Kiedy grzyby miodowe pojawiają się w woroneżu, w regionie woroneża: sezon zbierania w 2021 r
Zadowolony
| Nazwa: | Grzyby miodowe |
| Typ: | Jadalny |
Grzyby miodowe w regionie Woroneża są rozmieszczone w lasach, w których występują dęby i brzozy. Grzyby rosną tylko na starych osłabionych drzewach, martwym drewnie lub pniakach. Gatunek występuje w wilgotnym środowisku lasów mieszanych.
Jakie rodzaje grzybów jadalnych rosną w Woroneżu i regionie?
Warunki pogodowe i system ekologiczny regionu Woroneża ponownie w pełni zaspokajają potrzeby biologiczne. Rozprzestrzenianie się leśnictwa, obszarów chronionych, mieszanych gatunków drzew – wszystkie te czynniki sprzyjają rozwojowi grzybów od wczesnej wiosny do zimy.
W regionie Woroneża występuje ponad 200 gatunków grzybów o wysokiej wartości odżywczej i warunkowo jadalnych. Pieczarki wyróżniają się czasem owocowania i miejscem wzrostu.
Wiosna - rośnie w szykach liściastych w pobliżu dębów, osiki, rzadziej sosny. Pojawiają się w maju, po ustaleniu dodatniej temperatury. Popularnym gatunkiem wśród grzybiarzy jest collibia kochająca drewno. Muchomor miodowy z jasnym miąższem i jasnobrązowym kapeluszem ma bladą plamę pośrodku.
Najbardziej popularne i powszechne są lato. Kolor grzyba jest brązowawy lub ciemnożółty. Rosną na szczątkach brzozy lub pniach.
Owocniki bez wyraźnego zapachu o przyjemnym smaku. Pojawiają się w lipcu, po ulewnych deszczach. Okres zbioru jest krótki, owocnik osiąga dojrzałość biologiczną w ciągu 3 dni.
Grzyby jesienne (na zdjęciu) są zbierane w Woroneżu od końca lata.
Rośnie na wszystkich rodzajach drewna w dużych grupach. Zewnętrznie owocnik jest mały, jasnobrązowy. Czapka w kształcie stożka jest gęsto pokryta małymi łuskami.
Grzyby zimowe (na zdjęciu poniżej) w regionie Woroneża są zbierane od października do wiosny.
Odmiana o przyjemnym owocowym aromacie i wyraźnym smaku grzybowym. Okrągła czapka o oślizgłej powierzchni ciemnopomarańczowego koloru. To jedyny grzyb, który owocuje zimą, więc nie ma fałszywych bliźniaków.
Łąki – najwięksi przedstawiciele gatunku, rosną w grupach, tworząc półkole lub długie rzędy.
Owocowanie jest długie - od wiosny do jesieni. Znalezione na polanach, łąkach, pastwiskach, na poboczach dróg. Owocowanie jest obfite tylko na terenach otwartych i żyznych glebach wilgotnych.
Gdzie rosną grzyby w regionie Woroneża
Główną akumulację gatunku obserwuje się w dąbrowach i lasach mieszanych. Duże obszary lasów w regionie Woroneża są wykorzystywane w przemyśle drzewnym. Martwe drewno, pniaki i pozostałości niepłynnych aktywów pozostają po usunięciu drewna handlowego. Jest to idealne miejsce do uprawy borowików o każdej porze roku, z wyjątkiem łąk. Te ostatnie można spotkać tuż za miastem, w pobliżu niewielkich zbiorników i rzek, na łąkach wśród niskich traw.
Gdzie zbiera się grzyby w pobliżu Woroneża
W podmiejskich obszarach Woroneża można zbierać grzyby w kilku kierunkach, ogólny przegląd obszarów i osad popularnych wśród zbieraczy grzybów:
- Dzielnica Semiluksky, najbliżej miasta. Występuje tu las sosnowy i częściowo mieszane gatunki drzew. Główny kierunek do wsi Orlov Log, Fedorovka i Malaya Pokrovka.
- Jednym z dużych grzybowych miejsc są lasy i polany w pobliżu stacji Somovo. Do zbioru grzybów łąkowych należy wybrać kierunek północny od stacji, dla pozostałych odmian - wschodni.
- W pobliżu osiedli Sinitsino, Szuberskoje, Orłowo, Dubówka.
- Rejon Niżniedewicki, wieś Andreevka na stacji Kastornoe.
- Rejon Ramoński - główne rozmieszczenie przedstawicieli łąk w pobliżu wsi Yamnoye i Medovka.
- Po okazy leśne trafiają do lasów Nowej Usman.
Możesz także zebrać dobre zbiory w regionie Woroneża w rejonie Kordonu Skórzanego i Jeziora Maklyuk.
Obszary leśne, na których rosną grzyby w Woroneżu i regionie Woroneża
Główne miejsca zbiorowisk, w których masowo rosną jesienne i zimowe grzyby w Woroneżu:
- Usmansky Bor;
- Gaj Tellermana;
- Cierniowy las;
- las kredowy;
- Długi las;
- Chrenowski Bor.
Na terenie regionu Woroneża znajduje się kilka rezerwatów, w których zbieranie grzybów miodowych jest dozwolone w nieograniczonych ilościach i przedsiębiorstw leśnych, które słyną z plonów gatunku.
Obszary leśne i rezerwaty regionu Woroneża, w których można zbierać grzyby
Główny obszar dystrybucji pieczarek miodowych w regionie Woroneża:
- Rezerwat Choperski. Obszar leśny położony we wschodniej części regionu nad rzeką Khoper składa się z mieszanych gatunków drzew i krzewów.
