Borago, czyli ogórecznik: opis, sadzenie i pielęgnacja

Borago, czyli ogórecznik, można nazwać ogórecznikiem lub ogórecznikiem. Roczne zioło ma charakterystyczny aromat i smak ogórka. Od tysięcy lat roślina nie straciła swoich niezwykłych właściwości i jest ceniona nie mniej.

Opis kultury

Ogórecznik leczniczy pochodzący z Morza Śródziemnego. Uprawiana w południowo-zachodniej Europie jako roślina miodowa. Przedstawiciel rodziny Burachnikovów, która jest najczęściej mylona z pospolitym chwastem.

Borago to roślina odporna na zimno. Czasami wysiewa się ją przed zimą, ale lepiej wczesną wiosną. Ogórecznik rośnie w ogródkach warzywnych, na śmieciach.

Borago

Borago - mocna trawa, wysoka. Różni się ciemnozielonymi liśćmi pokrytymi białymi włoskami. Liście tępe, łodyga prosta. Borago ma niebieskie kwiaty w kształcie gwiazdy, ma 5 płatków. Kolor może się różnić od białego do ciemnego fioletu. Roślina jednoroczna, osiąga wysokość 0,6-1 m².

Rodzina zrzesza około 115 rodzajów i 2500 gatunków ziół. Wśród nich występują formy jednoroczne i wieloletnie, drzewiaste i krzewiaste. Ogórecznik charakteryzuje się twardym, szczeciniastym pokwitaniem.

Różni się od innych roślin z rodziny płatkami owoców w kształcie orzecha. Ponadto główna różnica dotyczy obszarów użytkowania. Większość ziół to rośliny ozdobne, ale ogórek wykorzystywany jest również w celach leczniczych.

Aby nie pomylić ogórecznika z innymi roślinami z rodziny Burachnikov, musisz wiedzieć, jak wygląda żywokost i zioła innych odmian. Żywokostu nie można pomylić z ogórecznikiem. Ma dzwonkowate kwiaty w liliowych tonach.

Podrodzina Velyptediaceae charakteryzuje się czteroczłonową strukturą kwiatową.

Borago - charakteryzuje się czteroczłonową strukturą kwiatową

Odmiany i reprodukcja

Borago lecznicze nazywane jest „kwiatem gwiazdy”. Ogórecznik trawiasty ma więcej niż jeden rodzaj odmiany, z których każda jest przydatna w medycynie.

Ostra roślina wytwarza wczesne warzywa bogate w witaminy. Zawierają wiele przydatnych substancji. Uprawa w domu jest możliwa pod pewnymi warunkami.

Ile odmian, ich nazwy, różnice i cechy wzrostu

Ogórecznik z ziela ogórka to 5 rodzajów. Jest między nimi więcej podobieństw niż różnic.

Odmiany ogórecznika:

  • Vladykinskoe semko ma owalne liście, są duże z silnym pokwitaniem. Gniazdo jest rozwalone, zlokalizowane w strefie korzeniowej. Odmiana ma duże kwiaty o ciemnoniebieskim kolorze. Łodyga wyprostowana, rozgałęziona, gruba, owłosiona. Vladykinskoe semko - roślina jednoroczna. Osiąga wysokość 30–45 cm. Odmiana wcześnie dojrzała. Okres od kiełkowania do zbioru na zieleń wynosi 40–45 dni;
  • Gnom różni się od innych odmian zwiększoną odpornością na obniżanie ciepła. krzew dorasta maksymalnie do 60 cm wysokości, łodyga jest prosta. Liście gnoma są gęste, owalne. Kwiat - niebieski z 5 płatkami. Zbiór rozpoczyna się 45 dni po wykiełkowaniu;
  • Potok jest rozłożystą trawą o silnych rozgałęzieniach. Dorasta do 40 cm wysokości, rozeta liści bezszypułkowych do 20 cm średnicy. Okres od kiełkowania do zbioru jest dłuższy, 45-50 dni;
  • Okroshka to roślina sałatkowa. Krzewy dorastają do 70 cm wysokości. Odmiana bogata w garbniki i kwasy organiczne. Trawa owocuje 50 dni po posadzeniu. Krótki okres wegetacyjny pozwala na siew kilkukrotny. Używany do konserw lub świeżych. Liście odmiany są owłosione, mają owalny kształt, duże;
  • Odmiana April ma obniżoną łodygę, która dorasta do 1 metra wysokości. Kwiaty niebieskie z różowym odcieniem. Odmiana bogata w witaminę C, karoten, olejki eteryczne i garbniki, wapń, kwas jabłkowy i cytrynowy. Roślina wcześnie dojrzewająca, nadająca się do uprawy na parapetach i balkonach.

Wszystkie odmiany ogórecznika są odporne na zimno

Jeśli chodzi o cechy wzrostu, powinieneś wiedzieć - wszystkie odmiany ogórecznika są odporne na zimno. Nasiona wysiewa się na początku zimy lub wczesną wiosną, po zakończeniu silnych mrozów.

Cechy pielęgnacji roślin: wyrywanie chwastów na czas, spulchnianie gleby 2-3 razy w okresie wegetacji, karmienie roztworem obornika kurzego (1:10) lub dziewanny.

Ważny! Borago jest trawą tolerującą suszę, ale musi być regularnie podlewana, aby uzyskać soczyste i mięsiste warzywa.

Podlewanie nie jest zbyt obfite, ale regularne.

Jak rozmnaża się roślina

Rozmnażanie następuje tylko przez nasiona. Aby ogórecznik był w ogrodzie przez cały rok, wysiew nasion przeprowadza się od wczesnej wiosny do początku zimy w odstępie dwóch tygodni. Jak sadzić nasiona:

  • przed sadzeniem wykop ziemię, jesienią nawozimy superfosfatem i solą potasową. Wiosną kopać ponownie, dodać azotan amonu;
  • sadzenie odbywa się na głębokości 1,5-2 cm. Wzór sadzenia 15 na 25 cm. Szybkość siewu nasion - 8–10 g na m2.

Ważny! Sadzonki nie tolerują przesadzania. W uprawach zagęszczonych, chronionych przed światłem ultrafioletowym, liście rośliny stają się delikatniejsze.

Przyprawa rozmnaża się również przez samosiew. Jeśli pozwolisz krzewom zasiać, nie będziesz musiał sadzić w przyszłym roku. Trawa będzie rosła sama.

Na jakich glebach to rośnie

Ogórecznik do gleby nie jest wybredny. Rośnie w każdym środowisku przy odpowiedniej pielęgnacji.

Ogórecznik do gleby nie jest wybredny

Najlepiej rośnie na lekkiej, dobrze przepuszczalnej glebie. Na żyznych terenach osiąga doskonały smak i dobry skład chemiczny.

właściwości kultury

Ziele ogórecznika nie tylko rywalizuje z prawdziwym ogórkiem ze względu na ten sam zapach, ale ma podobne właściwości lecznicze.

Roślina farmakopealna jest częścią niektórych suplementów diety.

Czym jest pożyteczna roślina

Owoce ziela zawierają dużo olejku, który jest dobry dla skóry. Liście wzbogacone są witaminami i minerałami, wśród nich najwyższe stężenie osiąga wapń i potas.

Ze względu na bogaty skład zioło znajduje zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu. Roślina jest uważana za kojącą, leczącą rany.

Ogórecznik - wspaniała roślina miodowa. Przyciąga owady zapylające i dlatego znajduje zastosowanie w pszczelarstwie. Pszczelarze sadzą go wczesną wiosną.

Roślina była stosowana w medycynie do leczenia dny moczanowej, suchego kaszlu, gorączki, jako lek na zaparcia. Używaj trawy w kosmetyce, produkcji wina i gotowaniu.

Roślina została wykorzystana w medycynie

Przyprawa ma delikatny zapach świeżego ogórka. Dodaj do sałatek, przetworów. Ogórecznik można spożywać świeży lub kandyzowany.

Dodatkowe informacje. Posadzone obok ogórka pszczoły szybciej go zapylają. Stonka ziemniaczana nie pojawi się na krzakach ziemniaków, a rośliny uprawne będą mniej chorować.

Wpływ na osobę

Więcej korzyści niż szkód. Zioło pozytywnie wpływa na jakość krwi, wzmacnia serce i naczynia krwionośne. Ogórecznik jest stosowany w leczeniu patologii związanych z układem nerwowym. Służy do wzmocnienia układu odpornościowego, usprawnienia pracy nadnerczy.

Roślina ma działanie moczopędne i napotne. Zastosowanie ogórecznika w kosmetykach uelastycznia skórę, pomaga pozbyć się problemów skórnych związanych z wiekiem.

Borago jest przydatne dla osób z problemami trawiennymi i zaburzonym metabolizmem. Pomaga zredukować wagę.

Zastosowanie ogórecznika w kosmetykach uelastycznia skórę

Przeciwwskazania do stosowania:

  • upośledzona czynność wątroby;
  • indywidualna nietolerancja trawy;
  • olej roślinny nie może być stosowany w epilepsji i przyjmowaniu antykoagulantów;
  • Ciąża i laktacja.

Lek nie zaszkodzi, ale długotrwałe stosowanie może prowadzić do problemów z wątrobą.

Uwaga! Borago nie jest zalecany do stosowania jako samodzielny lek. Zaleca się dodanie rośliny do kolekcji.

Istnieje wiele przepisów na używanie ogórecznika. Używają soku, przygotowują herbatę i zupę, robią sałatkę z chrzanem, a także sery i rzeżuchy ogrodowe.

O chorobach i szkodnikach: czym one są i jak sobie z nimi radzić

Roślina jest odporna na choroby. Jednak przy rzadkim podlewaniu na liściach pojawiają się mszyce. Ona ssie sok. Zwalczanie szkodników przeprowadza się za pomocą roztworu na bazie pieprzu, czosnku lub mydła i wody. Produkt wlewa się do butelki ze spryskiwaczem i przetwarza od korzeni do kwiatów.

Roślinę może uszkodzić gąsienica łopianu. Ziele ogórka leczy się farmaceutycznym walerianą. Jest mieszany z wodą w równych proporcjach. Rozwiązanie na bazie pasty do zębów jest również stosowane przeciwko gąsienicom.

Woda z mydłem uchroni Cię przed większością chorób i szkodników. Po znalezieniu problemu natychmiast spryskują roślinę.

woda mydlana

Kiedy możesz zbierać trawę i zbierać żniwa

Wszystkie surowce z ogórecznika - trawa, kwiatostany i nasiona - są zbierane. Odcięta w okresie kwitnienia u samego korzenia, łodyga jest oczyszczana z dolnych pożółkłych liści.

Możesz zbierać jesienią lub w innym czasie, gdy nastąpi kwitnienie.

Jak suszyć i przechowywać

Ogórecznik jest kruszony, układany na gazetach i pozostawiany w miejscu, gdzie nie padają promienie słoneczne. Suszenie trwa 2-3 dni.

Całe liście nie wysychają, są zbyt mięsiste. Próba się nie powiedzie. Liście zgniją.

Przechowywać w słoikach w ciemnym miejscu. Podczas suszenia ogórecznik traci swój niepowtarzalny aromat, zapach pozostaje tylko na kwiatach.

Borago to magazyn pożytecznych witamin. To doskonałe źródło pierwiastków śladowych, których organizm potrzebuje w okresie adaptacji do chłodu. Ogórecznik jest lekkostrawny. Zaleca się podjęcie jako środek zapobiegawczy.

Ogrodnikom zaleca się stosowanie ogórecznika do ochrony roślin ogrodowych i ogrodowych przed szkodnikami.