Kopać ziemniaki

Zbiór ziemniaków - ostatni etap uprawy. Prawidłowe czyszczenie - czyszczenie inteligentne. Dlatego do wykopywania plonu pożywnych bulw należy podchodzić z szacunkiem. Tylko odpowiednie czyszczenie i przechowywanie pomoże przetrwać zimowe mrozy z doskonałymi ziemniakami.

Czas zbioru ziemniaków

Ziemniaki należy zbierać na czas. W przeciwnym razie bulwy mogą zacząć się pogarszać, gnić, stając się bezużyteczne. Przy zbyt wczesnym kopaniu ziemniaków istnieje ryzyko uszkodzenia bulw, ponieważ owoce nie mają jeszcze gęstej skórki, która mogłaby chronić je przed wpływami zewnętrznymi. Te ziemniaki nie trzymają się dobrze. Jeśli na kopanie jest już za późno, istnieje możliwość wzrostu bulw. Zaczną pojawiać się kiełki, w które przejdzie większość użytecznych właściwości. Przejrzałe ziemniaki są źle przechowywane i tracą smak.

Biorąc pod uwagę średnie statystyki dotyczące zbioru ziemniaków, główne terminy to koniec lata-połowa września. Na czas zbioru ma również wpływ odmiana ziemniaków oraz warunki pogodowe panujące na danym obszarze.

Czas zbioru ziemniaków musi być właściwie dobrany: słoneczny dzień, bez deszczu. W przypadku, gdy zgodnie z prognozą pogody zapowiadana jest pora deszczowa, należy bezzwłocznie zebrać bulwy. Ważne jest, aby wcześniej przestudiować kalendarz księżycowy, aby poznać sprzyjające dni do zbioru ziemniaków.

Czas zbioru ziemniaków

Uwaga! Z powodu deszczu i późniejszej wilgoci ziemniaki mogą być dotknięte chorobami grzybiczymi. Zachowanie takich owoców jest niezwykle trudne.

Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę różnorodność kultury, charakterystyczne cechy dojrzewania. Do pełnego uformowania 1 . wystarczy wczesna dojrzała odmiana.5 miesięcy. W połowie sezonu okres wydłuża się do 100 dni. Odmiany późne potrzebują znacznie więcej czasu - 4 miesiące.

Całkowita ilość opadów sezonowych wpływa na okres dojrzewania ziemniaków. W suche lato owoce dojrzewają odpowiednio szybciej i należy je zbierać wcześniej. Z reguły owoce, które pojawiły się w takich warunkach pogodowych, są niewielkie. Jakość smaku pozostawia wiele do życzenia.

Oznaki dojrzałości ziemniaka

Gotowość żniw można określić nie tylko na podstawie terminu. Istnieje kilka zewnętrznych oznak samej kultury, dzięki którym od razu widać, że nadszedł czas na ziemniaki.

Pierwszy wyraźny znak to zwiędłe, suche szczyty. Tutaj wszystko jest proste: jeśli zielenie zaczną wysychać, nie ma sensu zostawiać owoców w ziemi na dłużej. Zbiór w ciągu dwóch do trzech tygodni. W przeciwnym razie ziemniaki przejrzeją i może rozpocząć się proces gnicia.

Uwaga! W niektórych przypadkach suchość wierzchołków jest oznaką uszkodzenia kultury przez zarazę.

Nadal istnieją wątpliwości co do dojrzałości plonu? Wykop kilka krzaków do testów. Weź dwa duże owoce i zetrzyj je razem. Jeśli skórka pozostanie nienaruszona, możesz bezpiecznie zbierać.

W jaki sposób kopać ziemniaki

Łopata

Wszyscy ogrodnicy wiedzą, jak kopać ziemniaki łopatą, ale nie zawsze jest jasne, jak wybrać odpowiedni sprzęt do pracy.

Łopata do kopania ziemniaków to najprostsze i najtrwalsze narzędzie. Zaleca się zachować kilka sztuk w zapasie na wypadek, gdyby jedna się złamała. W ten sposób unikniesz przestojów podczas zbioru. Nie kupuj solidnej metalowej łopaty do ziemniaków. Lepiej wybierać z lukami i szczelinami w korpusie. O wiele łatwiej będzie wykopać łóżka takim narzędziem.

Kopanie ziemniaków łopatą

Łopata do ziemniaków ma swoje wady. Często psuje wykopane bulwy, robi na nich cięcia. Należy również wziąć pod uwagę jakość gleby. Na przykład, jeśli gleba jest gliniasta, łopata nie jest najlepszym narzędziem.

Dodatkowe informacje. Możesz zrobić sobie cudowną łopatę do kopania ziemniaków, według indywidualnego rysunku i rozmiaru.

Widły

Kolejne powszechnie używane narzędzie do zbioru ziemniaków. Lepiej też kupić kilka na raz. Warto wybrać z 4 lub 5 zębami. Zmniejszy to ryzyko uszkodzenia bulw. Zachowaj szczególną ostrożność podczas obsługi wideł. Są tak ostre, że mogą przebić kalosze.

Ważny! Aby uniknąć kontuzji, lepiej używać kaloszy brezentowych - są mocniejsze.

Ogólnie rzecz biorąc, kopanie ziemniaków łopatą i widłami nie różni się zbytnio. Oto indywidualne preferencje. Dla kogoś wygodniej jest pracować widłami, podczas gdy ktoś używa tylko łopaty.

Podczas kopania musisz stać plecami do słońca, aby nie świeciło ci w oczy. Ubierz się w taki sposób, aby wszystkie części ciała były szczelnie osłonięte przed promieniami słonecznymi, musisz zakryć głowę. Wiele osób nosi kapelusze z szerokim rondem. Konieczne jest również traktowanie odzieży środkiem odstraszającym komary i inne owady. Pamiętaj, aby nosić buty. Niektórym mogą wydawać się ciężkie, ale nogi są bezpieczne, a ryzyko zranienia się sprzętem jest zminimalizowane. Musisz pracować ostrożnie i ostrożnie.

Kopanie ziemniaków widłami

Kultywator

Niewielu wie, jak kopać ziemniaki traktorem lub kultywatorem. Te dwie jednostki należą do nowoczesnej technologii. Zostały stworzone z myślą o tych, których możliwości finansowe pozwalają na zakup takich urządzeń. Zanim zaczniesz żniwa, musisz nauczyć się obsługiwać sprzęt.

Kultywator dobrze sprawdza się na gruncie o powierzchni 1 hektara. Mniejszy obszar można wykopać ręcznie. Wystarczą trzy aktywne osoby. Przed użyciem kultywatora do zbioru należy wcześniej usunąć wszystkie wierzchołki i dodatkowo ręcznie wykopać krzaki zarażone zarazą. Warto poczekać kilka dni, aż cała trawa opadnie bez zakłócania pracy kultywatora.

Warunki pogodowe są takie same jak przy zbiorze ręcznym. Cały „zespół” będzie musiał wybrać ziemniaki pod koniec spulchniania każdego rzędu koparką, chociaż można to zrobić po przetworzeniu całego obszaru.

Kultywator

Praca może być przyjemnością, jeśli weźmie się pod uwagę wszystkie prace przygotowawcze. Aby kopać ziemniaki za pomocą kultywatora silnikowego Neva lub Oko, musisz zapoznać się z instrukcją użycia tej techniki. Aby to zrobić, warto wcześniej przygotować stronę. Warto wcześniej wyrównać wszystkie grządki, aby kultywator nie musiał zbaczać na boki. Odstęp między nimi powinien być tej samej wielkości. W procesie użytkowania sprzętu używane są przystawki, wykonane specjalnie do zbioru. Szybkość rotacji węzłów musi być dostosowana tak, aby zbierały bulwy bez ich wyrzucania.

Ważny! Podczas pracy z kultywatorem silnikowym należy przekopać ziemniaki w rzędzie, aby zapobiec ponownemu przejechaniu jednego z kół przez już uprawną ziemię. W przeciwnym razie powierzchnia stanie się ciasno upakowana. W takim przypadku pracuj ciężej.

Do „plusów” kultywatora należy fakt, że wykopuje absolutnie wszystkie bulwy, praktycznie ich nie uszkadza, ułatwia pracę i przyspiesza zbiór. W tym przypadku, podobnie jak przy ręcznym zbieraniu, kilka osób może podążać za „kierowcą” produktu, sortując bulwy. Można to zrobić po zakończeniu całej pracy.

Selekcja nasion i konserwacja upraw

Po wykopaniu wszystkich ziemniaków należy je dobrze wysuszyć przed przechowywaniem. Można to zrobić w słoneczny, ciepły dzień. Najlepiej z wiatrem. W żadnym wypadku ziemniaki nie powinny być wlewane do oświetlonego, otwartego miejsca: możliwe jest nagromadzenie w nim toksycznej substancji - solaniny. Najlepszą opcją jest wysypywanie bulw pod baldachim od południa.

Zaleca się suszenie ziemniaków w grupach. Wysuszenie jednej partii zajmie nie więcej niż 4-6 godzin. W tym procesie należy obrócić bulwy na drugą stronę, aby ziemniaki były dobrze wysuszone ze wszystkich stron. Ponadto, w grupach, plony muszą być wyburzone w śmietniku. Głębokość pokoju standardowa - dwa, trzy metry. Ściany muszą być bielone, wskazane jest odnawianie bielenia co roku. Produkt należy przechowywać w zwykłych drewnianych skrzyniach, nowych i suchych. Ostrożnie wsypać bulwy, aby ich nie uszkodzić.

Uwaga! Jeśli przechowujesz uszkodzone, nie suszone warzywa, może dojść do zgnilizny.

Każda partia ziemniaków wymaga sortowania. Dla wszystkich grup powinien być otwarty dostęp, aby w razie potrzeby sprawdzić stan owoców. Wymagana temperatura przechowywania bulw to + 2-3 stopnie, a wilgotność 85-90%.

Po umieszczeniu ziemniaków w magazynie należy dokładnie zbadać miejsce: pozostałe chwasty, wierzchołki można wykorzystać do stworzenia kompostu. Wystarczą tylko zdrowe szczyty i suche rośliny bez nasion. Niezdrowe blaty są spalone.

Uprawa roślin to połowa sukcesu. Równie ważne jest, aby zebrać je na czas, prawidłowo i przechowywać. Warto posłuchać zaleceń doświadczonych ogrodników. Pomoże to zgromadzić dobre zbiory i utrzymać ziemniaki bezpieczne i zdrowe.