Jak uprawiać sadzonki papryki w domu?

Wielu ogrodników i ogrodników, którym udało się zebrać tylko dojrzałe plony, już zaczyna czekać na początek wiosny, aby zasiać nowe sadzonki. W końcu dla osób, które gorliwie kochają swój ogród, nie ma nic lepszego niż obserwowanie, jak nowe młode kiełki pojawiają się z małych nasion. Niestety czasami proces uprawy sadzonek nie przebiega tak, jak chcemy. Aby uniknąć takich problemów, musisz znać wszystkie cechy upraw warzyw, których sadzonki mają zostać przygotowane. W tym artykule porozmawiamy o sadzonkach papryki, zarówno na gorąco, jak i na słodko.

Papryka ostra i papryka słodka

Słodka i ostra papryka to nie tylko członkowie tej samej rodziny psiankowatych. Są to również wyłączni przedstawiciele gatunków jednorocznych roślin zielnych z rodzaju Capsicum. Historyczną ojczyzną papryki była Ameryka Południowa. W jego tropikalnych szerokościach geograficznych te dzikie rośliny wciąż można znaleźć.

Słodka i ostra papryka to nie tylko pyszny warzywno-pikantny dressing do potraw. Mają ogromne korzyści dla organizmu. Papryka słodka inaczej zwana papryką lub papryką warzywną, pod względem zawartości witaminy C wyprzedza wszystkie uprawy cytrusów. Dodatkowo jest to warzywo bardzo niskokaloryczne iz powodzeniem może być stosowane jako składnik dietetycznych posiłków. Ostra papryka, zwana również czerwoną papryką, zawiera cenny naturalny alkaloid – kapsaicynę, która ma przemożny wpływ na komórki rakowe. Pomaga również w różnych procesach zapalnych w organizmie i może znacznie zwiększyć odporność. Podobnie jak jej słodki odpowiednik, czerwona papryka praktycznie nie zawiera kalorii. Ale to nie jest takie ważne, bo i tak nie będziesz w stanie zjeść dużo ostrej papryki.

W przeciwieństwie do swojej słodkiej krewnej, ostra papryka może być Pokój. Jednocześnie nie tylko w pełni zachowuje dobroczynne właściwości czerwonej papryki uprawianej w ogrodzie, ale pełni również funkcję dekoracyjną.

Oczywiście w porównaniu z zakupionymi warzywami bardziej przydatna będzie papryka „zrób to sam”. Tylko w tym przypadku możesz mieć pewność, że plon wyrósł bez użycia wszelkiego rodzaju używek i szkodliwych leków. Ale nawet samodzielnie wyhodowanej papryki nie należy pochylać się ponad miarę. Szczególnie dla tych, którzy mają różne schorzenia układu pokarmowego.

Korzyści z sadzonek uprawianych w domu

Zanim porozmawiamy o tym, jak sadzić sadzonki papryki w domu, zastanów się, dlaczego ogólnie to robisz. Rzeczywiście, na początku sezonu sadzenia zawsze można kupić gotowe rośliny i je posadzić. Podkreślmy kilka zalet samorosłych sadzonek:

1. Oszczędności - kupując sadzonki papryki z rąk lub w wyspecjalizowanych sklepach, możesz zostawić tam ponad tysiąc rubli. Podczas gdy saszetki z nasionami nie będą wymagały takiej inwestycji.
2. Właściwe przygotowanie nasion - sadząc nasiona samodzielnie, każdy ogrodnik stara się jak najlepiej je przetworzyć, aby zwiększyć ich kiełkowanie i wzmocnić przyszłą odporność roślin. Nasiona przeznaczone do sprzedaży sadzonek z reguły nie są poddawane takiej obróbce.
3. Właściwa pielęgnacja sadzonek - gdy sadzonki papryki uprawiane są własnymi rękami, okazują się zdrowsze i silniejsze. W końcu każdy kiełek jest ważny dla ogrodnika. Zakupione sadzonki są bardzo często pozbawione uwagi, a to wpływa na ich przyszły wzrost.

Ale uprawa sadzonek papryki w domu ma jedną wadę - zajmuje dość dużą powierzchnię, zwłaszcza jeśli obok niej rosną sadzonki innych upraw.

Uprawa sadzonek papryki słodkiej i ostrej

Zdrowe i mocne sadzonki to nie bajki dla ogrodników. Wiele osób uważa, że ​​uzyskanie silnych młodych roślin papryki jest dość trudne, ale tak nie jest. Aby to zrobić, wystarczy przestrzegać kilku prostych warunków opieki. Co więcej, dla sadzonek papryki słodkiej i jej ostrego odpowiednika warunki te będą takie same.

wyczucie czasu

Papryki wyróżniają się delikatnym i rozgrzewającym charakterem. Dlatego w porównaniu z innymi uprawami sadzonki papryki muszą zacząć gotować nieco wcześniej. Jeśli opóźnisz sadzenie nasion do sadzonek, młode rośliny papryki nie będą gotowe do sadzenia w stałym miejscu. Ich stres może skutkować osłabieniem układu odpornościowego lub śmiercią sadzonki.

W naszych szerokościach geograficznych sadzenie sadzonek papryki będzie zależeć od wybranej odmiany:

• odmiany wczesne można sadzić od drugiej połowy lutego do końca;
• odmiany średnie należy sadzić w pierwszej połowie marca;
• odmiany późne - w połowie marca.

Przygotowanie gruntów

Aby wyhodować zwykłe sadzonki papryki, wystarczy uniwersalna ziemia zakupiona lub ogrodowa. Ale jeśli celem sadzenia nasion jest uzyskanie mocnych sadzonek pieprzu, lepiej samodzielnie przygotować ziemię. Aby to zrobić, będziesz potrzebować następujących komponentów:

• torf;
• humus;
• środki spulchniające, takie jak piasek lub trociny;
• ziemia darniowa lub ziemia liściasta;
• superfosfat;
• Popiół drzewny.

Gleba pod nimi zawiera dużą ilość garbników, które mogą niekorzystnie wpływać na system korzeniowy młodych roślin papryki.

Glebę do papryki można mieszać z dowolnym z następujących preparatów:

1. Jedna część ziemi torfowej, piasek rzeczny i torf. Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać i zalać roztworem superfosfatu, siarczanu potasu i mocznika. Używając chemikaliów, należy zawsze przestrzegać tylko tych dawek, które są wskazane na ich opakowaniu lub w adnotacji.
2. Jedna część ziemi darniowej, próchnicy i torfu. Po wymieszaniu wszystkich składników można dodać superfosfat i popiół drzewny.

Przygotowany grunt musi zostać odkażony. Odbywa się to w celu zabicia wszystkich możliwych szkodliwych bakterii i mikroorganizmów. Konieczna jest dezynfekcja ziemi bezpośrednio przed sadzeniem nasion lub kilka dni przed nią. Możesz to zrobić w następujący sposób:

• zamrażać;

• rzucić słabym roztworem nadmanganianu potasu lub leków przeciwgrzybiczych;
• trzymać się pary;
• piecze w piekarniku.

Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak dezynfekować ziemię, oglądając wideo:

Przygotowanie nasion

Zanim wyhodujesz sadzonki papryki, musisz przygotować jej nasiona. W końcu przyszły plon roślin papryki kładzie się właśnie podczas przygotowywania nasion papryki w domu. Dlatego nie należy pomijać tej procedury. Ponadto przygotowanie przedsiewne pozwala zwiększyć kiełkowanie nasion papryki, a także ich szybkość kiełkowania.

Ponowne zaprawianie takich nasion jest nie tylko niepotrzebne, ale może też im zaszkodzić.

Niektórzy ogrodnicy nie przeprowadzają przedsiewnej obróbki nasion, uważając, że jej ukończenie zajmie dużo czasu. W rzeczywistości nie zajmie to dużo czasu, a korzyści z tego będą ogromne. Przygotowanie nasion obejmuje:

1. Wybór żywych nasion. Jest to bardzo ważna i niezbędna procedura, która pozwoli Ci wcześniej odrzucić wszystkie puste i martwe nasiona. Aby to zrobić, musisz rozcieńczyć trochę soli w wodzie - mała szczypta wystarczy na jedną szklankę. Namocz nasiona w tym roztworze soli przez 5-10 minut. Pod wpływem soli wszystkie uszkodzone i lekkie nasiona znajdą się na powierzchni wody, a ciężkie nasiona z zarodkiem w środku opadną na dno szklanki. Pozostaje tylko złapać i wyrzucić nasiona unoszące się na powierzchni, a następnie wypłukać wysokiej jakości nasiona pod bieżącą wodą i wysuszyć.
   
2. hartowanie. Nie jest konieczne utwardzanie nasion, ale jest to wysoce zalecane. Sadzonki wyhodowane z nasion, które uległy stwardnieniu, będą miały zwiększoną odporność i łatwiej przeniosą przeszczep w stałe miejsce. Tylko suche nasiona powinny być utwardzane. W tym celu należy je odstawić na noc do lodówki na 3–6 dni, na najniższą półkę, gdzie temperatura nie spada poniżej +2 stopni. W takim przypadku temperatura w ciągu dnia powinna wynosić od +20 do +24 stopni.
3. Dezynfekcja nasion. Podobnie jak w przypadku dezynfekcji gleby, zabieg ten jest konieczny, aby młode rośliny nie zachorowały na choroby bakteryjne lub gnilne. Aby to zrobić, nasiona należy moczyć przez 15-20 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie należy je umyć. Do dezynfekcji można również stosować preparaty biogrzybicze, na przykład Fitosporin. Ale po leczeniu tymi lekami nasion nie trzeba myć.
   
4. Kiełkowanie. Paprykę można przypisać „ogrodnikowi nierozgarniętemu”. Ich nasiona mogą wykiełkować w ciągu 20 dni. Dlatego lepiej sadzić lekko wyklute nasiona. To znacznie skróci okres pojawiania się pierwszych pędów. Możesz dowiedzieć się więcej o tej procedurze z wideo:
   

Z nasion, które zostały poddane takiej obróbce, wyrosną wyjątkowo silne i zdrowe sadzonki.

Sadzenie nasion

Po zakończeniu wszystkich etapów przygotowawczych możesz posadzić w ziemi nasiona papryki. Ponieważ wszystkie rośliny psiankowate nie tolerują bardzo dobrze przesadzania i zbierania, lepiej jest zasiać nasiona natychmiast w osobnych pojemnikach po 2 rzeczy.

ziarna pieprzu sadzone w przygotowanych pojemnikach z ziemią na głębokość od 1 do 1,5 centymetra. Przed pojawieniem się pełnoprawnych sadzonek pojemniki z nasionami należy przykryć szkłem lub folią. Ponadto duże znaczenie ma reżim temperaturowy:

• przed pojawieniem się pierwszych pędów zasadzone nasiona należy zapewnić reżimowi temperatury od +20 do +28 stopni;
• po wykiełkowaniu temperatura w dzień powinna zawierać się w przedziale od +20 do +22 stopni, a temperatura w nocy powinna wynosić od +15 do +17 stopni.

Dbanie o sadzonki papryki słodkiej i ostrej

Opieka sadzonki papryki w domu ma przede wszystkim zapobiegać nadmiernemu rozciąganiu młodych roślin. W końcu rośliny papryki, które silnie rosną, poświęcają całą swoją siłę na tworzenie liści, a nie kwiatów i owoców. Aby tego uniknąć, należy odpowiednio dbać o sadzonki, a mianowicie zapewnić im:

• optymalne podlewanie;

• górny opatrunek;
• hartowanie.

Ale biorąc pod uwagę delikatny system korzeniowy sadzonek papryki, należy ją uprawiać w osobnych pojemnikach lub doniczkach torfowych.

Podlewanie

Sadzonki papryki w domu nie powinny odczuwać braku wilgoci. Ale zbyt dużo wilgoci też jej nie pomoże. W przypadku nowo wschodzących kiełków papryki najbardziej optymalne byłoby podlewanie w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby, ale nie częściej niż raz na 2-3 dni. Codzienne podlewanie należy rozpocząć dopiero wtedy, gdy sadzonki mają czwartą parę liści.

Woda do nawadniania powinna być ciepła, ale nie więcej niż +25 stopni. Jednocześnie sadzonki papryki należy podlewać tylko pod korzeń, starając się nie spaść na liście.

Oprócz głównego podlewania możliwe jest profilaktyczne podlewanie przed chorobami grzybiczymi roztworami na bazie biofungicydów. Takie podlewanie powinno odbywać się nie częściej niż raz na 2 tygodnie.

górny opatrunek

Karmienie sadzonek papryki w domu to bardzo ważny krok. Ale tutaj trzeba bardzo dobrze wyczuć środek. W końcu system korzeniowy młodych papryki jest bardzo delikatny i podatny na oparzenia chemiczne.

Zanim powiem jak karmić sadzonki papryki, Zastanów się, co możesz karmić, a czego nie. Aby nawozić sadzonki papryki, możesz użyć:

• nawozy mineralne o wysokiej zawartości fosforu i potasu;
• nawozy organiczne;
• Popiół drzewny.

Jeśli chodzi o ograniczenia, nie należy stosować nawozu zawierającego dużo azotu dla sadzonek papryki. Karmione tym nawozem młode rośliny będą aktywnie wypuszczać liście ze szkodą dla kwiatów i owoców.

Nawożenie sadzonek papryki w domu należy wykonać dwukrotnie:

• za pierwszym razem rośliny należy nawozić, gdy pojawi się druga para liści;
• drugi górny opatrunek przeprowadza się na tydzień przed lądowaniem w stałym miejscu.

Nie zmieniaj różnych nawozów. Oba opatrunki górne powinny być wykonane w tym samym składzie. Na przykład, jeśli sadzonki po raz pierwszy zostały podlewane nawozami mineralnymi, należy z nimi przeprowadzić drugie karmienie.

hartowanie

Konieczne jest utwardzenie sadzonek papryki, aby lepiej i szybciej przystosowywały się po wylądowaniu w stałym miejscu. Konieczne jest rozpoczęcie utwardzania sadzonek na 2 tygodnie przed planowanym lądowaniem na łóżkach lub w szklarni.

Bardzo ważne jest, aby hartowanie przeprowadzać stopniowo, zaczynając od 4 godzin, kończąc na całodobowym pobycie w temperaturze nie wyższej niż +16 stopni.

Wniosek

Sadzonki papryki wyhodowane zgodnie z tymi zaleceniami okażą się silne i zdrowe. Na stałe będzie można ją posadzić na przełomie maja i czerwca, kiedy przejdą mrozy. Ogrodnikowi pozostaje tylko regularne podlewanie, nawożenie i oczekiwanie na doskonałe zbiory.

Artykuły na ten temat "Jak uprawiać sadzonki papryki w domu?"

Popiół na sadzonki pomidorów i papryki

Jak uprawiać sadzonki ogórka w domu?

Popiół na sadzonki pomidorów i papryki

Jak uprawiać sadzonki ogórka w domu?