Zadowolony
Nazwa: | Floccularia słomkowy żółty |
Nazwa łacińska: | Floccularia straminea |
Typ: | Jadalny |
Synonimy: | floccularia straminea |
Systematyka: |
|
Floccularia słomkowożółty należy do kategorii mało znanych grzybów z rodziny Champignon i ma oficjalną nazwę - Floccularia straminea (Floccularia straminea). Gatunek jest na skraju wyginięcia w wyniku pożarów, wypasu i wylesiania. Dlatego w wielu krajach starają się ją hodować w sztucznych warunkach.
Floccularia słomkowożółta charakteryzuje się niezwykłym odcieniem, co wyraźnie odróżnia ją na tle innych grzybów. Ma niewielki rozmiar, przyjemny grzybowy zapach i słodkawy miąższ.
U młodych okazów kapelusz ma wypukły, zaokrąglony kształt. Ale w miarę dojrzewania staje się dzwonkowaty, wyprostowany, a czasem płaski. Jego średnica waha się od 4-18 cm. Na powierzchni wyraźnie widoczne są ciasno przylegające duże płatki z frędzlami. Początkowo kolor jest jasnożółty, ale stopniowo blednie i staje się słomkowy.
Owocnik ma mięsistą, gęstą konsystencję. Powłoka górna sucha, matowa. Z tyłu czapki znajdują się płytki, które ściśle do siebie pasują. Początkowo są jasne, a następnie żółkną.
W miejscu złamania miąższ jest gęsty, jednolicie biały odcień. Długość nogawki waha się między 8-12 cm, a grubość 2,5 cm. Powyżej, pod nasadką, powierzchnia jest gładka, lekka. Na dole, u nasady, występują kosmate miejsca, na których wyraźnie widoczne są żółte narzuty o miękkiej konsystencji. Niektóre okazy mają cienki pierścień.
Ten grzyb jest jadalny, ale jego wartość odżywcza jest bardzo niska ze względu na małe rozmiary.
Floccularia słomkowożółta preferuje wzrost w lasach iglastych i mieszanych, pod osikami iw lasach świerkowych. Można go również znaleźć na stepach. Rośnie pojedynczo i w grupach.
Strefy dystrybucji w Rosji:
Ponadto grzyb ten rośnie w krajach Europy Środkowej i Południowej.
Jednym ze słomkowożółtych bliźniaków floccularia jest jadalna floccularia Ricken, która również należy do rodziny Champignon. Rośnie głównie w regionie Rostowa. Główną różnicą między gatunkami jest kolor zewnętrzny. Doppelgänger ma kremowy kolor. Pozostałe grzyby są bardzo podobne.
Słomkowożółte kłaczki wyglądem przypominają również bawełnianą psatirellę, której nie należy jeść. Charakteryzuje się brązowo-łuskowatym kapeluszem i bardziej smukłym owocnikiem. Talerze z tyłu są brązowe. Miejsce wzrostu - drewno drzew liściastych.
Floccularia słomkowożółte to rzadki okaz, który cieszy się dużym zainteresowaniem specjalistów. Jego kolekcja ma niewielką wartość. A bezczynna ciekawość w tym przypadku może doprowadzić do jej całkowitej utraty. Dlatego lepiej jest dawać pierwszeństwo bardziej znanym i smacznym odmianom.