultury, ponieważ może ona przynieść jej właścicielowi wiele korzyści.

Poza czysto cielesną satysfakcją z doskonałego smaku można też nieźle zarobić zimą. W każdym razie to zależy od Ciebie!

Artykuły na ten temat "Kiedy usunąć gruszki z drzewa??"

Kiedy zbierać gruszki?

Kiedy i jak zerwać śliwkę z drzewa??

Kiedy zbierać gruszki?

Kiedy i jak zerwać śliwkę z drzewa??