Zadowolony
Hodowla i hodowla przepiórek staje się coraz bardziej popularna wśród populacji, ponieważ można z nich pozyskać zarówno jaja, jak i mięso, które różnią się właściwościami dietetycznymi i leczniczymi. I to naprawdę dobry interes! Oceniaj sam - samica przepiórki jest w stanie złożyć jaja o łącznej wadze 20 razy większej niż sam ptak w ciągu roku. Nawiasem mówiąc, u kurczaków stosunek ten wynosi 1:8.
Ponadto istnieją ozdobne rasy przepiórek, które mogą ozdobić Twoją witrynę i służyć jako interesujący i egzotyczny przedstawiciel Twojego domowego mini-zoo. W końcu te ptaki dobrze tolerują niewolę, nie jest tak trudno o nie dbać, nie są wybredne w kwestii jedzenia.
Na pytanie „Jaka rasa przepiórek jest najlepsza?» nie ma jednej odpowiedzi, bo wszystko zależy przede wszystkim od tego, co chcesz uzyskać od ptaka. Wszystkie znane rasy przepiórek są warunkowo podzielone na jajka, mięso, uniwersalne (mięso-jajko) i dekoracyjne. Poniższa tabela pokazuje wszystkie główne cechy ras przepiórek najczęściej występujących w Rosji. Następnie możesz znaleźć zdjęcie i opis.
Rasy przepiórek | Waga mężczyzny (g) | Waga kobiety (g) | Liczba jaj rocznie | Wielkość jajka (g) | Wiek, w którym zaczynają składać jaja | Płodność, % | Wniosek przepiórka,% | Kolor |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
dzikie lub pospolite | 80-100 | 110-150 | 9-11 | 8-9 tygodni | żółty brązowy | |||
język japoński | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 dni | 80-90 | 78-80 | brązowy nakrapiany |
Marmur | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 dni | 80-90 | 78-80 | Brązowy z żyłkami |
Anglicy (brytyjscy) biali | 140-160 | 160-180 | 280 | jedenaście | 40-45 dni | 80-85 | 80 | Biały (z czarnymi kropkami) |
Angielscy (brytyjscy) czarni | 160-170 | 180-200 | 280 | jedenaście | 6 tygodni | 75 | 70 | Brązowy do czarnego |
Smokingi | 140-160 | 160-180 | 270-280 | jedenaście | 6-7 tygodni | 80 | 75 | Biały z ciemnym brązem |
mandżurski złoty | 160-180 | 180-200 (do 300) | 240-280 | 15-16 | 6 tygodni | 80-90 | 80 | Sandy ze złotym połyskiem |
NPO „Kompleks” | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 tygodni | 80 | 75 | Jak japońska rasa lub marmur |
estoński | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 dni | 92-93 | 82-83 | ochrowy brąz w paski |
faraon | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 tygodni | 75 | 75 | Jak japońska przepiórka |
Teksas | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 tygodni | 65-75 | 75-80 | Biały z ciemnymi plamami |
dziewica | brązowy nakrapiany | |||||||
Malowane (chiński) | wielobarwny | |||||||
Kalifornijski | Szarawo biały z brązowym |
Właściwie wszystko jest teraz istniejące rasy przepiórek są potomkami dzikich niemych lub japońskich przepiórek.
I oczywiście najpopularniejszą rasą, jeśli potrzebujesz przede wszystkim jaj przepiórczych, jest przepiórka japońska. Ta rasa jest wzorcem kolorystycznym dla innych wywodzących się z niej. Podczas gdy ciało jest lekko wydłużone, skrzydła i ogon są małe. Zaletą jest to, że płeć młodych przepiórek można określić już w wieku 20 dni. Różnice w polu są wyraźnie widoczne w kolorze upierzenia piersi: u samców jest brązowe, a u samic jasnoszare z czarnymi plamkami. Dziób samców jest również znacznie ciemniejszy niż samic.
Ponadto dojrzałe samce mają wyraźny różowawy gruczoł kloaki, który wygląda jak lekkie zgrubienie i znajduje się nad kloaką. Samice nie mają tego gruczołu, a powierzchnia skóry wokół kloaki jest koloru niebieskawego.
W sprzyjających warunkach samice mogą zacząć składać jaja już w wieku 35-40 dni. W warunkach naturalnych składanie jaj zwykle rozpoczyna się w wieku dwóch miesięcy. W ciągu roku samica może złożyć ponad 300 jaj, choć ich waga jest niewielka, około 9-12 g.
Dlatego wylęganie piskląt może odbywać się wyłącznie w inkubatorze.
U tej rasy najintensywniejszy wzrost występuje w pierwszych tygodniach życia. W wieku 40 dni młode przepiórki osiągają masę dorosłych ptaków.
Rasa ta ma silną odporność, niewymagającą warunków przetrzymywania. Jest często używany jako baza do pozyskiwania nowych odmian przepiórek.
To prawda, że w Europie powstały specjalne linie, w których udało się osiągnąć wzrost żywej wagi tej rasy przepiórek o 50-70%. Prace w tym kierunku trwają nieustannie.
Ponadto występują formy przepiórki japońskiej o kolorowym upierzeniu: mahurion (złoty), lotos (biały) i turedo (biała pierś). W mieszkaniach przepiórka japońska często trzymany jako ptak ozdobny.
Na podstawie nazwy rasa została wyprodukowana w Anglii i sprowadzona z Węgier w 1971 roku. Kolor może się różnić od wszystkich odcieni brązu do czerni. Jasnobrązowe oczy. Dziób ciemnobrązowy.
Ptaki są znacznie większe w żywej wadze niż przepiórki japońskie, a ich produkcja jaj jest zmniejszona. Ale nadal, według tego wskaźnika, można je umieścić na 3. miejscu po japońskim i estońskim. Dlatego klasyfikuje się je jako kierunek jaja, zwłaszcza że tusza, ze względu na ciemny kolor upierzenia, nie wygląda zbyt atrakcyjnie przy cięciu (z niebieskim odcieniem), co dla niezbyt doświadczonych nabywców jest małżeństwem.
Za zdobycie jaja wylęgowe, czarna przepiórka zazwyczaj siedzą w grupach rodzinnych (1 mężczyzna na dwie lub trzy kobiety). W przyszłości ptaki tej rasy nie reagują dobrze na przegrupowanie (spadek produkcji jaj), dlatego lepiej zachować je zgodnie z pierwotnym przeznaczeniem.
Wadami rasy są raczej niska płodność i niski wskaźnik przeżywalności piskląt (patrz dane w tabeli).
Ta rasa przepiórek została również uzyskana w Anglii z przepiórek japońskich, poprzez utrwalenie białej mutacji. Przyjechała do naszego kraju tą samą drogą co jej czarni krewni, przez Węgry, ale później w 1987 r. Jak sama nazwa wskazuje, samice mają czysto śnieżnobiały kolor, samce czasami mają pojedyncze czarne plamy. Oczy są szaro-czarne, a dziób i łapy w delikatnym jasnoróżowym odcieniu.
Pomimo niewielkiej masy ciała, tylko nieznacznie przekraczającej żywą masę przepiórek japońskich, kolor tuszy ptaków, ze względu na lekkie upierzenie, jest bardzo atrakcyjny dla nabywców. Dlatego rasa jest również wykorzystywana do produkcji mięsa.
Rasa jest bardzo bezpretensjonalna w utrzymaniu i zjada trochę paszy w przeliczeniu na jedną głowę ptaka. Jedyną jego wadą może być trudność z rozróżnieniem płci przed osiągnięciem 7-8 tygodnia życia.
Rasa ta jest zmutowaną formą przepiórki japońskiej, wyhodowaną przez specjalistów z Akademii Timiryazeva i Instytutu Genetyki Ogólnej. Kolor upierzenia od czerwonego do jasnoszarego z wzorem przypominającym marmurkowatość. Podobny kolor uzyskano w wyniku naświetlania promieniami X jąder samców przepiórek. Wszystkie cechy są całkowicie identyczne z cechami przepiórek japońskich. Różnice tylko w kolorze.
Rasa ta została uzyskana przez skrzyżowanie białych i czarna przepiórka angielska. Rezultatem jest bardzo oryginalny wygląd ptaka. U przepiórek cała dolna część ciała, a także szyja i głowa są białe. Górna część ciała pokryta jest w różnym stopniu brązowymi i brązowymi piórami. Zgodnie z jego właściwościami zwykle odnosi się do jajka lub typu uniwersalnego. Szczegółowe dane znajdują się w tabeli.
Wiele ras przepiórek związanych z tą sekcją, wielu autorów odnosi się zarówno do jaj, jak i mięsa. Nie ma wyraźnego podziału między rasami, to kwestia gustu każdej osoby, aby założyć jedną lub inną rasę.
Inna nazwa - Złoty Feniks. Przepiórki rasy mandżurskiej złotej są bardzo popularne, przede wszystkim ze względu na ich kolor. Złoty odcień uzyskuje się dzięki pięknemu połączeniu żółtych i brązowych piór na ogólnym jasnym tle. Pod względem liczby wyklutych jaj rasa oczywiście jest gorsza od przepiórek japońskich, ale same jaja są większe.
Rasa jest szczególnie popularna w Europie, głównie dlatego, że młode bardzo szybko przybierają na wadze. Ponadto rasa służy jako podstawa do tworzenia dużych linii brojlerów po skrzyżowaniu z innymi przepiórkami mięsnymi. Hodowcy udaje się uzyskać samice przepiórek rasy mandżurskiej złotej o wadze do 300 gramów lub więcej. A dzięki jasnej barwie kolor tuszy znów jest atrakcyjny dla kupujących.
Same ptaki, ze względu na swój ciekawy kolor, cieszą się dużą popularnością wśród dzieci, które chętnie pomagają w opiece nad nimi. Obejrzyj film z historią o cichych przepiórkach:
Ta rasa do użytku „wewnętrznego” została wyhodowana w fabryce NPO „Kompleks” przez skrzyżowanie rasy marmurowej i mięsnej Faraon. Ubarwienie ptaków jest absolutnie identyczne z kolorem przepiórek japońskich, ale ze względu na ich cechy są typową rasą mięsno-jajową. Niekiedy można spotkać ptaki o marmurkowym kolorze, co wynikało z rozbicia tej populacji.
Inna nazwa tej rasy to kitavery. Został wyhodowany na bazie moskiewskiej linii przepiórek japońskich, krzyżując rasy angielskiej białej, japońskiej i faraona. Różnice w ubarwieniu płciowym można dobrze prześledzić. Główny odcień to ochrowo-brązowy z ciemnymi paskami. Z przodu z tyłu znajduje się mały garb. Samce mają głowę i szyję z dużą przewagą odcieni ciemnobrązowych, jedynie na głowie znajdują się trzy żółto-białe paski. Podczas gdy samice mają jasnoszarą głowę i szyję. Dziób samca jest czarno-brązowy, ale ma lekką końcówkę. U kobiet jest brązowo-szary. Co ciekawe, ptaki tej rasy potrafią latać.
Rasa estońska ma wiele zalet:
Poniżej możesz spojrzeć na tabelę - wykres wzrostu żywej wagi przepiórek rasy estońskiej.
Ze względu na swoje uniwersalne cechy i bezpretensjonalność rasa estońska jest najbardziej idealna dla początkujących.
Poniżej możecie obejrzeć filmik opowiadający o rasie estońskiej.
Spośród ras mięsnych w naszym kraju tylko dwie rasy przepiórek otrzymały obecnie dystrybucję. Chociaż prace w tym kierunku są bardzo intensywne, a wiele linii przepiórczych brojlerów powstało już za granicą.
Rasa przyjechała do nas z USA i przepiórki są dość duże - waga samicy przekracza 300 a nawet 400 gramów. Produkcja jaj jest niska, ale same jaja są dość duże, do 18 gram. Ptaki tej rasy są najbardziej wymagające pod względem warunków trzymania i karmienia. Pewną wadą jest ciemny kolor upierzenia, który może pogorszyć prezentację tusz.
Zaletę można nazwać szybkim wzrostem młodych zwierząt, do pięciu tygodni żywa waga przepiórek osiąga 140-150 gramów.
Tabele przyrostu masy ciała dobrze pokazują ten proces w ciągu dnia.
Nazywany jest również Faraonem Teksasu, ponieważ został wyhodowany i używany głównie w stanie Teksas w USA. Została sprowadzona do Rosji kilka lat temu i zaczęła cieszyć się dużą popularnością jako rasa mięsna. Oprócz dużej wagi (do 450-500 g), jaką osiągają samice przepiórek, bardzo atrakcyjny jest również kolor biały.
korzyść Biała przepiórka teksańska jest również fakt, że ilość pokarmu spożywanego przez te olbrzymie przepiórki jest taka sama jak w przypadku innych ras. Co więcej, młodzi bardzo szybko przybierają na wadze, jak faraon.
Rasa jest bardzo spokojna, co również jest niekorzystne dla hodowli, ponieważ na jednego samca należy umieścić nie więcej niż dwie samice.
Wadą jest również niska plenność jaj i niewystarczająco wysoka wylęgowość – patrz dane w tabeli.
Istnieje wiele ozdobnych ras przepiórek, ale w naszym kraju najpopularniejsze są:
Po bliższym zapoznaniu się ze wszystkimi głównymi rasami przepiórek możesz wybrać tę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom i zainteresowaniom.