Zadowolony
Czerwony brojler, lepiej znany ogółowi społeczeństwa jako „redbro”, praktycznie nie jest hodowany w naszym kraju. Ale jest ulubieńcem europejskich i amerykańskich hodowców drobiu, którzy trzymają go w dużych gospodarstwach przemysłowych. Gatunek ten jest krzyżówką lub hybrydą hodowaną w Wielkiej Brytanii w celu uzyskania dużej liczby produktów mięsnych. Miłym dodatkiem była doskonała produkcja jaj, która nie ustępuje rasom mięsno-jajowym. W tym artykule dowiesz się, jak odróżnić czerwonego brojlera od podobnych do niego krewnych i jak zachować tego trudnego ptaka.
Komuś, kto jest nowy w hodowli drobiu, dość trudno jest odróżnić kurczaki redbro od zwykłych gatunków brojlerów, nie mają one charakterystycznych cech w wyglądzie. Jednak przy ostrożnym podejściu całkiem możliwe jest odrzucenie „fałszywego”. Dane zewnętrzne i fizjologiczne, kierunek produktywności i charakter tych ptaków determinują warunki ich utrzymania. Warto również zwrócić uwagę na ich wskaźniki produktywności, aby gospodarstwo przynosiło zysk.
Redbro wyróżnia się dużym rozmiarem ciała i dobrze rozwiniętymi mięśniami. Mięśnie całego ciała są wyraźnie widoczne i wyczuwalne pod piórami. Upierzenie ma ciemnoczerwony kolor, który w niektórych miejscach może przybrać czerwonawo-brązowy kolor. Ptaki mają małą, zaokrągloną głowę. Grzebień ma zarys w kształcie liścia i średniej wielkości. Kolor zarówno muszli, jak i kolczyków (są duże, wyraźnie widoczne) jest jasnoczerwony, prawie karmazynowy.
Czasami można znaleźć czerwień z białym upierzeniem, ale wskazuje to na odchylenia w puli genów. Nie warto zabijać takich ptaków, ale nie zaleca się pobierania z nich potomstwa.
Głównym wyróżnikiem, korporacyjnym znakiem czerwonych brojlerów są mocne, mocne nogi. Kończyny są szeroko rozstawione, mają dobrze rozwinięte śródstopie. Palce są ruchome i mocne, co jest niezbędne do utrzymania równowagi ciężkiej tuszy.
Rasa kurczaków redbro ma wiele istotnych zalet:
Jednak czerwone brojlery mają również wady. Należą do nich przede wszystkim słaba odporność i częste choroby. Ptaki te znoszą infekcje, ale ich wydajność spada o ponad 40%. Problematyczny jest również wygląd rasy - łatwo pomylić ją z prostymi kurczakami niekrewniaczymi. Fakt ten jest wykorzystywany przez pozbawionych skrupułów sprzedawców.
Temperament tych ptaków można przypisać wielu ich zaletom.
Redbros są przyjazne i łatwo dogadują się zarówno z przedstawicielami własnego gatunku, jak iz innymi rasami drobiu.
Nie są nieśmiałe, spokojnie znoszą zmianę miejsca, warunki pogodowe, łatwo nawiązują kontakt z osobą (to znacznie upraszcza proces pielęgnacji). W przeciwieństwie do większości brojlerów ta odmiana jest bardzo aktywna i kochająca wolność, nie toleruje hodowli w ciasnych klatkach lub małych kurnikach.
Rasa ta została pozyskana stosunkowo niedawno, co jest przyczyną jej niepopularności. Jednak z każdym rokiem coraz więcej rolników zwraca uwagę na ten produkcyjny rodzaj drobiu. Historyczną ojczyzną krzyża jest Wielka Brytania, jednak prace nad poprawą gatunku były prowadzone (i są prowadzone do dziś) we Francji i USA. W tych samych krajach zajmują się najszerszą hodowlą redbro, organizując na ich podstawie całe gospodarstwa.
Dla większości rolników podzielenie redbro na poszczególne odmiany nie jest konieczne. Jednak dzięki rozwojowi francuskiego koncernu Hubbard (największej fermy drobiu w Europie) pojawiają się czerwone brojlery kategorii M i C. Różnice między tymi podgatunkami związane są z kierunkiem produkcji, ich dojenie jest najbardziej wyraźne, jedne dają wyższą wydajność mięsną, inne mają wysoką produkcję jaj. Cechy odmian są utrwalone w kodzie genetycznym kur niosek, które są krzyżowane z kogutami rudymi i kategoriami M i C. Przeczytaj także o cechach rasy kurczaka Cochin pod tym linkiem.
Główną cechą każdego rodzaju zwierząt domowych jest produktywność. Podobnie jak większość gatunków hybrydowych, wskaźniki te są bardzo atrakcyjne u kur rudych. Red brojler pozwala w krótkim czasie uzyskać rekordową ilość produktów mięsnych. Jednocześnie kury aktywnie pośpieszają, co znacznie zwiększa opłacalność ich utrzymania. Do tego wszystkiego warto dodać fakt, że produktywność utrzymuje się na wysokim poziomie nawet przy zmianach podaży pokarmu, warunków hodowli, w okresach linienia.
Rasa redbro została wyhodowana w celu uzyskania mięsa, czyli została pomyślana jako brojler. Jednak po zakończeniu prac naukowcy otrzymali wysoce produktywny drób mięsny i jajeczny. Opłaca się utrzymać fermę mięsną opartą na inwentarzu brojlerów rudych - przeciętnie waga koguta to 4-4,5 kg, a kur - 2,5-3 kg. Wydajność gotowego produktu wynosi około 60%. Należy również zwrócić uwagę na wczesny rozwój rasy. Koguty są gotowe do uboju w wieku 3-4 miesięcy.
Kury nioski składają jaja przez cały rok, ale smakowitość mięsa pogarsza się z wiekiem.
Redbrough wykazuje doskonałe poziomy produkcji jaj dla brojlerów. Średnio jedna kura nioska przynosi rocznie 160-170 jaj średniej wielkości. Przy stałym utrzymywaniu sprzyjających warunków liczba ta może osiągnąć 200-220 jaj. Masa jednego jajka to 60-75 gram. Produkty jajeczne kurcząt mielonych redbro wyróżniają się jasnopomarańczowym żółtkiem, mocną białą lub lekko żółtawą skorupką. Jak długo kura wysiaduje jajka można znaleźć tutaj.
Według rolników, aby uzyskać jedno jajko, trzeba wydać około 220 gramów paszy (zboża, ziemniaki, ciasto, warzywa i mączka z trawy).
Hodowla kurcząt tej rasy nie sprawia rolnikowi większych kłopotów, ponieważ są one dość bezpretensjonalne w stosunku do warunków. Najważniejszymi dla nich czynnikami są temperatura powietrza i czystość pomieszczeń. Niezbędne jest utrzymanie go zwłaszcza w zimnych porach roku. Jeśli chodzi o higienę, redbros są wyjątkowo czyste, kurnik jest sprzątany przynajmniej raz w tygodniu. Zaleca się również przeprowadzanie comiesięcznej dezynfekcji i dezynfekcji pomieszczeń i używanego sprzętu (automaty do karmienia, poidła).
Optymalna temperatura w kurniku to od 9 do 23 stopni Celsjusza.
W przypadku tak dużych ptaków jak redbro potrzebny jest duży obszar, w przeciwnym razie możliwe są konflikty między osobnikami. Powierzchnia kurnika określana jest na 1 metr kwadratowy na 2-3 ptaki. Konieczne jest wykonanie wentylacji w celu wykluczenia możliwości przeciągów, prowadzenie oświetlenia (światło utrzymuje się 10-12 godzin na dobę). Jaka powinna być podłoga w kurniku, dowiedz się tutaj.
Ta rasa sugeruje zawartość okoni. Aby zrobić okoń własnymi rękami, wybierz trwałe gatunki drewna, grubość tyczki musi wynosić co najmniej 6 * 8 cm, w przeciwnym razie nie wytrzyma ciężaru dużych brojlerów. Wysokość dolnego poziomu grzędy musi wynosić co najmniej 0,7 metra. Kurczaki również potrzebują ciepłych, zamkniętych gniazd. Podłoga może być ziemna lub betonowa, ale trzeba zadbać o naturalną ściółkę z bakteriami. Użyj posiekanej słomy lub posiekanej kory drzewa.
W przypadku redbro długość okoni oblicza się na 25-30 cm na osobnika. Urządzenia pomocnicze do wspinania się na słup nie są wymagane.
Spacery w ciepłym sezonie pozwalają utrzymać ptaki w formie i uniknąć otyłości. Zorganizuj dziedziniec obok kurnika, otoczony płotami o wysokości co najmniej 1,8-2 m. Spacery dozwolone do -10 stopni Celsjusza, przy niższych temperaturach nie należy wypuszczać ptaków z pomieszczenia.
Aby uzyskać szybki przyrost masy ciała i dobrą produkcję jaj, ważne jest przestrzeganie właściwej diety.Ten materiał opowie o stole dietetycznym dla kur niosek w domu.
Do tuczu odpowiednie są mieszane mieszanki paszowe początek-wzrost. Dzienne spożycie pokarmu uzależnione jest od wieku ptaków:
Skład mieszanki paszowej powinien obejmować:
Latem na strzelnicy 1/3 całego jedzenia zastępuje soczyste pastwisko.
Utrzymanie młodych zwierząt i kurcząt różni się nieco od warunków niezbędnych dla dorosłych. Główne różnice dotyczą diety i warunków klimatycznych. Należy również pamiętać, że to u młodych zwierząt prowadzone są prace zapobiegające chorobom.
Wszystkie młode stada od urodzenia do 3 tygodnia życia muszą być trzymane oddzielnie od stada głównego. W przypadku kurczaków konieczne jest utrzymanie temperatury powietrza co najmniej 27-30 stopni Celsjusza. W pierwszym tygodniu życia w klatce z kurczakami utrzymuje się całodobowe oświetlenie. Dieta kurczaka powinna obejmować posiekane jajka na twardo, kaszę jaglaną, chudy twarożek. Od drugiego tygodnia dozwolone są pasze i suplementy mineralne. Młode zwierzęta powinny mieć zapewniony stały dopływ czystej wody pitnej. Ptaki, które osiągnęły wiek 1 miesiąca, są sadzone do całego inwentarza.
W przypadku redbro najczęstszymi chorobami są salmonelloza i kokcydioza. Szczepienia przeciwko tym chorobom należy bezwzględnie przeprowadzić w pierwszym tygodniu życia. Nie mniej wypasany i charakterystyczny dla brojlerów tyfus, który szybko atakuje zwierzęta gospodarskie. Szczepienia przeciwko niemu w domu nie są zapewnione, w przypadku infekcji skontaktuj się z weterynarzem w celu wyznaczenia specjalnych antybiotyków. Najlepszym sposobem zapobiegania jest utrzymanie czystości pomieszczeń, dezynfekcja i terminowa kontrola weterynaryjna zdrowia ptaków.
Aby pozbyć się piór i roztoczy, zainstaluj suchą kąpiel z popiołu drzewnego.
Recenzja wideo rasy kurczaka Redbrough.