Odmiany marchwi bez rdzenia
Zadowolony
W dzisiejszych czasach marchewki zyskują coraz większą popularność bez rdzenia lub z małym rdzeniem. Powodem popularności tych odmian jest niestety to, że plantatorzy marchwi, chcąc zwiększyć plony, są zbyt gorliwi w stosowaniu nawozów azotowych. Ponieważ kapusta gromadzi zdecydowaną większość azotanów w łodydze, marchewka gromadzi je w rdzeniu.
Popyt tworzy podaż, a hodowcy z radością oferowali wybór odmian marchwi bez rdzenia, skromnie przemilczając fakt, że marchew nie lubi nadmiaru azotu. Przedsiębiorstwo przemysłowe raczej nie będzie w stanie sprzedać korzeni marchwi wyhodowanych na nawozach azotowych. Marchewki przesycone azotanami brzydko rosną lub wytwarzają wiele korzeni z jednego szyjki korzeniowej.
Ponadto marchew nadal odkłada składniki odżywcze w roślinach okopowych, ale jeśli wcześniej ich masa spadła na rdzeń, to gdzie teraz się gromadzą?
Niemniej jednak takie odmiany mają wiele zalet, które sprawiają, że są popularne wśród letnich mieszkańców. A nawozy wystarczy dodać z umiarem.
Jakie odmiany wybrać
Natalia F1
W połowie sezonu nowa hybryda holenderskiej selekcji o dojrzałości 4 miesiące. Odmiana typu „Nantes”. Marchewki są długie, tępe, bez rdzenia. Wśród odmian tego typu najlepiej smakuje. Zawiera bardzo dużą ilość cukrów, co z pewnością przypadnie do gustu dzieciom.
Masa korzenia 100 g. Przyciąga hybrydę równomiernymi owocami, idealna do przechowywania i transportu. Stale wykazuje wysokie plony, a rekord plonów został ustanowiony przez tę marchewkę w północnych regionach.
Marchew tej odmiany przechowuje się bez utraty jakości przez 8 miesięcy.
Nasiona wysiewa się w pierwszej połowie maja w ciepłym gruncie. Odległość między roślinami powinna docelowo wynosić 4-5 cm, między rzędami marchewki 20 cm. Pielęgnacja jest powszechna: pielenie chwasty, przerzedzanie upraw, spulchnianie gleby między rzędami.
Aby uzyskać wysokiej jakości marchew, potrzebne są nawozy potasowe. W ogóle nie można dodać świeżej materii organicznej.
Opcjonalnie, zamiast przerzedzania, marchew Natalya można zbierać od lipca. Główne zbiory zbierane są w drugiej połowie września.
Praliny
Od wysiewu do zbioru mija 4 miesiące. Rośliny okopowe wyrównane, o gładkiej powierzchni, cylindryczny kształt. Skóra jest cienka. Brakuje rdzenia. Marchewki są długie, osiągają 22 cm.
Ze względu na soczystość i wysoką zawartość cukrów doskonale nadaje się do przygotowania soków świeżo wyciskanych.
Odmiana nie wymaga dużej ilości nawozu, ale jest dość wymagająca pod względem obecności wilgoci. Podlewanie „praliny” wymaga regularnego.
Odmiana sadzona od końca kwietnia. Zbiory odbywają się we wrześniu.
Jarosławna
Ta średniosezonowa odmiana należy do odmiany Berlikum i wyróżnia się doskonałymi walorami smakowymi. Po wykiełkowaniu osiągnięcie pełnej dojrzałości zajmuje 4,5 miesiąca. Marchewki są długie, tępe, bez rdzenia, nawet na całej długości. Rośliny okopowe o średniej długości 20 cm.
Odmiana wysiewana w połowie maja. Można go zbierać na produkty belkowe w sierpniu. Do zakładek przechowywanie główne zbiory zbiera się we wrześniu.
bez rdzenia
Tak, to jest „oryginalna” nazwa odmiany.
Z opisu producenta
Odmiana późno dojrzewająca. Rośliny okopowe do 22 cm długości, tępe, cylindryczne. Nadaje się do siewu zimowego.
Miąższ soczysty o doskonałym smaku. Rośliny okopowe nie mają rdzenia. „Bez rdzenia” spożywany jest na świeżo, przerabiany na soki i przechowywany do długoterminowego przechowywania.
Producent produkuje nasiona marchwi w dwóch wersjach: nasiona zwykłe i na taśmie.
W przypadku nasion zwykłych wysiew przeprowadza się wczesną wiosną na głębokość 5-10 mm przy szerokości między rzędami 25-30 cm. Później sadzonki są przerzedzane, pozostawiając między kiełkami odległość 2-3 cm. Pozostała część pielęgnacji to regularne podlewanie, rozluźnianie i nawożenie. Wczesne zbiory można uzyskać wysiewając nasiona tej odmiany marchwi w listopadzie.
Taśmę z nasionami układa się na głębokość 1,5-2 cm. Najlepiej „na krawędzi”. Przed kiełkowaniem sadzenie na taśmie jest regularnie podlewane. Wtedy konieczne będzie tylko pielenie i podlewanie. Nie trzeba przerzedzać pędów „taśmowych”.
Opinie konsumentów
Przy wszystkich zaletach reklamowych tej odmiany recenzje niestety nie różnią się na lepsze. Nabywcy nasion potwierdzają doskonałe walory smakowe odmiany. Jak soczystość roślin okopowych. Zauważają jednak, że marchewki stają się małe, a zdolność do długotrwałego przechowywania jest całkowicie nieobecna. Konieczne jest jak najszybsze przetworzenie zbiorów marchwi „Bez rdzenia”.
Ale być może w przypadku tej odmiany były zakupy podróbek.
Chicago F1
Wysokowydajna hybryda holenderskiej firmy. Rodzaj odmiany Shantane. Wydany niedawno, ale już znalazł swoich fanów. Ma dość krótki okres wegetacyjny: 95 dni. Owoce do 18 cm długości, soczyste, z małym rdzeniem, o jasnym kolorze. Zawierają dużą ilość sacharydów.
Nie zaleca się przechowywania długoterminowego. Używane świeże iw postaci soku.
Odmianę można wysiewać wczesną wiosną do zbioru latem i latem do zbioru jesienią. W tym drugim przypadku można go przechowywać do kwietnia. Odporny na najczęstsze choroby i tolerancyjny na strzelanie.
O zaletach tej odmiany można również dowiedzieć się z filmu:
Trochę o nadmiarze azotu i o tym, jak można go usunąć
Świeże trociny, przegrzewając się, pobierają azot z znajdującej się tam gleby. Z tego powodu zaleca się je stosować tylko do ściółkowania i nie dodawać do gleby pod te uprawy, które potrzebują dużo azotu do owocowania.
W przypadku marchwi sytuacja jest odwrotna. Nadmiar azotu jest szkodliwy dla rozwoju roślin okopowych, co oznacza, że w razie potrzeby można bezpiecznie dodać świeże trociny pod marchew. Podczas gdy świeże substancje organiczne, takie jak obornik lub pozostałości roślinne – źródła azotu – z marchwi są szkodliwe, trociny są wyjątkiem. Dopóki nie są przejrzałe, nie można ich uznać za organiczne.
Dlatego pod marchewką wraz z piaskiem można dodać do gleby świeże trociny, aby poprawić drenaż i zapewnić kruchość, której potrzebuje ta uprawa. Trociny mają niewielki wpływ na wielkość roślin okopowych, ale możesz być pewien, że w roślinach okopowych „uprawianych w trocinach” nie ma znaczącej ilości azotanów.
Film wyraźnie pokazuje, które rośliny okopowe rosły na rabatach z trocinami i bez trocin.
Wybierając odmiany marchwi do ogrodu, idealnie byłoby skupić się na ich jakości utrzymania, odporności na choroby i smaku, tak strasznym dla wielu, zawsze można uniknąć nadmiaru azotanów w rdzeniu marchwi. Chociaż trzeba przyznać, że krojenie marchewki bez rdzenia na zupę jest o wiele wygodniejsze niż z rdzeniem.
