Zadowolony
Nazwa: | floccularia rickena |
Nazwa łacińska: | Floccularia rickenii |
Typ: | Jadalny |
Synonimy: | Armillaria rickenii , Ripartitella rickenii |
Systematyka: |
|
Floccularia Rickenii (Floccularia rickenii) to grzyb pieczarkowy z rodziny Champignon, ma ograniczone siedlisko, częściowo pokrywając terytorium regionu Rostowa. Gatunek chroniony jako rzadki i mało zbadany, trwają prace nad poszukiwaniem nowych populacji. Nie ma innych nazw.
Floccularia rickenii to średniej wielkości grzyb o słodkawym miąższu o przyjemnym grzybowym zapachu. Struktura owocnika jest gęsta, miąższ biały, podczas interakcji z powietrzem kolor nie zmienia się na zerwaniu.
Średnia średnica kapelusza wynosi od 3 do 8 cm, niektóre okazy osiągają 12 cm. W młodym wieku czapka jest mięsista, gruba, półkulista. W miarę wzrostu otwiera się, stając się wypukło-prosto-wypukłym. Powierzchnia czepka jest sucha, bez połysku, z charakterystycznymi małymi brodawkami. Są to pozostałości welinu (okrywy pospolitej), która chroni owocnik w młodym wieku. Każda brodawka ma od trzech do ośmiu faset, średnica waha się od 0,5 do 5 mm. Po wysuszeniu brodawkowate narośla łatwo się złuszczają.
Krawędzie czapki są najpierw zakrzywione, potem proste, często z fragmentami welonu. Z wiekiem kolor kapelusza zmienia się z białego na kremowy. Środek jest znacznie ciemniejszy niż brzegi i ma słomkowy lub cytrynowo-szary odcień.
Odwrotna strona pokryta jest cienkimi białymi płytkami, umieszczonymi blisko siebie i opadającymi na łodygę. W starych grzybach talerze nabierają cytrynowo-kremowego koloru.
Mikroskopijne zarodniki - bezbarwne, w kształcie szerokiego owalu lub kuli. Powierzchnia zarodników jest gładka, czasami z kroplami oleju.
Kolor łodygi jest taki sam jak kolor kapelusza. Wysokość - średnio od 2 do 8 cm, średnica - 15-25 mm. Odnoga floccularia Rickena jest cylindryczna, z bardzo widocznym zgrubieniem w dolnej części. U podstawy noga pokryta drobnymi brodawkami warstwowymi - około 0,5-3 mm. górny goły. Młode osobniki mają pierścień, który szybko znika w miarę wzrostu.
Flocculia Rickena jest jadalna. Dane dotyczące walorów smakowych są sprzeczne: w niektórych źródłach gatunek charakteryzuje się jako smaczny, w innych - o niskich walorach smakowych.
Floccularia Rickena - rzadki grzyb wymieniony w Czerwonej Księdze Regionu Rostowskiego. Na terytorium Rosji można go znaleźć tylko na przedmieściach Rostowa nad Donem (w pasie leśnym farmy Czkałowa), w pobliżu farmy Ulyashkin w obwodzie kamenskim i na obszarze leśnym Shchepkinsky dzielnica Aksai. Odnotowano również przypadki znalezienia tego gatunku w regionie Wołgogradu.
Floccularia Rickena rośnie również w innych krajach:
Woli osiedlać się w sztucznych nasadzeniach białej akacji, zaroślach robinii miodowej i robinii. Owocniki znajdują się na glebie, często w piaszczystych masywach lasów liściastych, rosną w małych grupach. Floccularia Rikena uwielbia sąsiedztwo z tatarskim klonem i sosną, ale nie tworzy z nimi mikoryzy. Owocowanie od maja do października.
W niektórych przypadkach floccularia Rickena można pomylić z jej najbliższym krewnym, słomkowożółtą floccularią (Floccularia straminea). Inna nazwa to straminea floccularia. Główną różnicą między tymi dwoma gatunkami jest żółty kolor kapelusza. Flocculia straminea to grzyb jadalny o przeciętnym smaku, rośnie głównie w lasach iglastych zachodniej Europy.
Floccularia Rickena to gatunek rzadko spotykany w rosyjskich lasach, bardziej interesujący dla specjalistów niż dla zwykłych grzybiarzy. Aby zachować i dalej rozpowszechniać tego przedstawiciela pieczarek, należy powstrzymać się od zbierania na rzecz bardziej znanych i smacznych odmian.