Faraon rasy przepiórczej: utrzymanie, hodowla
Zadowolony
Przepiórka rasy faraon jest klasycznym przykładem hodowli nowej rasy poprzez wyjątkowo długą selekcję przepiórek japońskich pod kątem pożądanej cechy bez dopływu jakiejkolwiek „obcej” krwi. Oficjalna wersja wyglądu tego rasy przepiórek: zapotrzebowanie przemysłu kulinarnego na większe tusze przepiórcze.
Chociaż możliwe, że sprawa tkwi w tkwiącej u Amerykanów gigantomanii, na którą cierpią nie tylko przepiórki, ale i inne zwierzęta. Sama selekcja pod względem wielkości doprowadziła do zmniejszenia produkcji jaj, płodności i niewymagających warunków przetrzymywania. Faraonowie są bardziej kapryśni, procent płodności jaj jest niższy niż u przepiórek japońskich. Produkcja jaj również spadła.
Chociaż faraonowie noszą wystarczającą liczbę jaj, aby tę rasę można było zaklasyfikować nie tylko jako mięso, ale jako mięso i jajko.
Opis i cechy produkcyjne rasy faraonów
Po lewej stronie na zdjęciu przepiórka japońska, po prawej faraon. Oczywiście bez skali, przez sam wygląd na zdjęciu, nie można zrozumieć, gdzie jest rasa.
Te rasy różnią się tylko wielkością. Dlatego jeśli sprzedano ci faraonów, a oni nie urośli więcej niż 150 g, to nie jest zła rasa, sprzedali ci japońską przepiórkę.
W tym przypadku można się pocieszyć, że japońska rasa jest bezpretensjonalna, nosi więcej jaj, ma większe bezpieczeństwo młodych zwierząt i znaleźć restaurację, w której można kupić tusze. Ponieważ restauracje wolą brać tusze przepiórek japońskich lub mandżurskich, z których przygotowywana jest dokładnie jedna porcja. Faraonowie są za duzi na restaurację?.
W przeciwnym razie istnieje szansa na zakup przepiórek japońskich lub mieszanki przepiórek estońskich z faraonami.
Średnia waga przepiórki Faraon 300 g. Jest prawie dwa razy większy od japońskiego. Faraonowie składają około 220 jaj rocznie. To mniej niż u przepiórek japońskich, ale jaja faraona są znacznie większe i ważą średnio 15 g. Przepiórki zaczynają pędzić w 42-50 dniu.
Pod wieloma względami waga jaja zależy od rodzaju pokarmu, jaki otrzymują przepiórki. Tak więc podczas karmienia przepiórek pokarmem dla brojlerów jaja są znacznie większe. Jeśli zadaniem jest zdobycie jajka na pokarm i stada kury nioski uważany za element eksploatacyjny, jest bardzo dobrej jakości. Jeśli jajka są potrzebne do inkubatora, lepiej nie dać się ponieść takim metodom. Niszczą ciało ptaka, a zbyt duże jaja nie nadają się do inkubatora.
Francuski faraon ma maksymalny uzysk mięsa rzeźnego. Żywa waga francuskiego faraona może osiągnąć 500 g, chociaż jest to waga rekordowa. Takie przepiórki są zwykle pokazywane na wystawach, a średnia waga żywca wynosi około 400 g.
Ciemne upierzenie faraonów jest uważane za minus ze względu na to, że psuje kolor tusz po oskubaniu. Przepiórka o ciemnym piórze ma ciemną skórę i mięso, które nie wygląda zbyt apetycznie.
Inne wady faraonów to niska produkcja jaj i wymagalność w zawartości w porównaniu z przepiórką japońską.
Jednocześnie zalety faraona pokrywają jego wady, a więc zaletami są: wczesna dojrzałość, duża waga tuszy handlowej i duże jaja.
Nadmierna ekspozycja przed 7 tygodniem życia skutkuje 13% przekarmieniem. W tym samym czasie, po 5 miesiącach, wzrost przepiórki już się zatrzymuje, ale tusza nie jest jeszcze uformowana i ma bardzo cienką sinicową skórę bez tłuszczu. Taka tusza zaliczana jest do II kategorii otłuszczenia.Po 6 tygodniach tusza nabiera wyglądu rynkowego z dobrze rozwiniętymi mięśniami i złogami tłuszczu na szyi, plecach i brzuchu. Taka tusza zaliczana jest do I kategorii otłuszczenia.
Pułapki rosyjskiej wersji rasy
A raczej nawet cały WNP.Bardzo trudno jest znaleźć dobrych przedstawicieli rasy faraonów w byłej przestrzeni sowieckiej. Wynika to ze zbyt małego początkowego inwentarza, dlatego chów wsobny i rąbanie ptaka jest nieuniknione oraz krzyżowanie faraonów z innymi przepiórkami o tym samym kolorze upierzenia. Na przykład z przepiórką estońską.
Cechy przetrzymywania i karmienia faraonów
Faraonowie, podobnie jak duże przepiórki, potrzebują zwiększonej powierzchni, więc 20 cm² przypada na jednego faraona. Wysokość klatki, w której przetrzymywani są faraonowie, nie może przekraczać 30 cm.
Pomieszczenie utrzymuje stałą temperaturę 20 ± 2°C. W zbyt niskiej temperaturze przepiórki gromadzą się razem, a te skrajne nieustannie starają się dostać do środka. Jeśli jest zbyt wysoki, zarówno ptaki, jak i składane przez nie jaja przegrzeją się.
Potem zaczynają się ciągłe „konieczne, ale…”
Przepiórki potrzebują co najmniej 17 godzin światła dziennego. Ale oświetlenie nie powinno być zbyt jasne, ponieważ przepiórki stają się płochliwe w jasnym świetle. Do małego pokoju wystarczy 60-watowa żarówka.
Wilgotność powietrza musi być utrzymywana na poziomie 60-70%. Jeśli powietrze jest zbyt suche, postaw miskę z wodą w pomieszczeniu. Ale wilgotność powyżej 75% jest krytyczna dla ptaków stepowych.
Przepiórki potrzebują stałego dopływu świeżego powietrza. W okresie letnim wymiana powietrza w pomieszczeniach powinna wynosić 5 m³/h. Zimą standard ten obniża się trzykrotnie. Ale z przeciągami przepiórki zaczynają chorować, tracą pióra, zmniejszają produkcję jaj i mogą umrzeć.
Pasza dla faraonów
Ze względu na szybki przyrost masy przepiórki faraonowie szczególnie potrzebują zbilansowanej diety. Podstawą ich diety jest pasza zbożowa, w której powinny dominować mielone proso, owies, kukurydza i pszenica.
Latem przepiórkom można podawać drobno posiekaną trawę, w tym trociny. Ale dla ubezpieczenia lepiej jest wykluczyć trujące rośliny z zielonej masy. Ptaki mają zupełnie inny metabolizm niż ssaki i najczęściej jedzą trujące rośliny i nasiona bez szkody dla organizmu. Konsekwencje te występują następnie w ciele ludzkim, które zjadło tuszę przepiórki, która zjadła trujące nasiona.
Zimą do paszy dla przepiórek dodaje się kiełki pszenicy i prosa. Możesz też podać zwykłe warzywa kuchenne: liście kapusty, starte buraki i marchew, inne warzywa.
Przepiórki przez cały rok potrzebują zmielonych skorupek jaj, piasku, wapienia i soli kuchennej.
W przypadku młodych zwierząt w pierwszych dwóch tygodniach życia do paszy dodaje się starte jajko na twardo. Gotowane jajko można również dodać samicom, ponieważ potrzebują więcej pokarmu, którego składniki odżywcze są wykorzystywane do tworzenia jaj.
Wszystko to pod warunkiem, że przepiórki są żywione w staromodny sposób, bez stosowania specjalnych mieszanek paszowych. W przypadku stosowania specjalnej mieszanki paszowej przepiórki nie wymagają dodatkowego karmienia. Wszystko, czego potrzebujesz, zostało już dodane do jedzenia.
Woda przepiórcza jest wymieniana co dwa dni, ponieważ szybko zanieczyszczając się resztkami pokarmu, kwaśnieje w ciepłym pomieszczeniu i może powodować problemy jelitowe u ptaków. Jeśli chcesz gwarancji, lepiej codziennie zmieniać wodę. Każde zwierzę ma tendencję do picia zaraz po jedzeniu, a resztę jedzenia przenosi do wody.
Hodowla przepiórek
Na hodowla przepiórek Istnieją zasady wspólne dla każdej rasy:
- aby uniknąć chowu wsobnego, pary składają się z niespokrewnionych ptaków pochodzących z różnych stad;
- jeden kogucik może mieć od 2 do 4 samic. Idealną opcją są 3 przepiórki na jedną przepiórkę;
- górna granica wieku, w którym przepiórki nadają się do rozrodu, nie przekracza 8 miesięcy. Dolna granica wieku to 2 miesiące;
- maksymalny czas wykorzystania przepiórek do uzyskania jaj wylęgowych wynosi 3 miesiące. Idealną opcją byłoby, gdyby termin skończył się w wieku przepiórek w wieku 20-22 tygodni. Oznacza to, że ptak powinien być oddany do hodowli w wieku 8-10 tygodni. Po 3 miesiącach przepiórki są zastępowane nowymi.
Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków inkubacja przepiórki wychodzą z jaj 17 dnia. Błędy, które można popełnić z ignorancji podczas inkubacji, pokazano na filmie.
