Jak uprawiać sadzonki papryki

Słodka papryka była uprawiana w Europie 500 lat temu. Od tego czasu liczba odmian tej rośliny wzrosła kilkukrotnie – dziś znanych jest ponad dwa tysiące odmian papryki słodkiej, lub jak to się nazywa, papryki. Miłość ogrodników do tej kultury rodziny psiankowatych jest całkiem uzasadniona, ponieważ owoce pieprzu zawierają maksymalną ilość witamin i przydatnych pierwiastków śladowych, to prawdziwy koktajl witaminowy.

Bułgarska papryka to ciepłolubna i dość kapryśna roślina. Na terytorium Rosji sadzi się go sadzonkami, a z tego artykułu dowiemy się, jak uprawiać sadzonki papryki, jak właściwie dbać o sadzonki papryki.

Jak wyhodować dobre sadzonki papryki

Aby uzyskać wysokie plony, przede wszystkim musisz sadzić mocne i zdrowe sadzonki na łóżkach lub w szklarniach. Tak delikatna kultura jak papryka ma swoje cechy, o których powinien wiedzieć każdy ogrodnik:

  1. Papryka nie lubi zbyt częstego podlewania - ziemia między rzędami nie powinna wysychać, ale też nie powinna być zbyt mokra.
  2. Glebę między rzędami należy poluzować na głębokość około pięciu centymetrów, zaleca się to przed każdym podlewaniem.
  3. Liście roślin powiedzą o braku minerałów lub nawozu - zwijają się, zmieniają kolor, wysychają lub spadają z krzaków.
  4. Większość odmian papryki to rośliny zapylane, więc ogrodnik musi uważać, aby zwabić pszczoły lub inne owady zapylające na działkę lub szklarnię.
  5. Nadmierna wilgotność gleby sygnalizowana jest specyficzną chorobą papryki - czarną nogą, którą łatwo rozpoznać po gnijącej dolnej części łodygi.
  6. Papryki, w przeciwieństwie do pomidorów, nie trzeba szczypać - grube dolne liście mają za zadanie chronić glebę pod krzakiem przed nadmiernym wysychaniem. Pasierbów należy usuwać tylko wtedy, gdy lato okazało się jednocześnie zbyt gorące i wilgotne - ochroni to rośliny przed próchnicą i przyczyni się do lepszej wentylacji krzewów.
  7. Kultura ma bardzo delikatny system korzeniowy, więc nie toleruje zbierania i przesadzania. Lepiej hodować sadzonki papryki w jednorazowych kubkach torfowych, które sadzi się w dołkach wraz z sadzonkami.
  8. Na wszystkich etapach uprawy zarówno gleba, jak i nasiona muszą być zdezynfekowane – kultura jest podatna na choroby i wirusy.
  9. Rośliny trzeba dokarmiać, a robią to nie tylko po posadzeniu na stałe, ale również na etapie wzrostu sadzonek, pogłównie nakłada się dwukrotnie.
  10. Temperatura powietrza poniżej 13 stopni jest uważana za „zamrożenie” dla papryki. Przy takich spadkach temperatury krzewy należy przykryć folią lub agrowłóknem.
Uwaga! Bułgarska papryka jest bardzo łatwo zapylana krzyżowo, dlatego różne odmiany tej rośliny nie są sadzone obok siebie. Między roślinami konieczne jest umieszczenie wyższych nasadzeń (słonecznik, pomidory, kukurydza).

Jak uprawiać sadzonki papryki

Uprawa sadzonek papryki w zasadzie nie różni się od uprawy innych roślin warzywnych. Aby zebrać dobre zbiory, musisz wybrać odpowiednią odmianę odpowiednią dla danego regionu.

Pieprz, podobnie jak inne uprawy, jest podzielony na strefy, to znaczy w regionach południowych wybiera się bardziej ciepłolubne, odporne na suszę odmiany, które mogą tolerować ekstremalne upały, ale giną z powodu zbyt niskich temperatur lub nadmiaru pochmurnych dni. Chociaż w północnej i środkowej części kraju można znaleźć odmiany odporne na zimno, ta roślina nie zrzuca liści z powodu braku słońca, dobrze znosi nocne chłodzenie i zapewnia stabilne zbiory.

Decydując się na odmianę, należy zwrócić uwagę na sposób sadzenia pieprzu: na łóżkach lub w szklarni.

Uprawa sadzonek papryki w dużej mierze zależy od sposobu sadzenia, ponieważ sezon wegetacyjny tej rośliny jest długi – od trzech do czterech i pół miesiąca. Dlatego sadzonki należy uprawiać 80-90 dni przed przeniesieniem roślin na stałe miejsce - jest to około połowy lutego. W każdym razie nasiona do sadzonek należy wysiewać nie później niż w połowie marca.

Uwaga! W Rosji optymalne terminy sadzenia sadzonek papryki to: połowa końca maja - na otwartym terenie w regionach południowych, początek czerwca - na łóżkach północnych i umiarkowanych szerokościach geograficznych. W nieogrzewanych szklarniach kulturę można przesadzić dwa tygodnie wcześniej niż wskazane daty.

Bułgarska papryka, której uprawa sadzonek była prowadzona zgodnie ze wszystkimi zasadami, da niezmiennie wysoki plon.

Etapy uprawy sadzonek papryki słodkiej

Wszystkie prace przygotowawcze i lądowania można podzielić na kilka etapów:

  1. Przygotowanie gleby. W przypadku takiej kultury gleba jest uważana za optymalną, składającą się z dwóch części próchnicy, jednej części piasku, jednej części ziemi z ogrodu i kilku łyżek popiołu drzewnego. Możesz również wykorzystać zakupioną uniwersalną glebę do sadzonek. W każdym razie gleba powinna być luźna i niezbyt kwaśna.
  2. Gleba mieszana musi być zdezynfekowana. Aby to zrobić, możesz użyć metody kalcynowania ziemi w piekarniku lub zamrażania podłoża na ulicy.
  3. Dezynfekowaną glebę wlewa się do skrzynek lub doniczek, robi się otwory na nasiona - około 1,5-2 cm.
  4. 5-6 godzin przed sadzeniem nasion do sadzonek ziemię w skrzynkach i doniczkach zrzuca się mocnym roztworem siarczanu miedzi.
  5. Z kolei nasiona poddawane są również procedurze dezynfekcji – umieszcza się je w jednoprocentowym roztworze jodu na 30 minut. Innym sposobem jest podgrzanie wody do 50 stopni. Nasiona moczy się w gorącej wodzie i zamyka w termosie na 4-5 godzin (można nocować).
  6. Następnie nasiona należy owinąć wilgotną szmatką i umieścić w ciepłym miejscu na kilka dni, w tym czasie powinny się wykluć.
  7. Nasiona są teraz gotowe do sadzenia w ziemi. Umieszcza się je we wnękach i trochę posypuje ziemią. Następnie ziemia jest starannie podlewana, uważając, aby nie myć nasion.

Zakończyło się sadzenie nasion papryki do sadzonek. Teraz pudełka lub garnki należy przykryć polietylenem lub szkłem i umieścić w ciepłym miejscu, w którym temperatura będzie utrzymywana na poziomie 24-27 stopni. Sadzonki na tym etapie nie potrzebują światła słonecznego, wręcz przeciwnie, niech miejsce do kiełkowania będzie ciemne.

Po pojawieniu się pierwszych kiełków folię lub szkło usuwa się, a pojemniki z sadzonkami pieprzu umieszcza się na parapetach lub stołach, zapewniając im wystarczającą ilość światła słonecznego.

W każdym razie sadzonki będą musiały być oświetlone, ponieważ w pierwszym miesiącu po posadzeniu sadzonki potrzebują 12-godzinnego oświetlenia - od 7 do 21 godzin. Aby to zrobić, użyj lamp fluorescencyjnych i pamiętaj, aby kontrolować temperaturę w pobliżu roślin.

Po pojawieniu się dwóch liści sadzonki powinny znajdować się w takich warunkach temperaturowych: w dzień - od 22 do 27 stopni, a nocą - od 14 do 16 stopni.

Bardzo ważne jest, aby temperatura w nocy nie spadła dalej niż ten poziom, w przeciwnym razie rośliny zaczną boleć i więdnąć.

Pielęgnacja sadzonek papryki

Ponieważ sadzonki papryki słodkiej powinny być w domu, aż osiągną wysokość 25-30 cm, nie stają się silniejsze, nie pojawiają się na nim pierwsze pąki, rośliny w tym czasie będą musiały być regularnie pielęgnowane. Ponadto pielęgnacja sadzonek papryki będzie w dużej mierze zależeć od wieku roślin i ich kondycji.

Więc:

  • gdy papryka trochę podrośnie i na szypułkach pojawią się dwa liście, przyjdzie pora na zerwanie sadzonek. Jeśli nasiona zostały zasiane w pojedynczych doniczkach, ten etap można pominąć, ale w przypadku roślin ze wspólnej skrzynki zbieranie jest nieuniknione. Aby to zrobić, sadzonki obficie podlewa się ciepłą wodą i odstawia na chwilę. Następnie rośliny są ostrożnie usuwane wraz z ziemistą grudką w korzeniach i przenoszone do poszczególnych pojemników.
  • Sadzonki podlewać raz lub dwa razy w tygodniu – ziemia nie powinna być nadmiernie mokra. W tym celu zaleca się stosowanie roztopionej lub przynajmniej przegotowanej, osiadłej wody, której temperatura wynosi około 30 stopni. Zimna woda niekorzystnie wpływa na sadzonki rośliny ciepłolubnej - rośliny zaczynają boleć, gnić i umierać. Preferowane jest nawadnianie zraszaczem - gdy rośliny są całkowicie nawodnione (łodygi, liście). Do podlewania małych roślin wygodnie jest użyć butelki z rozpylaczem, a następnie można przełączyć się na konewkę z dyfuzorem.
  • Musisz dwukrotnie karmić sadzonki słodkiego warzywa. Pierwszą dawkę nawozu stosuje się w czasie nurkowania lub gdy na pędach pojawią się dwa liście. Jako nawóz na tym etapie stosuje się roztwór potasu, superfosfatu i amoniaku. Nawóz musi być w postaci płynnej, więc wszystkie składniki są wstępnie rozpuszczone w ciepłej wodzie. Drugie karmienie odbywa się dwa tygodnie po pierwszym lub gdy sadzonki mają już 3-4 liście. Składniki są takie same, należy podwoić jedynie dawkę nawozów mineralnych.
  • Ziemia wokół krzaków konieczne jest rozluźnienie, przyczynia się to do nasycenia gleby i korzeni pieprzu tlenem, lepszy wzrost sadzonek. Rozluźnianie wykonuje się ostrożnie, starając się nie uszkodzić delikatnego systemu korzeniowego.
  • Aby utrzymać zdrowy mikroklimat w pomieszczeniu z sadzonkami papryki słodkiej należy spryskać rośliny ciepłą wodą ze spryskiwacza i regularnie wietrzyć pomieszczenie. Trzeba jednak bardzo uważać na przeciągi - szkodzą sadzonkom papryki.
  • Paprykę uprawianą w skrzynkach i doniczkach należy przygotować do przesadzenia w stałe miejsce: w szklarni lub na otwartym terenie. Aby to zrobić, sadzonki muszą stwardnieć. Zaczynają od otwarcia okna na kilka minut na oknie, którego parapet jest zajęty pieprzem. Stopniowo kąpiele w chłodnym powietrzu wydłużają się, okno pozostaje całkowicie otwarte przez kilka godzin. Teraz paprykę można wynieść na zewnątrz lub na balkon, należy jednak unikać wiatru i przeciągów, które mogą uszkodzić delikatne łodygi roślin. Kiedy sadzonki stają się trochę silniejsze, pozostawia się je na noc w skrzynkach na ulicy. Ważnym warunkiem jest, aby temperatura powietrza w nocy przekraczała 14 stopni.
Rada! Podczas utwardzania sadzonek na ulicy lub balkonie należy je zacienić - zbyt bezpośrednie światło słoneczne może spalić delikatne liście. Aby to zrobić, zainstaluj ochronę przed arkuszami tektury lub sklejki po słonecznej stronie.

Przesadzanie sadzonek papryki na stałe miejsce

Rosnące sadzonki słodkiej papryki to wciąż połowa sukcesu, musisz odpowiednio przenieść ją na ziemię i zwrócić odpowiednią uwagę na pielęgnację roślin.

Konieczne jest przygotowanie działki pod uprawę papryki co najmniej rok przed sadzeniem sadzonek.

Przede wszystkim musisz wiedzieć, że poprzednikami słodkiej papryki nie powinni być jego „krewni” z rodziny psiankowatych - ziemniaki, pomidory, niebieskie, pęcherzyca. Inne uprawy uważane są za dobre prekursory papryki, zwłaszcza dynia, bakłażan, marchew. To właśnie te warzywa trzeba uprawiać w poprzednim sezonie na obszarze zarezerwowanym dla papryki słodkiej.

Wiosną (w roku sadzenia sadzonek) grządki są wykopywane, usuwane chwasty, używać profesjonalnych środków dezynfekujących lub roztworu nadmanganianu potasu. Ułożone są grzbiety: między krzakami należy pozostawić około 40 cm, sąsiednie rzędy wykonuje się w odległości 50-60 cm od siebie.

Rada! Ponieważ papryka jest bardzo ciepłolubna, lepiej ją uprawiać wysokie łóżka – około 50 cm. To dodatkowo nie pozwoli na zatrzymanie się wody między krzewami, co ochroni łodygi i korzenie papryki przed próchnicą i infekcją czarnych nóg.

Wgłębienia na sadzonki powinny odpowiadać dokładnie takiej głębokości, na jakiej roślina zostanie zakopana w glebie. Najlepiej pogłębić rośliny do tego samego poziomu, na którym rosły w kubkach lub skrzynkach.

Jeśli sadzonki były uprawiane w kubkach torfowych, są po prostu zakopywane w ziemi do boku pojemnika.

Garść azotanu amonu jest najpierw dodawana do otworu, który jest mieszany z ziemią w otworze. Wsadzają roślinę i na wpół kopią w dołku. Teraz sadzonki trzeba podlać. Powinno być dużo wody - trzy krzaki będą potrzebować wiadra wody. Woda znowu powinna być ciepła i osiadła.

Po podlaniu dziura jest całkowicie zakopana, upewniając się, że ziemia nie sięga do dolnych liści i nie dotykają ziemi.

W pierwszych dniach po przesadzeniu sadzonki papryki będą letargiczne, ale to normalne – rośliny aklimatyzują się w nowym miejscu. Nie ma potrzeby popełniać powszechnego błędu wśród ogrodników i codziennie podlewać sadzonki, to nie pomoże im się ukorzenić, ale zaszkodzi, przyczyni się do zgnilizny korzeni.

Jeśli klimat w regionie nie jest zbyt ciepły, w pierwszych tygodniach po posadzeniu sadzonki należy przykryć na noc folią lub specjalną agrofibrą.

Wskazówki dla ogrodników

Tym, którzy jako pierwsi zdecydowali się na samodzielną uprawę papryki, możemy polecić:

  • kup nasiona, choć niezbyt wydajne, ale odporne odmiany papryki. Takie odmiany i hybrydy są znacznie lepiej tolerowane przez „kaprysy pogodowe”, niedobory żywieniowe i wilgoć. Zbiory będą niewielkie, ale stabilne.
  • W przypadku większej liczby jajników zaleca się usunięcie centralnego kwiatostanu znajdującego się na szczycie głównej łodygi. Zwiększy to plon buszu.
  • Kultura jest uprawiana na dwóch lub trzech łodygach, jeśli na krzakach jest więcej pędów, lepiej je pasierb (usuń).
  • Roślina bardzo dobrze czuje się na ściółce, ściółka dobrze zatrzymuje wilgoć, nie przepuszcza chwastów. Jako warstwę ściółkową stosuje się torf lub dziesięciocentymetrową warstwę zgniłej słomy.
  • Aby przyciągnąć owady zapylające do krzewów pieprzowych, należy w okresie kwitnienia spryskać je słodką wodą z dodatkiem bromu. Gdy na krzakach pojawią się kwiaty, należy zaprzestać wszelkich zabiegów insektycydowych, ponieważ pszczoły nie zapylają trujących roślin.
  • Kultura na cały sezon jest potrzebna użyźniać około 4-5 razy. Najlepszym nawozem dla tej uprawy jest mocznik rozpuszczony w wodzie w stosunku 1:10.
  • Łóżka należy regularnie odchwaszczać i rozluźniać.

Uwaga! Bułgarskiej papryce zagraża tłum choroby i szkodniki owadzie, dlatego krzewy powinny być regularnie sprawdzane i, jeśli to konieczne, traktowane specjalnymi środkami. Ale w czasie kwitnienia i w okresie dojrzewania owoców należy przerwać wszelkie zabiegi chemiczne.

Papryka z własnej uprawy jest niewątpliwie smaczniejsza niż kupowana w sklepie lub na targu. A co najważniejsze – takie warzywa są dużo zdrowsze i bardziej pożywne. Jak prawidłowo wyhodować sadzonki papryki, szczegółowo opisano w tym artykule - nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z tym zadaniem.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: