Pieprz pomarańczowy

Pomarańcza to nie tylko owoc cytrusowy, ale także nazwa odmiany słodkiej papryki. Wyjątkowość „egzotycznych” warzyw tkwi nie tylko w nazwie, ale także w niesamowitym smaku, który można porównać do owocowego przysmaku. Pieprz „Pomarańczowy” wyróżnia się szczególną słodyczą i aromatem, dzięki czemu uważany jest za przysmak. Odmiana jest podzielona na strefy dla centralnego regionu Rosji i jest dostępna do uprawy dla każdego ogrodnika. Szczegółowy opis właściwości agrotechnicznych i smakowych papryki tej wyjątkowej odmiany znajduje się poniżej.

Opis

Odmiana „Pomarańczowa” jest reprezentowana przez paprykę czerwoną i żółtą. Wielkość owoców jest niewielka - każde cylindryczne warzywo ma długość do 10 cm, jego średnia waga to 40 g. Grubość ścianek papryki jest niewielka - do 5 mm. Powierzchnia warzyw jest gładka, błyszcząca, kolor jest jasny, skóra jest szczególnie cienka, delikatna. Pomarańczową paprykę można zobaczyć na poniższym zdjęciu:

Osobliwość odmiany „Pomarańcza” polega przede wszystkim na niepowtarzalnym smaku i aromacie. Miąższ warzyw zawiera dużą ilość cukru, witaminy C, karotenu i innych pierwiastków śladowych, których kompleks pozwala uznać odmianę za najsmaczniejszą, słodką, a jednocześnie zaskakująco użyteczną. Owoce są spożywane świeże, a także wykorzystywane do przygotowywania potraw kulinarnych, przetworów zimowych. Brak nadmiaru wilgoci w miąższu papryki pomarańczowej pozwala na jej suszenie w postaci drobnych kawałków, dzięki czemu uzyskuje się pyszne, słodkie kandyzowane owoce - zdrową ucztę dla dorosłych i dzieci.

Ważny! Papryczki pomarańczowe polecane są jako dieta i żywność dla niemowląt.

Charakterystyka agrotechniczna odmiany

Producentem nasion odmiany „Orange” jest krajowa firma nasienna „Russian Garden”. Hodowcy tej firmy wyhodowali wiele znanych odmian roślin warzywnych, do których niewątpliwie należy zaliczyć „pomarańczę”.

Odmiany papryki „Orange” są uprawiane na środkowych i północno-zachodnich szerokościach geograficznych na otwartych przestrzeniach, w szklarniach, szklarniach. W takim przypadku z reguły stosuje się metodę uprawy sadzonek.

Krzewy rośliny "Pomarańczowej" są zwarte, do 40 cm wysokości, co pozwala na dość gęste sadzenie - 5 krzewów na 1 m2 gleba. Okres dojrzewania owoców od daty siewu nasion wynosi 95-110 dni.

Kolejną cechą odmiany Orange jest jej wysoka wydajność. W okresie aktywnego owocowania krzewy są obficie posypane drobną papryką w ilości 25-35 sztuk. Łączny plon odmiany jest wysoki i sięga 7 kg/m²2. Jednocześnie należy pamiętać, że przy uprawie w warunkach chronionych liczba ta może znacznie wzrosnąć.

Główne etapy i zasady uprawy papryki

Aby uzyskać obfite zbiory pysznych warzyw, nie wystarczy kupić nasiona. Muszą być wysiane zgodnie z określonymi zasadami, na czas, a następnie odpowiednio pielęgnować rośliny. Jednocześnie każda odmiana papryki ma swoją własną charakterystykę uprawy. Tak więc uprawa papryki pomarańczowej składa się z następujących etapów:

Wysiew nasion do sadzonek

Wysiew nasion do sadzonek należy przeprowadzić w pierwszej dekadzie lutego (do późniejszego sadzenia roślin w szklarni, szklarni) lub w połowie marca (do sadzenia w otwartym terenie). Do uprawy sadzonek można użyć gotowych mieszanek gleby lub samemu przygotować glebę, mieszając ziemię ogrodową z torfem, próchnicą, piaskiem. Jako pojemnik do uprawy możesz użyć małych plastikowych kubków lub doniczek torfowych.

Ważny! Według doświadczonych rolników współczynnik kiełkowania nasion odmiany Orange wynosi około 90%.

Przed zasianiem w ziemi nasiona papryki pomarańczowej muszą być wykiełkowane. W tym celu należy je umieścić w warunkach o dużej wilgotności i temperaturze +270Z. W takim mikroklimacie nasiona wylęgają się za 5-10 dni. Zamknąć kiełkujące nasiona w przygotowanej glebie na głębokość 0.5-1 mm.

Optymalna długość okresu świetlnego dla korzystnego wzrostu sadzonek wynosi 12 godzin, co oznacza, że ​​naturalne światło dzienne zimą nie wystarcza młodym roślinom. Dogodne warunki dla sadzonek można stworzyć, umieszczając materiały odblaskowe na obwodzie pojemników z uprawami i instalując lampy fluorescencyjne.

Sadzonki należy karmić raz na 2 tygodnie. Jako nawóz należy stosować złożone kompozycje, na przykład Kornevin, Florist Rost, Nitrofoska i inne. + 22- + 23 jest uważana za optymalną temperaturę do uprawy sadzonek papryki pomarańczowej0Z.

Sadzenie młodych roślin

Konieczne jest sadzenie sadzonek odmiany "Pomarańczowa" w wieku 45-50 dni. Dwa tygodnie wcześniej rośliny muszą zacząć twardnieć, okresowo wyprowadzając je na ulicę. Czas przebywania roślin w warunkach bez ochrony należy stopniowo wydłużać od pół godziny do pełnych godzin dziennych. To sprawnie przygotuje rośliny do warunków panujących na zewnątrz i wystawienia na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Ważny! W regionach o trudnych warunkach klimatycznych konieczne jest sadzenie sadzonek tylko w szklarni nie wcześniej niż w czerwcu.

Gleba pod uprawę papryki powinna być luźna, pożywna. Musi zawierać torf, kompost, trociny uzdatnione mocznikiem, piasek. W razie potrzeby do gleby można dodać hydrożel, który zatrzyma wilgoć w glebie. Ten wypełniacz dodaje się w ilości 1 g na 1 litr gleby.

Konieczne jest sadzenie sadzonek we wcześniej przygotowanych, obficie nawilżonych dołkach. Wyjmij roślinę z pojemnika z najwyższą ostrożnością, trzymając kulę ziemi i nie uszkadzając systemu korzeniowego. Doniczki torfowe są zakopywane w ziemi wraz z rośliną do późniejszego rozkładu. Po równomiernym zagęszczeniu gleby młode rośliny podlewa się i przywiązuje do kraty.

Codzienna pielęgnacja kultury

Należy zadbać o formowanie się krzewu natychmiast po zakorzenieniu się rośliny. Wierzchołek głównej łodygi jest usuwany (uszczypnięty), co powoduje intensywny wzrost bocznych pędów owocowych. Nie powinno być więcej niż 5. Mniejsze pędy należy usunąć (pasierb).

Obowiązkowe procedury uprawy papryki to podlewanie, odchwaszczanie, rozluźnianie, opatrunek wierzchni:

  • Paprykę należy obficie podlewać (ponad 10 litrów wody na 1 m2)2 gleba) 2-3 razy w tygodniu;
  • Rozluźnienie i odchwaszczanie są zwykle przeprowadzane jednocześnie. Impreza pozwala poprawić odżywianie i oddychanie systemu korzeniowego rośliny;
  • Do karmienia papryki można użyć naparu z obornika krowiego lub kurzego, naparu ziołowego lub specjalnych złożonych nawozów zawierających azot, potas, fosfor.
Ważny! System korzeniowy papryki znajduje się na głębokości 5 cm od powierzchni ziemi, dlatego rozluźnianie należy wykonywać z najwyższą ostrożnością.

Oprócz tych standardowych środków zaleca się zapewnienie:

  • Ściółkowanie powstrzyma wzrost chwastów i zapobiegnie wysychaniu gleby
  • Dodatkowe (sztuczne) zapylanie przeprowadza się w okresie kwitnienia papryki poprzez lekkie potrząsanie gałęziami krzewu. Pozwoli to roślinie obficie uformować równą, piękną paprykę.

„Pomarańczowa” to jedna z najlepszych odmian papryki, idealnie nadająca się do uprawy w domowych warunkach klimatycznych. Jest uprawiany przez profesjonalnych rolników i początkujących ogrodników. Warzywa zasługuje na szczególną uwagę ze względu na doskonały słodki smak i jasny aromat. Niewątpliwą zaletą odmiany „pomarańczowej” jest również wysoka wydajność.

Recenzje

Irina Korobok, 45 lat. Penza
Kiedyś spróbowałam pomarańczowej papryki z koleżanką i byłam bardzo zaskoczona niezwykłym smakiem. Na początku myślałam, że częstuje mnie owocami, ale potem dowiedziałam się, że to taka wyjątkowa odmiana warzyw. W następnym roku, po degustacji, postanowiłam też spróbować uprawy bułgarskiej papryki „Pomarańczowa”. Pomimo tego, że nigdy wcześniej nie uprawiałem tej rośliny, bez problemu udało mi się wyhodować smaczne, obfite plony. Papryka traktowała przyjaciół i sąsiadów. Wszyscy byli mile zaskoczeni. Eksperymentalni rolnicy i miłośnicy niezwykłego smaku powinni spróbować warzyw odmiany Orange.
Walentyna Grigorenko, 57 lat. Czita
Mam trójkę wnucząt i specjalnie dla nich uprawiam paprykę słodką "Pomarańczową". Chłopcy jedzą zaskakująco smaczne warzywo, myśląc, że to owoc. Z papryki tej odmiany przygotowujemy również różne sałatki warzywne i kulinarne smakołyki. Na okres zimowy przygotowujemy owoce kandyzowane, które mają doskonały smak, zachowując przy tym wszystkie zalety świeżego produktu.
Anton Samsonow, 52 lata. Wołgograd
Od wielu lat uprawiam paprykę w kraju. Podczas swojej praktyki ogrodnik próbował posadzić wiele odmian tej rośliny, ale ostatnio na mojej stronie można zobaczyć tylko trzy odmiany, z których jedna to „Pomarańczowa”. Papryki tej odmiany zdobyły mój szacunek za swój niesamowity słodki smak i niesamowity aromat. Skórka warzyw jest bardzo cienka i delikatna, miąższ nie gruby, ale soczysty. Papryka to prawdziwa uczta dla dorosłych i dzieci. Cała rodzina spożywa je na świeżo, a także w sałatkach, daniach kulinarnych. Do przechowywania na zimę kroili pieprz i zamrażali go, a potem dowiedzieli się, że „pomarańczę” można suszyć, uzyskując w ten sposób kandyzowane owoce. Ta metoda zbioru pozwala zaoszczędzić witaminy z warzyw i nie zajmować miejsca w zamrażarce. Tym hodowcom warzyw, którzy nigdy nie uprawiali papryki pomarańczowej, radzę spróbować, ponieważ kultura nie wymaga przestrzegania skomplikowanych zasad uprawy, ale jednocześnie daje wysoki plon.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: