Przepisy na herbatę żurawinową

Herbata Żurawinowa to zdrowy napój o bogatym składzie i niepowtarzalnym smaku. Łączy się go z produktami takimi jak imbir, miód, sok, rokitnik, cynamon. To połączenie nadaje herbacie żurawinowej właściwości lecznicze. Medycyna naturalna poprawi zdrowie bez użycia leków.

Najpopularniejsze rodzaje napojów z żurawiną to klasyczna herbata z dodatkiem imbiru, mięty, cytryny, miodu. Jagody mają niską kaloryczność: 100 g produktu zawiera 26 kcal. Dietetycy zalecają stosowanie owoców, ponieważ zawierają garbniki, które zwalczają zbędne kilogramy.

Produkt zbiera się od połowy jesieni do pierwszych przymrozków, aby zachować w nim więcej witamin i składników odżywczych. W przepisach lepiej jest używać elastycznych świeżych jagód, ale w przypadku ich braku można je zastąpić mrożonymi, namoczonymi lub suszonymi.

Klasyczna herbata żurawinowa

Najprostszy przepis na napój wzmocni układ odpornościowy, rozweseli, poprawi apetyt i zapobiegnie wystąpieniu przeziębienia.

Składniki:

• żurawina - 20 szt.;
• cukier - 2 łyżki. ja.;
• wrząca woda - 250 ml.

Gotowanie:

1. Wybrane jagody są myte.
2. W małym pojemniku zagniata się dziób i miesza z cukrem.
3. Powstałą mieszaninę wlewa się wrzącą wodą.
4. Herbata jest zaparzana przez 30 minut, filtrowana. Uzdrawiający napój gotowy do wypicia.

Klasyczną wersję herbaty żurawinowej można modyfikować dodając do niej owoce, zioła, sok, miód i inne składniki. Wiele osób woli pić gorący napój z żurawiną, cynamonem i goździkami.

Składniki:

• woda - 500 ml;
• mocna herbata - 500 ml;
• żurawina - 200 g;
• cynamon - 2 laski;
• sok pomarańczowy - 1 łyżka.;
• goździki - 8 szt.;
• cukier - 200 g.

Gotowanie:

1. Żurawiny są sortowane, myte, przecierane przez sito lub ubijane blenderem.
2. Sok z puree ziemniaczanym wyciska się gazą.
3. Wyciskane jagody wkładamy do czajnika, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia.
4. Powstały bulion jest filtrowany, mieszany z cukrem, sokiem pomarańczowym i żurawinowym, przyprawami.
5. Mocną herbatę miesza się z napojem i podaje na gorąco.

Herbata z żurawiną i imbirem

Napój zwiększa funkcje ochronne organizmu. Do jego przygotowania weź świeży korzeń imbiru, a nie proszek. Napój ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zaskakuje smakiem i aromatem.

Składniki:

• żurawina - 30 g;
• czarna herbata - 2 łyżki. ja.;
• wrząca woda - 300 ml;
• laska cynamonu - 1 szt.;
• cukier, miód - do smaku.

Gotowanie

1. Owoce żurawiny zagniata się w głębokim pojemniku.
2. Powstały puree umieszcza się w czajniczku.
3. Dodaj czarną herbatę do żurawiny.
4. Mieszankę wlewa się do wrzącej wody.
5. Włóż cynamon do herbaty.
6. Napój jest podawany przez 20 minut.
7. Podawany z cukrem i miodem.

Herbata z żurawiną, imbirem i cytryną

Zdrowy napój można urozmaicić dodając do niego plasterki cytryny, pachnące zioła i imbir.

Składniki:

• żurawina - 120 g;
• starty imbir - 1 godzina. ja.;
• cytryna - 2 sztuki;
• wrząca woda - 0,5 l;
• kwiat lipy - 1 godzina. ja.;
• tymianek - ½ godziny. ja.

Gotowanie:

1. Żurawiny są dokładnie myte, mielone i umieszczane w czajniczku.
2. Do puree dodaje się startego imbiru, cytryny, kwiatów lipy, tymianku.
3. Wszystkie składniki są gotowane.
4. Herbata jest podawana przez 15 minut.

Napój można podawać bez cukru lub ze słodzikiem w postaci płynnego miodu.

Herbata z żurawiną, imbirem i miodem

Napój rozgrzewający ochroni przed przeziębieniem podczas epidemii wirusowych, z hipotermią. Herbata z miodem i imbirem to skarbnica witamin.

Składniki:

• woda - 200 ml;
• żurawina - 30 g;
• korzeń imbiru - 1,5 godziny. ja.;
• miód kwiatowy - 1,5 godziny. ja.

Gotowanie:

1. Żurawiny są myte, mielone i umieszczane w filiżance.
2. Do owoców dodaje się posiekany świeży imbir, zalewa wrzątkiem.
3. Mieszaninę pozostawia się na 15 minut pod zamkniętą pokrywką.
4. Herbata jest filtrowana i chłodzona.
5. Miód w płynie dodaje się przed podaniem.

Temperatura wody nie powinna przekraczać 40 stopni przed podaniem. W przeciwnym razie wszystkie cenne właściwości miodu nie zostaną zachowane.

Herbata z żurawiną i miętą

Ciepły napój pomaga zwalczać przeziębienia, nudności, skurcze i kolki. Mrożona herbata doskonale gasi pragnienie.

Składniki:

• czarna herbata - 1 łyżka. ja.;
• mięta - 1 łyżka. ja.;
• woda - 300 ml;
• żurawina - 20 szt.;
• miód, cukier - do smaku.

Gotowanie:

1. Herbatę miętową i czarną umieszcza się w czajniczku.
2. Mieszankę wlewa się do wrzącej wody.
3. Po 10 minutach dodaj przez sito pokruszoną żurawinę.
4. Wszystkie komponenty nalegają na kolejne 10 minut.
5. Po przefiltrowaniu napój podaje się do stołu, do smaku dodaje się cukier i miód.

Herbata z żurawiną i miętą aktywuje pracę mózgu, poprawia koncentrację i poprawia nastrój. Jest jeszcze jeden przepis na zdrowy napój z dodatkiem zielonej herbaty i dzikiej róży.

Składniki:

• żurawina - 1 łyżka. ja.;
• woda - 600 ml;
• mięta - 1 łyżka. ja.;
• zielona herbata - 2 łyżki. ja.;
• dzika róża - 10 jagód;
• miód - do smaku.

Gotowanie:

1. Do czajnika wlewa się zieloną herbatę i suszone owoce dzikiej róży.
2. Żurawiny są lekko rozgniecione, aby jagody pękały i umieszczane w czajniczku z posiekaną miętą.
3. Wszystkie składniki zalewamy gorącą wodą, przykrywamy pokrywką i owijamy ciepłym ręcznikiem na 15 minut.
4. Napój miesza się, dodaje miód.

zalety herbaty żurawinowej

W skład żurawiny wchodzą pierwiastki śladowe, witaminy z grup B, C, E, K1, glukoza, fruktoza, betaina, bioflawonoidy. Jagoda zawiera kwasy jabłkowy, cytrynowy, szczawiowy, ursolowy, chinowy i oleanolowy. Te korzystne składniki nadają jagodzie właściwości takie jak:

• walka z infekcjami, zwłaszcza w chorobach jamy ustnej;
• leczenie zapalenia pęcherza;
• zapobieganie zakrzepicy, udarowi, żylakom, chorobom nerek, nadciśnieniu tętniczemu;
• działanie przeciwutleniające normalizuje przemianę materii i przewód pokarmowy;
• wzmocnienie odporności, zmniejszenie procesów zapalnych w organizmie;
• dzięki wysokiej zawartości glukozy poprawia pracę mózgu;
• stosowany w kompleksowej terapii otyłości, miażdżycy, nadciśnienia;
• napój żurawinowy jest dozwolony dla dzieci, dobrze gasi pragnienie;
• poprawia stan pacjenta przy kaszlu, bólu gardła, przeziębieniach i chorobach wątroby;
• witamina P pomaga łagodzić zmęczenie, bóle głowy i zwalcza zaburzenia snu.

Badania wykazały, że herbata żurawinowa nasila działanie antybiotyków stosowanych w leczeniu odmiedniczkowego zapalenia nerek. Napój zaleca się przyjmować razem z takimi lekami w przypadku chorób kobiecych.

Wniosek

Aby nasycić organizm witaminą C w okresie zimowym, zaleca się picie herbaty z żurawiną. Napój poradzi sobie z utratą apetytu, złym zdrowiem i złym samopoczuciem. W przypadku jakiejkolwiek dolegliwości konieczna jest konsultacja z lekarzem prowadzącym, który ustali przyczynę tego stanu i pomoże wyeliminować obecność przeciwwskazań do stosowania żurawiny.

Robiąc herbatę, możesz samodzielnie eksperymentować, zmieniając proporcje i składniki. Czarną herbatę łatwo zastąpić herbatą zieloną lub ziołową. Pomarańcza nada niepowtarzalny cytrusowy smak nie gorszy niż cytryna. Ale głównym składnikiem powinna pozostać czerwona jagoda jako magazyn przydatnych substancji.

Artykuły na ten temat "Przepisy na herbatę żurawinową"

Przepisy na herbatę limonkową

Herbata z imbirem i cytryną: przepisy na odchudzanie, na odporność

Przepisy na herbatę limonkową

Herbata z imbirem i cytryną: przepisy na odchudzanie, na odporność