Odmiany czerwonej papryki
Zadowolony
Podejście każdej wiosny stawia ogrodników przed trudnym wyborem. Odmian i mieszańców warzyw jest tak wiele, że dosyć trudno jest wybrać odpowiednią do siewu. Niektórzy rolnicy wolą uprawiać paprykę z nasion zebranych z poprzednich sezonów, inni kierują się wysokimi i wczesnymi plonami, a niektórzy wolą uzyskać piękne i smaczne owoce, także dla przyjemności estetycznej.
Wybór odmiany
Czerwona papryka słodka na naszych stołach stała się dość popularnym produktem. Ze wszystkich wielobarwnych mieszańców, które są hodowane, czerwony kolor tej rośliny jest najbardziej naturalny. Z reguły dokładnie czerwona papryka dobrze stosowany w kuchni, nadaje się do świeżego spożycia i świetnie wygląda w słoikach w puszkach. Ale jak wybrać odmianę czerwonej papryki, która najlepiej nadaje się do uprawy w twoim ogrodzie, da dobre sadzonki i mocne sadzonki, a potem - smaczne i terminowe zbiory?
Pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować przy wyborze odmiany czerwonej papryki, są warunki klimatyczne jej wzrostu. Kupując materiał do sadzenia, zapoznaj się z opisem i instrukcjami, aby stworzyć warunki dla rośliny, w których będzie ona czuć się tak komfortowo, jak to tylko możliwe.
Sam ustal, co wyhodujesz - odmiany czerwonej papryki lub jej hybrydy. Nie zapominaj, że mieszańce, mimo że mają bezwarunkową zaletę szybkiego wzrostu i odporności na choroby, nie będą w stanie wyhodować powtarzających się plonów z ich nasion. Materiał do sadzenia mieszańców trzeba będzie kupować co roku.
Selekcja cieszy jednak ogrodników innymi doskonałymi cechami mieszańców czerwonej papryki. Z reguły rośliny te mają wysokie plony, przyzwoity smak i jasne, niezwykłe kolory. A poza tym to hybrydy stały się liderami wśród grubościennych, soczystych i smacznych owoców.
Terminy dojrzewania
Bułgarska papryka jest raczej kulturą ciepłolubną, dlatego lepiej sadzić wczesne owoce w południowych regionach lub szklarniach, które mogą zapewnić papryce niezbędny reżim temperaturowy. Niezbędny klimat w powietrzu i glebie jest ważnym składnikiem szybkiego wzrostu i obfitych, smacznych zbiorów.
Jeśli mieszkasz w strefie klimatu umiarkowanego, skup się na odmianach średnio dojrzewających, na Syberii i regionach północnych - na późnych dojrzewających. Aby zrozumieć, czym jest sezon wegetacyjny dla danej odmiany, orientujemy je według okresów dojrzewania:
- Wczesne dojrzałe mieszańce i odmiany - do 100 dni od pojawienia się pierwszych pędów sadzonek, niezależnie od warunków, w jakich była uprawiana i kiedy została przeniesiona na otwarty teren;
- W połowie sezonu - od 105 do 125 dni;
- Późne dojrzewanie - od 130 dni i więcej.
Podczas siewu nasion należy polegać na kalendarzu, a mianowicie kiedy przeniesiesz sadzonki do stałego miejsca wzrostu. Jeśli sadzonka jest trzymana w mieszkaniu lub szklarni, może stracić czas na przystosowanie się do nowych warunków, a sezon wegetacyjny znacznie się przesunie. Ta roślina, która jest już przeniesiona z kwiatami, musi zostać uszczypnięta i zadokowana.
Wybierając odmianę lub hybrydę zwracaj uwagę na wielkość i kształt owocu. Wybierz paprykę tak, aby była jak najbardziej zbliżona pod względem parametrów do miejsca, w którym będzie używana.
Nie zapominaj, że owoce przybierają bogaty czerwony kolor dopiero w okresie dojrzałości biologicznej, przy dojrzałości technicznej są zwykle zielone lub żółte.
Najlepsze odmiany i hybrydy papryki czerwonej wraz z opisami i zdjęciami
Czerwona papryka - niesamowicie pięknie prezentuje się nie tylko na stołach, ale i na łóżkach. Wśród zielonych rozłożystych gałęzi i liści rośliny nagle pojawiają się czerwone, długie lub kwadratowe piękności jak jasne plamy.
Claudio
Ta odmiana jest dziś jedną z najpopularniejszych i najpopularniejszych wśród ogrodników. Jest dość wszechstronny w użyciu i jest przeznaczony do otwartych przestrzeni i szklarni. `Claudio` to wcześnie dojrzewająca odmiana o wysokiej wydajności w uprawie na ciepłych glebach. Pierwsze papryki są usuwane z krzaka już 80 dnia po wykiełkowaniu.
Roślina mocna, półrozsiewana. W warunkach szklarniowych może wymagać dodatkowego podparcia i podwiązki. Owoce mają kształt kostki, skórka jest gęsta, błyszcząca, pomalowana na intensywną czerwień (patrz zdjęcie). Średnia waga jednej papryki może wynosić do 250 g, przy grubości ścianki 8-10 mm.
Odmiana bułgarskiej słodkiej papryki „Claude” jest odporna na choroby wirusowe i bakteryjne, zgniliznę korzeni i owodni. Toleruje wysokie temperatury powietrza i krótkotrwałą suszę.
wiking
Wczesna dojrzała odmiana czerwonej papryki słodkiej z okresem dojrzewania owoców do 110 dni. Zalecany do uprawy na otwartym terenie w południowych regionach Rosji i pod wiatami filmowymi w regionach o klimacie umiarkowanym. Krzewy są mocne, średniej wielkości. Owoce mają kształt równomierny cylindryczny, w okresie dojrzewania pomalowane są na kolor jasnozielony, przy pełnej dojrzałości biologicznej - na czerwono.
Średnia waga jednej papryki Viging wynosi 150-170 gr, w okresie żniw zbiera się do 3-4 kg plonu z jednego krzewu.
Co ciekawe, ta odmiana papryki została wyhodowana przez hodowców na Zachodniej Syberii i była przeznaczona do uprawy na dużą skalę w szklarniach w ich regionie. Jednak „Wiking”, bezpretensjonalny do niższych temperatur w powietrzu i na ziemi, znacznie lepiej czuje się na ciepłych glebach południowych regionów.
Wodewil
Dość popularna odmiana do uprawy w ogrodach wiejskich i małych gospodarstwach w centralnej Rosji i regionach regionu nieczarnoziemskiego. Szeroko stosowany w kuchni, nadaje się do puszkowania i zamrażania, dobrze zachowuje walory handlowe podczas długotrwałego transportu. "Wodewil" - dość duży pieprz (patrz zdjęcie). Masa jednego owocu w okresie pełnej dojrzałości może dochodzić do 250 g, przy grubości ścianki 7-8 mm.
Roślina w szklarni dorasta do 1,3 m, dlatego wymaga obowiązkowego dodatkowego podparcia. Odmiana świetnie czuje się na ciepłych glebach gruntowych, plonując do 8-10 kg na 1 m2. Charakterystyczne cechy to odporność na TMV, choroby bakteryjne, gnicie płodu.
Fakir
Wczesna dojrzała odmiana o stosunkowo niewielkich owocach, ale bardzo wysokim plonowaniu. W okresie pełnej wegetacji owoców z jednego krzewu zbiera się do 3-4 kg pięknej czerwonej papryki. Waga jednego owocu nie przekracza 100 g, a grubość ścianki 4-5 mm. Niemniej jednak papryka ta jest bardzo ceniona przez ogrodników za długotrwałą świeżość owoców i doskonały smak w puszkach.
Krzew rośliny jest niski, umiarkowanie rozłożysty. W warunkach szklarniowych wymaga podparcia lub związania łodygi.
Potrójna gwiazda F1
Odnosi się do mieszańców w połowie sezonu przystosowanych do uprawy na otwartych glebach oraz w schronach filmowych w centralnej Rosji i na Syberii. Krzew dorasta do 80-90 cm, półrozłożysty. W dojrzałości biologicznej owoc osiąga masę 170 g, jest pomalowany na bogaty ciemnoczerwony kolor. Grubość ścianki nie przekracza 6 mm, jednak sama papryka Triple Star ma niezrównany smak i aromat, dlatego nadaje się do świeżego użytku, do przechowywania i zamrażania na zimę.
W regionach południowych zbiera się do 4-5 kg plonów z jednego krzaka, w umiarkowanych strefach klimatycznych i na Syberii - 3-4 kg. Charakterystyczne cechy hybrydy - odporność na WMV, zmiany temperatury w glebie i powietrzu.
Sprinter
Odmiana polecana do uprawy w regionach Południowego, Północnego Kaukazu, Terytorium Stawropola. Papryka czerwona, mała, ale bardzo smaczna, należy do kategorii grubościennych. W okresie dojrzałości biologicznej średnia waga wynosi do 150 g, przy grubości ścianki do 1,2 cm. Kształt owocu jest półokrągły, z jednego krzewu zbiera się do 3-4 kg plonu.
Pełny okres dojrzewania wynosi do 120 dni, więc odmianę Sprinter uprawia się na terenach otwartych, gdy gleba już wystarczająco się nagrzała, a prognoza nie zapowiada powrotu mrozów.
Procraft F1
Odmiana średniowczesna do szklarni i na gleby otwarte. Krzew nie przekracza 1 m wysokości, w szklarni wymaga podwiązki. Masa jednego owocu w okresie dojrzewania wynosi 150-170 gr. Papryka „Prokraft” ma kształt sześcianu, w dojrzałości technicznej ma kolor zielony, w pełni dojrzały - ciemnoczerwony.
Roślina przystosowana do uprawy w szklarniach o umiarkowanych strefach klimatycznych i regionach północnych. Ta czerwona papryka sprawdziła się w długotrwałym przechowywaniu i transporcie. Charakterystyczną cechą papryki Prokraft jest wymóg regularnego podlewania i jasnego światła, dlatego wybierając tę hybrydę do sadzenia w szklarniach, bądź przygotowany na to, że będziesz musiał zapewnić dodatkowe oświetlenie dla rośliny.
Husky F1
Wczesna dojrzała hybryda dla regionów o klimacie umiarkowanym i ciepłym. Daje dobre rezultaty w szklarniach poliwęglanowych w północnych strefach klimatycznych.
Krzew niewymiarowy, półrozłożysty, nie wymaga rekwizytów i podwiązek. Pieprz jest długi, ma nietypowy kształt pnia. W procesie dojrzewania malowany jest na jasnozielony kolor, w dojrzałości biologicznej - na ciemnoczerwony. Hybryda daje dobre plony tylko przy regularnym karmieniu, więc wybierając czerwoną paprykę Husky, bądź przygotowany na to, że w procesie wzrostu i owocowania będziesz musiał karmić paprykę co najmniej 4-5 razy.
Owoce średniej wielkości, średnia waga jednej papryki to 150-170 g, o grubości ścianki do 8 mm. Z jednego krzewu w szklarni zbiera się do 4 kg plonów, a na terenach otwartych do 5 kg.
Najlepsze czerwone papryki i recenzje na ich temat
Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy czerwonej papryki, zobacz wideo:
