Odmiany papryki gwiazda wschodu: mandarynka, olbrzym, biała w kolorze czerwonym, czerwona, żółta, czekoladowa

Słodka papryka nie jest całkowicie dostępną uprawą do uprawy w większości regionów Rosji ze względu na jej ciepłolubność, a jednocześnie długi sezon wegetacyjny. Ale co zrobić, jeśli wiele odmian, nawet o dużych rozmiarach, nie wyróżnia się jeszcze najbardziej wyrazistym smakiem, a nawet czasami są gorzkie? Zapewne spróbuj wybrać odmianę papryki, która połączy wiele przydatnych cech, ale przede wszystkim doskonały smak.

Pieprz Gwiazda Wschodu jest wyjątkowa nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale także ze względu na to, że jest to cała seria papryczek o szerokiej gamie odcieni. Pomimo pewnej różnicy w wielkości, kształcie i co najważniejsze w odcieniach kolorystycznych, wszystkie odmiany papryki Star of the East wyróżniają się doskonałym słodkim smakiem i soczystością, które są porównywalne z najlepszymi odmianami południowymi, a co potwierdzają liczne recenzje ogrodników. Oczywiście na otwartym polu w regionach o chłodnym i krótkim lecie jest mało prawdopodobne, że uda się wyhodować przyzwoity plon tej papryki. Ale jeśli masz szklarnię lub szklarnię, możesz zaskoczyć swoją rodzinę i gości rzadkim połączeniem piękna, smaku, soczystości i oczywiście użyteczności, która wyróżnia wszystkie warzywa uprawiane na własnej działce. Cóż, na południu twoje grządki z pieprzem będą miały okazję błyszczeć prawdziwymi fajerwerkami kolorów, a przy rozsądnym nasadzeniu mogą wyglądać jeszcze bardziej malowniczo niż jakikolwiek klomb. A Twoje zwroty akcji na zimę będą nie tylko zdrowe i smaczne, ale także piękne.

Opis odmiany

W rzeczywistości wszystkie słodkie papryki zawarte w serii Star of the East to hybrydy. Należy o tym pamiętać, aby nie zawieść się po wysianiu nasion zebranych z uprawianych owoców papryki.

Uwaga! Oznacza to, że do uprawy w przyszłym roku nasiona papryki należy ponownie kupić od producenta lub w sklepach.

Seria obejmuje następujące odmiany:

  • Gwiazda Wschodu f1;
  • Czerwony;
  • Biały;
  • złoty;
  • Mandarynka;
  • Pomarańczowy;
  • żółty;
  • Ogromny;
  • olbrzymi czerwony;
  • Olbrzymi żółty;
  • fioletowy;
  • Czekolada.

Te hybrydy słodkiej papryki zostały wyhodowane przez specjalistów ze znanej firmy nasiennej Sedek, która znajduje się w regionie moskiewskim. To nie przypadek, że słodka papryka z tej serii również otrzymała tak romantyczną nazwę - w przekroju każdy z owoców przypomina gwiazdę.

Nie wszyscy przedstawiciele serii Gwiazda Wschodu zostali uwzględnieni w Państwowym Rejestrze Rosji. Tylko 7 mieszańców zostało nagrodzonych tym wyróżnieniem – Zwykła Gwiazda, Biała, Złota, Czerwona, Mandarynka, Fioletowa i Czekoladowa. Stało się to ponad 10 lat temu w latach 2006-2007.

Powyższe hybrydy papryki słodkiej Star of the East różnią się nie tylko kolorem owocu, ale także innymi cechami. Zdecydowaną większość odmian papryki z tej serii można przypisać wcześnie dojrzewającym mieszańcom – oznacza to, że od kiełkowania do dojrzewania owoców na etapie dojrzałości technicznej mija średnio 105-115 dni. W późniejszym terminie (po 120-130 dniach) dojrzewają tylko wszystkie trzy gigantyczne odmiany i Czekoladowa Gwiazda Wschodu.

Jak już wspomniano, wszystkie odmiany przeznaczone są zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i pod osłonami.

Rada! Jednak w strefach klimatycznych na północ od Woroneża i za Uralem lepiej jest je hodować przynajmniej pod schronami filmowymi, w przeciwnym razie plon może cię rozczarować, a czas dojrzewania się wydłuży.

Krzewy papryki są zazwyczaj dość mocne, częściowo rozłożyste, średniej wysokości (60-80 cm). Liście duże, zielone, lekko pomarszczone. W ostatnich latach pojawiło się kilka niezwykłych mieszańców z tej serii – Pomarańczowa i Żółta Gwiazda Wschodu, które należą do nieokreślonych gatunków. Oznacza to, że bez formacji mogą urosnąć do metra lub więcej. A gdy rosną w szklarniach ogrzewanych zimą i formują się w dwie łodygi, mogą osiągnąć wysokość do dwóch metrów i zapewnić sezonowy plon do 18-24 kg owoców papryki na metr kwadratowy nasadzeń.

Natomiast w przypadku mieszańców konwencjonalnych uprawianych w ciągu jednego sezonu letniego plon waha się w zależności od konkretnej odmiany od 5,8 do 11 kg owoców na metr kwadratowy.

Hybrydy są odporne na wirusa mozaiki tytoniu i więdnięcie werticillium. Dobrze dojrzewają w warunkach pokojowych, zbierane na etapie dojrzałości technicznej. Owoce są dobrze i długo przechowywane i nadają się do długotrwałego transportu, co sprawia, że ​​uprawa tej papryki jest opłacalna w gospodarstwach.

Odmiany Gwiazdy Wschodu

Pepper Star of the East w swojej tradycyjnej wersji ma bogaty, ciemnoczerwony kolor owoców. Interesujące jest jednak to, że na etapie dojrzałości technicznej sześcianowe owoce pieprzu mają mleczno-kremowy kolor, w miarę dojrzewania stają się kremowo-czerwonawe, a w końcu na etapie pełnego biologicznego dojrzewania ciemnieją. czerwony.

Komentarz! Tak więc na jednym krzaku można jednocześnie obserwować paprykę w prawie trzech różnych odcieniach, a wszystkie są już dość jadalne i można je wykorzystać do różnych celów kulinarnych.

W końcu etap dojrzewania biologicznego jest niezbędny tylko do pełnego dojrzewania nasion, aby mogły dobrze kiełkować w następnym sezonie. Ale,

  • po pierwsze, nasiona mogą dobrze dojrzewać w papryce ustawionej do dojrzewania w warunkach pokojowych.
  • po drugie, w każdym razie nie ma sensu sadzić nasion z wyrośniętych mieszańców w przyszłym roku, ponieważ nie powtórzą one właściwości swoich rodziców. Dlatego nie ma sensu czekać na dojrzewanie biologiczne.

A wszystkie papryki z tej serii wyróżniają się niesamowitym i zmiennym kolorem, zarówno na etapie dojrzewania technicznego, jak i biologicznego.

fioletowy

Ta hybryda nie ma najwyższych plonów (średnio około 6-7 kg / m2. metrów), ale jej owoce dojrzewają stosunkowo wcześnie i wyglądają bardzo egzotycznie. Na etapie dojrzewania technicznego stają się ciemnofioletowe, ale w fazie pełnej dojrzałości stają się ciemnowiśniowe. Ścianki papryki średniej grubości - 7 mm, owoce w kształcie graniastosłupów o wadze od 180 do 300 gram.

Czekolada

Pepper Chocolate Star of the East nie na próżno dojrzewa w połowie pod względem dojrzewania. Podobnie jak wiele późnych odmian ma wysoką wydajność - do 10 kg / m2. metry i dość duże rozmiary owoców - 270-350 gram. Niepowtarzalny jest również kolor owoców dla papryki, ale miłośnicy czekolady będą zawiedzeni - na etapie pełnego dojrzewania papryki stają się nie do końca czekoladowe, a raczej ciemnoczerwono-brązowe. A w okresie dojrzałości technicznej owoc jest ciemnozielony. Oprócz doskonałego smaku hybryda ta ma specyficzny pieprzny aromat.

Złoty

Ta hybryda nie ma szczególnie wybitnych cech, z wyjątkiem przyjaznego dojrzewania owoców. Jego wydajność jest średnia - około 7,5 kg / m2. metrów. Wielkość owocu jest również przeciętna - około 175-200 gramów przy grubości ścianki około 5-7 mm. Ciemnozielone, elastyczne, soczyste owoce stają się jasnożółte, gdy są w pełni dojrzałe.

biały

Pieprzowa Biała Gwiazda Wschodu staje się mlecznobiała dopiero w okresie dojrzewania technicznego. Jeśli nadal pozostawisz go do dojrzewania na krzaku, wkrótce owoce zmienią kolor na ciemnożółty. Swoją drogą, w tym sensie niewiele różni się od hybrydy białego pieprzu w żółtej gwieździe wschodu.

Tylko wydajność White Star jest nieco wyższa (do 8 kg / m2. metrów), a grubość ścianki sięga 10 mm.

Komentarz! Z drugiej strony White in Yellow Star of the East ma bardziej wyrafinowany pieprzny aromat.

Biały w czerwonym

A w tej odmianie Gwiazdy Wschodu owoce w kształcie sześcianu, po okresie białego koloru, stopniowo zmieniają kolor na czerwony. Plony, grubość ścianki i wielkość owoców są średnie.

czerwony

Ta hybryda różni się od tradycyjnej pryzmatycznym kształtem owocu, a także tym, że na etapie dojrzałości technicznej owoce mają kolor ciemnozielony. Pieprzowa Czerwona Gwiazda Wschodu charakteryzuje się również słabym, ale specyficznym aromatem pieprzu.

Mandarynka

Jedna z najciekawszych odmian tej serii papryki. Wydajność może osiągnąć 8-9 kg/m2. metrów. Samych owoców też nie można nazwać małymi, osiągają masę 250-290 gramów. Po przejściu przez ciemnozielony odcień, po osiągnięciu pełnej dojrzałości, papryka nabiera intensywnego ciemnopomarańczowego koloru. Owoce są wyjątkowo soczyste o grubości ścianki 8-10 mm i bogatym pieprzowym aromacie.

żółty

Odmiany żółtej i pomarańczowej papryki Star of the East różnią się kolorem jedynie na etapie dojrzewania biologicznego, co pokrywa się z nazwą odmiany. W technicznym okresie dojrzałości wyróżniają się ciemnozielonym kolorem. Obie hybrydy dojrzewają wcześnie i mają nieograniczony wzrost. Na każdym krzaku może jednocześnie dojrzewać do 15-20 owoców o wadze średnio 160-180 gramów. Chociaż masa największych papryczek może sięgać 250 gram. Te hybrydy najlepiej uprawiać w ogrzewanych szklarniach.

Uwaga! W tych warunkach wyróżniają się bardzo długim owocowaniem iz jednego krzewu można zebrać do 25 kg owoców papryki rocznie.

Ogromny

Wśród papryk z serii Star of the East znajdują się trzy odmiany o średnim terminie dojrzewania i dość dużych owocach, ważących do 400 gramów - Giant, Giant red i Giant yellow. Co więcej, pierwsze dwie hybrydy praktycznie nie różnią się od siebie. W tej drugiej odmianie, jak można się domyślić, w pełni dojrzałe owoce są pomalowane na jasnożółto. W okresie dojrzałości technicznej owoce wszystkich trzech mieszańców mają ciemnozielony kolor. Krzewy rosną dość wysoko, do jednego metra. I chociaż wielkość papryki jest dość znacząca, hybrydy te nie różnią się szczególnie wydajnością. Na jednym krzaku dojrzewa średnio od 7 do 10 owoców.

Recenzje

Galina, 47 lat, obwód moskiewski
W zeszłym roku uprawiała żółtą, pomarańczową i białą odmianę papryki Star of the East, a w tym roku postanowiła spróbować hodować olbrzymy. Kupiłem nasiona Giant Red Star i posadziłem sadzonki na ciepłych grzbietach w szklarniach. Ogólnie jestem zadowolona z efektu, papryki wyrosły naprawdę duże i piękne, a co najważniejsze pyszne. Ale wydajność może być większa. Ale, jak mówią, nie trzeba szukać najlepszych wśród dobrych.
Igor, 46 lat. Orzeł
Czytałem pozytywne recenzje w Internecie o hybrydach papryki Star of the East i postanowiłem spróbować kilku odmian. Znaleziono biały, żółty i czerwony. Najbardziej podobała mi się biała gwiazda wschodu. Te papryki dojrzewały jako pierwsze, miały najgrubsze ścianki i dość duże rozmiary owoców. Oczywiście papryka biała była dopiero na etapie technicznym, ale hodowałem je na otwartym terenie i po prostu nie zdążyły zżółknąć. A inne hybrydy, ogólnie rzecz biorąc, najwyraźniej nie miały wystarczającej ilości ciepła, a ich wydajność nie była równa - dosłownie kilka ziaren pieprzu dojrzewało na każdym krzaku.
Wiktoria, 43 lata. Smoleńsk
Naprawdę uwielbiam różne papryki, ale czerwone jakoś nie są dla mnie interesujące w uprawie. Czekoladowa gwiazda wschodu od samego początku przyciągnęła mnie nietypowym kolorem. To prawda, nie mogę powiedzieć, że papryczki były naprawdę w kolorze czekolady - nie, raczej bardzo ciemnoczerwone. Podobała mi się też biała i zwyczajna gwiazda wschodu z tej serii. Mogą zaobserwować w procesie dojrzewania niezwykłe przejścia z jednego odcienia w drugi. No i co najważniejsze, wszystkie te papryczki mają fantastyczny smak. Ani jednej nieczystości goryczy, bardzo słodkiej i soczystej. Najlepiej je jeść na świeżo.
Alevtina, 37 lat. Niżny Tagił
Kupiłem tę odmianę papryki przez przypadek. I chociaż mieszkamy na północy, mam szklarnię, w której każdego lata staram się uprawiać słodką paprykę. W zasadzie byłem zadowolony ze zbiorów, dopóki w zeszłym roku nie spróbowałem wyhodować Mandarin Star of the East. Ja i cała moja rodzina uwielbialiśmy te papryczki. Były tak smaczne i soczyste, że niewielu wierzyło, że sam je wyhodowałem. Prawie wszystko zostało zjedzone na świeżo, prawie nic nie zostało do zamrożenia i konserwacji. Część owoców trzeba było zerwać na zielono z krzaka - dojrzewały w domu i były prawie tak smaczne jak na krzakach. Więc nazwa papryki w pełni uzasadniona.

Wniosek

Seria Peppers of the Star of the East można nazwać idealną. Tylko ze względu na dość wysoki wzrost i obfitość owoców o stosunkowo dużych rozmiarach potrzebują obowiązkowej podwiązki. Być może byłaby to jedyna wada tej serii papryk, gdyby nie zbyt częste narzekania ogrodników na słabe kiełkowanie nasion tej serii w ostatnich latach.


Artykuły na ten temat "Odmiany papryki gwiazda wschodu: mandarynka, olbrzym, biała w kolorze czerwonym, czerwona, żółta, czekoladowa"
Udostępnij w sieciach społecznościowych: