Konwerter hybrydowy z indyka - opis rasy, cechy i recenzje

Konwerter hybrydowy - nie rasa ptaków, ale krzyżówka, czyli uzyskana przez skrzyżowanie linii różnych ras. Takie ptaki mają lepsze cechy w porównaniu do osobników rodzicielskich, ale ich cechy nie są dziedziczone. Cross Hybrid odnosi się do ras mięsnych: indyki osiągają dużą wagę - średnio 22 kg i szybko przybierają na wadze. Ptaki dobrze znoszą zarówno ciepło, jak i zimno i są trzymane na wolnym wybiegu przez całą wiosnę, lato i jesień.

Mięso z indyka ma doskonały smak, wydajność mięsa z 1 tuszy wynosi 85%. Produkcja jaj jest niska. Ale to, z czego słynie samiec krzyża, to lekki i miękki puch, który z pewnością zostanie zebrany podczas uboju ptaka.

Charakterystyka rasy

Indyki są gorsze od kurczaków i gęsi pod względem popularności w małych gospodarstwach. Pomimo tego, że ten ptak jest w stanie osiągnąć dużą wagę, rośnie dość wolno i z reguły jest wybredny w jedzeniu. Dlatego hodowcy często dążą do uzyskania osobników zdolnych do szybkiego przybierania na wadze. Przeczytaj o hodowli indyków jako biznesie tutaj.

Hodowla nowych ras to długi, kłopotliwy biznes i nie zawsze prowadzi do sukcesu. Jednak przy hodowli ptaków istnieje inna możliwość - uzyskanie krzyżówek. W każdej rasie wyróżniają się osobne linie - potomstwo od najlepszych przedstawicieli rasy. Przekraczając takie linie można uzyskać osobniki o wyjątkowych właściwościach. Udane potomstwo z 2 linii i nazywa się krzyżówką. Hybrydowy Konwerter Indyków - przedstawiciele tej konkretnej klasy.

Krzyżówki nie przekazują swoich cech potomstwu, dlatego takie ptaki hoduje się tylko na mięso lub jajka, ale nie nadają się do hodowli.

Wygląd zewnętrzny

Wygląd zewnętrzny konwertera hybrydowego w Turcji jest najbardziej solidny. Ciało jest lekko wydłużone, muskularne, bardzo szeroka klatka piersiowa, a bujne upierzenie i luksusowy ogon wizualnie zwiększą jego rozmiar co najmniej 2 razy. Nogi ptaka są mocne, szeroko rozstawione, koloru różowego lub kremowego.

Głowa jest łysa, mała, zwłaszcza w porównaniu z szeroką klatką piersiową. Dziób jest mocny z jasnym szkarłatnym narostem, skóra na głowie ma niebieski odcień. Zarówno samce, jak i samice mają śnieżnobiałe upierzenie, które w porównaniu ze szkarłatnym „kolczykiem” stanowi piękny kontrast. Bardzo ceniony jest puch samca - jest miękki i lekki i całkowicie zastępuje gęś.

Atrakcyjny wygląd to nie tylko żywy ptak, ale także jego padlina. Dzięki jasnemu upierzeniu skóra również pozostaje jasna, a kikuty piór nie są na niej widoczne.

Postać

Indyki mają dość spokojny charakter i są przychylne: walki w stadzie są zjawiskiem rzadkim. Ale nie tolerują bliskiego sąsiedztwa z innym drobiem. W kurniku lub na działce osobistej ptaki muszą być trzymane w osobnej wolierze.

Pomimo znacznej wagi, indyki Hybrid Converter są doskonałymi biegaczami i osiągają prędkość do 45 km/h. Ponadto z łatwością pokonują wysokość 2 m, dlatego ogrodzenie musi mieć ściany co najmniej 2,5 m.

Krzyże nie nadają się do uprawy w pomieszczeniu w klatce - jest to linia mięsna, której normalny rozwój wymaga dużej aktywności fizycznej. Ptak potrzebuje spaceru, inaczej można zapomnieć o szybkim przybieraniu na wadze.

Indyki biegowe to doskonałe matki. Pilnie wysiadują we właściwym czasie i bardzo dbają o potomstwo. Krzyżówki hodowlane nie są najlepszym pomysłem, ponieważ potomstwo rzadko zachowuje cechy rodziców. Jednak rozwinięte instynkty macierzyńskie Hybrydy są często wykorzystywane do wykluwania i wychowywania piskląt innych ras - gęsi, kurczaków i innych indyków.

Trudno jest dodać obce pisklęta do istniejącego potomstwa, istnieje duże ryzyko, że ptak je dzioba. Ale zawsze możesz złożyć jajka na kurze.

Zalety i wady

Konwerter hybrydowy jest najpopularniejszy w małych gospodarstwach. Jednak indyki mogą być również hodowane na fermach, pod warunkiem, że są trzymane w zagrodach. Popularność krzyżyków wynika z ich cech:

  • dorośli osiągają bardzo spore rozmiary: samiec może ważyć 22 kg, a indyk 12 kg. Odnotowano przypadki, gdy samce urosły do ​​30 kg, ale w takich przypadkach pojawia się warstwa tłuszczu i mięso nie może być dłużej uważane za dietetyczne;
  • krzyże Hybrid Converter cechuje szybki przyrost masy - główna zaleta linii. Indyki osiągają maksymalną wagę do 150 dnia życia, dzięki czemu zwierzęta gospodarskie mogą być poddawane ubojowi co 4 miesiące;
  • ptaki są bezpretensjonalne, mogą jeść zarówno soczyste, jak i suche jedzenie;
  • kolejną ważną zaletą jest wysoka odporność na choroby, oczywiście pod warunkiem, że jest odpowiednio utrzymywana;
  • krzyżówka jest bardzo smaczna i delikatna. Warstwa tłuszczu jest bardzo cienka. 85% mięsa pozyskiwane jest z tuszy, z czego 30% to mostek;
  • puch indyczy również ma wartość, całkowicie zastępuje puch gęsi;
  • tuszka ma atrakcyjny wygląd, co jest ważne przy sprzedaży drobiu.

Wady rasy obejmują następujące cechy:

  • średnia produkcja jaj - około 50 jaj, co nie jest zaskoczeniem dla rasy mięsnej;
  • niepożądany samochów – potomstwo nie zawsze zachowuje cechy rodziców.

Istnieją inne rodzaje krzyżówek, na przykład słynna Big-6, która pod wieloma względami przewyższa konwerter hybrydowy, ustępując jedynie bezpretensjonalnością.

Pochodzenie

Cross Hybrid jest pochodzenia kanadyjskiego. Aby uzyskać ptaki o wybitnych walorach, skrzyżowano linię rasy brązowych indyków z szeroką piersią i linię białych indyków holenderskich.

Krzyżówki hoduje się w inkubatorze. Jajo wylęgowe lub pisklę można kupić w specjalnych fermach lub w prywatnych firmach zajmujących się przekraczaniem linii. Warto wziąć pod uwagę, że linie rasowe z czasem tracą swoje właściwości. Dlatego przy długotrwałym stosowaniu tych samych producentów właściwości krzyży pogarszają się.

Wydajność

Hybrid Converter jest uprawiany w celu uzyskania dietetycznego mięsa i uzyskania go w jak najkrótszym czasie. W związku z tym cechy przyrostu masy u ptaków są znacznie wyższe niż produkcja jaj.

Plon mięsa i przyrost masy ciała

Nowonarodzone indyki ważą około 15 g, stoją mocno na nogach i są bardzo ruchliwe. Przy prawidłowym i terminowym karmieniu do 4 tygodni zarówno samce, jak i samice przybierają na wadze ponad 1 kg. W 10. tygodniu indyki ważą 7,5 kg, a indyki nieco ponad 6 kg. Samce osiągają maksymalną wagę do 22 tygodnia - 22-23 kg, a samice do 17-18 - 12-12,3 kg.

W tym okresie zalecany jest ubój ptaków. Wydajność czystego mięsa z tuszy wynosi 85%. Spośród nich 30% to mostek - najbardziej dietetyczna i smaczna część mięsa.

produkcja jaj

Indyki zaczynają składać jaja w wieku 9 miesięcy. Średnia produkcja jaj - 50 jaj. Z reguły okres składania jaj przypada na okres zimowo-wiosenny. Przy odpowiedniej pielęgnacji jajka mogą być więcej.

Średnia masa jaja 80–90 g, kolor jasny, z cętkami. Kształt jajka jest prawidłowy, skorupka jest gęsta i gładka. Smak jest doskonały i można go spożywać w dowolnej formie. W tym artykule dowiesz się o jajach z indyka.

Udział zapłodnionych jaj w lęgu wynosi 87%. Wskaźnik przeżywalności potomstwa - 90%.

Zawartość

Szybki przyrost masy ciała jest możliwy tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. W przeciwnym razie krzyżówka mięsna może zamienić się w zwykłego indyka z nie najlepszej linii i nie wyrośnie w terminie.

Zasady karmienia

Podstawą diety indyków są zboża i zielonka. Jednak rasy mięsne potrzebują więcej białka, więc codzienna dieta od najmłodszych lat obejmuje mączkę mięsno-kostną i rybną.

Latem w wolierze ptaki są samodzielnie zaopatrywane w witaminy i minerały. Zimą w diecie na pewno nie zabraknie premiksów dla ras mięsnych – z witaminami i aminokwasami.

młody wzrost

Krzyżówki najlepiej karmić gotową zbilansowaną paszą - jest lepiej trawiona i w pełni dostarcza indykom witaminy i minerały. Wybierają tę paszę dla ras mięsnych indyków i zawsze według wieku: mieszanki zawierają różne proporcje składników, a dla 3-dniowych piskląt indyczych kompozycje dla dorosłych młodych zwierząt nie są odpowiednie.

Kalkulacja dziennej diety opiera się na następujących normach.

Wiek Turcji
Skład, g3 tygodnie8 tygodni12 tygodni20 tygodni 26 tygodni
Celuloza1,66,814,524,330,3
Białko11,744,572,797103
Sód0,130,480,951,451,82
Fosfor0,391,272,533.884.24
Wapń0,662,705.378.2510.3
Zawartość kalorii, kcal11347798015281970
Objętość na 1 osobę, g39159316485606

Różne produkty spożywcze są wybierane jako źródło białka i błonnika dla różnych grup wiekowych.

  • Dla najmniejszych indyków przygotowuje się mieszanki jajek na twardo, twarogu i ziaren gotowanych na parze. Najbardziej odpowiednia jest kasza gryczana, ale używa się również kukurydzy i pszenicy.

Pisklęta karmione są co 3 godziny na miękkim posłaniu, w przeciwnym razie uszkodzą dzioby. Pamiętaj, aby umieścić miskę do picia ze słodzoną wodą.

  • Od 5-6 dni do paszy dodaje się trawę, zielone liście - czubki marchwi, rzepiku, lucerny, młode pokrzywy lub mąkę z lucerny. Po 2 tygodniach do diety dodaje się rośliny strączkowe – najlepiej groszek, warzywa zarówno świeże jak i gotowane – kapusta, marchew, buraki, kiełki pszenicy i owies, a także kawałki owoców. Pamiętaj, aby dodać sól i kredę lub pokruszone skorupki jaj, aby zapewnić indykom wystarczającą ilość wapnia i sodu.
  • Miazgę przygotowuje się bezpośrednio przed karmieniem, ptakom nie należy podawać nieświeżego pokarmu. Lepiej ugniatać z mlekiem chudym lub mlekiem chudym.

Karmienie indyków od pierwszego dnia odbywa się co 3 godziny. W wieku jednego miesiąca częstotliwość karmienia zmniejsza się do 4-5 razy dziennie. Starsze krzyżówki również karmi się co najmniej 4 razy dziennie. Objętość żywności osiąga 2 kg.

Dowiedz się więcej o witaminach dla indyków tutaj.

dorośli ludzie

Chociaż Hybrid Converter jest rasą mięsną, jej przedstawiciele bardzo lubią zieloną żywność. Nawet gdy ptaki są hodowane na wolnym wypasie, do paszy dodaje się liście mniszka lekarskiego, sałatę, nać marchewki, zieloną cebulę.

Zimą zapotrzebowanie na witaminy i warzywa zaspokaja się dodając posiekane zielone igły, kasztany, żołędzie, a także różne świeże warzywa, takie jak marchew i buraki. Pamiętaj, aby w diecie uwzględnić premiksy.

Zboża pozostają podstawą żywienia jako źródło zarówno błonnika, jak i białka. Kukurydza, owies, pszenica, gryka są gotowane na parze i podawane ptakom w postaci miękkiej owsianki. Można dodawać produkty mleczne, ale w niewielkich ilościach – główne zapotrzebowanie na wapń należy zaspokoić dodając kredę lub muszlówkę.

Indyki zielone pozyskiwane są głównie z wypasu. Aby to zrobić, na wiosnę wybiegi dla nich są obsiane lucerną, mniszkiem lekarskim i inną trawą, którą ptaki spożywają. Kiedy kończy się „pastwisko”, do diety dodaje się mąkę z trawy, kiełki pszenicy i owsa, zieleninę ogrodową i topy.

Obowiązkowym składnikiem menu jest mączka mięsno-kostna lub rybna. Premiksy nie w pełni zaspokajają zapotrzebowanie na białko.

Warunki przetrzymywania

Krzyżówki hybrydowe trzymane są w wybiegach zewnętrznych wiosną, latem i jesienią. Nie każdy obszar się do tego nadaje. Nie zaleca się korzystania z obszarów nisko położonych z dużą ilością wód gruntowych, ponieważ ptaki nie znoszą wilgoci. Wyselekcjonowana ziemia jest obsiana szybko rosnącą trawą – lucerną, wyką, koniczyną, która później służy jako źródło zieleni.

Wyprowadzanie ptaków zaleca się również zimą, ale nie dłużej niż 2 godziny i nie przy silnych mrozach. Wcześniej z woliery odśnieżany jest śnieg, aby ptaki nie zmarzły w łapy.

  • Indyki są trzymane oddzielnie od innych ptaków. Najlepiej samice i samice, jeśli ptaki lęgowe również nie mają być trzymane oddzielnie. Dla piskląt wyposażają również osobny wybieg.
  • Zarówno w wolierze, jak i na wybiegu powinna znajdować się taca z piaskiem i popiołem. Ptaki mają bujne upierzenie, dlatego należy je pielęgnować.
  • Poidła najlepiej sutkowe lub bardzo płytkie. Faktem jest, że gdy pióra zamoczą się, ptaki chorują. Pisklęta mogą nawet umrzeć.

Cechy kurnika

Zimą ptaki trzymane są w kurniku. Jednocześnie pożądane jest również oddzielne trzymanie samców i samic. Maksymalna liczba osobników na 1 kwadrat. m. - 2 szt.

  • Konwerter hybrydowy dość dobrze znosi niskie temperatury, ale nie jako tryb stały. W kurniku temperatura powinna być utrzymywana na poziomie + 17– + 20 C.
  • Pomieszczenie musi być wyposażone w dobrą wentylację. Narty biegowe nie tolerują przeciągów, ale jest też zapach amoniaku z gnijącej pościeli. Musisz więc zapewnić dobrą wentylację pomieszczenia.
  • Podłoga w kurniku musi być drewniana. Ściółka wykonana jest z trocin, czyli słomy, wystarczająco grubej, by nie zamarzały łapki ptaków - to główna przyczyna przeziębień. Zmieniaj pościel przynajmniej raz na 7-8 dni. Jeśli zmoknie – np. w przypadku rozlania wody należy ją natychmiast wymienić: podłoga w padoku musi być zawsze sucha i ciepła. Zimą będziesz musiał częściej zmieniać ściółkę.
  • Zagroda wyposażona jest w drewniane grzędy w odległości 80 cm od podłogi.
  • Pamiętaj, aby mieć tacę z popiołem lub piaskiem. Treść musi być okresowo zmieniana.
  • Dom powinien mieć oświetlenie naturalne i sztuczne. Jasny dzień indyka to co najmniej 14 godzin. Oświetlenie powinno być jednolite, z wyjątkiem obszarów gniazdowania. Te ostatnie osiedlają się w zaciemnionym kącie. Gniazda są duże – mają co najmniej 70 cm średnicy. Jeśli to możliwe, zainstaluj dwupiętrowe konstrukcje.
  • Podajniki najlepiej typu lejowego. W tym przypadku ptak samodzielnie zjada tyle, ile potrzebuje. Karmniki dla kurczaków i indyków powinny być inne w przypadku karmy mokrej i suchej. Ponadto zaleca się oddzielne instalowanie pojemników z kredą lub muszlami.

Hodowla

Krzyżyki uzyskuje się przez skrzyżowanie 2 linii różnych ras. W krzyżowanie zaangażowane są specjalne gospodarstwa. Sprzedają też jajka i indyki.

Większość hodowców woli kupować jajka, ponieważ są one znacznie tańsze, a wyklucie piskląt w inkubatorze nie jest takie trudne.

Zasady inkubacji jaj

Do inkubacji pozyskuje się jaja średniej wielkości, bez zwiotczenia i nieregularności na skorupce. Przed złożeniem prześwitują na owoskopie: żółtko należy umieścić na środku i obracając jajko powoli przesuwać się w kierunku ściany, a następnie wracać na swoje miejsce. Jaja przed złożeniem można przechowywać nie dłużej niż 10 dni. ten materiał opowie o inkubacji jaj indyczych.

Zakładka wykonana jest według poniższego schematu.

  1. Najpierw jajka są podgrzewane do 18–20 C. Następnie zaznaczają, aby później nie pomylić się, kiedy i które jajka należy przewrócić.
  2. Jaja składane są w inkubatorze: z automatycznym obracaniem w pionie, z ręcznym obracaniem w poziomie.
  3. Ustaw żądaną wilgotność i temperaturę. Te parametry muszą być monitorowane. Od 1 do 8 dnia temperatura powinna być utrzymywana na poziomie 37,5–38,1 C, a wilgotność 60–65. Od 9 do 14 dnia temperatura dochodzi do 37,6-38C, a wilgotność spada do 45-50. Od 15 do 25 dni temperatura nie powinna przekraczać 37,5, a wilgotność - 65.

Jeśli były przerwy w dostawie prądu i inkubator był wyłączony, musisz go otworzyć, w przeciwnym razie zarodki się uduszą.

  1. 8. dnia jaja należy ponownie sprawdzić owoskopem, a niezapłodnione usunąć - wokół żółtka takich jaj obserwuje się krwawą aureolę.
  2. Do 25 dnia jajka są odwracane codziennie. Po 25 zaczyna się gryzienie i nie wolno obracać jaj. W tym dniu temperatura spada do +27 C, a wilgotność wzrasta do 70%.
  3. Pisklęta wykluwają się w dniu 29. Pisklęta indycze umieszczane są w zagrodzie, muszle są myte, miażdżone i dodawane do karmy dla dorosłych.

Opieka w pierwszych dniach życia

Pisklęta są natychmiast umieszczane w osobnym kojcu. Dopóki ptaki nie osiągną rozmiarów dorosłych, muszą być trzymane osobno. Jeśli jaja wylęgły indyki, samicę umieszcza się w zagrodzie wraz z pisklętami.

  • Głównym warunkiem opieki nad indykami od pierwszych dni jest wysoka temperatura. W ciągu pierwszych 3 dni potrzebują temperatury 37 C. Osiąga się to poprzez umieszczenie lampy na podczerwień w sekcji. Temperatura jest stopniowo obniżana, aby w wieku jednego miesiąca pisklęta indycze tolerowały normę + 18–20 C.
  • Pościel musi być sucha. W przypadku zamoczenia należy go natychmiast wymienić.
  • W jednej sekcji na 5 m2. m może pomieścić do 20 piskląt. Z wiekiem trzeba je przesiedlić lub przenieść do zagrody o większej powierzchni.
  • Poidła muszą być umieszczone w zagrodach. Bardzo ważne jest, aby pisklę nie miało możliwości zmoczenia upierzenia - w tym przypadku indyk prawie na pewno umrze, więc standardowe poidła próżniowe nie są odpowiednie.
  • Chociaż odporność krzyżówek jest początkowo bardzo dobra, zaleca się szczepienie młodych zwierząt przeciwko najpoważniejszym chorobom.

Choroby i profilaktyka

Indyki Hybrid Converter są bardzo odporne na wiele chorób ptaków. Jednak ryzyko zakażenia przez kontakt z innym drobiem zawsze pozostaje. Najbardziej znane choroby to:

  • colibacillosis – wywołane przez Escherichia coli. Do zakażenia dochodzi najczęściej poprzez spożywanie żywności i wody zanieczyszczonej kałem. Dopóki przestrzegane są standardy higieny, tak się nie dzieje. Choroba jest leczona złożonymi lekami przeciwbakteryjnymi;
  • kokcydoza - wywoływana przez pasożytnicze pierwotniaki, zresztą charakterystyczna dla każdego ptaka. Kokcydioza dotyka zwykle młode zwierzęta od 2 do 6 tygodni. Do leczenia przepisywane są leki, które tłumią żywotną aktywność pasożyta. Przeczytaj o objawach i leczeniu kokcydiozy u kurczaków tutaj.
  • histomonoza – zakażenie następuje poprzez pokarm i wodę. Częściej chorują pisklęta indycze. Do leczenia stosuje się aminitrizol, tinidazol, metranidazol;
  • mykoplazmoza – przenoszona od zarażonego ptaka lub poprzez kontakt z jego ściółką i paszą. Chore ptaki są natychmiast izolowane i leczone antybiotykami. Kurnik jest dezynfekowany.

Aby uniknąć dolegliwości wystarczy postępować zgodnie z prostymi zaleceniami:

  • karma powinna zawierać wystarczającą ilość minerałów i witamin;
  • należy przestrzegać zasad higieny w kurniku: zmieniać ściółkę, monitorować suchość w pomieszczeniu, wietrzyć, czyścić karmniki i poidła;
  • do karmienia używa się tylko najświeższego jedzenia. Niezjedzone jedzenie należy usunąć. Konieczne jest monitorowanie czystości wody;
  • podczas wybiegu kurnik jest dezynfekowany: ściany wapnem gaszonym, podłoga, karmniki, płoty itp. są dezynfekowane. Po dezynfekcji dom musi być wietrzony przez 4 dni;
  • ptaki powinny być codziennie badane, aby na czas wykryć chore osobniki i je odizolować.

Wideo

Wideo - przegląd ciężkich indyków krzyżowych Konwerter hybrydowy.

wnioski

  1. Konwerter hybrydowy należy do kategorii cross-country. Takie ptaki uzyskuje się przez skrzyżowanie najlepszych linii różnych ras. Mają ulepszone cechy, ale nie przekazują ich potomstwu.
  2. Krzyżówki hybrydowe - rasa mięsna, bardzo szybko przybiera na wadze. Potrzebują jednak dobrze zbilansowanej, bogatej w białko diety.
  3. Możesz karmić indyki zarówno suchą, jak i mokrą karmą. Ważne jest, aby dodać do diety wystarczającą ilość zieleni, ponieważ ptaki potrzebują dużo witamin.
  4. Wydajność mięsa z każdej tuszy wynosi 85%. Mięso z indyka ma najlepsze cechy smakowe i należy do produktów dietetycznych.
  5. Indyki hybrydowe są odporne na wiele chorób ptaków, dobrze tolerują zimno i ciepło. Od wiosny do późnej jesieni są na wolnym wybiegu.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: