Odmiany sevki przed zimą
Każdy właściciel osobistej działki zadba o uprawę cebuli, ponieważ nawet jeśli działka jest niewielka, dobrze jest mieć zawsze pod ręką świeżą cebulę. Tak, a niektóre atrakcyjne odmiany cebuli nie zawsze są pozyskiwane na rynku w postaci zestawów, ale można je wyhodować z nasion, których odmiana jest pełna liczników każdego sklepu ogrodniczego w okresie jesienno-wiosennym.
Szczególnie popularna w ostatnich latach jest metoda uprawa cebule sadzone przed zimą. Wcześniej z jakiegoś powodu uważano, że jest to możliwe tylko w południowych regionach Rosji z łagodnymi zimami. Okazało się jednak, że wcale tak nie jest - na prawie całym terytorium Rosji, z wyjątkiem najbardziej północnych i wschodnich regionów, sadzenie cebuli przed zimą umożliwia uzyskanie dobrych zbiorów, a nawet 3-5 tygodni wcześniej niż zwykle. Ale aby uzyskać gwarantowany wynik, dość ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę zestawów cebuli do sadzenia przed zimą dla danego regionu.
Cebula: kryteria wyboru odmiany
Możliwe, że dla początkujących ogrodników odmiany cebuli mogą różnić się tylko kolorem i ostrością smaku. W rzeczywistości istnieje wiele kryteriów, według których można odróżnić i wybrać jedną lub inną odmianę cebuli. Dlatego zanim zastanowisz się, która odmiana jest najlepsza siew zimowy, musisz się z nimi zapoznać.
Okres dojrzewania
Do czasu dojrzałości cebulę dzieli się zwykle na:
- odmiany wcześnie dojrzewające (lub wcześnie dojrzewające) - okres wegetacyjny zwykle nie przekracza 90 dni;
- w połowie sezonu - czas od pojawienia się liści do pełnego dojrzewania cebul wynosi około 100-110 dni;
- późno – cebulki dojrzewają co najmniej 120 dni od początku sezonu wegetacyjnego.
Może to być korzystne, jeśli hodujesz cebulę na sprzedaż.
Charakter oddziału
Na tej podstawie wszystkie odmiany cebuli są podzielone na drobno zagnieżdżone, średnio zagnieżdżone i wielozagnieżdżone. W pierwszej grupie, w okresie wegetacji, z zestawu powstaje najczęściej tylko jedna bulwa, maksymalnie dwie. W odmianach z drugiej grupy można uformować od dwóch do czterech żarówek. Wreszcie, wielokomórkowe odmiany cebuli często tworzą pięć lub więcej cebulek w jednym gnieździe. Typowym przedstawicielem takich łuków jest odmiana Pechorsky.
To kryterium nie wpływa szczególnie na wybór odmiany do sadzenia na zimę. Najpopularniejszymi odmianami są małe zagnieżdżone łuki, ale nikt nie powstrzyma cię przed sadzeniem innych odmian.
rozmiar żarówki
Wielkość uprawianych cebul często ma znaczenie, zwłaszcza dla tych, którzy uprawiają cebulę na sprzedaż. Są odmiany, w stosunku do których nie ma sensu stosować różnych praktyk rolniczych – w każdym razie nie urosną duże. Najczęściej waga jednej żarówki nie przekracza 50 gramów. Zwykle są to wielozagnieżdżone odmiany cebuli.
Waga dojrzałej cebuli odmian średniej wielkości waha się od 50 do 120 gram. A wielkogabarytowe odmiany cebuli różnią się wagą ponad 120-130 gramów.
Wielkość cebuli również nie ma wpływu na jej sadzenie, jest to raczej kwestia przyzwyczajenia i gustu tego, kto będzie uprawiał cebulę.
Odmiany długie i krótkie dni
Ale to kryterium jest jednym z najważniejszych przy wyborze odpowiedniej odmiany cebuli zimowej. Odmiany, które potrzebują długich godzin dziennych do dobrego wzrostu, prawdopodobnie nie będą odpowiednie do twoich celów, ponieważ będą już w pełni rosły, podczas gdy godziny dzienne nadal będą dość krótkie.
Ale do siewu zimowego idealne są odmiany o średnich i krótkich godzinach dziennych. Już od początku do połowy kwietnia zaczną intensywnie się rozwijać i do czerwca będą mogły praktycznie dojrzeć.
Smak i kolor żarówki
To kryterium wcale nie wpływa na wybór odmiany do sadzenia przed zimą, ale jest bardzo ważne dla samego ogrodnika, ponieważ to właśnie te cechy często decydują o przywiązaniu danej osoby do tej lub innej odmiany cebuli.
Cebula smakuje pikantnie, półostro i słodko. Ale jeśli chodzi o kolor, zwykle rozróżniają:
- Cebula z żółtymi łuskami;
- Białe odmiany cebuli;
- Cebula malinowa lub czerwona;
- Cebula z brązowymi łuskami.
Warto wspomnieć, że istnieją odmiany cebuli, które można wyhodować tylko z nasion lub nawet przy pomocy sadzonek. Taki jest na przykład słynny łuk wystawowy. Oczywiście ten łuk jest całkowicie nieodpowiedni do sadzenia na zimę, ponieważ jest to roślina kochająca ciepło.
Najlepsze odmiany zimowe
Pomimo tego, że holenderskie odmiany cebuli są uważane za najlepsze do sadzenia przed zimą, niektóre z najlepszych rosyjskich odmian zostaną wymienione w poniższym przeglądzie. Z reguły pod względem zimotrwałości w niczym nie ustępują swoim holenderskim towarzyszom i od kilku stuleci są uprawiane w różnych regionach Rosji, co wystarcza, aby byli najbardziej niezawodnymi pretendentami do sadzenia zima.
Arzamas
Stara rosyjska odmiana należy do średnio gniazdowania i w połowie sezonu. Smak jest ostry. Łuski ciemnożółte z brązowym odcieniem. Jest doskonale przechowywany i wytrzymuje mrozy, ale jest niestabilny na peronosporozę, a muszka cebulowa to uwielbia.
Bamberger
Różnorodność niemieckiej selekcji, średnio późna. Same cebulki są małe, wydłużone, mają żółte łuski i półostry smak.
Daniłowski
Stara rosyjska odmiana cebuli należy do średniosezonowych i małych gniazd. Ma dobrą wydajność i dobrą jakość utrzymania. Kolor - czerwono-fioletowy, kształt żarówki jest raczej płaski. Wielkość można przypisać średniej, dorasta do 150-160 gram. Smak jest półostry, ze słodkimi posmakami.
Radar
Jedna z najpopularniejszych holenderskich odmian do sadzenia przed zimą, w połowie sezonu. Radar dziobowy jest odporny na wszelkie warunki atmosferyczne, więc praktycznie nie strzela. Cebule dużych rozmiarów, płaski okrągły kształt z żółtymi łuskami. Ma półostry smak.
czerwony Baron
Cebula charakteryzuje się wczesną dojrzałością, dojrzewa w 90 dni. Żarówki są bardzo piękne, w kolorze czerwono-fioletowym, prawie okrągłe. Smak półostry, bliższy słodkiemu, rozmiar dość duży, dochodzi do 200 gram.
Senshui
Wcześnie dojrzewająca odmiana z japońskiej selekcji, odporna na pośpiechowate i mączniaka rzekomego. Ma dobre plony. Cebule mają półokrągły kształt z ciemnozłotymi łuskami, prawie słodki w smaku i bardzo pachnący. Ale jest przechowywany, jak większość słodkiej cebuli, nie długo.
Strigunowski
Odnosi się również do starych rosyjskich odmian o małym typie gniazdowym. Odporny na zimno i dobrze się przechowuje. Wczesne dojrzewanie i dobre plony. Smak jest ostry i nie zawsze odporny na niektóre choroby.
Sturon
Hodowcy holenderscy, bazując na słynnym Stuttgarter Riesen, wyprowadzili tę ulepszoną próbkę. Różni się odpornością zarówno na strzelanie, jak i na różne choroby. Dobra wydajność i trwałość. Smak jest raczej pikantny, cebulki eliptyczne z ciemnożółtymi łuskami, osiągają duże rozmiary, do 190-200 gramów.
Timiryazewski
Jedna ze starych rosyjskich odmian, najbardziej odpowiednia do uprawy w północnych regionach Rosji. Małe zagnieżdżone, wcześnie dojrzewające, daje dobre plony. Doskonała jakość przechowywania, można przechowywać do wiosny. Żarówki są małych rozmiarów, mają ostry smak. Łuski żółtawo szarawe.
Troja
Bardzo wczesna odmiana holenderskiej selekcji, dojrzewa 65-75 dni. Interesujące jest to, że można ją sadzić zarówno jesienią, przed zimą, jak i wczesną wiosną. Wytrzymuje różne warunki atmosferyczne i jest odporny na strzelanie. Produktywność jest dobra, cebulki są duże, płaskie, okrągłe o półostrym smaku i złotobrązowych łuskach. Ich kształt może być najbardziej zróżnicowany.
Centurion
Odmiana hybrydowa średnio wcześnie dojrzewająca. Strzelanie mu nie zagraża. Różni się dużą wydajnością, cebulkami o ostrym smaku, półokrągłym kształcie, średniej wielkości. Przechowuje się przez krótki czas, do trzech miesięcy. Łuski zewnętrzne złotobrązowy, ciasny.
Szekspir
Uważana jest za najlepszą cebulę wśród najnowszych holenderskich odmian do nasadzeń zimowych. Bardzo odporny na zimno i nie boi się chorób i szkodników, posiada również odporność na strzelanie. Cebule o dużych rozmiarach i lekko spłaszczonym kształcie mają półostry smak. Cebula dojrzewająca wcześnie – okres wegetacyjny może trwać nawet 2,5 miesiąca.
Stuttgarter Riesen
Kolejna odmiana, którą można sadzić o każdej porze roku. Nadaje się zarówno do sadzenia jesiennego, jak i wiosennego. Ponieważ różni się średnimi terminami dojrzewania i bezpretensjonalnością, będzie miał czas na dojrzewanie w prawie każdych warunkach. Cebule są dość duże, spłaszczone ze złotobrązowymi łuskami. Smak jest półostry. Żarówki też dobrze się trzymają.
Ellan
Najsłodsza odmiana cebuli z tych przeznaczonych na nasadzenia zimowe. Charakteryzuje się wczesną dojrzałością i odpornością na zimno. Jest to typowy przedstawiciel odmian krótkodniowych i może dojrzewać na początku czerwca, kiedy inne cebule są jeszcze dalekie od dojrzewania. Daje dobry plon, cebule są okrągłe, z łuskami koloru słomkowego.
Zasady doboru cebul i sadzenia
Powiedzmy, że wybrałeś dla siebie najlepsze odmiany do sadzenia przed zimą. Ale to nie wszystko. Aby Twoje wysiłki nie poszły na marne, należy przestrzegać następujących zasad przy wyborze zestawów cebuli do sadzenia.
- Jeśli masz wątpliwości co do odporności wybranej odmiany na pośpiech, posadź tylko najmniejsze cebulki o średnicy nie większej niż 1 cm. Co więcej, jeśli jakoś dotarły do ciebie cebulki o tak małych rozmiarach, posadź je na zimę, nawet nie myśląc o ich przynależności odmianowej. Nadal nie zdołasz ich uratować do wiosny, ale dostaniesz przynajmniej część, ale żniwa.
- Sevka - twój materiał do sadzenia - nie powinien pachnieć zgnilizną, pleśnią i wilgocią i powinien przyjemnie szeleścić.
![]()
- Sevok nie powinien zawierać śladów infekcji, plam, zadrapań i innych uszkodzeń mechanicznych.
- Natychmiast rozłóż sadzonki i posadź w jednym miejscu tylko materiał do sadzenia tej samej frakcji, aby uniknąć problemów z niejednorodnym kiełkowaniem na wiosnę.
- Wszystkie cebulki powinny być jędrne i gęste.
Cebulę ozimą sadzi się na głębokość około 10 cm, między cebulkami również powinno być około 10 cm, a rozstaw rzędów można zwiększyć do 10-15 cm. Czas lądowania jest ustalany w zależności od warunków pogodowych w regionie, ale przed nadejściem stabilnych mrozów po lądowaniu musi minąć jeszcze 20-30 dni.
Zaleca się mulczowanie redlin zimowych gałązkami słomy, świerku lub innym materiałem organicznym.
Sadzenie cebuli przed zimą wcale nie jest tak trudne, jak się wydaje i pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek wiosną, kiedy każdy ogrodnik naprawdę ich potrzebuje.