- Las dębowy Shipova, nad rzeką Osered, region Woroneż.
- Rezerwat „Kamienny step” znajduje się w zlewni rzek Chigly, Elani, Bityug.
- Leśnictwo Somovskoye jest obszarem chronionym, więc podróżowanie transportem osobistym jest zabronione.
- Leśnictwo Novousmanskoye znajduje się w rejonie Chocholskim.
- Leśnictwo Semiluk, duże nagromadzenie grzybów miododajnych w regionie Ramon.
Miejscem popularnym wśród zbieraczy grzybów do zbierania grzybów w regionie Woroneża jest leśnictwo Lewobereżnoe, położone na terenie Kordonu Skórzanego.
Czy w Rezerwacie Grafsky rosną grzyby?
Rezerwat Grafsky znajduje się na południu Woroneskiego Rezerwatu Biosfery. Obszar chroniony przez państwo jest bogaty w liczne gatunki grzybów. Ziemia jest zadbana, nie ma na niej nagromadzenia martwego drewna i pniaków. Grzyby miodowe rosną w pobliżu wsi Krasnolesny, niedaleko dworca kolejowego Grafskoy.
Kiedy grzyby rosną w Woroneżu
Zbiór grzybów trwa przez cały rok, każdy gatunek owocuje w określonym czasie. Wiosnę zastępuje lato, potem jesień i zima. Walory smakowe wszystkich przedstawicieli rodzaju, z wyjątkiem kochającego las collibium, nie różnią się zbytnio, a metody przetwarzania są takie same.
Kiedy mogę zbierać wiosenne grzyby w regionie Woroneża?
Wiosenny muchomor miodowy nie jest szczególnie poszukiwany wśród grzybiarzy, wielu błędnie nazywa go gatunkiem niejadalnym. Collibia jest całkiem odpowiednia do spożycia, rośnie na mchach lub poduszkach liściastych w lasach dębowych. Pojawia się od końca kwietnia lub na początku maja, w zależności od warunków pogodowych. Pierwsze owocniki można znaleźć w temperaturze +7 0C, po ulewnych deszczach.
Kiedy zaczyna się zbieranie letnich grzybów w Woroneżu i regionie?
Letni widok jest najbardziej urodzajny. Na małej powierzchni w krótkim czasie możesz zebrać do trzech wiader z uprawami. Grzyb zasiedla się głównie przy osikach lub brzozach. W ciepłe dni pierwsze rodziny można znaleźć w czerwcu, główne owocowanie przypada na lipiec i trwa do pierwszych przymrozków.
Kiedy mogę zbierać jesienne grzyby w regionie Woroneża w 2021 roku?
Przedstawiciel jesienny nie owocuje co roku obficie, zależy to od warunków klimatycznych regionu i cech biologicznych gatunku. Jeśli w 2018 roku zbiory nie były ogromne, to 2021 przyniesie obfite zbiory. Zbieranie grzybów rozpoczyna się pod koniec ostatniego letniego miesiąca, kiedy temperatura spada i zaczynają się sezonowe deszcze. Zbieraj jesienne grzyby w Woroneżu aż do pierwszych przymrozków.
Sezon zbierania grzybów ozimych w Woroneżu w 2021 r
Zimowe okazy pojawiają się w momencie całkowitego zakończenia sezonu grzybowego. Grzyby wyrastają dość wysoko z ziemi na pniach starych drzew. Pierwsze zbiory są w listopadzie. Cykl biologiczny trwa do momentu, gdy temperatura powietrza spadnie do -100C. Owocniki składają się w 80% z wody, po zamrożeniu ich wzrost zatrzymuje się, ale wartość odżywcza jest w pełni zachowana. Przy pierwszej odwilży, w regionie Woroneża, czyli mniej więcej pod koniec lutego, zaczynają ponownie rosnąć.
Zasady odbioru
Cechą grzybów jest zdolność wchłaniania i gromadzenia w owocniku nie tylko użytecznych substancji, ale także szkodliwych dla zdrowia związków chemicznych. Nie zbieraj w pobliżu autostrad z aktywnym ruchem, nie nadają się do „cichego polowania” na obszarach sąsiadujących z przedsiębiorstwami przemysłowymi, wysypiskami miejskimi itp. Do. metale ciężkie mogą występować w składzie chemicznym. Przejrzałe owocniki nie nadają się do spożycia ze względu na fakt, że po rozłożeniu białko uwalnia toksyny.
Jak dowiedzieć się, czy w Woroneżu pojawiły się grzyby?
Przedstawiciele jesieni nie są zbytnio w smaku, ale przewyższają letnie. Jeśli rok jest grzybowy, możesz zebrać dobre zbiory, które wystarczą do zbioru zimowego. Oznaką, że w Woroneżu zniknęły miodniki, będzie ich pojawienie się na lokalnych rynkach. Grzyby zaczynają rosnąć po długich sierpniowych deszczach. Jeśli pogoda jest ciepła, to za około 10 dni pojawią się pierwsze osobniki, a po tygodniu rozpocznie się masowy wzrost kolonii.
Wniosek
Grzyby miodowe w regionie Woroneża to nie tylko surowce do przetwórstwa domowego, ale także dobry dochód. Zbieraj grzyby w lasach dębowych, lasach mieszanych, na starych wiatrakach, pniakach, resztkach drewna. Owocują od maja do lutego, każdy członek rodzaju rośnie o określonej porze roku i nadaje się do dowolnej metody przetwarzania.
