Groch warzywny z ambrozji: opis odmiany, sadzenie

Groch ambrozja należy do wcześnie dojrzałych odmian cukru tej uprawy. Jest bardzo popularny wśród ogrodników. Polecany do uprawy na wolnym powietrzu w całej Rosji. Odmiana wyróżnia się wysokimi walorami smakowymi i nadaje się do spożycia świeżego, a także do przechowywania i zamrażania. Aby osiągnąć maksymalną wydajność podczas uprawy tego grochu, musisz zapoznać się z podstawowymi zasadami techniki rolniczej.

Groch Ambrosia wyróżnia się delikatnymi słodkimi owocami

Opis grochu Ambrosia ze zdjęciem

Kultura jest jednoroczną rośliną zielną. Jej łodygi są słabo kręcone, mają długość 50-70 cm, wewnątrz są puste. System korzeniowy to pręt. Liście są pierzaste, a u ich podstawy tworzą się wąsy, które przylegają do podpory. Kolor płytek jest matowy, niebiesko-zielony, z woskową powłoką. U podstawy każdego liścia znajdują się dwa przylistki w kształcie półserca, które podobnie jak liście biorą udział w procesie fotosyntezy.

Kwiaty grochu ambrozji znajdują się w kątach liści. Są typu ćmy, mają fioletowy odcień. Górny płat korony jest duży z wysuniętą kończyną, dlatego nazywa się go żaglem lub flagą. Dolne płatki, zrośnięte ze sobą, tworzą rodzaj łódki.

Zgodnie z opisem odmiany, owoce grochu cukrowego Ambrosia to płaska fasola o długości do 10 cm. W każdym z nich powstaje 7-8 groszków, które po dojrzeniu nabierają słodkawo-skrobiowego smaku. Ścianki owocowe są soczyste, mięsiste, bez pergaminowej warstwy. Średnica grochu osiąga 8-9 mm. Zalecana kolekcja na etapie dojrzałości technicznej. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości łupiny fasoli stają się szorstkie, a groszek zmienia kolor z jasnozielonego na żółty i staje się pomarszczony.

Ważny! Do zbioru plonów od lipca do późnej jesieni zaleca się wysiewać 3-4 razy co dziesięć dni.

Groch ambrozja - roślina samopylna

Zalety i wady

Ta odmiana ma wiele zalet, które wyróżniają ją spośród innych. Ale także groch Ambrosia ma swoje wady. Dlatego zanim zdecydujesz się na to, powinieneś przestudiować mocne i słabe strony tej odmiany.

Wydajność ambrozji na 1 m2. m. wynosi 1,3 kg

Główne zalety:

  • wysoka wydajność;
  • doskonałe walory smakowe;
  • wszechstronność zastosowania;
  • wczesna dojrzałość;
  • przyjazny powrót owoców;
  • niewymagający opieki;
  • odporność na zmiany temperatury.

Wady:

  • potrzebuje wsparcia;
  • średnia odporność na choroby i szkodniki.
Ważny! Ziarna grochu cukrowego Ambrosia, w przeciwieństwie do łuskanych odmian tej uprawy, mogą być spożywane w całości świeże i duszone.

Jak sadzić groszek Ambrosia

Ta kultura należy do kategorii kochających światło. Dlatego w przypadku grochu Ambrosia należy wybrać dobrze oświetlone obszary. W takim przypadku gleba powinna być piaszczysta lub gliniasta o niskiej lub neutralnej kwasowości.

Daty lądowania

Nasiona należy wysiewać, gdy minie zagrożenie mrozem. W regionach południowych zaleca się rozpoczęcie sadzenia w ostatniej dekadzie kwietnia, a w regionach środkowych i północnych - przez cały maj.

Dla pomyślnego kiełkowania nasion ważne jest, aby gleba była dobrze nasycona wilgocią po zimie, dlatego nie zaleca się opóźniania siewu. W przypadku ostrego mrozu grządkę z tym plonem należy przykryć agrofibrą.

Ważny! Najlepszymi poprzednikami grochu Ambrosia są ogórki, dynie, ziemniaki, pomidory, kapusta.

Przygotowanie nasion

Nasiona wymagają przedsiewnego moczenia, co poprawi ich kiełkowanie. Aby to zrobić, wlej je do pojemnika i zalej wodą o temperaturze pokojowej, aby płyn całkowicie pokrył groszek. Czas namaczania - 12-15 godzin. Ale co dwie godziny należy zmieniać wodę.

W przypadku braku czasu procedurę tę można przyspieszyć. W tym celu nasiona grochu Ambrosia należy zalać gorącą wodą o temperaturze + 50-55 ° C i dodać do niej mikronawóz. W tym przypadku materiał do sadzenia należy przechowywać przez pięć minut. Wstępne namaczanie umożliwia aktywację procesów wzrostu w nasionach.

Ponadto, aby zapobiec zakażeniu chorobami, należy namoczyć nasiona przez 15 minut w różowym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie należy je umyć zwykłą wodą i posadzić.

Ważny! Nasiona grochu Ambrosia należy namoczyć bezpośrednio przed sadzeniem, ponieważ po zabiegu nie podlegają dalszemu przechowywaniu.

Przygotowanie ogrodu i gleby

Musisz zacząć przygotowywać łóżka jesienią. Aby to zrobić, musisz wykopać teren i dodać humus w ilości 5 kg na 1 m2. m. Dodatkowo dodaj 35 g superfosfatu i 20 g siarczku potasu.

Wraz z nadejściem wiosny glebę w ogrodzie należy spulchnić na głębokość 7 cm i dobrze wyrównać. Następnie możesz zacząć siać.

Sadzenie grochu na pierwotnym miejscu można przeprowadzić po czterech latach

Sadzenie grochu Ambrosia

Wysiew grochu Ambrosia nie nastręcza szczególnych trudności. Zabieg możesz przeprowadzić o każdej porze dnia.

Algorytm działania:

  1. Wykonuj bruzdy w odległości 20-30 cm na głębokości 3-4 cm.
  2. Podlewaj je obficie i poczekaj, aż wilgoć całkowicie się wchłonie.
  3. Rozłóż przygotowane nasiona grochu Ambrosia w odległości 10-15 cm.
  4. Posyp ziemią i dobrze zagęść powierzchnię.
Ważny! Przed kiełkowaniem konieczne jest zapewnienie schronienia grządkom za pomocą gałęzi, siatki, agrowłókna lub folii, ponieważ ptaki mogą wyciągać nasiona z ziemi.

Pierwsze pędy pojawiają się 5-7 dni po posadzeniu

Pielęgnacja na świeżym powietrzu

Technika rolnicza do uprawy grochu cukrowego Ambrozja nie wiąże się ze złożonymi działaniami. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, wystarczy przestrzegać standardowych zasad pielęgnacji.

Podlewanie

Terminowe podlewanie jest niezwykle ważne dla grochu Ambrosia, ponieważ należy on do kategorii upraw kochających wilgoć. Co tydzień należy zwilżać grządkę z nasadzeniami, zwilżając glebę na głębokość 5-7 cm. A w okresie zawiązywania się owoców zaleca się podlewanie co 2-3 dni. Do nawadniania używaj wody osiadłej o temperaturze + 15-20 ° C.

Po każdym podlewaniu konieczne jest rozluźnienie gleby między rzędami. Zapobiegnie to tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby i zapewni dostęp powietrza do korzeni rośliny.

górny opatrunek

Jeżeli składniki odżywcze zostały wprowadzone na etapie przygotowania terenu, uprawa ta nie wymaga szczególnego dokarmiania. Dodatkowo na etapie tworzenia i dojrzewania owoców można stosować wyłącznie złożone nawozy mineralne o wysokiej zawartości potasu i fosforu. Poprawi to ich smakowitość i przyspieszy zbieranie.

Ważny! Przy uprawie grochu Ambrosia nie zaleca się stosowania nawozów azotowych, gdyż wspomagają one wzrost masy zielonej ze szkodą dla owocowania.

