Świnie wietnamskie - hodowla i pielęgnacja

Wśród rolników coraz większą popularnością cieszą się wietnamskie świnie brzuchate. Pomimo tego, że nie tak dawno pojawiły się w Rosji i krajach WNP, już na ich temat krąży wiele sprzecznych plotek. Tak czy inaczej, hodowla wietnamskich świń z widłowymi uszami jest dochodowym biznesem.

Świnie wietnamskie: charakterystyka i opis rasy

Wietnamska świnia z brzucha została wyhodowana w Azji Południowo-Wschodniej. Przedstawiciele tej rasy zostali sprowadzeni do niektórych krajów europejskich i Kanady z Wietnamu (od którego wzięła się nazwa) w 1985 r. Ze względu na swoje dominujące cechy świnia klopucha zyskała uznanie hodowców amerykańskich, kanadyjskich i europejskich. Pomimo dużej liczby zalet, specjaliści stają przed zadaniem ciągłego zwiększania wskaźników wydajności, zwiększania wielkości zwierząt.

W Rosji wietnamskie czarne świnie pojawiły się stosunkowo niedawno. Wielu rolników zgodziło się, że istnieje kilka ras vislobelly podobnych do siebie, na przykład japońska, wietnamska i koreańska. Powinno być od razu jasne, że świnie koreańskie i wietnamskie to ta sama rasa. A japońskie świnie są często nazywane ozdobnymi karłowatymi prosiętami migi-pigi, które zostały wyhodowane z wietnamskiego złożonego brzucha.

wietnamskie świnie

Rasa ta ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę podczas hodowli, trzymania i opieki nad świniami. Wiele z nich można przypisać zaletom, które zapewniają taką popularność gatunku na całym świecie.

• Wczesne dojrzewanie przedstawicieli tego gatunku. Właściciele powinni mieć świadomość, że czteromiesięczne samice i sześciomiesięczne knury są uważane za dorosłe. Z informacji zwrotnych od hodowców wynika, że ​​wietnamska świnia osiąga dojrzałość płciową w wieku 3,5 miesiąca i może zostać zakryta.
• Utrzymanie i opieka nad nowonarodzonymi wietnamskimi prosiętami jest prosta. Faktem jest, że lochy mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, w większym stopniu robią wszystko same, nie przeszkadzają w niezbędnej interwencji hodowcy.
• Świnie tej rasy mają niezwykle silny układ odpornościowy, dostosowują się do wszystkich warunków środowiskowych. Pomimo tego, że ojczyzna wietnamskich świń jest gorącym krajem, mogą one z powodzeniem rosnąć w rejonie Moskwy i znacznie dalej na północ, na przykład na Syberii.
• Mięso wietnamskich świń uważane jest za przysmak, ponieważ jest niezwykle miękkie, delikatne i soczyste. Smalec i smalec z reguły nie przekraczają grubości 2-3 palców i mają dobry smak. Tusze są zwykle dzielone na dwie połówki.
• Rasa ta praktycznie nie jest narażona na choroby świń, więc nie trzeba ich szczepić. Jedynym problemem, który może powodować znaczne szkody dla zdrowia zwierząt, są robaki pasożytnicze (robaki). Nie da się przed nimi chronić świń, dlatego bardzo ważne jest regularne przeprowadzanie wszystkich niezbędnych środków zapobiegawczych.
• Lochy tej rasy charakteryzują się wysokimi wskaźnikami płodności. Każdy miot może mieć do 18 prosiąt, dzięki czemu można uzyskać około 24-26 prosiąt rocznie.
• Prosięta wietnamskie mają doskonałą pamięć genetyczną, co eliminuje prawdopodobieństwo zjedzenia przez nie trujących roślin zielnych.
• Karmienie jest jednym z głównych elementów udanej hodowli. Wietnamskie świnie jedzą mało, ale często. Jedzenie powinno być wzbogacone zieloną paszą. Ale nie da się ich ograniczyć do jednego pastwiska.
• Kolejną unikalną cechą rasy jest czystość. Przedstawiciele tego gatunku mają dobrze ugruntowane granice toalety i siedliska. Jest to znacząca zaleta, ponieważ rolnik nie ma tak pilnego zadania sprzątania pomieszczeń.

Ważny! To, czy wszystkie powyższe cechy wietnamskich świń zostaną zrealizowane, będzie zależeć od hodowcy, na ile może zapewnić komfort swoim „podopiecznym”.

Opis wyglądu

Aby kupić wietnamskie prosięta czystej krwi, należy zapoznać się z zewnętrznymi oznakami gatunku. Są dość charakterystyczne.

• Nic dziwnego, że rasa nazywa się brzuchem. Wynika to ze stale zwisającego brzucha, u małych prosiąt nie jest to tak zauważalne, a u dorosłych brzuch może sięgać ziemi.
• Rasa ta charakteryzuje się czarnym kolorem, ale można zaobserwować różne odcienie.
• Kufa jest lekko spłaszczona.
• Waga dorosłych osobników sięga od 70 do 80 kg, przy długiej zawartości ich waga może osiągnąć 150 kg.
• Dość szerokie plecy i klatka piersiowa.
• Świnie są przysadziste z powodu krótkich nóg.
• Uszy stojące, małe.
• Prosięta są pokryte włosiem.

Rasa wietnamskich świń: cechy hodowlane, oproszenie

Uwaga! Prosięta wietnamskie rozwijają się bardzo szybko, dzięki czemu można je ubić już w trzecim miesiącu życia. Optymalny wiek na ubój to 7 miesięcy.

Przed zakupem wietnamskich prosiąt należy zadbać o przygotowanie pomieszczeń. Te parzystokopytne nie są wybredne pod względem warunków życia ani opieki.

Cechy hodowlane

Dorosłe wietnamskie prosięta wyrastają dość zwarte, co pozwala na prowadzenie prawdziwej farmy na niewielkiej powierzchni.

• Jeśli rolnik planuje długo trzymać wietnamskie prosięta, wskazane jest zbudowanie prawdziwego chlewu z bloków gazokrzemianowych lub cegieł. Komfortowe warunki życia korzystnie wpłyną na manifestację dominujących cech odmiany.
• Aby ułatwić w przyszłości sprzątanie lokalu, zaleca się wylanie podłogi betonem. Około 2/3 całej powierzchni lepiej pokryć drewnem. Obszar ten będzie „sypialnią” dla zwierząt, dzięki drewnianej ściółce świnie nie będą zamarzać, gdy nadejdzie zima.
• Pomieszczenie musi być podzielone metalowymi lub drewnianymi ściankami. Powierzchnia każdego wybiegu musi wynosić co najmniej 4,5 m2. m. To miejsce może pomieścić dwie dorosłe rodziny lub lochę z potomstwem.
• Pomiędzy kojcami powinno być wystarczająco szerokie przejście, aby nie tylko dorosłe knury, ale także wózek na obornik mogły się tam swobodnie poruszać.
• Pomieszczenie musi być wyposażone w dobry system wentylacji. Przeciągi i brak dopływu świeżego powietrza niekorzystnie wpłyną na zdrowie zwierząt.
• Pomimo zdolności rasy do wzrostu w niskich temperaturach, zimą lepiej zadbać o ogrzewanie pomieszczenia. Ten problem stanie się szczególnie dotkliwy, gdy locha przyniesie potomstwo. Niskie temperatury mogą zabić nie tylko potomstwo, ale także osłabioną lochę.
• W ciepłym sezonie warto zadbać o organizację spacerów. Teren powinien być ogrodzony, zaleca się podniesienie markizy, która ochroni świnie przed palącym słońcem i deszczem. Lubią też błotne kałuże, dzięki czemu nie tylko ochładzają się, ale też zrzucają z ciała owady wysysające krew.

Żywienie wietnamskich świń

Rasa wietnamskich świń jest wszystkożerna, co jest niepodważalną zaletą. Waga dorosłej świni może dochodzić nawet do 150 kg, a zjada około 300-320 kg zboża. Należy zauważyć, że zmielone ziarno jest lepiej przyswajalne.

Nie da się przekarmić przedstawicieli rasy, wolą jeść często, ale trochę. Większość diety w ciepłe dni to trawa, a zimą siano.

Żywienie wietnamskich świń

Tryb karmienia:

• W ciepłym sezonie wystarczy karmić wietnamskie świnie dwa razy dziennie.
• Jednorazowo dorosła świnia musi zjeść co najmniej 0,7 kg mieszanki otrzymanej z mieszanek paszowych i otrębów.
• W nieograniczonych ilościach świniom można podawać padlinę jabłek, gruszek, a także cukinię z daczy.
• Wraz z nadejściem zimy konieczne jest wprowadzenie trzeciego pokarmu, z reguły dają 1-2 kłosy kukurydzy.
• Żołądek świń dobrze przyswaja siano z roślin strączkowych. Warto jednak pamiętać, że pasze objętościowe są przez nie słabo trawione. Są to pasze o dużej zawartości błonnika, takie jak słoma, buraki pastewne.

Aby urozmaicić dietę, do zwykłych mieszanek paszowych dodawane są różne koncentraty i odpady zbożowe.

• 1/10 paszy musi stanowić kukurydza, groch i owies. Dzięki tym produktom następuje aktywne odkładanie tłuszczów.
• Najlepszą paszą zbożową dla świń jest jęczmień. Na zaszczytnym drugim miejscu pod względem strawności i wartości odżywczej - pszenica i żyto.
• Prosiętom można podawać dużo nieprzetworzonej cukinii, gruszek, marchwi i dyni. Zdecydowanie nie zaleca się poddawania produktów obróbce cieplnej, w przeciwnym razie znaczna część witamin zostanie utracona.
• Co miesiąc przez 10 dni zaleca się dodawać do karmy olej rybny (2 łyżki stołowe. ja./wiaderko).
• Gotowane ziemniaki mogą urozmaicić dietę świń, ale nie są głównym pokarmem.

Notatka: im więcej trawy/siana zjedzą świnie, tym więcej będą mieli mięsa. Jeśli prosięta spożywają dużo mieszanki paszowej, to przy uboju będzie większy uzysk tłuszczu. Do 30 kg przedstawiciele wietnamskich prosiąt aktywnie uprawiają mięso, a następnie tłuszcz.

Zimą udział mieszanki paszowej powinien wynosić co najmniej 30%, a latem 20% całości.

Istnieje wiele wskazówek dotyczących hodowli wietnamskich świń w domu dla początkujących, ale najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zaleceń wymienionych powyżej w celu ich utrzymania. Ogromne znaczenie w hodowli wietnamskich prosiąt ma jakość żywienia oraz warunki, w jakich rosną.