Odmiana winogron catalonia: opis, zdjęcie, recenzje, wideo
Zadowolony
Winogrona Katalonii – nowa hybrydowa forma kultury. Pomimo tego, że odmiana pojawiła się zaledwie kilka lat temu, wielu ogrodników było już w stanie ją docenić. Winogrona Katalonii charakteryzują się wczesnym i obfitym owocowaniem, wysokimi walorami konsumpcyjnymi, co tłumaczy zwiększone zapotrzebowanie na plony podczas sprzedaży. Rosnącą popularność hybrydy sprzyja również jej względna odporność na powszechne choroby roślin uprawnych. Ale dla udanej uprawy konieczne jest wzięcie pod uwagę głównych cech gatunku.
Według twórcy katalońskiego winogrona należy do odmian stołowych
Historia wyboru
Katalonia to efekt pracy narodowego hodowcy z Ukrainy Aleksandra Burdaka. Celem było uzyskanie bardzo wczesnej odmiany winogron o ciemnym odcieniu owoców, która jest w stanie wykazać wysoką wydajność przy minimalnej staranności. I jego twórcy się udało. Jednak wniosek o badanie odmian Katalonii nie został jeszcze złożony, co tłumaczy jego brak w rejestrze państwowym.
Podstawą winogron stała się dobrze znana odmiana Talisman o dużych owocach i hybryda płaszcza Kraynova Burgundy. Dzięki temu powstałe gatunki zachowały duże rozmiary jagód, zwiększoną odporność na choroby z formy matczynej, a także bogaty ciemny odcień i wczesną dojrzałość z formy ojcowskiej.
Opis odmiany winogron Catalonia
Winogrono to charakteryzuje się dużą witalnością. Dzięki temu zaczyna owocować już w pierwszym roku po posadzeniu. Ponadto ma inne charakterystyczne cechy, na które należy zwrócić uwagę.
pęczki
Katalonia ma duże, szerokostożkowe skupiska. Jednak ich wielkość zwiększa się wraz z dojrzewaniem liany i nagromadzeniem drewna wieloletniego. Ale waga parzystych wiązek sygnału jest znacznie większa niż w przypadku innych odmian. Ma 400-500 g, a po kilku latach podwaja się. Gęstość skupisk Katalonii jest średnia. Dzięki temu jagody są dobrze wentylowane, co zmniejsza prawdopodobieństwo zarażenia ich chorobami grzybiczymi. Pęczki mają długość 18-20 cm i szerokość 15 cm.
Grzebienie tego winogrona są wydłużone, mocne. Mają jasnozielony odcień z lekko różowawym odcieniem w niektórych miejscach.
Jagody
Owoce Katalonii są owalne. Winogrona są duże, osiągają długość 38 mm, szerokość około 15 mm. Średnia waga każdego z nich to 12-15 g. W miarę dojrzewania jagody nabierają głębokiego, ciemnofioletowego odcienia. A powierzchnia winogron pokryta jest grubą szarą powłoką ochronnej sprężyny. Ich skóra jest cienka, po zjedzeniu nie jest wyczuwalna. Jednocześnie jest trwały i wysoce odporny na uszkodzenia.
Skórka wcześnie zebrana ma cierpkość, ale po dojrzeniu całkowicie znika. Każde winogrono ma 2-3 nasiona, ale po spożyciu nie są wyczuwalne. Dlatego smak nie psuje. Miąższ jędrny, chrupiący.
Jagody w winogronach Katalonii nie dotykają się podczas wzrostu
Wino
Hybryda tworzy wiele młodych pędów rocznie. Ponadto dojrzewają w pełni w trakcie sezonu i nabierają czerwonobrązowego odcienia.
Liście Katalonii są duże, zaokrąglone, składające się z pięciu segmentów, charakteryzujące się silnym wcięciem. Płyty są gładkie, ciemnozielone, z wyraźnymi jasnymi żyłkami. Otwory w podstawie są otwarte. Ogonki ogonkowe wydłużone, zielone z antocyjanowym połyskiem. Zęby wzdłuż krawędzi płytek są duże, w kształcie piły lub trójkątne, po bokach są zaostrzone, a czubki liści zaokrąglone.
Charakterystyka winogron Catalonia
Aby uzyskać pełny obraz tej hybrydy, musisz przestudiować jej cechy. Informacje te pomogą określić najkorzystniejsze warunki do jej uprawy i uniknąć poważnych błędów pielęgnacyjnych.
Czas dojrzewania winogron Katalonii
Winogrona Katalonia należą do wcześnie dojrzewających odmian kultury. Grona dojrzewają w 90-100 dni od momentu otwarcia pąków. Ale jest to możliwe, jeśli suma aktywnych temperatur w tym okresie wynosi 21-22 °C.
Przy sprzyjających warunkach zbiór można przeprowadzić już pod koniec lipca. Ale winogrona osiągają swój maksymalny smak pod koniec pierwszej dekady sierpnia.
dawać
Katalonia owocuje regularnie. Sadzonka tworzy grona już w pierwszym sezonie, ale w pełni zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu. Hybryda wymaga racjonowania obciążenia. Plon odmiany wynosi 35-40 kg na winorośl.
Smak Katalonii winogron
Ocena degustacyjna tej odmiany wynosi 8,9 punktu na możliwe dziesięć. Dobry smak Katalonii doceniają także ogrodnicy. Winogrona hybrydy są słodkie, o umiarkowanym aromacie. Po zjedzeniu pojawia się smak przypominający wiśnie.
Regiony rozwijające się
Hybrydę zaleca się uprawiać w regionach południowych bez schronienia. A także winogrona katalońskie nadają się do regionów centralnych, ale z obowiązkowym ociepleniem na zimę.
Odporność na mróz
Hybryda ma średni poziom mrozoodporności. Wytrzymuje temperatury nawet do -23°C. Jednak w przypadku przemarznięcia winorośl jest w stanie szybko się zregenerować.
Tolerancja na suszę
Katalonia dobrze znosi krótkotrwałą suszę. Ale hybryda nie reaguje dobrze na nasiąkanie wodą. Dlatego podlewanie powinno odbywać się dozowane.
Winogrona Katalonii nie mogą być sadzone na nizinach i terenach bagiennych
Oporność na choroby
Odmiana ta ma średnią odporność na powszechne choroby roślin uprawnych. Jeśli warunki uprawy nie pasują, Katalonia cierpi na szarą zgniliznę, chlorozę. Dlatego nie należy zaniedbywać profilaktycznych zabiegów fungicydami.
utrzymanie jakości
Zebrane kiście z Katalonii nadają się do transportu. Jednocześnie w pełni zachowują swoje walory handlowe. Plon można przechowywać świeży przez 2-3 miesiące w chłodnym pomieszczeniu, ale w tym celu należy go usunąć z winorośli na etapie dojrzałości technicznej.
Zalety i wady
Katalonia ma wiele zalet, co tłumaczy wzrost popularności tego szczepu w tak krótkim czasie. Ale także hybryda ma pewne wady, których nie można zignorować.
Katalonia jest odporna na groszek
Główne zalety:
- doskonałe właściwości handlowe;
- dobry gust;
- wczesne owocowanie;
- wielkoowocowa;
- przydatność do transportu;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- jednoczesne dojrzewanie kiści;
- wysoki wskaźnik przeżywalności;
- doskonałe ukorzenienie sadzonek.
Wady:
- ścisłość składu gleby;
- nietolerancja na stojącą wilgoć;
- wrażliwość korzeni na mróz.
Rosnące funkcje
Sadzenie sadzonek Katalonii zaleca się wiosną, aby mogły wzmocnić się przed zimą. W przypadku hybrydy wybierz dobrze oświetlony teren na wzgórzu. W takim przypadku poziom wód gruntowych musi wynosić co najmniej 1,5 m.
Winogrona Catalonia wykazują dobrą wydajność na glebach piaszczystych i gliniastych o neutralnej kwasowości. Sadzonki należy umieszczać biorąc pod uwagę fakt, że każda wymaga co najmniej 5 m2. m wolnej przestrzeni. Tylko w tym przypadku będą mogły się w pełni rozwinąć i nie będą konkurować o pożywienie.
Po posadzeniu w pierwszych miesiącach należy stale monitorować wilgotność gleby. Początkowo sadzonkę należy regularnie podlewać w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby. A po ukorzenieniu nawilżanie przeprowadza się 1-2 razy w miesiącu. Dorosłe winorośle należy podlewać tylko w przypadku braku sezonowych opadów w okresie pękania pąków, przed kwitnieniem i jesienią.
Katalonia dobrze reaguje na top dressing. Winogrona należy zacząć nawozić wczesną wiosną. W tym okresie należy stosować materię organiczną. Wraz z nadejściem lata liana musi być karmiona superfosfatem (40 g) i siarczkiem potasu (35 g) na wiadro wody. Powtarzaj procedurę raz w miesiącu.
Ta hybryda wymaga regularnego przycinania. Rocznie jej pędy należy skracać do 5-8 pąków. Konieczne jest również oczyszczenie winorośli z połamanych i uszkodzonych pędów na wiosnę w celu poprawy wentylacji winorośli.
Roślina mieszańcowa nie jest uszkadzana przez osy
Wniosek
Winogrona Catalonia - nowy obiecujący rodzaj kultury, który zasługuje na uwagę doświadczonych i początkujących ogrodników. W końcu nie ma zbyt wielu wczesnych ciemnych odmian i w porównaniu do tej hybrydy są one gorsze pod względem właściwości handlowych. A wczesne owocowanie Katalonii pozwala uzyskać pierwsze zbiory znacznie wcześniej niż inne gatunki.
