Bardzo wczesne, bardzo wczesne, bardzo wczesne odmiany winogron
Zadowolony
Dla większości nawet niewyrafinowanych v uprawa winorośli ludzi, oczywiste jest, że czas dojrzewania winogron odgrywa decydującą rolę w wyborze jednej lub drugiej odmiany uprawianej w większości regionów Rosji. Tylko południowcy mogą sobie pozwolić na wybór między odmianami wczesnymi, średnimi lub późnymi, dla reszty bardzo ważne jest, aby winogrona zdążyły jakoś dojrzeć przed nadejściem chłodnej i deszczowej pogody. W przeciwnym razie nie ma specjalnego celu w jego uprawie, z wyjątkiem celów czysto dekoracyjnych.
Oprócz dojrzewania samych winogron nie mniej ważne jest wczesne i pełne dojrzewanie winorośli. To właśnie ta okoliczność może zagwarantować dobre zimowanie krzewu i dlatego odgrywa nie mniej ważną rolę niż odporność na zimę samej odmiany.
Co wpływa na dojrzałość
Wcześnie odmiany winogron zwyczajowo wymienia się wszystkie odmiany, których okres wegetacyjny nie przekracza czterech miesięcy. Innymi słowy, okres od początku życia nerek na pędach do zabarwienia jagód na krzakach nie przekracza 120 dni.
To prawda, że w winogronach wszystkie wczesne odmiany dzielą się z kolei na trzy grupy:
- Bardzo wcześnie (okres dojrzewania 80-100 dni);
- Bardzo wcześnie (okres wegetacji 100-110 dni);
- Tylko wcześnie (dojrzałość około 110-120 dni).
Należy również zrozumieć, że dla dojrzewania winogron, oprócz liczby dni, które upłynęły od początku pękania pąków, ważną rolę odgrywają również inne czynniki.
Wśród nich główne miejsce zajmuje ciepło, jakie latem mogą otrzymać krzewy winogron. Istnieje nawet specjalny wskaźnik do obliczania ciepła, który nazywa się sumą aktywnych temperatur (lub CAT). Wskaźnik ten można obliczyć sumując wszystkie temperatury powietrza w okresie, w którym średnie dobowe temperatury nie spadają poniżej +10°С.
Aby jagody bardzo wczesnych odmian winogron dojrzały, suma aktywnych temperatur musi wynosić od 1800 do 2000 °. Bardzo wczesne odmiany potrzebują do dojrzewania od 2000 do 2200°, a w końcu zwykłe wczesne winogrona potrzebują co najmniej 2200–2400°.
Biorąc pod uwagę te liczby, ogrodnicy na środkowym pasie muszą polegać na uprawie na swoich działkach tylko wczesnych odmian winogron. Chociaż niektóre sztuczki mogą pomóc zwiększyć SAT o 200-300° na sezon.
- Stosowanie struktur pokrywających wykonanych z folii lub włókniny;
- Sadzenie krzewów winorośli w pobliżu południowych ogrzewanych ścian domów i innych budynków;
Ale oprócz ciepła na czas dojrzewania winogron mają wpływ:
- Możliwość powrotu wiosennych przymrozków;
- Dostarczanie krzewów winogronowych z wilgocią;
- Skład mechaniczny i nawożenie gleb;
- Siła i kierunek przeważających wiatrów.
Każda odmiana winogron ma pewien stopień odporności na każdy z tych czynników. Na przykład Sfinks i Wiktor, mając w przybliżeniu taki sam czas dojrzewania (110-115 dni), mogą rozpocząć owocowanie w zupełnie innych okresach. Ponieważ pąki Sfinksa kwitną bardzo późno, a prawdopodobieństwo wystąpienia wiosennych przymrozków jest minimalne. A Victor zaczyna pączkować bardzo wcześnie, a pierwsze kiełki mogą zostać uszkodzone przez mróz, a po przywróceniu pędów okres dojrzewania będzie naturalnie opóźniony.
Dlatego w różnych warunkach ta lub inna odmiana może ukazywać się na różne sposoby. Z tego samego powodu nie ma wyraźnych liderów pod względem wczesnej dojrzałości. Najwcześniejsze winogrona w niektórych warunkach mogą dojrzewać 2-3 tygodnie później w innych warunkach.
Dlatego jeśli chcesz uzyskać przede wszystkim bardzo wczesne winogrona, musisz celowo nie obciążać krzaków plonem.
Ponadto sama koncepcja dojrzałości w odniesieniu do winogron jest bardzo względna. Zazwyczaj winogrona uważa się za dojrzałe, jeśli przybrały odcień przypisany im przez odmianę, stały się mniej lub bardziej miękkie, elastyczne i zyskały pewną zawartość cukru. Ale niektóre odmiany winogron, w tym wczesne, muszą wisieć na winorośli od kilku tygodni do miesiąca po barwieniu, aby uzyskać naprawdę bogaty smak.
W związku z powyższym bardzo wczesne odmiany winorośli mogą dojrzewać od pierwszej połowy lipca (w regionach południowych) do początku sierpnia (w pasie środkowym). Odmiany bardzo wczesne dojrzewają głównie od końca lipca do dziesiątego sierpnia. Okres dojrzewania pozostałych odmian wczesnych obejmuje cały sierpień do początku września.
Na środkowym pasie pożądane jest zebranie całej uprawy we wrześniu ze wszystkich, nawet późniejszych odmian, z wyjątkiem technicznych. Faktem jest, że pędy często nie mogą w pełni dojrzeć (zdrewniałe), podczas gdy kiście wciąż na nich wiszą. A jeśli pędy nie mają czasu dojrzeć, mogą zostać uszkodzone przez najlżejsze mrozy, nawet pod osłonami.
Przyczyny uprawy odmian wcześnie dojrzewających
Oprócz najważniejszego powodu związanego z podstawowym dojrzewaniem jagód i pędów, istnieje kilka innych powodów, dla których preferowane są wczesne odmiany winogron do uprawy w wielu południowych regionach Rosji.
- Po pierwsze, może być bardziej skuteczny, ponieważ zbierając jak najwcześniej, możesz nie mieć do czynienia z większością chorób grzybiczych, które zwykle uaktywniają się pod koniec lata i jesieni.
- Po drugie okazuje się to opłacalne. W końcu na rynku istnieje większe zapotrzebowanie na wczesne zbiory winogron, a co za tym idzie, mają znacznie wyższą cenę.
- Wreszcie nawet południowcy już w środku lata zaczynają tęsknić za winogronowym smakiem, który może im w pełni zapewnić kilka jak najwcześniej dojrzewających krzewów winogron.
Bardzo wczesne dojrzewanie
Unikalne odmiany i hybrydowe formy winogron opisane poniżej dojrzewają średnio w mniej niż 100 dni od początku pękania pąków. Wśród nich są owoce o różnej barwie i wielkości, ale większość ma dobrą odporność na główne problemy uprawy winogron. Poniżej znajduje się krótki opis odmian z najważniejszymi cechami, które pozwolą Ci określić, czy dana odmiana winorośli jest odpowiednia dla Ciebie i Twoich warunków.
Jasny kolor
W tej kategorii występuje najwięcej odmian i form mieszańcowych, ale omówione zostaną tylko te najbardziej popularne i odporne na choroby.
Super ekstra
Ta odmiana selekcji Pawłowskiego, w pełni uzasadniająca swoją nazwę, pomimo względnej młodości, jest jedną z najpopularniejszych wczesnych odmian winogron. Na większości witryn dotrzymuje kroku jednemu z pierwszych. Łącząc duży rozmiar jagód z ich pięknem i smakiem, wyróżnia się również wysoką zbywalnością stosunkowo dużych gron (400-800 g) oraz ich transportowalnością. Pędy również mają czas, aby dobrze dojrzeć. Ponadto jego odporność na choroby grzybowe jest nie do pochwały, a mrozoodporność sięga -24°C.
F-14-75
Bardzo łatwa w pielęgnacji i stabilna w owocującej formie hybrydy z Węgier. Jagody z mocną gałką muszkatołową, przyjemne w smaku, nie pękają, a grona długo utrzymują się na krzakach. Wzrost winorośli jest raczej słaby, ale nie wymaga szczypania i racjonowania. Dobrze dojrzewa, sadzonki doskonale się ukorzeniają. Wielkość jagód może być niewielka jak na odmianę stołową, ale jako jedna z pierwszych dojrzewa i wybacza wiele błędów w pielęgnacji. Żeński typ kwiatu może być uważany za wadę, ale doskonale zapyla wszelkie pobliskie rosnące winogrona. Odporny na choroby i mrozoodporny do -26°C, polecany do dość trudnych środowisk.
Olimpiada
Kolejny z najwcześniejszych przedstawicieli rodziny winogron. Odmiana jest dość stara, dlatego poza bardzo wczesnym dojrzewaniem nie słynie z niczego. Wydajność jest przeciętna i silnie zależy od warunków przetrzymywania. Krzew żywotny, grona małe, jagody gromadzą trochę cukru (15-16), ale kwasowość jest minimalna (5-6 g/l). Średnia odporność na choroby.
Harolda
W ostatnich latach jedna z najpopularniejszych odmian winogron, ze względu na rekordowo wczesną dojrzałość, harmonijny smak z lekkim aromatem gałki muszkatołowej i dobrym plonowaniem. Grona są średniej wielkości i gęstości, jagody zyskują cukier do 20 Brix. Przenośność i bezpieczeństwo są dobre. Odporność na choroby - średnia.
Galahad
Również bardzo cenna i popularna hybrydowa forma winogron. Dojrzewa zaledwie tydzień później niż Harold, ale ma wysoką smakowitość, którą degustatorzy ocenili na 8,9 punktu. Jagody i pędzle są duże, mają wysoką prezentację i doskonałą przenośność. Krzewy są bujne, pędy dobrze dojrzewają, kwiaty biseksualne. Odporność na choroby na dobrym poziomie, mrozoodporność do -25°C.
Tsiravas Agraa
Bardzo ciekawa i odporna na choroby ultrawczesna odmiana winogron z Łotwy. Niezbyt znana, ale bardzo obiecująca odmiana do uprawy na środkowym pasie. Według większości wskaźników dociera do średnich chłopów - pod względem wielkości jagód, gron, siły wzrostu krzewów i produktywności. Ale zawartość cukru udaje się zyskać nawet do 21 Brixów, a winorośl dobrze dojrzewa. Kwiaty biseksualne, tolerują mróz do -23 ° C.
Eleganckie bardzo wczesne
Nie twierdzi, że ma rekordowe plony, ale jest niezawodną i odporną na choroby ultrawczesną odmianą. Smak jest prosty, ale jagody długo pozostają na krzakach. Kolor jagód jest uważany za mało atrakcyjny na rynku (biało-zielony), ale może wytrzymać mrozy do -25 ° C.
Różowy
Jednymi z najpiękniejszych i najbardziej atrakcyjnych kolorystycznie są odmiany winorośli różowych, wśród których można znaleźć również kilku przedstawicieli grupy ultrawczesnej.
Ewa
Ze względu na swoją względną nowość lub z jakiegoś innego powodu ta hybrydowa forma nie jest zbyt popularna wśród winiarzy. Oczywiście krzewy mają znaczną siłę wzrostu i trzeba je stale ścinać i racjonować. Ale dojrzewa w najwcześniejszym możliwym czasie, po 95 dniach, jagody i pędzle są dość duże i bardzo piękne, bez grochu. Dobrze przyswajająca zawartość cukru do 22%. Pędy dojrzewają wcześnie i na całej długości, co jest bardzo ładne. Sadzonki doskonale się ukorzeniają, a winogrona wytrzymują mrozy do -24°C. Odporność na choroby nie jest do końca poznana, zabiegi są naturalnie potrzebne, ale ze względu na wczesne dojrzewanie główną walkę można przenieść na moment po zbiorze całej uprawy. Wszystko to dowodzi, że Eva jest obiecująca na uprawę w strefie środkowej.
juliański
Ultrawczesna forma hybrydowa z oryginalną formą jagód i gron otrzymanych od jednego z jej rodziców - Rizamaty. Krzewy mają dużą siłę wzrostu, winorośl dojrzewa na całej długości, sadzonki zapuszczają korzenie o 90-95%. Jagody są nie tylko piękne, ale również bardzo smaczne, o gęstym, chrupiącym miąższu i dobrej kumulacji cukru. Do uzyskania dobrych plonów konieczne jest racjonowanie, cechuje się ponadprzeciętną odpornością na choroby.
Odmiany o ciemnych kolorach
Nie ma zbyt wielu wysokiej jakości bardzo wczesnych odmian winogron o ciemnym kolorze.
Piękno Nikopola
Uważany za jeden z najlepsze odmiany winogron przy bardzo wczesnym dojrzewaniu jagód. Bardzo wydajne i mocne winogrona, grona i jagody mają doskonałą prezentację i harmonijny smak. Wadą jest względna niestabilność pleśni, którą można skorygować opryskując krzewy po powrocie plonu.
Poniższy film pozwala zorientować się w tej odmianie, a także o super wczesnej odmianie sułtanki Veles.
Super wczesny czerwony muszkat
Ciekawa bardzo wczesna forma winogron z Mołdawii. Jagody mają bardzo podobny kształt odmiana kardynał, ale mniejszy rozmiar. Ma osobliwość, im starszy krzew, tym większe stają się w nich grona i jagody. Dojrzałe owoce zmieniają kolor z czerwonego na prawie fioletowy.
Rocznica letniej rezydencji Chersoniu
Dość nowa hybrydowa forma winogron z Ukrainy jest już bardzo popularna ze względu na bardzo wczesną dojrzałość, przyjemny smak jagód z nutami gałki muszkatołowej, ich atrakcyjny wygląd i dość wysoką mrozoodporność krzewów. Jagody są duże, różowe, na słońcu nabierają dodatkowej ciemnej „opalenizny”.
wiking
Kolejna popularna ultrawczesna forma hybrydowa z wczesnym i pełnym dojrzewaniem wszystkich pędów. Krzewy są energiczne i wydajne. Wydłużone jagody mogą pozostawać na winorośli przez kilka miesięcy. Odporność na choroby jest średnia – wymaga obowiązkowych zabiegów.
Diament
Całkowicie nowa hybrydowa forma winogron, których owoce mają oryginalny kształt rombu. Niezwykły jest również smak jagód, z nutami owocowymi. Jeden z pierwszych, który dojrzał, ale odporność na choroby nie została jeszcze w pełni zbadana.
Kiszmiszi
Wśród odmian winogron bez pestek znajdują się również odmiany superwczesne pod względem dojrzewania.
Super wczesny bezpestkowy
Już sama nazwa tej odmiany wymownie świadczy o jej głównych cechach. Zbiory można rozpocząć 80-85 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego. Ta sułtanka wystarcza CAT około 1800 ° do pełnego dojrzewania. Jagody mają smaczny, chrupiący miąższ z cienką skórką, można je wykorzystać do suszenia. Średnia wydajność i odporność na choroby. Ale pędy dobrze dojrzewają.
Nasiona Somerset
Uważana jest za najlepszą odmianę bezpestkową do uprawy winorośli północnej, ponieważ wytrzymuje mrozy do -32°-34°C. Jeden z pierwszych dojrzewających. Grona i jagody średniej wielkości, różowawe o przyjemnym smaku. Plon jest przeciętny, ale za mrozoodporność i wczesną dojrzałość trzeba zapłacić.
Bardzo wczesne i wczesne dojrzewanie
Do tej grupy należy sporo odmian winogron. Niektóre z nich są hodowane od dawna, popularne są również nowe formy hybrydowe z wczesnym dojrzewaniem. Następujące są wcześnie odmiany winogron stołowych (czas dojrzewania od 100 do 120 dni), które mają co najmniej średnią odporność na główne choroby i są popularne wśród ogrodników.
- Timura;
- Rozkosz;
- Nadieżda Aksajska;
- Libia;
- Aladyn;
- Serafimowski;
- Piernikowy ludzik;
- Argo;
- Azalia;
- Ametyst Nowoczerkask;
- Atos;
- Zwycięzca;
- Prezent Unsvetaya;
- Wiktoria;
- Sfinks;
- Rochefort;
- Kodriankę;
- Apartament kardynalski;
- Katalonia;
- Pamięć nauczyciela;
- Transfiguracja;
- Szewczenko.
Ciekawych rodzynek w tej kategorii jest sporo, najpopularniejsze z nich to:
- Kishmish 342 lub węgierski
![]()
- Veles
![]()
- Jowisz
![]()
- Ulepszony Rusball
![]()
- Korinka rosyjski
![]()
- Reallines różowe nasiona
![]()
Na szczególną uwagę zasługują odmiany winorośli tzw. techniczne lub winne o wczesnym dojrzewaniu. Wśród nich wyróżnia się węgierska odmiana Crystal, która charakteryzuje się wysoką wydajnością, wczesną dojrzałością, mrozoodpornością oraz całkowicie harmonijnym smakiem jagód, co pozwala zaklasyfikować ją jako odmianę uniwersalną.
Inne wczesne dojrzałe odmiany techniczne obejmują:
- Reforma
![]()
- Lando noir
- Dzielny
![]()
- Kay Gray
![]()
Należy zauważyć, że ponieważ większość z nich ma dość dużą zimotrwałość, wiele z nich można uprawiać w uprawie odkrytej, na łukach lub altanach.
Wśród najbardziej stabilnych wczesnych odkryte odmiany winogron można również zauważyć:
- Ananas wcześnie
![]()
- Cena £
![]()
- Juodupe
![]()
- K-878
![]()
- Sęp
![]()
- zagadka Szarowa
![]()
Zimotrwalosc większości z tych odmian jest na poziomie -28 -32 ° C, więc można spróbować uprawiać je jako odkryte, nawet w centralnej Rosji.
Jak stało się dla ciebie oczywiste, istnieje wiele wczesnych odmian winogron, więc możesz łatwo wybrać winogrono odpowiednie do swojego gustu i skupić się na specyficznych warunkach na miejscu.
