Cechy chowu trzody chlewnej w gospodarstwie pomocniczym
Zadowolony
Mięso wieprzowe jest pełnowartościowym pokarmem, który znajduje się w większości przygotowywanych posiłków. Jest bardzo poszukiwany, więc hodowla świń jest potencjalnie bardzo dochodowym biznesem.
Nie trzeba zakładać dużych chlewni ani hodować zwierząt na farmie - wystarczy mieć chęć, pracowitość i małą filię, w której osiedlisz świnie.
Z tego przeglądu dowiesz się o technologii hodowli świń w gospodarstwach zależnych, niezbędnym sprzęcie, zasadach podziału na strefy, a także o cechach samodzielnej aranżacji chlewni.
Technologie utrzymania ruchu w gospodarstwie zależnym
Cechy tuczników w gospodarstwie pomocniczym są takie same jak w dużej fermie trzody chlewnej. Przy odpowiedniej pielęgnacji locha przyniesie do 4 ton mięsa rocznie. Zasady dotyczące treści:
- dostarczanie pożywnej paszy;
- właściwy dobór prosiąt hodowlanych;
- utrzymanie czystości i optymalnej temperatury powietrza w chlewniach;
- regularne spacery bydła;
- wzmożony tucz młodych zwierząt powyżej 4 miesiąca życia.
Przy hodowli trzody chlewnej na mięso konieczne jest zapewnienie im odpowiednich warunków do trzymania
Jeśli spełnisz te warunki, inwentarz będzie szybko rósł, a biznes nabierze rozpędu. Aby to zrobić, musisz przestrzegać wszystkich zasad karmienia.
Aby uzyskać potomstwo prosiąt, nie jest konieczne ciągłe trzymanie samca na fermie - można go poszukać na sąsiednim podwórku lub na fermie trzody chlewnej. Rozważ również opcję sztucznego zapłodnienia.
Świnia godowa musi mieć co najmniej 8 miesięcy i żywą wagę około 100 kg, wyglądać zdrowo i aktywnie. Zbadaj ciało zwierzęcia – nie powinno mieć widocznych wad.
Przez co najmniej tydzień przed kryciem świnia jest dobrze karmiona, 12 godzin po kryciu powtarza się krycie. W ciągu pierwszych 17 dni będziesz musiał bardzo uważnie monitorować zachowanie zwierzęcia - jeśli pozostaną oznaki „polowania”, najprawdopodobniej potrzebny jest kontakt z innym samcem.
Przeczytaj więcej o oznakach polowania u świń.
Niemowlęta po oproszeniu są bardzo słabe, ostro reagują na wilgoć, zimno, przeciągi. Temperatura wewnątrz chlewni nie powinna być niższa niż 18 stopni. Idealnym pokarmem jest mleko matki. Można zastąpić preparatem mlekozastępczym dla prosiąt.
Aktywny wzrost i przyrost masy młodych zwierząt następuje w pierwszych trzech tygodniach. Piątego dnia niemowlęta zaczynają być karmione odtłuszczonym mlekiem, płatkami zbożowymi na parze, 20 - roślinami okopowymi i warzywami. Młode zwierzęta są odsadzane od matki w wieku 4 tygodni i zaczynają prowadzić samodzielne życie. W diecie możesz zacząć podawać mieszanki paszowe. Następnie rozpoczyna się tucz prosiąt na mięso w domu.
Formularze
Możliwe formy utrzymania trzody chlewnej - jedno-, dwu- i trójfazowe. Różnią się między sobą liczbą „przeprowadzek” zwierząt gospodarskich. W dużych fermach trzody chlewnej powszechnie stosuje się dwie i trzy fazy. Trójfazowa obejmuje utrzymanie małych prosiąt w okresie ssania wraz z macicą, a następnie przeniesienie do osobnego pomieszczenia, gdzie będą przetrzymywane do 4 miesięcy. Po osiągnięciu tego wieku młode przechodzą do trzeciej fazy - tuczu.
Ciągłe przemieszczanie powoduje stres u loszek, co w większości przypadków negatywnie wpływa na wskaźniki produktywności.
W dwóch fazach lochy są pogrupowane w oddzielne grupy, w zależności od liczby prosiąt niosących prosięta. Młode pozostają z matkami do trzeciego miesiąca życia, po czym są razem przenoszeni do sąsiedniego pokoju. Działania te zmniejszają stres i zwiększają liczbę porodów.
Technologia dwufazowa jest uważana za bardziej wydajną niż trójfazowa. Jedna faza oznacza minimalny stres i duże przyrosty przy stosunkowo niewielkim zużyciu paszy. Technologia ma jedną wadę – duża powierzchnia, na której po odsadzeniu pozostają tylko prosięta, nie jest wystarczająco wydajnie wykorzystywana. Lochę przenosi się do osobnego pomieszczenia zaraz po oproszeniu.
W niniejszym materiale opisano żywienie prosiąt ssących i warchlaków.
Należy wybrać najlepszą opcję hodowli świń zgodnie z aktualnymi warunkami gospodarki. W przypadku małych gospodarstw zależnych, jedna faza jest idealnym rozwiązaniem. Świnie praktycznie nie kontaktują się ze sobą, nie ma niepotrzebnych walk, a ryzyko zarażenia się chorobami przenoszonymi drogą powietrzną będzie niskie.
Systemy
Chodzenie świń jest konieczne podczas trzymania świń
W produkcji trzody chlewnej istnieją trzy systemy utrzymania trzody chlewnej:
Bezwygulnaja - w tym przypadku zwierzęta od momentu narodzin do osiągnięcia określonej wagi trzymane są tylko w pomieszczeniach (dla gospodarstw zależnych są to przepisy izolowane). Najlepsza opcja dla dużych populacji.
pieszy - według tego schematu zwierzęta są wyprowadzane na spacer. Otwarte wybiegi są dołączone do pomieszczeń, w których trzymane są świnie, lub budowane są platformy. Chodzenie odbywa się ściśle według reżimu lub w dowolnym momencie - według uznania hodowcy.
Obóz i pastwisko – najbardziej pracochłonna i opłacalna opcja na dłuższą metę. Pozwoli to na uzyskanie maksymalnej ilości mięsa bez inwestycji kapitałowych.
Dzięki systemowi chodzenia czas chodzenia może być regulowany lub nieograniczony.
Dzięki technologii pastwiskowo-obozowej prosięta utrzymywane są w następujący sposób:
- stragan i wypas - latem świnie żyją na pastwisku, a zimą na terenach częściowo otwartych;
- kemping i wypas - obóz najpierw zjada trawę w jednym miejscu, a potem przenosi się w inne;
- jatreści z wolnego wybiegu agerno – bydło przebywa w obozach letnich, gdzie pasza jest sprowadzana z pól.
Organizacja strony
System chowu trzody chlewnej in-line, polegający na podziale zaplecza produkcyjnego na sekcje technologiczne, jest najbardziej wydajny i służy do uzyskania dużej ilości wysokiej jakości wieprzowiny. Kompleksy powinny posiadać następujące obszary, które będą wykorzystywane do trzymania świń z różnych grup:
- zapłodnienie, wczesna ciąża;
- lochy prośne;
- oproszenie, okres ssania prosiąt;
- chów prosiąt odsadzonych od maciory;
- tuczący;
- hodowla świń zastępczych;
- strefa sanitarna uboju i rozbioru.
Przeczytaj o cechach karmienia ciężarnych loch w tym artykule.
Osobno na terenie przeznaczonym do hodowli świń zaleca się przydzielenie knura i kwarantanny, ale niektórzy hodowcy zwierząt gospodarskich obywają się bez tych stref.
Lochy pojedyncze są najpierw wysyłane do stacji unasienniania, gdzie stymuluje się sztuczną inseminację i rui. Po potwierdzeniu ciąży zwierzęta są wysyłane na teren loch w ciąży – przed przeniesieniem do porodówki.
Na tydzień przed spodziewanym porodem lochy są przenoszone na porodówkę, okres ssania młodych zwierząt. Po zakończeniu ostatniego (28 dni) lochy ponownie trafiają do miejsca inseminacji, a prosięta trafiają do odchowalni na około 55 dni.
Po odchowie młode zwierzęta przekazywane są do grupy tuczu, młode zwierzęta hodowlane kierowane są na obiekt w celu przygotowania świń zastępczych. Ogólnie czas trwania inwentarza od urodzenia do dostarczenia na ubój wynosi 175 dni.
Przeczytaj także o oproszeniu wietnamskich świń.
Po urodzeniu prosiąt matka i dzieci są przenoszone do osobnego przedziału
Budynki i wyposażenie
Chlew powinien być wyposażony w taki sposób, aby hodowca miał jak najwygodniejszy nadzór nad świniami – pasza, woda, utrzymanie czystości.
Narzędzia maszynowe
Wewnątrz pomieszczeń dla świń są wyposażone maszyny lub klatki. Jeden metr wystarczy na wysokość, a powierzchnia maszyny zależy od jej przeznaczenia:
- 3 metry kwadratowe dla tucznika;
- 4 kwadraty na jedno potomstwo prosiąt;
- 5 metrów dla lochy.
Strefa karmienia w maszynie jest zwykle wyposażona w pobliżu wejścia, na tylnej ścianie drewniana deska oddziela strefę spania lub leżak z pościelą (użyj torfu, trocin, słomy, siana jako ściółki, regularnie zmieniaj materiały).
Średnie tygodniowe zużycie ściółki na mały leżak to 2-4 kg (potrzeba mniej siana, więcej zrębków). W kojcu ciężarnej lochy zrób sekcję dla młodych zwierząt.
Upewnij się, że wejście do maszyny jest bezpiecznie zamknięte.
Karmniki i poidła
Najwygodniej jest wykonać karmniki i poidła dla gospodarstw domowych z drewna lub blach ocynkowanych, dużych rur (są cięte w poprzek), stali nierdzewnej. W przemyśle powszechnie stosowane są konstrukcje metalowe bunkra.
Karmniki mobilne są łatwe do przemieszczania po oborze i są idealne do organizowania karmienia grupowego. Istnieją dwie możliwości aranżacji chlewni z modelami mobilnymi - jednostronna lub dwustronna (dzielona w kierunku wzdłużnym). Stałe podajniki są instalowane w przegrodach lub ścianach.
Obrotowe pojemniki na paszę mogą być używane dla knurów.
Należy pamiętać, że na jedną dorosłą świnię potrzebujesz minimum 0.5 m na suchą karmę i 0.4 m na mokro. Warchlaki potrzebują mniej miejsca - około 0.25 m, 15 cm wystarczy na przyssawki, ale potrzebujesz małego boku. Długość również ma swoje własne standardy - 0.4-0.5 m dla dorosłych, 20-30 cm dla warchlaków i 15 cm dla prosiąt.
Możesz kupić karmnik lub zrobić własny. Miski do picia łatwiej kupić gotowe. Główne typy konstrukcji to dwie filiżanki, smoczki, samooczyszczanie.
Wybiegi spacerowe
Pamiętaj, aby zapewnić osłony do chodzenia. Powierzchnia strefy spacerowej to co najmniej 10 metrów kwadratowych. W zagrodzie zamontowana jest również miska do picia - powinna być na wzniesieniu, aby zwierzęta nie zanieczyszczały wody.
Woliera do chodzenia musi być ogrodzona i odpowiednio zaplanowana przy użyciu desek lub innych trwałych materiałów. Projekt może przybrać formę solidnej stodoły z wybiegiem, najwygodniej jest wyposażyć strefę spacerową wzdłuż ściany.
Całkowity dach chlewni powinien obejmować wszystkie powierzchnie, chroniąc zamkniętą przestrzeń przed wiatrem, opadami atmosferycznymi, zimnem. Zostaw 10 m dla loch i 1.5 m na każdą dorosłą świnię. Przestrzeń nie powinna być zbyt duża – inaczej zakłócisz mikroklimat w chlewie. Organizując system grzewczy, należy wziąć pod uwagę wymiary obszaru chodzenia.
Przeczytaj artykuł o tym, z czego zbudować chlew.
Miejsce do wyprowadzania świń jest zwykle ogrodzone i zlokalizowane w pobliżu obory
Cechy trzymania w domu
Aby trzymać świnie w domu, potrzebujesz chlewni. Zwierzęta nie są szczególnie wymagające, więc wystarczy zwykła mocna, ciepła szopa. Przeczytaj o tym, jak zbudować stodołę zrób to sam dla świń. Warunki obowiązkowe - spadzista podłoga, okna, możliwość podłączenia oświetlenia itd. Orientacyjna pojemność chlewni o łącznej powierzchni 20 m2 - 6 prosiąt o łącznej wadze do 150 kg. Osobno powinno być miejsce na spacery.
Zrób karmniki z żelaza i przymocuj do podłogi. Koniecznie kup lub zrób własny młynek do ziarna do mielenia w domu. Musisz również monitorować wilgotność powietrza, temperaturę, stopień oświetlenia pomieszczenia, brak przeciągów w chlewie. O trzymaniu wietnamskich świń w domu przeczytasz tutaj.
Dach musi być wodoodporny i ciepły;. To, czego świnie nie tolerują dobrze, to wilgoć i zimno. Dlatego zbuduj stodołę w dobrze wentylowanym miejscu, drzwi i okna umieść od strony południowej.
Kamień gruzowy najlepiej nadaje się do układania fundamentów, na górze budynek pokryty jest bitumem lub materiałem dachowym. Z materiałów zalecanych do budowy chlewni można wyróżnić cegłę, cegłę, blok żużlowy, skałę muszlową. Pamiętaj o tynkowaniu i bieleniu ścian.
Do normalnej wentylacji wymagana jest rura wydechowa ze specjalną dyszą. Nad drzwiami wejściowymi zrób otwór z zatrzaskiem.
Świnie trzymane są w parach lub więcej, ponieważ nie znoszą zbyt dobrze samotności.
W kojcu dla loch wyposażyć komorę w otwór o powierzchni 30*20 cm, w komorze do karmienia młodych zwierząt umieścić pojemniki z karmą, ciepłą wodą, węglem drzewnym i kredą. Wilgotność powietrza nie powinna przekraczać 75%, w pomieszczeniach z nowonarodzonymi prosiętami utrzymywać temperaturę 26-33 stopni.
Konserwacja zimowa
Surowe zimy nie są tolerowane przez wszystkie rasy świń. Wiatru i zimna nie boją się np. angielskie Tamworthy. Są odporne, bezpretensjonalne w karmieniu, mają średnią liczebność.
Zimą szczególnie konieczne jest ostrożne traktowanie diety świń
Głównym warunkiem utrzymania świń w okresie zimowym jest odpowiednia dieta. Jeśli to możliwe, zwiększ ilość siana łąkowego i roślin okopowych w diecie zwierząt gospodarskich. Trzymaj żywność w cieple, aby zwierzęta nie zachorowały. W przypadku silnych mrozów wymagane jest dodatkowe ogrzewanie, zwłaszcza w pomieszczeniach, w których znajdują się młode zwierzęta i ciężarne królowe. Pamiętajmy, że zimą znacznie trudniej jest hodować świnie, ale w końcu wysiłek zawsze się opłaca.
Przeczytaj więcej o trzymaniu prosiąt w domu zimą pod tym linkiem.
Zimą zwierzęta są znacznie bardziej podatne na choroby zakaźne, dlatego od czasu do czasu zaproś weterynarza na inspekcję zwierząt gospodarskich.
Wideo
W tym filmie autor pokazuje nam swoją farmę i opowiada o swoich osobistych doświadczeniach z hodowlą świń.
wnioski
- Hodowla trzody chlewnej jest dochodowym biznesem, zwłaszcza że zwierzęta nie są szczególnie kapryśne w kwestii żywienia i warunków utrzymania.
- Minimalny stres trzody chlewnej występujący w chowie jednofazowym. Schematy dwu- i trójfazowe są odpowiednie dla dużych gospodarstw.
- Możesz samodzielnie wykonać maszyny, podajniki. Pamiętaj, aby wyposażyć wolierę do spacerów.
- W gospodarstwie domowym świnie hoduje się w taki sam sposób, jak w wielkoobszarowej produkcji rolnej. Różnica polega na głośności.
- Istnieją specjalne wymagania dotyczące zimowania zwierząt gospodarskich, ale wysiłek włożony w końcu zawsze zwraca się, zwiększając rentowność firmy.
Jak sprawdzić wagę świni bez wagi, opisano tutaj.