Byczy

Aby zwiększyć krzaczastość, zaleca się uszczypnięcie pędu głównego grochu Ambrosia na wysokości 20-25 cm. To stymuluje wzrost bocznych gałęzi. Jak tylko osiągną 20-25 cm, należy je również uszczypnąć. Ta procedura zwiększy plon rośliny, ale znacznie spowolni zbiór. Dlatego zaleca się szczypanie, jeśli obszar do sadzenia tej rośliny jest ograniczony.

Podwiązka

Do pomyślnej uprawy grochu Ambrosia konieczne jest przywiązanie roślin do podpory. Aby to zrobić, możesz użyć tapety. Podwiązkę należy zacząć, gdy długość osiągnie 25-30 cm. Jeśli nie zostanie to zrobione na czas, pędy grochu Ambrosia zaczną się kłaść. W rezultacie nie będą miały wystarczającej ilości światła, a u podstawy krzewów powstanie wilgoć, co spowoduje gnicie owoców.

Podwiązka przyczynia się również do równomiernego dojrzewania plonu i poprawia smakowitość fasoli, ponieważ w tym przypadku są one dobrze nasłonecznione i gromadzą cukry.

Zbiór można zrobić w 50-55 dni

Zwalczanie chorób i szkodników

Jeśli warunki uprawy nie odpowiadają, odporność grochu Ambrosia spada. Może to prowadzić do uszkodzenia rośliny przez szkodniki i choroby.

Możliwe trudności:

  1. ryjkowiec grochowy. Niebezpieczeństwo stwarzają larwy szkodników żywiące się liśćmi rośliny. Wiosną samice składają jaja na spodniej stronie liści.

    Przy pierwszych oznakach zakażenia wołkiem grochowym konieczne jest spryskanie nasadzeń środkiem owadobójczym Aktara

  2. mszyca. Mały owad tworzący całą kolonię. Szkodnik żywi się sokiem z młodych liści i pędów.

    Aby zabić mszyce, spryskaj groszek Ambrosia Karbofosem lub Corado

  3. Askochitoza. Chorobę można rozpoznać po plamach na fasoli i liściach. W przypadku masowej infekcji rośliny nie można uratować.

    Aby zabić mszyce, spryskaj groszek Ambrosia Karbofosem lub Corado

  4. Fusarium. Powodują chorobę grzyby glebowe, które atakują system korzeniowy grochu Ambrosia. Rośliny gwałtownie więdną, nie są już poddawane zabiegom.

    Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się Fusarium, należy usuwać chore krzewy i podlewać nasadzenia grochu roztworem Previcur Energy

Ważny! W przypadku deszczowego chłodnego lata zaleca się przeprowadzać profilaktyczne zabiegi na rośliny fungicydami co dziesięć dni.

Wniosek

Groch Ambrosia należy do kategorii odmian, które przy minimalnej staranności są w stanie wykazać wysoką wydajność. Potwierdzają to liczne recenzje. Dlatego wśród różnych rodzajów kultury ogrodnicy preferują tę konkretną odmianę.

Ambrosia Groch Recenzje

Aleksandra Stiepnowa, panie. Briańsk
Groch ambrozja jest dla mnie zawsze priorytetem, ponieważ sadzony co dziesięć dni plon można zbierać od lipca do samego mrozu. Pielęgnacja sadzenia jest minimalna, przy nawadnianiu kroplowym rośliny dobrze się rozwijają. Fasola jest słodka w smaku, soczyście mięsista. Zbiory używane do zamrażania na zimę. Gotuję na bazie groszku Ambrosia pierwsze i drugie danie.
Egor Smilyakov, panie. Kaługa
Cały czas uprawiam tę odmianę. Lubię słodkawy smak groszku i młodej fasoli ambrozji. Sadzę w pierwszych dniach maja i już w połowie lipca zbieram pierwszy plon. Świeże owoce można przechowywać w lodówce nie dłużej niż dziesięć dni. Resztę zbiorów wykorzystuje się do mrożenia i zbiorów zimowych. Przy minimalnej opiece możesz zbierać od 1 m2. m. około 1,3 kg groszku ambrozji.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: