Winogrona Harold: opis odmiany, zdjęcia, recenzje

Zadowolony

Historia powstania i opis odmiany
Opis winogron i jagód
Recenzje ogrodników o winogronach Harold
Wniosek

Około pół wieku temu winiarze byli przekonani, że im stabilniejsza odmiana danego winogrona, tym bardziej traci na jakości i smaku. W ciągu ostatnich dziesięcioleci stwierdzenie to było nieustannie obalane przez pojawianie się unikalnych odmian mieszańcowych, które z jednej strony mają doskonały smak i inne cechy, a z drugiej są odporne na większość typowych wrzodów winogron.

Ponadto wcześniej uważano, że uprawa elitarnych winogron stołowych na szerokości geograficznej regionu moskiewskiego i na północy jest po prostu nierealna. Obecnie pojawiło się około stu odmian winogron, które wyróżniają się wyjątkowym pysznym smakiem, dobrymi plonami, a jednocześnie mają zwiększoną odporność na trudne warunki klimatyczne. Jednym z przykładów jest winogrono Harold, które nie tylko jest w stanie rosnąć w warunkach klimatycznych środkowego pasa, ale może również wydać jedne z najwcześniejszych zbiorów. Dzięki tak szybkiemu dojrzewaniu ta odmiana winorośli może być uprawiana nawet na Syberii, gdzie lato jest krótkie.

Historia powstania i opis odmiany

Hybrydową formę stołową winogron Harold uzyskali hodowcy naukowi w mieście Novocherkassk w Instytucie Uprawy Winorośli Potapenko. Rodzicami są Arkadia, skrzyżowana z Rapture i Muscat Summer. Powstała odmiana winogron okazała się bardzo udana pod wieloma względami, dlatego z przyjemnością uprawiają ją nie tylko profesjonaliści, ale także zwykli letni mieszkańcy i ogrodnicy.

Krzewy winorośli Harolda są wysokie, więc trzeba je przycinać i kształtować. Energia wzrostu jest znaczna, a ponieważ odmiana może być przeciążona plonami, wymagana jest obowiązkowa normalizacja kwiatostanów. Około 80% pędów może być owocnych. Należy pamiętać, że na jednej winorośli może dojrzewać od jednego do dwóch pełnoprawnych pędzli.

Uwaga! Dla winiarzy z południowych regionów odmiana Harold może być interesująca, ponieważ jest w stanie stworzyć pasierbów, co może dać drugą falę zbiorów jesienią.

Sama winorośl jest jasnobrązowa, elastyczna i mocna. Liście średniej wielkości, sercowate. Pędy dobrze dojrzewają na całej długości.

Pod względem dojrzewania niewiele winogron może konkurować z Haroldem. W końcu grona zaczynają dojrzewać w mniej niż 100 dni od początku pączkowania pąków na winorośli na wiosnę. W zależności od regionu może to nastąpić od połowy lipca do początku sierpnia. A najbardziej atrakcyjną właściwością tej odmiany winogron jest to, że jagody mogą wisieć na krzakach do połowy września bez uszkodzenia przez osy, bez kruszenia się i zachowując swój pierwotny wygląd. Jest to często stosowane przez winiarzy, zbierających winogrona jak najpóźniej, aby w momencie zbioru zgromadzić maksymalną możliwą ilość cukru.

Ponieważ kwiaty winogrona tej odmiany biseksualny, to do pełnego owocowania nie potrzebuje odmian zapylaczy. Na poniższym filmie zobacz, jakie wczesne daty kwitnie Harold.

Komentarz! Plon odmiany Harold jest całkiem przyzwoity - w odpowiednich warunkach uprawy można uzyskać do 15 kg winogron z jednego krzewu.

Odporność krzewów winogronowych na mróz jest dobra - mogą wytrzymać do -25 ° C, ale w większości regionów Rosji, z wyjątkiem najbardziej południowych, będą musiały być przykryte na zimę. Wykazuje dobrą odporność na główne choroby winogron, na mączniaka - 3 pkt, na oidium - 3,5 pkt. Ale w każdym przypadku konieczne będzie leczenie profilaktyczne chorób.

Opis winogron i jagód

Pod względem wielkości gron i jagód odmiana Harold wcale nie pretenduje do miana mistrza. Jego główną zaletą jest raczej bardzo wczesne dojrzewanie winogron w połączeniu z atrakcyjnym smakiem.

Poniżej wymieniono główne cechy jagód i kiści tej odmiany winorośli:

Pędzle mogą być zarówno stożkowe, jak i cylindryczne, ich waga waha się od 400 do 700 gramów;
Gęstość pędzli może być średnia lub wysoka;
Winogrona są dobrze przyczepione do szypułki, dzięki czemu nie opadają przez długi czas;
Kształt jagód jest owalny, lekko spiczasty na samym końcu;
Waga jagód jest niewielka, 5-7 gramów, chociaż ich rozmiar jest dość duży - 20x24 mm;
Miąższ jagód jest soczysty, choć niezbyt mięsisty;
Jagody mają nasiona, od jednego do trzech;
Skóra jest gęsta, ale po użyciu praktycznie nie jest wyczuwalna;
Dojrzałe jagody mają żółto-bursztynowy odcień, zaczynają „świecić” w słońcu-
Smak winogron Harold jest harmonijny, ma jasny aromat gałki muszkatołowej, co czyni go niesamowitym winem domowej roboty;
Poziom cukru to około 20g na 100cc. cm, kwasowość nie przekracza 5 gramów;
Dzięki gęstej skórce winogron z jednej strony nie są uszkadzane przez osy, z drugiej są dobrze przechowywane i łatwo transportowane na duże odległości.

Oprócz powyższych cech należy zauważyć, że jagody są odporne na pękanie, a sama odmiana winogron nie podlega groszkowi.

Oglądając poniższy film, możesz uzyskać pełny obraz kiści i jagód winogron Harold.

Co ciekawe, winogrona Harold można przypisać uniwersalnym odmianom do jego wykorzystania. Jest bardzo smaczny do spożycia na świeżo, może zrobić z niego wspaniały sok i kompot, ale łatwo też zrobić z niego domowe wino, dzięki wystarczającej zawartości cukru w owocach.

Wśród wad odmiany można zauważyć, że jeśli krzewy są przeciążone plonami, smak winogron gwałtownie się pogarsza. Dlatego przy jej uprawie nie zapomnij o normalizacji kwiatostanów.

Recenzje ogrodników o winogronach Harold

Zarówno doświadczeni hodowcy, jak i zwykli ogrodnicy ciepło mówią o winogronach Harold. Wielu urzeka swoją niewymagającą uprawą, a jednocześnie bardzo wczesnymi zbiorami.

Oleg, 45 lat. Biełgorod

Słyszałam już wiele dobrego o tej odmianie winogron od znajomych, więc gdy nagle miałam okazję ją kupić, nie miałam żadnych wątpliwości. Szczerze mówiąc nigdy nie spotkałam winogron, które dojrzewałyby tak wcześnie, a jednocześnie byłyby tak smaczne i pachnące. Wiosną, przed kwitnieniem, spryskiwałam go profilaktycznie na wszelkiego rodzaju wrzody. To prawda, nie używam chemii, użyłem Alirinu z Gamair, a nawet wtedy, po kwitnieniu, spryskałem raz Trichodermin. Chcę powiedzieć, że uderzyła mnie jego wytrzymałość i odporność na różne przeciwności losu. To prawda, że lato było słoneczne, ciepłe - ogólnie pogoda sprzyjała dojrzewaniu jagód, ale nawet jesienią, kiedy padało, jagody były jak selekcja - czyste, nieuszkodzone. Pierwsze zbiory spróbowaliśmy 20 lipca, a niektóre pędzle wisiały do jesieni. Aromat muszkatu utrzymuje się niezależnie od pogody i jest wyczuwalny z daleka. I jagody dość duże jak na tak wczesne dojrzewanie. Klastry, choć małe, praktycznie nie miały na sobie wad – można je było od razu zabrać na sprzedaż.

Natalia, 38 lat, dzielnica Ruza

Wiedziałam już od znajomych, że na naszych przedmieściach można uprawiać naprawdę smaczne winogrona. Ale jakoś nie do końca w to wierzyłem, dopóki nie posadziłem 5 krzaków winogron Harold. Wcześniej uprawiałam już kilka odmian wina, np. Isabella i była to pierwsza odmiana stołowa. Dobrze się zakorzeniła, po zimie wszystkie pąki zostały zachowane, a winogrona szybko zaczęły rosnąć. W ogóle zauważyłem, że jako pierwszy się obudził i rozpoczął wegetację - było to dla niego nawet jakoś przerażające, nagle wpadłby pod mróz. Staram się nie wiązać i przykrywać włókniną, dopóki mrozy nie przeminą. Już w trzecim roku postanowiłem zostawić wszystkie grona, które się pojawiły i już na początku sierpnia spróbowałem pierwszych jagód. Oczywiście winogrona wciąż były kwaśne, ale aromat był już obecny. A we wrześniu cieszyliśmy się już luksusowymi pędzlami prawdziwych południowych winogron. Swoją drogą pokrywam go na zimę jak róże - tylko gałązki świerkowe i juta syntetyczna i jak na razie wszystko jest w porządku - nie wymarło. Bardzo podobała mi się ta odmiana winogron, a teraz poszukam do kolekcji innych odmian odpowiednich dla regionu moskiewskiego.

Wniosek

Winogrona są już śmiało uprawiane nie tylko na środkowym pasie, ale także na północy - w regionie Pskowa i Leningradu dotarł do regionu syberyjskiego. A wszystko to dzięki entuzjazmowi z jednej strony hodowców roślin, a z drugiej ogrodników, którzy nie chcą stać w miejscu, ale marzą o urozmaiceniu asortymentu uprawianych na ich terenie roślin.