Zadowolony
Dzikie jagody to prawdziwy magazyn witamin, przydatnych pierwiastków śladowych, bogatego smaku i wykwintnego aromatu. Dlatego nasi przodkowie starali się je uprawiać, aby wyhodować je w swoim ogrodzie, warzywniku. Na pierwszy rzut oka zwykła borówka nie jest wyjątkiem.
Czym są jagody i jaki ma kolor, jak je uprawiać i chronić przed chorobami, szkodnikami? Jest to szczegółowo opisane w tym artykule.
Borówka to roślina zielna, lecznicza, stosowana w medycynie ludowej od czasów Rusi Kijowskiej. Informacje o jagodach jako leczniczej jagodzie wcale nie są przesadzone.
Opis borówek dla dzieci mówi, że jest to niewielka roślina o pysznych ciemnoniebieskich jagodach przypominających groszek.
Pod względem zawartości manganu borówki przewyższają nawet truskawki, a także inne owoce i warzywa.
Borówki należą do rodziny Heather (Brusznica). Nazwa naukowa – Vaccinium myrtillus L.
To jest nic nie warte! Taksonomia borówek nie została jeszcze w pełni opracowana. W ZSRR w badania zajmowali się farmakolodzy, lekarze i biochemicy. Rzadko wykonywano prace hodowlane. Tylko ogrodnicy amatorzy próbowali udomowić, a teraz wszystkie odmiany są importowane. Liderzy upraw – USA, Holandia.
Stwierdzenie, że jagody to zioła, nie jest w pełni udowodnione.
Dlaczego tak się nazywa borówki, wszyscy wiedzą i rozumieją. Rosyjska nazwa kojarzy się ze zdolnością jagód do plamienia warg i języka na niebiesko-fioletowy kolor.
Jagoda
W ujęciu ludowym jagody można nazwać czarną, rosą lub jagodami. W czasach Rusi Kijowskiej często nazywano ją - Czerniaga, Czerniżnik, Czernica.
Jagody rosną od Arktyki po Morze Śródziemne. Jagody występują w tundrze, tajdze, alpejskim pasie gór.
W Rosji rośnie wszędzie w lasach sosnowych i mieszanych na ciemnych, bagnistych obszarach.
Charakterystyka roślin
Opis borówki zwyczajnej według parametrów oceny | |
Krzew, liść, cień rośliny | Długość krzewu liściastego jest wymuszona od 15 do 50 cm. Gałęzie nagie, jasnozielone, rozgałęzione. Liście są spiczaste na wierzchołkach, poniżej blade, skórzaste, drobno ząbkowane wzdłuż krawędzi, lite. Kształt owalny-eliptyczny. odcień zielony. Liście opadają zimą. |
Jak kwitną krzewy borówki, czas, cechy kwiatów | Kwitnie w maju, czerwcu. roślina zapylana przez pszczoły. Owoce dojrzewają do lipca. Owoce od 2-3 roku życia. Kwiaty regularne, z 4-5 wygiętymi zębami, na krótkich szypułkach, pojedyncze - w kątach liści. Kwiat korony kulisty, zielonkawy z różowawym odcieniem. |
Owoce, ich smak, zawartość kalorii | Są to kuliste, czarne jagody z niebieskim odcieniem. Wewnątrz mają fioletowo-czerwony odcień z wieloma nasionami. Świeże jagody są niskokaloryczne, mają słodki, soczysty smak. |
system korzeniowy | Pręt. Składa się z setek małych i rozgałęzionych korzeni, które nie mają włośników. Osiąga długość 3 m. |
Odporność na mróz | wysoki. Wytrzymuje mrozy do -37 stopni Celsjusza. |
odporność na suszę | Niski. Borówka pospolita preferuje tereny podmokłe, przy niewielkim braku wody zaczyna więdnąć, owoce tracą wizualnie, smak. |
Przenośność | Dobry. Jagoda nadaje się do długotrwałego przechowywania w kontrolowanych temperaturach. |
Pomimo bezpretensjonalności tej rośliny na wolności, ogrodnicy i mieszkańcy lata nadal muszą ciężko pracować, aby wyhodować ją w swoim ogrodzie lub daczy.
Aby nie popaść w sytuację, w której tak żmudna pielęgnacja nie przyniesie żadnego rezultatu, warto szczegółowo rozważyć wszystkie niuanse uprawy.
W przypadku borówek pospolitych należy koniecznie wybrać miejsce zacienione, dobrze osłonięte od wiatru, gdzie promienie słońca często nie padają. Otwarte łąki, polany nie są odpowiednie.
W przypadku borówek należy wybrać zacienione miejsce
Gleba nie powinna zawierać azotu, ale musi być kwaśna (pH - od 3,5 do 5,0).
Ponieważ gleby domowe nie są kwaśne, przed sadzeniem doświadczeni ogrodnicy wlewają górną warstwę kwaśnego torfu wysokiego na 20 cm.W przypadku małych nasadzeń możesz wziąć trochę gleby leśnej.
Gleba do sadzenia w ogrodzie lub na działce powinna dobrze utrzymywać wilgoć.
Borówka rozmnaża się wegetatywnie. Pędy korzeni są naturalnie oddzielone na rozłogach. W razie potrzeby rozłogi odcina się 10 cm od łodygi krzewu.
Fakt. Metoda rozmnażania z wykorzystaniem nasion nie została w pełni opracowana.
Pędy korzeniowe sadzi się wiosną, kiedy jest już cieplej (około kwietnia) lub jesienią, od października do początku listopada. Przed sadzeniem bryła korzeniowa musi być wilgotna. Jeśli nie zostanie dobrze nawilżony przed sadzeniem, pęd nie zakorzeni się w 90% przypadków.
Wykop ma wymiary 80 na 80 cm, głębokość około 60 cm. Krzewy sadzi się w odległości 1,2 m.
Roślina po posadzeniu w dołku jest obficie posypana ziemią. Po podlaniu zasnąć 2-3 cm warstwą trocin.
Gleba wokół jagód powinna być stale wilgotna, ale nie podmokła. Nawet rzadkie susze nie są dozwolone.
Lepiej nie podlewać w nocy, rób to rano. Przy suchej pogodzie (szczególnie latem) gleba jest codziennie podlewana.
Uwaga! Woda z kranu zawiera dużo wapna, który alkalizuje glebę, dlatego jej stosowanie jest niepożądane.
Przycinanie sanitarne przeprowadza się corocznie wiosną, około połowy kwietnia.
Zmrożone końce są usuwane z młodych krzewów wiosną. Od 3-5 roku życia wycina się wszystkie stare, niepłodne pędy. Na zdrewniałych pędach pozostaje 5-6 żywych pąków. Przez 6 lat podczas przycinania sanitarnego wszystkie gałęzie są ścinane.
Zmrożone końce są usuwane z młodych krzewów wiosną
W pierwszych 4 latach borówki należy pielić 3 razy: wiosną, latem i jesienią. W wieku 5 lat możesz zacząć przeprowadzać zabiegi raz w roku.
W wieku 15 lat przeprowadzane są zabiegi odmładzające: wiosną wszystkie gałęzie są ścinane u nasady, pozostawiając jedną środkową długość 25 cm.
Nakarm roślinę nawozami mineralnymi i organicznymi.
Co 3 lata gleba jest odnawiana poprzez wprowadzenie torfu zmieszanego z trocinami, igłami.
Roczny opatrunek pogłówny należy nakładać na wiosnę, po rozluźnieniu. Norma to nie więcej niż 12-15 g. na dorosłym krzaku. Superfosfat amonowy nadaje się jako nawóz mineralny. Z ekologicznych - kompost, obornik, chipsy torfowe.
Przy niskiej kwasowości gleby stosuje się zakupioną siarkę - około 50-60 g. na krzaku. Jeśli gleba jest ciężka, możesz dodać piasek rzeczny.
Ciekawym rozwiązaniem, które naprawdę się sprawdza, jest sadzenie czosnku obok jagód. Dobrze akumuluje siarkę, uwalniając ją w taki sposób, że zwykłe jagody mogą wchłonąć mikroelementy.
Wczesną wiosną i po zbiorach traktuje się je 1% roztworem płynu Bordeaux.
Ważny! Uważnie przestudiuj skład zakupionego opatrunku wierzchniego, ponieważ jagody nie tolerują chloru, co prowadzi do ich śmierci.
Nie spiesz się ze zbieraniem jagód. Gdy tylko owoce staną się czarne, pozornie dojrzałe, należy odczekać kolejne 3-5 dni, aż jagody zwiększą swoją masę, wzrośnie ilość cukru. Aby nie uszkodzić ich podczas montażu, jagody nie są zrywane, obraca się je tylko chwytając je palcem wskazującym.
Owoce nadają się do suszenia, zamrażania, gotowania.
Nie spiesz się ze zbieraniem jagód
W chłodnym miejscu (0 st. C) o średniej wilgotności przechowuje się je około 6 tygodni. Lodówka - 1 tydzień.
Borówki zwyczajne są często dotknięte chorobami grzybiczymi. Potencjalne patogeny części poetyckiej, często obserwowane przez ogrodników i letnich mieszkańców uprawiających jagody:
Do walki stosuje się następujące leki:
Używaj zgodnie z instrukcją. Przetwarzanie najlepiej przeprowadzić wiosną, a także jesienią po zbiorach.
Spośród szkodników straszliwymi wrogami jagód są ptaki. Na przydomowych działkach uwielbiają jeść tę jagodę tak samo jak w naturalnym środowisku.
W celu ochrony należy użyć siatki sprzedawanej w wyspecjalizowanych sklepach. Krzewy pokrywa się nim natychmiast po rozpoczęciu kwitnienia i usuwa podczas zbioru.
Zwykłe borówki, pod warunkiem spełnienia wszelkich wymagań co do miejsca i gleby, są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Wystarczy poświęcić trochę uwagi krzakom, roślina w zamian podziękuje ogrodnikowi i mieszkańcowi lata obfitymi i smacznymi zbiorami, które są niezwykle zdrowe.