Jak jeść pyłek pszczeli

Produkty pszczelarskie są popularne od czasu, gdy prymitywny człowiek po raz pierwszy odkrył dziuplę z miodem. Początkowo używano tylko słodkiego miodu. Stopniowo rozwijała się cywilizacja, a dobrze spalający się wosk pszczeli trafił do biznesu. Najdroższe były z niej świece. Później stał się poszukiwany jako lekarstwo na propolis. Dziś pszczoła perga zyskuje na popularności. Pod względem właściwości leczniczych nie ustępuje propolisowi i mleczkiu pszczelemu, ale przewyższa je smakiem.

Co to jest pszczoła perga

Ci, którzy obserwowali pszczoły zbierające nektar, zauważyli, że owad miał czasem niezrozumiałe żółte guzki na tylnych łapach. Pszczoły zbierają nie tylko nektar, który później zamieniają w miód. Pobierają również pyłek z kwiatów. Składają go na tylnych łapach, tworząc małe żółte kulki. Jeśli złapiesz pszczołę, zabierzesz z niej zebrany pyłek i posmakujesz, jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie coś poczuć. Ta bryła, zebrana przez jednego pracownika, jest za mała.

Ale pszczoły zbierają pyłek w taki sam sposób jak miód: krok po kroku. A pod koniec lata w ulu gromadzi się znaczna ilość tego materiału. Po przyniesieniu pyłku do uli pszczoły wbijają go w plastry miodu i napełniają miodem. Ubijają pyłek szczękami, przyprawiając go po drodze sekretem specjalnego gruczołu.

Wypełniony miodem z góry, bez powietrza i w specjalnym reżimie wilgotności, pyłek jest fermentowany, zamieniając się w chleb pszczeli - „chleb pszczeli”. Zimą miód z pergą zebrany w plastry miodu służy jako główny pokarm dla pszczół, pomagając przetrwać do wiosny.

Pszczoły zabierają część swoich rezerw. Jak każdy produkt miodowy, pyłek pszczeli ma działanie antybakteryjne i może być stosowany jako naturalny antybiotyk. Sfermentowany pyłek smakuje jak chleb żytni nasączony miodem.

Jak wygląda perga

Naturalna, z ula, perga nie wygląda zbyt reprezentacyjnie. Jego kolor zależy od pyłku, który pszczoły zebrały dla swojego „chleba”. Pyłek w kwiatach może być ciemny lub jasny, a kolor gotowego produktu odpowiednio się zmienia. Zmienność barwy „chleba pszczelego” od jasnożółtego do ciemnobrązowego.

Plastry miodu z pergą wyglądają na ciemne. Zapach powinien być zwykłym miodem, bez zanieczyszczeń. Najłatwiejszym sposobem na wydobycie wartościowego produktu jest cięcie plastrów. Ale ten typ zawiera duży procent wosku. Jednak nie zawsze jest to wada. Taki produkt będzie musiał być żuty, aż pyłek i miód rozpuszczą się w ślinie. Wosk można następnie wypluć. Ale w plastrach miodu zapieczętowanych przez pszczoły produkt będzie przechowywany przez bardzo długi czas.

Oczyszczony sfermentowany pyłek w postaci pasty jest już wyekstrahowany z plastra miodu i zmielony. Ale używanie takiego chleba pszczelego nie jest odpowiednie dla wszystkich ze względu na dużą ilość miodu. Alergia na miód jest dość powszechna.

A trzecią opcją jest pyłek pszczeli w granulkach, oczyszczony z wosku i nadmiaru miodu. W celach marketingowych i dla podkreślenia, że ​​są to produkty pszczele, pellety wykonane są w kształcie sześciokąta, przypominającego plaster miodu. Takiego „chleba” nie da się wyprodukować w domu, więc ci, którzy preferują produkty naturalne, zmuszeni są do zakupu pierwszej opcji.

Skład pyłku pszczelego

Pyłek kwiatowy jest odpowiednikiem męskiego nasienia ssaków. Z tego powodu gotowy produkt zawiera znaczną ilość białka: 21,7%.

Ważny! Jaja ptasie, uważane za najbogatsze w białko zwierzęce, zawierają tylko 13% tego pierwiastka.

Ponieważ pszczoły zalewają miodem pyłek, zawartość cukru w ​​gotowym produkcie wynosi 35%. Oznacza to, że ten produkt nie nadaje się do odchudzania. Tłuszcz w produkcie gotowym 1,6%. Ponadto skład chemiczny pergi obejmuje:

  • kwas mlekowy;
  • potas;
  • magnez;
  • wapń;
  • mangan;
  • fosfor;
  • żelazo;
  • Miedź;
  • jod;
  • cynk;
  • chrom;
  • witaminy A, K, C, E, P;
  • aminokwasy;
  • karotenoidy;
  • kwas tłuszczowy;
  • fitohormony;
  • kwasy organiczne;
  • enzymy.

Perga wraz z miodem stosowana jest w leczeniu chorób.

Co to jest przydatna perga pszczół?

Oficjalna medycyna nic nie mówi o perga. W ludu, jak zawsze, jest to kolejne panaceum na wszystkie choroby aż do gruczolaka prostaty. Ale leczenie wszystkiego za pomocą bee perga, od trądziku na twarzy po łagodne nowotwory, ostatecznie doprowadzi do nieodwracalnego stadium choroby. W przypadku braku alergii na produkty pszczele, sfermentowany pyłek może być użyty do stymulacji układu odpornościowego. Ze względu na zestaw witamin.

Ze względu na dużą ilość potasu dobrze wpływa na układ krążenia. Ale banany są tańsze i tańsze.

Tradycyjna medycyna uważa również, że „chleb pszczeli” jest w stanie stymulować przemianę materii i poprawiać wchłanianie pokarmu. Ale nie przeprowadzono żadnych badań na ten temat. A przyjmowanie pergi, zgodnie z instrukcją użytkowania, zwykle występuje w takich dawkach homeopatycznych, że głównym efektem na organizm jest autohipnoza.

Przydatne właściwości pyłku pszczelego dla kobiet

Jako produkt pszczelarski perga znalazła zastosowanie w kosmetologii. Maseczki miodowe od dawna stosowane są w salonach kosmetycznych. Pergov ma podobny cel.

Magnez działa uspokajająco na układ nerwowy i zmniejsza ból podczas menstruacji. Witamina E nie tylko poprawia jakość skóry, ale także przyczynia się do normalizacji procesów rozrodczych.

Korzyści z pszczelej pergi dla mężczyzn

W tym przypadku apiterapeuci posługują się średniowiecznymi postulatami „podobny do lubienia”, czyli mleka w przypadku złamań nie należy pić, aby uzyskać wapń, ale dlatego, że zarówno kość, jak i mleko są białe. „Chleb pszczeli” jest wytwarzany z nasion kwiatów, co oznacza, że ​​musi poprawiać jakość nasienia u mężczyzn.

Sfermentowany pyłek jest nawet zalecany w leczeniu łagodnego przerostu gruczołu krokowego (gruczolaka), obiecując cudowne wyleczenie. Chociaż w przypadku gruczolaka konieczne jest uregulowanie równowagi hormonalnej, a oficjalni proktolodzy najwyraźniej nie wszyscy wiedzą o cudownym pyłku pszczelim. W przeciwnym razie choroba już dawno przeszłaby do kategorii zapomnianych.

Ale „chleb pszczeli” może naprawdę zdziałać cuda, pod warunkiem, że impotencja jest konsekwencją nerwicy lub zwiększonej podatności na sugestię. W takim przypadku lek pomoże, jeśli mężczyzna uwierzy w dobroczynne właściwości pyłku wyekstrahowanego z ula.

Właściwości lecznicze pergi podczas ciąży i laktacji

Apiterapeuci twierdzą, że sfermentowany pyłek ma bardzo pozytywny wpływ na organizm kobiety w ciąży. Ze względu na dużą ilość żelaza perga zapobiega anemii, która często pojawia się w okresie rozrodczym.

Ważny! Apiterapeuty nie ma na liście aktualnych zawodów, choć jest nawet kosmetolog.

Jeśli kobieta nie ma alergii na produkty pszczele, lek pomoże jej wzmocnić odporność i zachować dobry stan zdrowia.

„Zrobiłam się brzydka w ciąży” nie jest fikcją. To naprawdę zdarza się niektórym kobietom z powodu zmian hormonalnych w ciele. Wysoka zawartość witaminy E przyczynia się do poprawy stanu skóry i włosów w tym okresie. Wręcz przeciwnie, niektóre kobiety rozwijają się bez użycia leków zewnętrznych.

W okresie laktacji perga poprawia jakość mleka matki. Może być stosowany, jeśli dziecko nie jest uczulone na produkty pszczele.

Ale musisz być ostrożny, biorąc „chleb pszczeli” podczas laktacji. Lepiej zacząć od 1-2 g dziennie. Jeśli dziecko nie ma reakcji alergicznej, dawkę można zwiększyć do 10 g dziennie.

Korzyści dla dzieci

Dzieci zwykle nie mają chorób wymagających leczenia. Ale odporność jest nabywana i wzmacniana z wiekiem. To jest powód, dla którego małe dzieci często chorują. Posiadając zdolność wzmacniania odporności, perga będzie przydatna dla dziecka jako profilaktyka w okresie jesiennym.

Dzienna dawka dla dzieci jest mniejsza niż dla dorosłych. W celach profilaktycznych dziecku w wieku od 3 do 12 lat podaje się nie więcej niż 5 g pergi dziennie. Jeśli dziecko jest młodsze, zmniejsz dawkę do maksymalnie 2 g na dobę.

Co leczy perga

Jak każda tradycyjna medycyna, zimowa karma dla pszczół leczy wiele niepowiązanych chorób:

  • choroba niedokrwienna;
  • miażdżyca;
  • niedokrwistość
  • wrzód żołądka, w tym zaostrzenie z krwawieniem;
  • nieżyt żołądka;
  • zapalenie wątroby;
  • choroba wątroby;
  • zapalenie płuc;
  • zapalenie oskrzeli;
  • astenia;
  • depresja
  • klimakterium;
  • bezpłodność.

Dziwne tylko, że przed wynalezieniem antybiotyków i zapłodnienia in vitro niepłodność i wysoka śmiertelność były tak powszechne na świecie. W końcu pszczoły produkują pergę od wielu milionów lat.

Jak zdobyć chleb pszczeli z plastrów miodu

Istnieje kilka sposobów na zdobycie chleba pszczelego z plastrów miodu w domu:

  • przy pomocy wody;
  • wysuszenie;
  • zamrażanie;
  • za pomocą odkurzacza.

Wszystkie metody mają swoje zalety i wady. Podczas ekstrakcji chleba pszczelego za pomocą próżni wszystkie użyteczne właściwości produktu są zachowane w jak największym stopniu. Ale ta metoda wymaga specjalnego sprzętu, a ta metoda nie jest korzystna dla małego pszczelarza.

Podczas zbierania chleba pszczelego wodą, plastry miodu są moczone, a następnie kilkakrotnie wstrząsane, aby namoczony „chleb pszczeli” wypadł. Następnie perga jest zbierana i ponownie suszona. Wadą metody jest znaczne ograniczenie przydatności pyłku pszczelego. Woda rozpuszcza dużo składników odżywczych.

W pozostałych dwóch metodach metoda ekstrakcji chleba pszczelego jest taka sama, ale w przygotowaniu surowców w jednym przypadku stosuje się suszenie plastrów, w drugim zamrażanie. Po przejściu przez etap wstępny plaster miodu jest kruszony i przesiewany przez dwa sita. Chleb pszczeli nadający się do sprzedaży pozostaje na pierwszym sicie, z zawartości drugiego można zrobić pastę.

Ważny! Zamrażanie jest najlepszą metodą przygotowania wstępnego.

W warunkach naturalnych pyłek pszczeli jest narażony na dość silne mrozy i musi zachować wszystkie swoje użyteczne właściwości i składniki odżywcze, aby pszczoły mogły przetrwać. Z tego powodu sfermentowany pyłek można bez obaw schłodzić.

Jak wziąć pyłek pszczeli

Sposób aplikacji i dawka pergi zależą od wieku i choroby, w której jest przyjmowana. Ponadto dawki profilaktyczne i terapeutyczne różnią się. Lek można przyjmować przed posiłkiem lub po, w zależności od wskazań. Czasami konieczne jest wstępne rozpuszczenie „chleba pszczelego” w wodzie. Lub odwrotnie, rozpuść się bez picia.

Jak wziąć pergę na odporność

Aby poprawić odporność, perga jest pobierana jesienią podczas wybuchów ostrych infekcji dróg oddechowych i ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, a zimą i wiosną w celu uzupełnienia pierwiastków śladowych i witamin w diecie. Wskazane jest stosowanie w połączeniu z mleczkiem pszczelim i miodem:

  • 250 g miodu;
  • 20 g pergi;
  • 2 g mleka.

Wszystkie składniki są mieszane i przechowywane w lodówce. Akceptowane w ciągu miesiąca na 1 godzinę. ja. w dzień.

Perga dla wątroby

Choroby wątroby, w których stosuje się chleb pszczeli:

  • marskość;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • zwyrodnienie tłuszczowe;
  • zapalenie wątroby.

Przyjmuj lekarstwo przez 1-1,5 miesiąca w łyżeczce 2-3 razy dziennie. Następnie robią sobie przerwę na 2 tygodnie i w razie potrzeby powtarzają kurs. Spożywać po posiłkach i nie pić wody. Możesz zrobić mieszankę miodu + perga. Składniki są pobierane w równych częściach.

Perga na anemię

Pieczywo pszczele zawiera dużo żelaza i witaminy K, co sprzyja krzepnięciu krwi. W celu zapobiegania anemii sfermentowany pyłek jest przyjmowany do 16 g dwa razy dziennie. Pierwszy raz przed śniadaniem, drugi raz przed obiadem. Nie zaleca się stosowania produktu przed snem, ponieważ może wystąpić bezsenność.

Kurs trwa 1 miesiąc, po 2 miesięcznej przerwie. Jeśli masz anemię, udaj się do lekarza.

Jak używać chleba pszczelego w chorobach przewodu pokarmowego

W przypadku zapalenia żołądka produkty pszczele są często spożywane w złożonej kompozycji. Najczęściej sfermentowany pyłek jest spożywany z miodem w mieszance 1:1. W takim przypadku spożywaj 1 łyżkę deserową 3 razy dziennie. Czysty chleb pszczeli - 1 godzina każdy.ja. 3 razy dziennie.

Środek likwiduje ból, pomaga odbudować błonę śluzową jelit, poprawia skuteczność leków.

Przy niskiej kwasowości „chleb pszczeli” rozpuszcza się w zimnej wodzie wraz z miodem i spożywa przed posiłkami. Ze zwiększonym - rozcieńczony w ciepłej wodzie.

W przypadku zapalenia okrężnicy sfermentowany pyłek jest pobierany w ciągu 1-1,5 miesiąca, pół łyżeczki 3 razy dziennie.

Zastosowanie chleba pszczelego dla układu sercowo-naczyniowego

Stosowanie pieczywa pszczelego do utrzymania CCC w medycynie tradycyjnej jest uzasadnione. Dopóki nie zaniedbuje się oficjalnie uznanych środków. „Chleb pszczeli” może być stosowany w kompleksie środków pomocniczych. W przypadku układu sercowo-naczyniowego lek jest przydatny ze względu na wysoką zawartość potasu. Ale jeśli cena jest zbyt wysoka lub chleb pszczeli jest niedostępny, mogą go zastąpić banany lub suszone morele.

Ważny! Perga nadaje się do profilaktyki, a nie do leczenia chorób układu krążenia.

Podczas powrotu do zdrowia po zawale serca lub udarze przyda się również „chleb pszczeli”. Ale nie warto się łudzić, że potas lepiej wchłania się z produktu pszczelego niż z preparatów farmaceutycznych. Nie przeprowadzono żadnych badań.

Podobnie należy zachować ostrożność podczas dozowania tego produktu. Lek, który jednocześnie obniża i podnosi ciśnienie krwi, w zależności od aspiracji pacjenta, nie powinien budzić zaufania. Prawdopodobnie działa tylko jako placebo. Autosugestia zrobi resztę.

Ale autohipnoza to wspaniała rzecz, często czyniąca cuda. Najważniejsze jest przestrzeganie rytuału. Aby znormalizować ciśnienie, zaleca się przyjmowanie chleba pszczelego nie więcej niż 6 g dziennie, dzieląc tę ​​dawkę na 2-3 dawki.

Jak używać pszczół perga na cukrzycę

W cukrzycy pożądane jest unikanie produktów pszczelich, ale dopuszcza się sfermentowany pyłek, możliwie wolny od miodu. Zażywaj 2-3 razy dziennie na łyżeczkę. Nie powinieneś tego pić. Dla lepszego wchłaniania, chleb pszczeli jest wchłaniany. Spożywaj pół godziny przed posiłkiem.

Jak wziąć pergę na przeziębienia i SARS

W celu zapobiegania przeziębieniom raz dziennie spożywa się „chleb pszczeli” od jesieni. Dawka dla dorosłych 2 g, dla dzieci 0,5 g. W leczeniu ostrych infekcji dróg oddechowych, ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i grypy lek przyjmuje się 2-4 g 3-4 razy dziennie. W sumie przebieg leczenia będzie wymagał od 60 do 100 g „chleba pszczelego”.

Ważny! Lek jest lepiej wchłaniany przez resorpcję, więc wypij go dopiero pół godziny po zażyciu.

Jak wziąć pergę w celu zapobiegania

Ilość produktu, jaką można przyjmować dziennie w celach profilaktycznych, jest różna, w zależności od źródła informacji i rodzaju choroby:

  • tylko w celu zapobiegania - 10 g;
  • z gruźlicą i infekcjami wirusowymi - 30 g;
  • z cukrzycą - 2 godziny. ja. 3 razy dziennie.

W przypadku zaostrzeń chorób wirusowych dawkę zwiększa się do 70 g dziennie.

Ile pergi możesz zjeść dziennie

Używając miodu, nikt nigdy nie oblicza dawki w gramach. W Rosji nawet najpopularniejszym napojem odurzającym był miód pitny. Pełne szacunku podejście do innych produktów pszczelich opiera się na ich cenie. Teoretycznie sfermentowany pyłek pszczeli można jeść do woli. Praktycznie - jego koszt to od 400 rubli. na 100 g. Ta cena jest 4 razy wyższa niż najdroższego miodu. Mimowolnie będziesz musiał zmierzyć jego zużycie w gramach. Ale łatwiej będzie przejść na inne, tańsze produkty.

Alergia na pyłek pszczeli

Perga, oprócz korzyści, może również wyrządzić szkody. Jeśli jesteś uczulony na produkty pszczele, nie należy spożywać chleba pszczelego. Uważa się, że po usunięciu wierzchniej warstwy miodu sfermentowany pyłek staje się bezpieczny. Ale tak nie jest. Miód wnika głęboko i nie można go usunąć. W przeciwnym razie „chleb pszczeli” nie byłby słodki.

Należy również wziąć pod uwagę fakt, że jest to pyłek. Jeśli istnieje alergia na ten składnik, całkowite usunięcie miodu nie pomoże. Czasami na pewien rodzaj rośliny może wystąpić alergia, ale nie można zapytać pszczół, z jakiego kwiatu zebrały swoje zapasy.

Przeciwwskazania Perga

W obecności wielu użytecznych właściwości pszczoła perga ma również przeciwwskazania. Ale to ostatnie jest bardziej związane z indywidualną nietolerancją organizmu. Aby sprawdzić, czy nie ma alergii na produkty pszczele, wystarczy rozpuścić część chleba pszczelego w wodzie i nałożyć go na skórę nadgarstka. W przypadku braku podrażnień po 3-4 godzinach można bezpiecznie używać „chleba pszczelego”.

Druga opcja jest nieprzewidywalna: nigdy nie wiadomo, jak ciało kobiety w ciąży może zareagować na dany produkt i powąchać w danym momencie.

Warunki przechowywania

W hermetycznie zamkniętym naczyniu miód może być przechowywany przez tysiące lat. Nie ma w nim wody, ma wysoką kwasowość.Organizmy rozkładające cukry nie są w stanie przetrwać w czystym miodzie. „Miód pszczeli” ma krótszy termin przydatności do spożycia, ponieważ zawiera mniej cukru, a więcej wody. Nie jest przeznaczony do długotrwałego przechowywania i jest zjadany przez pszczoły w ciągu roku.

Ale gdy jest przechowywany w chłodnym miejscu bez dostępu do wilgoci, pyłek pszczeli może również leżeć przez rok bez zepsucia. Musisz się upewnić, że nie dostaje wody i światła słonecznego. W przeciwnym razie warunki przechowywania „chleba pszczelego” są takie same jak w przypadku miodu.

Wniosek

Pyłek pszczeli jest dziś produktem aktywnie reklamowanym na wszystkie choroby. Ale sfermentowany pyłek, w dawkach, w jakich proponuje się go stosować, może mieć znaczący wpływ na organizm tylko w jednym przypadku: został zebrany z konopi indyjskich. Ale nawet w tym przypadku lepiej będzie palić chleb pszczeli, a nie go jeść.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: