Bakłażan jest jedną z najbardziej ciepłolubnych roślin, dzięki czemu możliwe jest zebranie obfitych zbiorów w klimacie umiarkowanym, stwarzając optymalne warunki do jego uprawy. Ważne jest również, aby wybrać odpowiednią odmianę bakłażana, biorąc pod uwagę cechy klimatyczne twojego regionu.
Dla większości regionów o klimacie umiarkowanym, a także Syberii, idealny do sadzenia bakłażana Severyanin.
„Severyanin” odnosi się do przedstawicieli odmian w połowie sezonu. Okres od posadzenia rośliny do gruntu do dojrzewania owoców wynosi 110-115 dni. Roślina bezpretensjonalna, przeznaczona do uprawy zarówno w terenie zamkniętym, jak i otwartym. Wybór metody lądowania zależy od cech klimatycznych Twojego obszaru.
Krzewy rośliny są niewielkie, osiągają wysokość 50 cm.
Owoce gruszkowate, ciemnofioletowe, gładkie. Wielkość dojrzałego warzywa osiąga 300 gramów wagi. Miąższ biały, gęsty, bez gorzkiego smaku charakterystycznego dla większości odmian bakłażana. Dzięki tej właściwości „Severyanin” jest bardzo popularny nie tylko wśród hodowców warzyw, ale także wśród kucharzy.
Plon odmiany jest powyżej średniej. Walory towarowe warzyw są wysokie.
Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić:
Z tego filmu dowiesz się o głównych tajemnicach uprawy bakłażana w regionie moskiewskim: