Odmiany marchwi do przechowywania w zimie

Ten artykuł przyda się letnim mieszkańcom, a także gospodyniom domowym, które wybierają marchew do długoterminowego przechowywania zimowego we własnych piwnicach. Okazuje się, że nie wszystkie odmiany i mieszańce nadają się do długotrwałego przechowywania. Jakich metod nie stosuje się dzisiaj, aby utrzymać plony tak długo, jak to możliwe?! Obejmuje to przechowywanie w trocinach, zbijanie specjalnych pudełek oraz dezynfekcję i suszenie marchew w słońcu. Wszystko to jest złe i nie przyniesie właściwego rezultatu. Rozważ obie odmiany marchwi do długotrwałego przechowywania i warunki, w których plony pozostaną nienaruszone do końca lutego.

Przechowywanie marchwi zimą

Istnieją odmiany marchwi stworzone specjalnie po to, aby utrzymać je dłużej. Ten parametr jest nazywany przez rolników utrzymaniem jakości. Jest wskazany na opakowaniu marchewki dobrze się trzymają. Jednak jedno utrzymanie jakości nie wystarczy. W tym przypadku istnieje kilka parametrów na raz, zgodnie z którymi każdy, kto chce zachować marchewkę dłużej, musi działać. Będziesz musiał wziąć pod uwagę:

• cechy odmiany;
• zasady przechowywania;
• data zbioru;
• pogoda latem;
• dojrzałość marchwi.

Zanim przejdziemy do dyskusji o odmianach, które są do tego idealne, porozmawiajmy o zasadach przechowywania.

Nie można przechowywać całej uprawy bez uprzedniego jej uporządkowania. Wśród marchwi może być tylko jedna, ale zepsuje wszystkie rośliny okopowe, stopniowo je zarażając. Marchewki nie można suszyć na słońcu, suszy się je w cieniu. Przechowywanie również powinno być zimne. Optymalne warunki:

• +2-4 stopnie Celsjusza;
• wilgotność w granicach 95%.

Rośliny okopowe można przechowywać w określonych warunkach przez różny czas. Poniższa tabela dobrze to pokazuje.

Odmiany do długotrwałego przechowywania

Jeśli potrzebujesz odmiany, która będzie przechowywana przez długi czas, ważne jest, aby wybrać odpowiednią. Nie jest to takie trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Najlepsze odmiany marchwi do przechowywania na zimę łączą wspólne parametry. Muszą zwrócić szczególną uwagę na:

• okres dojrzewania;
• data zbioru;
• rozmiar marchewki.

Nie zapominaj, że sama jakość przechowywania odmiany nie wystarczy, na sposób przechowywania marchewki wpływa kombinacja czynników. Na przykład podczas zimnego lata późno dojrzewająca odmiana o doskonałej jakości przechowywania zgodnie z jej właściwościami nie będzie przechowywana przez długi czas, ponieważ nie będzie gromadzić wszystkich przydatnych substancji. Poniżej przedstawiono odmiany marchwi do przechowywania w zimie:

• „Forto”;
• „Waleria”;
• „Vita Longa”;
• „Moskwa zima”;
• „Berlikum”;
• "Niuans";
• „Królowa Jesieni”;
• „Karlena”;
• „Flaccoro”;
• „Samson”;
• „Szantana”.

Jeśli chcesz wybrać odmiany marchwi do długotrwałego przechowywania, musisz zwrócić uwagę na odmiany późno dojrzewające i średnio dojrzewające, ale nie na wczesne.

Połączmy wszystkie wymienione powyżej odmiany w tabeli i porównajmy je pod względem szeregu parametrów.

Tabela porównawcza odmian

Tutaj zebrane są jedne z najlepszych odmian, które rzeczywiście będą doskonale przechowywane przez całą zimę, jeśli lato będzie wystarczająco ciepłe, warunki uprawy i przechowywania będą spełnione, a plon jest starannie dobrany.

Należy pamiętać, że większość prezentowanych odmian jest odporna na poważne choroby. To właśnie ten czynnik w odmianach późno dojrzewających i średnio dojrzewających decyduje czasem o czasie przechowywania.

Należy również zwrócić uwagę na odporność na:

• mróz i niskie temperatury (odmiany marchwi „Królowa jesieni”, „Moskwa zima”);
• tsvetushnosti („Valeria”, „Moskwa zima”);
• pękanie („Vita Longa”, „Flaccoro”, „Chantane”).

Najlepsze odmiany marchwi do przechowywania na zimę wybierane są zimą, selekcja jest starannie dobierana. Ogrodnicy nie powinni zapominać, że ważne jest nie tylko kupowanie dobrych nasion, ale także odpowiednia uprawa marchwi we własnych grządkach. Proces selekcji szczegółowo opisuje poniższy film:

Proces uprawy roślin okopowych zależy od tego, jak dobrze zostanie przygotowana gleba, od czasu siewu rośliny oraz od jakości pielęgnacji. Poniżej przedstawimy recenzje ogrodników na temat odmian marchwi, które opiszą cechy uprawy.

Nie należy również zapominać, że podczas przechowywania marchewki najczęściej psują się, gdy rośliny okopowe są dotknięte różnymi chorobami. Rolnicy to przewidzieli. Istnieją odmiany, które są chronione przed takimi chorobami. Porozmawiajmy o tym problemie bardziej szczegółowo.

Choroby przechowywania marchwi

Na rośliny okopowe podczas przechowywania mogą mieć wpływ:

• wirusy;
• bakteria;
• grzyb.

Niezależnie od regionu uprawy i przechowywania marchwi może na nią wpływać zgnilizna czarna, szara i biała, a także grzybica (popularnie brązowa sucha zgnilizna). Poniższe zdjęcie pokazuje dotknięte marchewki.

Przez cały okres uprawy marchwi ogrodnik musi radzić sobie ze szkodnikami. W trakcie przechowywania zmartwienia i kłopoty nie stają się mniej. Jednym ze sposobów na uniknięcie tego jest wybór odmiany odpornej na jedną z gnić. Poniższa tabela przedstawia odmiany odporne na różne choroby.

Dodatkowo plon jest starannie sortowany i przestrzegane są warunki przechowywania. w piwnicy lub inne miejsce, w którym będą leżeć rośliny okopowe, trzeba utrzymać stałą temperaturę i wysoki poziom wilgotności. Wahania temperatury są pierwszym powodem, dla którego marchew jest podatna na grzyby i choroby.

Recenzje letnich mieszkańców

Wybraliśmy recenzje ogrodników i letnich mieszkańców na temat odmian uprawianych nie do przetwarzania, ale do długotrwałego przechowywania.

Wniosek

Wybór odmian, które będą dobrze rosły i przechowywały się przez długi czas, nie jest taki trudny. Zwróć szczególną uwagę na późne odmiany i marchew odporną na choroby w połowie sezonu.

Artykuły na ten temat "Odmiany marchwi do przechowywania w zimie"

Późno dojrzewające odmiany marchwi

Najlepsze odmiany marchwi

Późno dojrzewające odmiany marchwi

Najlepsze odmiany marchwi