Bakłażan na otwarty teren - odmiany produkcyjne i wysokoplonujące

Uprawa bakłażana na otwartym terenie w naszym kraju jest trudnym zadaniem, ponieważ kultura jest południowa i nie toleruje zimna. Nasz klimat w wielu regionach jest dość niestabilny, latem może padać, a temperatury mogą spaść do rekordowo niskich temperatur. Porozmawiajmy o tym, jak uprawiać bakłażana w łóżkach Twojego ogrodu.

Opis kultury

Bakłażany są obecnie bardzo popularne. Robią wiele pysznych dań:

  • sałatki w puszkach;
  • gulasz warzywny;
  • zupy;
  • sałatki i inne.

Wiele osób woli nie kupować warzyw na targu, ale uprawiać je samodzielnie. Jednak uprawa bakłażana w warunkach szklarniowych to jedno, a w warunkach otwartej ziemi jest zupełnie inna.

Bakłażan - kultura południowa. Optymalna temperatura do uprawy rośliny to + 22-30 stopni. Jeśli temperatura za oknem wynosi tylko +15, bakłażan przestaje rosnąć. Dla większości naszych rodaków takie ciepłe lato albo w ogóle nie jest dostępne, albo jest raczej krótkim okresem. Możesz wyhodować zdrową roślinę z nasion na otwartym terenie w dwóch przypadkach:

  • jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie na południu, gdzie jest dość ciepło od maja do września;
  • jeśli klimat jest dość ciepły, ale na krótki okres można wybrać nasiona wczesnych odmian.

W żadnym wypadku nie będzie to możliwe w regionach północnych. Bakłażan wymaga również:

  • żyzność gleby;
  • obfite podlewanie;
  • do wilgotności powietrza.

Przed przystąpieniem do kultywacji należy wybrać najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie.

Wybór odmiany

Proces uprawy rozpoczyna się od zakupu nasion bakłażana. Wchodząc do sklepu, wielu doświadczonych ogrodników gubi się w różnorodności odmian i hybryd. Jakie nasiona wybrać? Oto lista najbardziej akceptowalnych odmiany bakłażana do uprawy na zewnątrz. Lista to:

  • Żartowniś;
  • Diament;
  • Agat hybrydowy;
  • Hipopotam;
  • Fioletowy cud;
  • Sancho Pansa;
  • Vakula;
  • Dobar;
  • Biała noc;
  • Kubuś Puchatek.

Wybierając nasiona, uwagę ogrodnika przykuwa nie tylko okres dojrzewania owoców bakłażana, ale także wielkość plonów. Z tabeli łatwo będzie zrozumieć, które odmiany są najbardziej wydajne.

Nasiona bakłażana są dość małe, lekko spłaszczone. Jak wylądować, omówimy również w artykule.

Tabela

Odmiana/Hybryda

Dojrzewanie

Masa owoców bakłażana, w gramach

Oporność na choroby

Wydajność na metr kwadratowy

Żartowniś

odmiana wcześnie dojrzała, od 85 do 100 dni

do 130

na wirusa mozaiki tytoniu

6-7 kilogramów

Agat

wczesna dojrzałość, do 110 dni

250

do większości wirusów

6,5 kilograma

Diament

110-150 dni

100-160

do mozaik i filarów

8 kilogramów

hipopotam

wczesna dojrzałość, 101 dni do dojrzałości technicznej

320-340

do większości wirusów

17,3 kg

Sancho Pansa

120-130 dni

600-700

do przędziorka, do mozaiki tytoniowej

Średnio 7,5 kg

fioletowy cud

95-100 dni, odmiana wcześnie dojrzewająca

100-350

na przędziorków i więdnięcie

do 8 kg

Vakula

95-110 dni

450-600

na mozaikę tytoniową, odporność na przędziorki

do 12 kg

Dobar

nie więcej niż 112 dni

310

do większości wirusów

maks. 13 kilogramów

Biała noc

wczesna dojrzała odmiana

200-300

odporny na choroby

do 7 kg

Kubuś Puchatek

odmiana wczesna, do 110 dni

nie więcej niż 210

odporny na choroby

nie więcej niż 6 kg

Charakterystyka

Najpopularniejszą dziś odmianą jest „Diament”. Te nasiona dobrze się sprzedają, ogrodnicy bardzo je kochają za odporność na wirusy i ekstremalne temperatury.

„Almaz” dobrze rośnie na otwartym terenie na północ od regionu Czarnoziemu. Wymaga takiej samej opieki, jak inne odmiany bakłażana, należy o tym bardziej szczegółowo porozmawiać.

Poniższy film przedstawia mały raport z uprawy tej odmiany.

Kiedy mówią o przedwczesnym rozwoju bakłażanów, za podstawę przyjmuje się okres od pierwszych pędów do dojrzałości technicznej. Patrząc na stół, mieszkańcy północnych regionów z łatwością zrozumieją, dlaczego w ich regionach nie można sadzić bakłażana na otwartym terenie. Nawet odmiany wcześnie dojrzewające dojrzewają przez stosunkowo długi czas, a średnio i późno dojrzewające na ogół nie są wysoko cenione w Rosji.

Ważna jest również wydajność. Należy pamiętać, że wszystkie przedstawione w tabeli odmiany są wysokoplonujące. Odmiana „Behemoth” to prawdziwe odkrycie. Szybko dojrzewając daje doskonałe zbiory, mimo że owoce są średniej wielkości. Poniższe zdjęcie pokazuje owoce tej odmiany.

Oczywiście, aby osiągnąć taki wynik, musisz odpowiednio dbać o roślinę. Zwróć uwagę na odmianę „Balagur”. Chociaż nie jest to najbardziej owocne, owoce z takiej rośliny można uzyskać dość szybko: jeśli pogoda jest wystarczająco ciepła, a dni są słoneczne, to po 85 dniach można zebrać pierwszy plon.

Każdy mieszkaniec lata i ogrodnik wybiera dla siebie coś własnego.

Ważny! Przeczytaj informacje na opakowaniu. Jeśli bakłażany są odmianowe, możesz uzyskać nowy plon z ich nasion. Nie ma sensu zbierać nasion hybrydowych.

uprawa

Otwarty teren dla bakłażana - specjalne warunki. Porozmawiajmy o tym, jak uzyskać bogate zbiory z Twojego ogrodu. Na to będziesz musiał ciężko pracować. Jak zwykle wcześniej przygotuj glebę. Nawet jesienią zwyczajowo wykopuje się łóżka, na wiosnę proces ten powtórzy się ponownie, ponieważ ta kultura uwielbia luźne gleby.

Jeśli chodzi o kwasowość, bakłażan może to tolerować w niewielkiej ilości. Ogrodnicy często porównują uprawę tej rośliny i papryki. Te procesy są naprawdę podobne. Małe porównanie:

  • papryki są bardziej wilgotne, bakłażany mogą przetrwać lekką suchość;
  • bakłażany są bardziej ciepłolubne niż papryka.

Dodanie materii organicznej do gleby będzie miało dobry wpływ na reżim termiczny bakłażana. Jednak przynoszą go z góry, przed sadzeniem sadzonek w ziemi na głębokość około 15 centymetrów. Bez uszkodzenia kłącza bakłażana materia organiczna ulegnie rozkładowi i dodatkowo wpłynie na wzrost rośliny.

Jednak według większości początkujących, największą trudnością jest uprawa sadzonek.

Sadzonka

Ponieważ w naszym kraju sadzenie nasion bezpośrednio do ziemi jest rzadko możliwe, wolą uprawiać sadzonki z wyprzedzeniem. Sadzi się ją, gdy za oknem robi się dość ciepło.

Silne, zdrowe sadzonki to klucz do doskonałych zbiorów. Dlatego nasiona należy starannie dobierać, dając pierwszeństwo zaufanym firmom.

Każdy sam wybiera czas siewu nasion, ponieważ dla każdego klimatu jest to ustalane indywidualnie. Gotowość do sadzenia sadzonek w otwartym terenie występuje 50-70 dni po wysianiu nasion.

Siew

Do uprawy sadzonek potrzebna jest żyzna luźna gleba. Możesz dodać do niego trochę piasku lub wermikulitu. Jeśli weźmiesz gotową glebę do sadzonek, koniecznie zdobądź dobrą. Można je sadzić w tabletkach torfowych, jednak kosztują trochę więcej.

W sprzedaży jest wiele pojemników do sadzenia nasion. Dla tych, którzy mają własne, wszystko w porządku, najważniejsze jest to, że czujesz się pod tym względem komfortowo.

Tak więc pojemniki są wypełnione ziemią, zwilżone i zasiane nasiona. Odbywa się to na dwa sposoby:

  • jeśli nasiona jeszcze nie wykiełkowały, są pogłębione o 1-2 centymetry;
  • jeśli nasiona już wykiełkowały (zostały wcześniej namoczone), należy je ostrożnie umieścić w ziemi.

W zależności od tego, gdzie kupiłeś nasiona, możesz zdecydować, czy chcesz je odkazić przed sadzeniem, czy nie. Jeśli są to produkty godnego sprawdzonego producenta, możesz obejść się bez tej procedury.

Teraz musisz ponownie zwilżyć glebę, umieścić ją pod folią i umieścić w ciepłym, słonecznym miejscu. Temperatura, w której sadzonki będą się dobrze czuły, to + 26-28 stopni.

Rada! Nie sadź razem różnych odmian bakłażana, ponieważ będą one nierównomiernie kiełkować.

W przypadku sadzonek ważne jest, aby wytrzymać różnicę między temperaturą dzienną i nocną. Jest to proces hartowania, dzięki któremu sadzonki są komfortowe w warunkach naturalnych. Do czasu ocieplenia z nasion powinny pojawić się silne sadzonki.

Przed podlaniem woda jest broniona przez jeden dzień, nie powinna być zimna. Do dodatkowego oświetlenia możesz użyć:

  • świetlówki;
  • specjalne fitolampy.

Od razu zauważysz, że sadzonki nie mają wystarczającej ilości światła: rozciągną się, zaczną słabnąć na naszych oczach. Jeśli nie poprawisz sytuacji, nie powinieneś oczekiwać dobrych zbiorów bakłażana.

Fosfor może być stosowany jako nawóz mineralny do bakłażana, ponieważ sadzonki bardzo potrzebują tego pierwiastka. Upewnij się, że gleba, w której znajdują się nasiona, nie jest podmokła. Ta sama zasada dotyczy dojrzałych roślin. Sadzonki oberżyny na otwartym polu często cierpią z powodu nadmiernej wilgoci. Jednocześnie konieczne jest utrzymanie równowagi. Nic zbyt suchego.

Bakłażany tworzą dość dużą roślinę, rozłożystą i wysoką. Podczas przesadzania sadzonek na otwartym terenie należy to wcześniej wziąć pod uwagę. Dla każdej odmiany schemat wysiewu jest opisany na opakowaniu nasion. Jeśli go tam nie ma, musisz zastosować następującą zasadę: na metr kwadratowy sadzone jest od czterech do sześciu roślin.

Jeśli zbyt często sadzisz bakłażany, będą one zatłoczone, co wpłynie na plon. Powyżej wymieniliśmy najlepsze odmiany do sadzenia w otwartym terenie. Możesz zwrócić uwagę na nasiona innych odmian.

Wniosek

Bakłażany są dobre, bo owocują obficie i długo. Jeśli masz okazję uprawiać tę piękną roślinę warzywną na otwartym polu, koniecznie spróbuj. Bogate zbiory to zawsze radość.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: