Fasola szparagowa – uprawa i pielęgnacja

Fasola szparagowa jest jednoroczną rośliną rolniczą, należy do roślin strączkowych. Owoce są pyszne, pożywne i zdrowe. Kultura jest bezpretensjonalna, łatwa w uprawie, wymaga zwykłej opieki, a także innych upraw warzywnych. W artykule opisano, jak wybrać odmianę, uprawę i pielęgnację fasoli szparagowej, zalecenia dotyczące sadzenia.

Opis fasoli

Nazwa fasoli szparagowej pochodzi od smaku ziaren. Dojrzałe owoce zbiera się od dojrzałości mlecznej. Smakują jak szparagi.

Fasola cukrowa (szparagi) jest uprawiana na żywność. Fasolę można spożywać w strąkach. W skórce nie ma trwałej warstwy. Fasola ma przydatną właściwość: jest w stanie usunąć nadmiar płynu z organizmu.

Popularne odmiany:

  • Żuraw z fasoli szparagowej. Krzewy rośliny są drobne, dojrzałe strąki mają strukturę pozbawioną włókien, fasola ma delikatny przyjemny smak;
  • Karmel. Hardy, wcześnie dojrzała fasola. Odmiana uważana za jedną z najsłodszych. Odporny na ataki szkodników i chorób;
  • król jeleni. Odmiana wczesna, o wysokiej wydajności;
  • Notatka. Fasola szparagowa w połowie sezonu, miękki oleisty smak;
  • złoty nektar. Odmiana produkcyjna wcześnie dojrzewająca;
  • Fantazja. Odmiana krzewu w połowie sezonu;
  • Oktawa. wcześnie dojrzewająca odmiana fasoli. W oktawach krzew dorasta do 40 cm wysokości;
  • Piekło Rem. Kręcone krzaki fasoli, włókna dojrzałych owoców są różowawe, fasola smakuje jak grzyby.

Charakterystyka fasoli szparagowej

Wybór odmiany do sadzenia zależy od warunków klimatycznych regionu.

Wymagania dotyczące witryny

Fasola szparagowa - bezpretensjonalna uprawa warzyw. Do lądowania należy wybrać miejsce oświetlone i ogrzewane. Domek należy chronić przed wiatrem i przeciągami. Roślina dobrze rośnie na glebie czarnoziemu, o neutralnej kwasowości.

Ogród fasolowy

Zaleca się coroczną zmianę miejsca na fasolę, możesz wrócić do poprzedniego łóżka po 4 latach.

Dobrymi prekursorami roślin strączkowych są:

  • bakłażan;
  • Kapusta;
  • Ziemniak;
  • Marchewka.

Niepożądane jest sadzenie fasoli szparagowej, jeśli wcześniej były uprawiane w ogrodzie: cebula, groszek, czosnek.

Jeśli sadzi się pnącą odmianę fasoli szparagowej, konieczne jest wcześniejsze zainstalowanie podpór lub kratek w celu podparcia rośliny. Fasolę krzewiastą można uprawiać w przejściu z ziemniakami lub kapustą.

Jesienią wybrane miejsce pod fasolę wzbogaca się nawozami organicznymi i mineralnymi. Przed kopaniem ziemię można pokryć humusem. Jako suplementy mineralne stosuje się nawóz potasowy i superfosfaty.

Na notatce. Jeśli obszar charakteryzuje się letnimi przymrozkami, na przykład w północnych regionach kraju, lepiej sadzić fasolę w szklarni lub szklarni. Roślina źle znosi zimną pogodę. Z ostrymi małymi mrozami zanika.

Rozmnażanie kultury, terminy sadzenia

Fasola jest rozmnażana przez nasiona lub sadzonki. Nasiona zaleca się kupować w zaufanych sklepach lub właściwie zbierać samodzielnie.

Nasiona szparagów

Czas sadzenia fasoli zależy od metody sadzenia. Możesz od razu zasiać nasiona w otwartym terenie lub przygotować sadzonki.

Sadzenie nasion w ogrodzie odbywa się wcześniej. Ale temperatura powietrza powinna wzrosnąć do co najmniej 20 stopni. W centralnej Rosji sadzenie nasion rozpoczyna się w połowie maja, w regionach północnych za najlepszy czas uważa się początek czerwca. Na południu fasolę szparagową wysiewa się w drugiej połowie kwietnia.

Głównym warunkiem wyboru czasu sadzenia nasion w otwartym terenie jest brak mrozu. Jeśli temperatura w nocy spadnie do 0 stopni i poniżej, wszystkie sadzonki mogą umrzeć.

Przygotowanie nasion do sadzenia w otwartym terenie

Nasiona wysiewa się w miejscu suchym lub kiełkuje. Aby przygotować nasiona przed sadzeniem, są one poddawane obróbce wstępnej.

Materiał siewny należy posortować, pozostawiając tylko żywotne nasiona, które wykiełkują. Suche nasiona traktuje się nadmanganianem potasu, w ten sposób dezynfekuje się ziarna.

Zaprawianie nasion przed sadzeniem

Aby to zrobić, musisz przygotować słaby roztwór nadmanganianu potasu, opuścić nasiona do miski. Ziarna bezużyteczne unoszą się na powierzchni wody. Możesz je bezpiecznie wyrzucić. Po zabiegu pozostałe nasiona spłucz czystą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i możesz przystąpić do sadzenia.

Kiełkuj nasiona przez moczenie w wodzie. Spuchnięta fasola szybciej kiełkuje. Namoczony w roztopionej wodzie można dodatkowo dodać stymulator wzrostu.

Stymulatory organiczne:

  • Humus;
  • Popiół;
  • Miód;
  • papka.

Wskazówki dotyczące kiełkowania nasion:

  • Połóż gazę na płaskim talerzu lub uchwycie na garnek, ułóż fasolę;
  • Pokryj fasolę warstwą gazy i zalej przygotowanym roztworem;
  • Zostaw w ciemnym miejscu na jeden dzień.

Jak sadzić nasiona na zewnątrz

Proces siewu nasion fasoli jest prosty. W sezonie można przeprowadzić kilka nasadzeń fasoli. Jeśli grządka ogrodowa została przygotowana od jesieni, do gleby nałożono nawozy, to można po prostu poluzować glebę i zacząć sadzić nasiona.

Wysiew nasion, instrukcja:

  • Wykonuj rowki w ogrodzie;
  • Zalej rzędy zimną wodą;
  • Na glebach lekkich nasiona są pogłębione o 5 cm. Jeśli łóżko jest z glebą gliniastą, wysiewa się je na głębokość 3-4 cm;
  • Do jednej komórki można wrzucić 1-2 ziarna;
  • Pozostaw odstęp między komórkami około 20 cm;
  • Pozostaw 40-50 cm między rowkami;
  • Posyp rowki ziemią, ubij rękami;
  • Podlewaj łóżko nasionami;
  • Na początku zaleca się przykrycie łóżka folią.

Kiedy sadzonki stają się silniejsze, schronienie jest usuwane.

Fasolę można sadzić obok innych upraw ogrodniczych. W ten sposób zaoszczędzisz dużo miejsca. Z fasolą można sadzić dynię, bakłażana, paprykę, kapustę. Fasola szparagowa to doskonały zielony nawóz. Odżywia glebę azotem niezbędnym do aktywnego wzrostu innych roślin.

Pielęgnacja sadzonek

Aby fasola dała dobre zbiory, roślina wymaga odpowiedniej pielęgnacji.

Manipulacje agrotechniczne do uprawy i pielęgnacji fasoli szparagowej:

  • Podlewanie. Fasola to roślina kochająca wilgoć, która nie rozwija się dobrze w suchej i twardej glebie. Jeśli sadzonki otrzymują niewystarczającą wilgotność, spowalniają wzrost. Wskazane jest podlewanie po zachodzie słońca, zwilżanie rośliny pod korzeniem;
  • pielenie. Warunkiem prawidłowego wzrostu fasoli jest regularne odchwaszczanie. Po odchwaszczaniu glebę można dodatkowo spulchnić narzędziami ogrodniczymi na głębokość 5 cm. Grządkę należy dokładnie oczyścić z chwastów, aż sadzonki osiągną wysokość 10 cm. Jeśli chwasty nie zostaną usunięte w odpowiednim czasie, nie można oczekiwać dobrych zbiorów;
  • Ściółkowanie. Po odchwaszczaniu i podlewaniu ściółkowanie odbywa się za pomocą trocin lub gnijącego obornika. Procedura pozwala utrzymać wilgotność gleby i nie pozwala na wzrost chwastów;
  • Nawóz i opatrunek pogłówny. Podczas formowania pąków fasoli górny opatrunek nakłada się na glebę w postaci nawozów mineralnych lub organicznych;
  • Regularna kontrola fasoli szparagowej pod kątem chorób i pasożytów. Na fasolę mogą wpływać ślimaki, ryjkowce, mszyce, przędziorki, mączniak prawdziwy i inne grzyby. Jeśli ogrodnik zauważył chrząszcze lub ślimaki na liściach, można je po prostu zebrać, a dotknięte liście są natychmiast usuwane. Do zwalczania szkodników stosuje się pestycydy lub fungicydy.

Na notatce. Trawa chwastów po odchwaszczaniu może być dobrze wykorzystana. Aby to zrobić, wiadro jest do połowy wypełnione posiekanymi chwastami i zalane wodą. Pozwól, aby roztwór parzył się przez 1 tydzień, po czym możesz podlać fasolę.

Sadzenie fasoli na sadzonki

W regionach południowych i centralnej Rosji (obwód moskiewski) nie ma potrzeby uprawy sadzonek. Ale w regionach północnych (Syberia) ogrodnicy wolą sadzić już wyhodowane sadzonki na otwartym terenie, aby uzyskać plony na czas.

sadzonka fasoli

Fasolę szparagową możesz wysiewać na sadzonki w szklarni, szklarni lub w domu. Nasiona najlepiej posadzić w papierowym lub torfowym kubku. Doniczki torfowe można całkowicie zakopać w otwartym terenie, korzenie rośliny kiełkują przez biodegradowalną skorupę. Sadzonki uprawiane w ten sposób nie są ranne podczas sadzenia na miejscu i dobrze się ukorzeniają. Możesz użyć plastikowych kubków lub pudełka. Ale te dwie opcje są odpowiednie tylko dla doświadczonych ogrodników.

Konieczne jest rozpoczęcie sadzenia nasion na miesiąc przed przewidywaną datą sadzenia w otwartym terenie. Dokładny czas sadzenia zależy od wybranej odmiany fasoli (wczesna, środkowa, późna). Wstępnie zaczynają sadzić ją w ziemi pod koniec maja, czyli fasolę można sadzić po 20 kwietnia.

Krok po kroku, jak uprawiać sadzonki w domu:

  • Nasiona wybrane samodzielnie lub kupione w sklepie zaleca się dezynfekować w słabym roztworze manganu, pozostawiając je na pół godziny. Następnie spłucz czystą wodą;
  • Użyta gleba jest lekka. W przypadku sadzonek można wziąć darń zmieszaną z kompostem. Dodaj do niego piasek, popiół, trochę nawozów mineralnych;
  • Zwilż glebę zimną wodą;
  • W każdej filiżance można posadzić 1-2 nasiona na głębokość 4 cm, posypać ziemią, wodą;
  • Posadzone nasiona umieść w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu. Aby stworzyć efekt cieplarniany, możesz pokryć wszystko folią lub szkłem;
  • Kiedy pojawiają się pędy, można je otworzyć, film jest usuwany. Zaczynają aktywnie rosnąć 2 tygodnie po zejściu z pokładu.

Sadzonki sadzi się na miejscu, gdy nadchodzi ciepła pogoda. Każdy pęd powinien mieć 3-4 prawdziwe liście. Słabe sadzonki są natychmiast usuwane i nie sadzi się w ogrodzie. Na tydzień przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki można utwardzić, wystawiając je na krótki czas na ulicę.

Jeśli sadzonki są uprawiane w torfowych lub papierowych kubkach, sadzonek nie trzeba usuwać podczas sadzenia. Jeśli używasz plastikowych kubków, musisz bardzo ostrożnie usuwać sadzonki, aby nie uszkodzić łodygi i korzeni.

Korzyści z sadzenia sadzonek:

  • Możliwość natychmiastowego wyboru słabych kiełków;
  • Sadzonki sadzone na otwartym terenie rozwijają się szybciej i zaczynają plonować;
  • Metoda uprawy sadzonek jest odpowiednia do uprawy warzyw w regionach północnych;
  • Uprawa sadzonek pozwala uzyskać wczesne zbiory ulubionych odmian fasoli szparagowej.

opieka kulturalna

Fasola szparagowa nie wymaga szczególnej uwagi. Dbanie o plon jest taki sam jak o resztę roślin w ogrodzie. Podlewanie, nawożenie, spulchnianie, przycinanie i zwalczanie szkodników.

Aby fasola mogła się dobrze rozwijać i rosła, wykonuje się dla niej kraty i naciąga się na nie drut. Gdy roślina rośnie, łodygi są przywiązywane do drutu.

Top dressing odbywa się wraz z pojawieniem się pierwszych liści. Najpierw można zastosować nawozy mineralne, potem sól potasową. Kiedy nadchodzi czas formowania się owoców, gleba jest sproszkowana popiołem drzewnym.

Na notatce. Nawozy azotowe do fasoli nie są stosowane, ponieważ roślina produkuje je samodzielnie. Przy nadmiarze azotu w glebie będą się aktywnie rozwijać zielone łodygi i liście, a plony będą skromne.

Aby zapobiec rozwojowi choroby w fasoli szparagowej, ogrodnik musi prowadzić ciągłe kontrole pod kątem obecności szkodników i dotkniętych obszarów rośliny. Szkodniki są usuwane, jeśli to możliwe, chore liście i strąki są wycinane i wyrzucane. Preparaty zawierające miedź stosuje się do zwalczania chorób pochodzenia bakteryjnego i grzybiczego.

Żniwny

Fasolę szparagową można wykorzystać do sałatek, gulaszu warzywnego, dań mięsnych. Fasola jest bogata w składniki odżywcze i witaminy A, B, C, E.

Zawiera niezbędne dla zdrowia elementy:

  • Potas;
  • Fosfor;
  • Cynk;
  • Kwas foliowy.
  • Białko szparagowe jest lekkostrawne.

Żniwny

Zbieraj strąki fasoli przez cały sezon. Im częściej zbierane, tym lepiej dla rośliny. Po przecięciu strąków powstają nowe jajniki.

Pierwsze zbiory można zebrać miesiąc po kwitnieniu. Średnia długość strąków do 20 cm. Nie przeprowadza się masowych zbiorów fasoli szparagowej, strąki należy zbierać w miarę dojrzewania. Odmiana strąków wyróżnia się tym, że plon zbierany jest w okresie dojrzałości mlecznej.

Na notatce. Jeśli niektóre strąki stwardniały, należy je pozostawić do dojrzewania w ogrodzie. Ostrza muszą całkowicie wyschnąć. Po odcięciu suchych strąków i pozostawieniu do wyschnięcia na jeden dzień. Wyekstrahowane nasiona służą jako materiał do sadzenia do kolejnego sadzenia fasoli szparagowej.

Lepiej przechowywać plon w stanie zamrożonym, ponieważ świeża fasola szparagowa szybko się psuje. Aby ułatwić przechowywanie plonów, strąki można pokroić na kawałki o pożądanej wielkości i umieścić w zamrażarce. Po prostu spłucz wodą przed użyciem.

Fasola szparagowa - warzywo strączkowe, magazyn witamin i przydatnych pierwiastków śladowych. Każdy ogrodnik może to wyhodować. Uprawa i pielęgnacja na otwartym terenie dla rośliny nie jest trudna. Pyszną fasolę możesz zbierać od połowy lipca do pierwszych przymrozków. Delikatny smak pożywnej fasoli pokochają wszyscy członkowie rodziny.

https://www.youtube.com/oglądaj?v=qgHRz1YkYj8


Udostępnij w sieciach społecznościowych: