Koperek krzewiasty: odmiany ze zdjęciami i opisami, recenzje

Koper krzewiasty i koperek uprawiany na zieleninach różnią się pod względem dojrzewania i warunków uprawy. Istnieją odmiany szklarniowe, które można uprawiać na parapecie w warunkach pokojowych oraz odmiany na otwartym terenie.

Jaka jest różnica między koprem krzewiastym

Koperek krzewiasty (na zdjęciu) to jednoroczna roślina zielna uprawiana jako przyprawa korzenno-aromatyczna. Liście są używane do gotowania, kwiatostany do konserwacji. Koperek krzewiasty to roślina odporna na mróz, która nie reaguje na spadek temperatury w nocy. Odporność upraw na suszę jest niska, przy niedostatecznej wilgotności powietrza i braku nawadniania roślinność spowalnia. Optymalnym warunkiem wzrostu na otwartej przestrzeni jest miejsce okresowo zacienione, temperatura powietrza nie jest wyższa niż +22 0C.

Cechą kopru krzewiastego jest późny czas kwitnienia, strzały powstają pod koniec lata. Na obszarach o krótkim okresie letnim nie można zbierać nasion uprawnych, ponieważ. Do. nie mają czasu dojrzeć przed mrozem.

Cechy zewnętrzne kopru krzewiastego:

  1. Wysokość rośliny zależy od odmiany, średnio osiąga 1,5 m na otwartej przestrzeni. Odmiany przeznaczone do szklarni - do 2,5-3 m.
  2. Roślina się rozrasta, wygląd krzewu tworzą dodatkowe pędy liściaste uformowane z kątów liści głównych.
  3. W dolnej części międzywęźle znajdują się ciasno, tworzą rozetę, liście są duże, ażurowe, wraz z uchwytem sięgają 45 cm, wskaźnik warunkowy, długość zależy od odmiany.
  4. Tworzy 3-4 rozgałęzione do góry, pionowe, puste pędy. Powierzchnia drobno bruzdowana z niebieskawym nalotem woskowym, błyszcząca, bez krawędzi, z ciemnozielonym odcieniem.
  5. Liście są pierzasto wycięte, ton ciemniejszy niż kolor łodyg.
  6. Kwiatostany baldaszkowate, promienne, kwiaty drobne, ciemnożółte.
  7. Nasiona jajowate, do 4 mm długości, ciemnoszare lub jasnobrązowe.
Ważny! Zewnętrznie koperek krzewiasty wygląda jak koper włoski, ale są to zupełnie inne kultury.

Korzyści z uprawy kopru krzewiastego

Główną zaletą kopru krzewiastego jest jego intensywne ulistnienie, w przeciwieństwie do zwykłego kopru, jego wydajność jest znacznie wyższa. Okres kwitnienia jest długi, więc zielona masa utrzymuje się do późnej jesieni. Liście kopru zwyczajnego są cięte młodo, roślina szybko tworzy łodygi i kwiatostany, po kwitnieniu liście żółkną i tracą wartość ekonomiczną. W roślinie krzewiastej tworzenie pędów jest powolne, koncentracja olejków eterycznych jest wyższa, akumulują się one stopniowo przez długi sezon wegetacyjny. Dlatego sądząc po opiniach tych, którzy zasiali koperek krzewiasty, aromat liści jest bogatszy.

Plon krzewu koperkowego

Koper pospolity posadzony na zieleniach zbiera się z korzeniem, następną partię wysiewa się w wolnym miejscu. Proces jest pracochłonny, zużycie materiału do sadzenia jest wysokie. Koper krzewiasty oszczędza nasiona i daje nie mniej plonów.

Roślina tworzy młode pędy z liśćmi przez cały sezon wegetacyjny. Na nasionach pozostaje kilka kwiatostanów, reszta jest usuwana w miarę wzrostu. Roślina pobiera składniki odżywcze w liściach. Dla rodziny 5, wystarczy 13 krzewów kopru, aby mieć zieleninę w diecie do jesieni. Plon kultury krzewów od 1 m²2 wynosi około 2,5-8,5 kg, w zależności od odmiany.

Najlepsze odmiany kopru krzewiastego na zielenie

Kultura ma kilka odmian o różnych okresach dojrzewania, wysokości krzewów i stopniu ulistnienia. Odmiany różnią się sposobem uprawy, niektóre z nich są przeznaczone na teren otwarty, specjalne odmiany kopru są hodowane dla klimatu umiarkowanego, są uprawiane tylko w szklarni. Opis najlepszych odmian kopru krzewiastego pomoże określić wybór materiału do sadzenia.

Wczesne odmiany

Według ogrodników lepiej przed zimą sadzić wczesną odmianę kopru krzewiastego, a następnie wczesną wiosną roślina jest gotowa do cięcia. Odmiany szybko tworzą liście i strzałę z kwiatostanem. Materiał służy do uzyskania pierwszych zieleni, do połowy lata koperek jest gotowy do użycia do konserwacji.

Smakosz

Odmiana koperkowa Gourmet jest mrozoodporna, toleruje temperatury nawet -2 0C. Przeznaczony do uprawy metodą chronioną w Centralnej Rosji. Na południu koper jest uprawiany na terenach otwartych. Gourmet - przedstawiciel różnych niewymiarowych koperków krzewiastych. Wysokość rośliny - 30-35 cm. Ulistnienie jest intensywne, blaszka liściowa dorasta do 20 cm. Rośnie szybko, pierwsze zielenie są ścinane na początku maja. Wydajność hodowli można przedłużyć dzięki terminowemu usuwaniu kwiatostanów. Jest to jedna z nielicznych odmian krzewów wysiewanych kilka razy w sezonie.

zielona jodła

Jodełka Dill Green osiąga ekonomiczny okres przydatności do spożycia w 25-30 dni po wykiełkowaniu. Nasiona wysiewa się przed zimą lub wczesną wiosną, na początku maja roślina daje pierwsze zielenie.

Hodowla jest wysokoplenna, gęsto ulistniona, osiąga wysokość 50-75 cm. Liście są długie, jasnozielone, soczyste, nie żółkną przy niskiej wilgotności. Wyhoduj zieloną choinkę na zieleń i pikantne przyprawy. Możesz siać przez całe lato w odstępie 15 dni. Odmiana nadaje się do uprawy komercyjnej w konstrukcjach szklarniowych i na otwartym polu.

Odmiany w połowie sezonu

Młode pędy odmian średniosezonowych osiągają przydatność ekonomiczną po 30-45 dniach, przed okresem kwitnienia 65-70. Koper powoli tworzy łodygi i tworzy kwiatostany. Zbiór zielonej masy trwa znacznie dłużej niż w przypadku odmian wcześnie dojrzewających.

Kupan

Koperek Buyan nadaje się do uprawy w dowolny sposób. Wysoko wydajna nisko rosnąca kultura osiąga wysokość 60 cm. Liście są długie, grubo rozcięte, ciemnozielone z woskowym nalotem.

Tworzy młode pędy z liśćmi przez cały sezon. Uprawiane na zieleń. Plon odmiany do 5 kg z 1 m²2, zielona masa jednego krzewu - 250 g. Roślina dobrze znosi gęste sadzenie, półcień, niższe temperatury. Nadaje się do zieleni.

Amazonka

Według opinii ogrodników i opisu odmiany koperek amazoński jest najbardziej odpornym na mróz i niewymagającym przedstawicielem kultury. Roślinę sadzi się na niezabezpieczonej grządce wczesną wiosną po stopieniu śniegu. Na początku czerwca i do końca września zbierają. Zasiane w szklarni przed zimą.

Krzew dorasta do 1 m, w okresie letnim intensywnie tworzy liczne pędy z kątów liści. Wydajność - 4,5 kg na 1 m²2. Roślina jest uniwersalna w użyciu, trafia do zieleni, dobrze nadaje się do mrożenia i suszenia. Kwiatostany tworzą się na początku września, służą do marynaty.

Chochlik

Dill Bush Goblin, według tych, którzy zasadzili roślinę, jest produktywną odmianą kultury. Rozłożysty, wysoki krzew stale tworzy nowe pędy, dorasta do 2 m w otwartym ogrodzie i do 3,5 m w szklarni. Dobre ulistnienie zapewnia wysokie plony. Na sezon od 1m2 pokroić do 9 kg zieleni.

Liście rośliny są duże, ciemnozielone, soczyste, z dużą zawartością olejków eterycznych. Pierwsze cięcie wykonuje się na początku czerwca z dolnych liści, ostatnie w połowie września. W regionach północno-zachodnich kultura nie ma czasu na tworzenie kwiatostanów.

Jodełkowy

Koperek krzewiasty Jodełka, według ogrodników, należy do krótkiej, ale dość produktywnej odmiany. Okres wegetacyjny trwa około czterdziestu dni. Niski wzrost krzewu rekompensuje gęstość ulistnienia dzięki skróceniu międzywęźla.

Wydajność wynosi 2,5-3 kg na 1 m²2. Liście są duże, drobno rozcięte, ciemnozielone z szarym nalotem. Cięcie odbywa się z dolnych liści. Roślina wymaga żyzności gleby i stałego podlewania. Zbiór odbywa się od czerwca do sierpnia.

Odmiany późno dojrzewające

Uprawiaj późne odmiany kopru krzewiastego na zielenie w szklarniach i na obszarze niechronionym. Charakterystyczną cechą rośliny jest powolne tworzenie kwiatostanów. Wielu z nich nie ma czasu na formowanie parasoli przed nadejściem mrozu, dlatego błędnie klasyfikuje się je jako gatunki bez parasoli.

Cud krzaków

Cud Dill Bush przeznaczony jest do uprawy w strefie klimatu umiarkowanego.

Roślina jest hodowana w sadzonkach, zarówno w szklarni, jak i w otwartym ogrodzie. Opis:

  • wysokość - do 1,1 m, objętość - 50 cm;
  • liście są ciemnozielone, silnie rozcięte, z dużą zawartością substancji niezbędnych;
  • łodyga wzniesiona, intensywnie ulistniona;
  • ma wysoką odporność;
  • wydajność - 5,5 kg / 1 m2.
Ważny! Formowanie się strzałek później krzew nie wytwarza kwiatostanów.

Fajerwerki

Opis odmiany fajerwerków koperkowych:

  • krzew tworzą cztery pędy wyrastające z węzła rozety, wysokość 70-95 cm;
  • zielony okres dojrzewania 35-40 dni;
  • przed utworzeniem parasoli - 60 dni;
  • liście ciemnozielone z woskowym nalotem;
  • wysokie liście.

Koszenie zieleni odbywa się od czerwca do sierpnia. Wydajność - 2,5-3 kg na 1 m²2.

Rosyjski rozmiar

Według ogrodników siła rosyjskiego kopru krzewiastego to wysoka koncentracja pikantnych substancji. Ulistnienie krzewu jest dobre, ale nie można go nazwać wysokim.

Wysokość rośliny - 90 cm, w szklarni -1,1 m, wydajność - 3 kg / 1 m2. Kultura kochająca światło, wymagająca podlewania. Gniazdo zasilania, rozgałęzione. Liście małe, drobno podzielone. Wszechstronna uprawa uprawiana w otwartym ogrodzie i szklarni.

Moravan

Dill Moravan (na zdjęciu) - najbardziej poszukiwany w klimacie umiarkowanym. Roślina jest mrozoodporna, nie wymaga specjalnego oświetlenia, może rosnąć w półcieniu. Koper jest przeznaczony wyłącznie do uprawy szklarniowej. Roślina wysoka - do 1,5 m, intensywnie ulistniona.

Liście są duże z dużą zawartością olejków eterycznych, ciemnozielone z niebieskim odcieniem. Uprawiana tylko na zieleń, okres zbioru od czerwca do sierpnia. Wydajność - 4 kg z 1 m²2.

Tetra

Uprawiaj odmianę tylko na zieleń. Według ogrodników koperek Tetra jest rośliną wysokoplenną.

Dorasta do 60 cm, krzew gęsty, zwarty, rozeta mocna, koperek tworzą 4-5 pędów. Liście duże, mocno pikantne, zielone, bez nalotu woskowego. Uprawiane w szklarni, na terenie niezabezpieczonym, na parapecie w warunkach pokojowych. Zbiór liści trwa od maja do września. Okres wegetacji 115 dni. Formowanie strzałek później, kwitnienie na otwartym polu nie występuje. Wydajność - 2,5-3 kg / 1 m²2.

Cechy rosnącego kopru krzewiastego

Według ogrodników, aby uzyskać wysoki plon, koperek krzewiasty wysiewa się przed zimą. Kultura jest bardziej kapryśna w pielęgnacji niż zwykłe odmiany. W przypadku uprawy w szklarni należy zadbać o zainstalowanie dodatkowego oświetlenia, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 13 godzin.

Technika rolnicza:

  1. Gleby odpowiednie dla rośliny są neutralne lub lekko zasadowe, lekkie, wstępnie wzbogacone w mikroelementy.
  2. Po wykiełkowaniu roślina jest przerzedzana, między kulturami pozostaje odległość 30 cm.
  3. Karmione są materią organiczną w odstępach 25 dni, dodawany jest mocznik.
  4. Usuń kwiatostany.
  5. Podlewanie odbywa się 2 razy w tygodniu - 7 litrów na 1 m2.
  6. Nie umieszczaj pomidorów, marchwi, kopru włoskiego obok kopru, w tym ostatnim przypadku uprawy są zapylane, nasiona tracą walory odmianowe.
Ważny! Gdy koperek krzewiasty dorasta do 15 cm, konieczne jest przeprowadzenie profilaktyki przeciwko infekcji grzybiczej.

Wniosek

Koper krzewiasty stosunkowo niedawno pojawił się na rynku nasion. Jest to uprawa wysokoplenna o dużej zawartości olejków eterycznych w składzie chemicznym. Roślina reprezentowana jest przez liczne odmiany o różnym czasie dojrzewania i wysokości rozety.

Recenzje

Irina Starovoitova, 32 lata, obwód moskiewski
W ulubionych mam cud krzaków, uprawiam sadzonki w otwartym ogrodzie. Roślina jest bezpretensjonalna, z wyjątkiem częstego podlewania, nie wymaga specjalnej technologii rolniczej. Wydajność jest wysoka, od czerwca do końca września ścinam zieleninę. W naszym klimacie koperek nie ma czasu na kwitnienie.
Zinaida Suzdalewa, 48 lat, obwód saratowski
Sadzę koperek na stronie o różnych sezonach wegetacyjnych. Od maja do nadejścia mrozów dostarczana jest ze świeżych ziół. Suszę odmiany średnie i zbieram pikantne nasiona, parasole. Odcinam te późniejsze, szatkuję, pakuję w worki i zamrażam. Zamarznięte liście zachowują aromat, zieleń wystarczy na całą zimę.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: