Słodka papryka na otwartym terenie w regionie moskiewskim: odmiany, uprawa i pielęgnacja

Słodka papryka - ciepłolubna roślina południowoamerykańskiego pochodzenia, dobrze zakorzeniła się również w okolicach Moskwy. Dzięki długim wysiłkom hodowcy od dawna „dostosowali” tę uprawę do surowego klimatu centralnej Rosji i wyhodowali dużą liczbę odmian papryki, które nie tylko dobrze rosną w ogrzewanych szklarniach, ale obficie owocują w przydomowych ogrodach.

Najlepsze odmiany papryki na otwarty teren

Zanim zaczniesz uprawiać paprykę w swoim ogrodzie, musisz wybrać odpowiednią odmianę. W surowym klimacie najlepiej nadają się do uprawy na otwartym terenie wczesne lub średnio dojrzewające odmiany papryki.

Kolobok

wcześnie dojrzały odmiana papryki o dobrej przeżywalności idealny do uprawy w strefie podmiejskiej. Bezpretensjonalna roślina odporna na ekstremalne temperatury. Przy dobrej pielęgnacji papryka zaczyna owocować 2 miesiące po przeniesieniu sadzonek do ogrodu.

Owoce papryki o jasnoczerwonym kolorze kulistego kształtu z gęstym miąższem nadają się do konserw i sałatek. Zalecana gęstość sadzenia - nie więcej niż 5 krzewów na 1 m2. m. Nisko rosnąca roślina nie potrzebuje podwiązki.

Montero F1

Plonująca hybryda wczesnego dojrzewania. Sadzonki sadzi się w ogrodzie w wieku 52-65 dni. Zaleca się sadzenie sadzonek w ziemi do połowy kwietnia, aby zebrać pierwszy plon w czerwcu. Z zastrzeżeniem gęstości sadzenia nie więcej niż 4 rośliny na 1 m2. m, z tej strony możesz zebrać do 10 kg słodkiej papryki.

Roślina niska o bardzo dużych owocach (do 300 g), w formie graniastosłupa, kolor jasnoczerwony wymaga podwiązki. Grubość ścianki dojrzałego owocu przekracza 7 mm.

Wielka F1

Wydajna hybryda wczesne dojrzewanie. Pieprz cieszy się stabilnym owocowaniem w niesprzyjających warunkach. Po przeniesieniu dwumiesięcznych sadzonek do ogrodu pierwsze owoce pojawią się za 40-50 dni. Ta papryka dobrze znosi niskie temperatury. Krzewy są niskie, ale potrzebują podwiązki, ponieważ owocowanie jest obfite, a same papryczki bardzo duże (do 350 g). Z jednego krzewu zbiera się do 4 kg owoców na sezon. Roślina zwarta, krzewy posadzone dość gęsto (w odległości 40-45 cm).

topola

Odmiana śródsezonowa Topolin, przy dobrej pielęgnacji, da obfite zbiory 100 dni po przeniesieniu sadzonek na ziemię. Wydajność - ponad 5 kg pieprzu na 1 m2. m (przy gęstości sadzenia 60x40). Owoce wydłużone, stożkowate, jaskrawoczerwone. Papryka topolina nadaje się do solenia, konserw i sałatek. Roślina jest niska (50-55cm), trzeba przywiązać do kraty - cienka łodyga nie wytrzyma ciężaru owocu.

Wiktoria

Odmiana średnio dojrzała, dobrze rośnie i owocuje na rabatach pod Moskwą. Nasiona papryki wysiewa się pod koniec lutego. W maju rośliny można wynieść na otwarty teren, a pod koniec lipca można skosztować pierwszych owoców. W tej odmianie są słodkie, mięsiste i duże. Na jednym niskim krzaku można jednorazowo usunąć 6-7 jaskrawoczerwonych owoców, z których każdy waży od 150 do 250 g.

Prezent z Mołdawii

Średnio wczesna odmiana papryki plonuje 120 (maksymalnie 140) dni po masowym kiełkowaniu nasion. Dobrze owocuje w niesprzyjających warunkach - do 5 kg na 1 m2. m. Owoce są czerwone, gładkie, stożkowate, nadające się do konserw. Krzew niski (do 50 cm). Roślina wymaga kształtowania i podwiązki. W okresie kwitnienia dolne pędy są usuwane do pierwszego widelca. Ta odmiana papryki jest odporna na choroby.

Rosnące sadzonki papryki na otwartym terenie

Dobre zbiory papryki zaczynają się od mocnych, zdrowych nasion, które należy najpierw wyhodować w sadzonki. Nasiona wysiewa się w lutym, aby sadzonki miały czas dojrzeć na otwarty teren. Szczegółowe informacje na temat rosnące sadzonki papryki można znaleźć w tym filmie:

Pielęgnacja papryki na świeżym powietrzu

Po przesadzeniu sadzonek papryki należy upewnić się, że młode rośliny dobrze się ukorzeniają. A dla dalszego wzrostu i owocowania konieczne jest stworzenie warunków, w których roślina kochająca ciepło zapewni dobre plony w niesprzyjającym klimacie. Słodka papryka na otwartym terenie w klimacie pod Moskwą wymaga odpowiedniej pielęgnacji.

Zgodność z reżimem temperaturowym

Sadzonki papryki dobrze się rozwijają i owocują w temperaturze powyżej 20 stopni.

Uwaga! O tym, że rośliny są zimne, świadczy liliowy odcień liści.

Na otwartym terenie możesz stworzyć optymalny klimat za pomocą tymczasowych wiat foliowych. Łuki metalowe są wbijane w ziemię po obu stronach łóżek i oklejane folią w taki sposób, aby tworzyły tunel. Wieczorem, gdy termometr spadnie poniżej 15 stopni, rośliny zamykają się. Na początku czerwca schronienie można całkowicie usunąć.

Podlewanie

Podlewanie roślin odbywa się rano lub wieczorem. Zanim kwiaty pojawią się na papryce, sadzonki podlewa się raz w tygodniu. W okresie owocowania rośliny potrzebują więcej wilgoci i są podlewane co drugi dzień.

Rada! Po przesadzeniu temperatura wody do nawadniania powinna odpowiadać temperaturze gleby - zbyt zimna woda może powodować gnicie korzeni papryki.

górny opatrunek

Przed kwitnieniem rośliny karmi się jednorazowo - 10 dni po przesadzeniu. Aby to zrobić, musisz przygotować takie rozwiązanie:

Posiekane liście i łodygi pokrzywy i babki lancetowatej w beczce miesza się z gnijącym obornikiem i dodaje się popiół. Beczka jest wypełniona wodą. Po 5 dniach ten roztwór można podlewać wokół krzaków.

Po pojawieniu się owoców przygotowuje się inną kompozycję do karmienia papryki: ptasie odchody miesza się z krowim łajnem, nalewa się wodę i nalega na tydzień.

Rośliny dokarmia się co 10 dni po pojawieniu się kwiatów. Organiczny nawóz paprykowy można stosować przez cały sezon wegetacyjny – nie wpłynie to w żaden sposób na smak owoców.

Choroby papryki, szkodniki i sposoby radzenia sobie z nimi

Dwa problemy, które mogą się pojawić podczas uprawy papryki na zewnątrz, to choroby i szkodniki owadzie. Ogród na osobistej działce ogranicza ogrodnika do podejmowania na czas środków zapobiegawczych, aby zapobiec tym nieszczęściom. Rzeczywiście, w warunkach szklarniowych dużo łatwiej jest sadzić sadzonki w zdezynfekowanej glebie lub zabezpieczać rośliny od szkodników przetwarzając ściany szklarni. W otwartym terenie niezabezpieczona roślina staje się prawdziwą przynętą dla owadów, a w wilgotnej glebie idealnymi warunkami do rozmnażania patogenów.

Verticillosis

Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb. Wnika do rośliny przez korzenie. Infekcja pieprzu powoduje uszkodzenie naczyń liściastych, co uniemożliwia roślinie wchłanianie wilgoci. Istnieje kilka postaci tej choroby. W przypadku brązowego verticillium liście stają się szare. Przy regularnym podlewaniu roślina prawie nie pozostaje w tyle we wzroście, ale wygląda na pomarszczoną i opadającą. Kwiaty i jajniki na chorym krzaku papryki nie tworzą się, a roślina umiera.

karłowaty verticillium

Choroba objawia się 30-40 dni po posadzeniu sadzonek. Sadzonka papryki przestaje rosnąć, zrzuca kwiaty i liście. W tym samym czasie główna łodyga pozostaje żywa i tworzy nowe pędy, które wkrótce odpadają. W tym stanie roślina może żyć kilka miesięcy, ale zarażona papryka nie będzie już owocować.

zielony verticillium

Ta choroba może zabić zdrową roślinę w ciągu kilku dni. Sadzonka zielonej papryki z dużą liczbą jajników, dotknięta tą postacią choroby, szybko zrzuca liście i wysycha.

Alternarioza

U ludzi ta choroba grzybicza nazywana jest „suchymi plamami”. Szczególnie często zakażone są krzewy papryki posadzone w ogrodzie, w którym rosły pomidory w zeszłym roku. Choroba charakteryzuje się pojawieniem się suchych, brązowych obszarów na liściach, pniach i owocach rośliny. Po deszczu plamy te pokrywa się czarną powłoką. Roślina jest opóźniona we wzroście, przestaje kwitnąć i przynosić owoce.

Septoria

Grzyb Septoria rozprzestrzenia się w deszczową pogodę. Na roślinach pojawiają się szaro-białe plamki z obrzeżem. Na powierzchni tych plam często widać czarne kropki - są to zarodniki grzyba, który najpierw poraża liście, a następnie przenosi się na łodygę i owoce papryki.

Sposoby walki i zapobiegania

Aby zapobiec wystąpieniu choroby papryki profilaktykę przeprowadza się jeszcze przed wysiewem nasion. Aby to zrobić, są marynowane w roztworze dezynfekującym, suszone i sadzone w traktowanej glebie.

Ogromne znaczenie mają plony, które wyrosły w ogrodzie w zeszłym roku. Zarodniki grzybów mogą pozostać w glebie po innych roślinach psiankowatych – pomidorach, bakłażanach, ziemniakach. Rośliny okopowe, zielone i strączkowe nie są podatne na infekcje grzybicze. Naprzemienne nasadzenia i ściółkowanie gleby wokół papryki słoma i popiół pomogą zapobiegać rozwojowi chorób.

Kiedy pojawią się pierwsze oznaki infekcji (plamy, więdnięcie, opadające liście i kwiaty) na jednej roślinie, jest ona natychmiast usuwana, a resztę krzewów traktuje się fungicydami. Zaleca się posypanie ziemi wokół roślin popiołem lub wodą z roztworem amoniaku.

Rada! Do sadzenia papryki na otwartym terenie zaleca się zakup nasion, których odmiany są odporne na najczęstsze choroby.

Szkodniki

Pieprz to jedno z ulubionych dań owadów. Szkodniki infekują liście, łodygi i korzenie roślin, w wyniku czego przestają rosnąć i giną.

mszyca melonowa

Wbrew nazwie owad zjada nie tylko tykwy. Pasożyt ten można zobaczyć na pomidorach, ogórkach, zieleninach, warzywach korzeniowych i innych roślinach. Mszyce nie lekceważą i chwasty. Kolonie tych owadów znajdują się na spodzie liścia, stopniowo przenosząc się na łodygi i działki kielicha. Liście i kwiaty opadają, porażona roślina szybko wysycha.

Kiedy pojawiają się mszyce, rośliny traktuje się chemikaliami (fufanon, karbofos itp.) Jeśli atak pasożytów nastąpił na etapie kwitnienia lub owoców w pieprzu, lepiej zastosować środki ludowe. Opryskiwanie pieprzem wywarami z pachnących roślin na długo odstraszy owady z ogrodu. Do ich przygotowania stosuje się topy ziemniaczane lub pomidorowe, kudły, czosnek, skórkę cebuli. Skutecznie działa również fumigacja roślin dymem tytoniowym. Takie przetwarzanie można wykonać po każdym deszczu - nie zaszkodzi to roślinom i nie wpłynie w żaden sposób na jakość owoców. Musisz także regularnie pozbywać się chwastów.

przędziorek

Tego owada nie da się zobaczyć gołym okiem. Na jego wygląd wymownie wskazuje obecność cienkiej wstęgi na spodniej stronie liścia. Szkodnik żywi się sokiem roślinnym. Dotknięte liście żółkną i opadają, a kleszcz przenosi się na łodygi i łodygi. W wyniku ataku przędziorka papryka ulega deformacji i wkrótce ginie.

Aby zapobiec pojawianiu się przędziorków, przed sadzeniem należy oczyścić glebę z poprzednich roślin. Szczególnie często szkodnik ten osiada na ogórkach, a jeśli ta roślina wyrosła w zeszłym roku zamiast pieprzu, wskazane jest potraktowanie gleby fungicydami lub wykopanie jej popiołem. Larwy przędziorków zimują nie tylko w glebie, dlatego konieczne jest całkowite usunięcie trawy, opadłych liści i resztek roślin uprawnych z terenu.

Jeśli jednak doszło do infekcji pieprzem, musisz pozbyć się silnie dotkniętych roślin, dokładnie oczyścić ziemię z chwastów i gruzu, a pozostałe krzewy potraktować roztworem popiołu drzewnego, naparów z cebuli i czosnku.

Ślimaki

Nagie ślimaki żyją i rozmnażają się w wilgotnej glebie. W nocy wychodzą na powierzchnię i żywią się zieloną masą roślin. Ślimaki poważnie wpływają na łodygi i liście słodkiej papryki. Ten szkodnik jest stałym mieszkańcem obszarów pod Moskwą, gdzie tworzone są dla niego wszystkie warunki - wilgotność i chłodne powietrze.

Niestety nie da się na stałe pozbyć z ogrodu inwazji ślimaków. Ale całkiem realistyczne jest zniszczenie większości z nich lub stworzenie w witrynie warunków nieodpowiednich dla szkodników. Aby to zrobić, istnieje wiele skutecznych sposobów ludowych. Środki zapobiegawcze zapobiegające pojawianiu się ślimaków w Twojej okolicy należy rozpocząć pod koniec maja, kiedy szkodniki zaczynają się rodzić z jaj w glebie.

Posyp ziemię wokół roślin przyprawami. Ostra papryka, koperek, kolendra lub kuchenny zestaw suchych przypraw odstraszają ślimaki swoim zapachem. Szkodniki są zmuszone do zmiany lokalizacji.
Jeśli w Twojej okolicy zostaną znalezione ślimaki, musisz zrobić pułapki na piwo. Aby to zrobić, wlej trochę piwa do butelki lub słoika i upuść na stronie. Szyja musi znajdować się na poziomie ziemi. W nocy ślimaki pełzają do zapachu piwa i raz uwięzione, nie mogą już wydostać się na powierzchnię.
Sól skutecznie działa przeciwko nagim ślimakom – uderzając w ciało pasożyta, dosłownie je koroduje. Ale tę metodę należy stosować codziennie, ponieważ sól rozpuszczona w glebie staje się nieszkodliwa dla ślimaka. Codziennie wieczorem posyp ziemię wokół pieprzu mieszanką soli i popiołu, aby (mieszanina) nie dotykała roślin.

Rośliny ogrodowe wymagają szczególnej troski. Konieczne jest ciągłe sprawdzanie każdego krzaka pieprzu pod kątem chorób, aby mieć czas na podjęcie niezbędnych środków. Prace profilaktyczne polegają na starannym przygotowaniu terenu do zimowania. Wszystkie liście, resztki, suche rośliny muszą zostać usunięte - jest to idealne środowisko dla zimujących szkodników, grzybów i szkodliwych bakterii.

Zbiór jesienny nie tylko pomoże chronić przyszłe nasadzenia papryki przed chorobami, ale także ułatwi pracę wiosenną, kiedy większość czasu zajmą siew, przesadzanie i opieka dla roślin.