Marchewkowa chantan

Marchew to jedne z najzdrowszych warzyw korzeniowych. Zakres zastosowania marchwi jest bardzo duży: żywność dla niemowląt, żywienie medyczne, żywienie dietetyczne, produkcja słodyczy i zwykła dieta. Nic dziwnego, że mieszkańcy lata uprawiają to warzywo na każdej działce.

Marchew Shantane należy do dziesięciu najlepszych odmian na świecie. Został wyhodowany w 1943 roku przez francuskich hodowców. Po serii udanych testów odmiana zadomowiła się w Azji, Europie i Ameryce. Dzięki staraniom rosyjskich hodowców Shantana w połowie XX wieku zdołała zregionalizować się, więc w Rosji również zakorzeniła się i zakochała.

Cechy odmiany

Shantane jest uznawana za odmianę uniwersalną. Owoc ma kształt stożka z gładką końcówką. Intensywny pomarańczowy kolor, czasem czerwonawy. Smak wyraźny słodki. Wierzchołki rozwijają się bardzo silnie, z mięsistymi łodygami o jasnozielonym kolorze. Miąższ marchwi jest bardzo soczysty i chrupiący, rdzeń nie odstaje zbytnio.

Marchew Szantane

Cechą odmianową Shantane jest brak wadliwych owoców.

Ważna informacja! Shantane to rzadka odmiana, która nadaje się zarówno do uprawy letniej (młoda marchewka ze szklarni), jak i do sezonowego przechowywania.

Marchew Shantane: opis odmiany

Ta odmiana okazała się tak skuteczna, że ​​stała się przodkiem kilku kolejnych odmian:

1. Marchewka Szantana 2461. Okres dojrzewania - 4 miesiące. Owoc w kształcie stożka dorasta do 25 cm długości i waży do 0,2 kg. Odmiana dostosowana do wszystkich stref klimatycznych i typów gleb. Owoce nie pękają i nie zmieniają koloru na zielony;
2. Królewski. Okres dojrzewania - 3-3,5 miesiąca. Często uprawiane jako młode marchewki i sprzedawane w pęczkach na targach. Bogaty w karoten, zawiera dużo cukru;
3. Marchewka Shantane Royal. Główną zewnętrzną różnicą od innych jest skrócony owoc, podczas gdy plon jest wyższy niż reszta - 9 kg / m2. Royal doskonale nadaje się do robienia soku z marchwi;
4. Czerwony rdzeniowy. Dojrzewa w 3,5 miesiąca. Na każdym typie gleby wykazuje stabilny plon – około 8 kg/m2;
5. Kuroda. Jedyna wczesna odmiana, maksymalny okres dojrzewania to 3 miesiące. Po 2 miesiącach owoce zaczynają być zjadane.

Mieszkańcy lata z powodzeniem uprawiają którąkolwiek z tych odmian w całej Rosji. Nasiona można kupić w wyspecjalizowanych działach ogrodniczych lub dużych sklepach, a także zamówić online.

Rosnące funkcje

Wybór miejsca lądowania

Przede wszystkim warto wybrać zagon, skupiając się na zasadach płodozmianu. Najlepszymi poprzednikami marchewki Shantane Royal są pomidory, cebula, kapusta. Lądowanie po zielonym parasolu jest niedozwolone. Seler to także zły poprzednik. Marchew można sadzić na tym samym obszarze 4 lata po zbiorze. Idealnym miejscem do lądowania jest dobrze oświetlony obszar z lekkimi, luźnymi glebami, najlepiej gliną lub piaskowcem. Przy zwiększonej kwasowości gleby należy przeprowadzić wapnowanie, ponieważ gleby kwaśne znacznie zmniejszają plon marchwi. Odtlenianie można wykonać za pomocą mąki dolomitowej, zużycie wynosi od 300 g. do 500 g. na 1 m2, w zależności od początkowego poziomu kwasowości.

Gleba jest ważnym czynnikiem

Ogólnie Shantane dobrze owocuje na każdej glebie, także ciężkiej. Wprowadzenie niewielkiej ilości próchnicy znacznie poprawia właściwości gleby.

Siew

Marchew Shantenay Royal można sadzić wiosną i jesienią. Regiony o surowych zimach nie nadają się do upraw jesiennych, ponieważ nasiona przemarzają od silnych mrozów. Siew wiosenny przypada na trzecią dekadę kwietnia - pierwszą dekadę maja. W regionach południowych można siać od początku kwietnia. Nawet przy nieoczekiwanym mrozie nasiona wykiełkują. Nasiona moczy się przez 12 godzin przed siewem. Nasiona pływające nie nadają się do uprawy, należy je wyjąć z pojemnika i wyrzucić. Pozostałe nasiona traktuje się 1% roztworem nadmanganianu potasu przez 5 minut. Czasami nasiona kiełkują na parapecie. W tym celu układa się je na wilgotnej miękkiej ściereczce i pozostawia w temperaturze +20˚C. Kiedy tkanina zacznie wysychać, należy ją ponownie zwilżyć, aż do wyklucia się nasion. W dobrych warunkach wysokiej jakości materiał siewny kiełkuje w ciągu 3-4 dni.

Siew w miękkiej glebie

Siew odbywa się w miękkiej glebie, w zaplanowanych bruzdach. Glebę należy wykopać na głębokość 0,25-0,3 m, wtedy owoce będą rosły prosto, ponieważ nie muszą podejmować wysiłku, aby przebić się przez grubość ziemi. Nie nawozić również grządek przed siewem świeżym obornikiem. Marchew będzie trudno przebić się przez gęste warstwy, a także z nadmiaru składników odżywczych pokryje się włoskami i otłuszcza. Wysiew nasion odbywa się w rzędach o rozstawie rzędów 0,15 m, głębokości rzędów 2-3 cm, odstępie między nasionami 2 cm. Można siać w sposób chaotyczny, ale potem trzeba sobie radzić z przerzedzaniem siewek. Po ułożeniu nasion posypuje się je ziemią. Następnie łóżko można podlewać, ale bardzo ostrożnie, aby nasiona się nie wypłukały.

Opieka

Opieka obejmuje standardowe procedury: rozluźnienie, podlewanie, nawożenie, odchwaszczanie i przerzedzanie w razie potrzeby.

• Sadzonki należy podlewać co 4-7 dni, zużycie wody wynosi 4 l/m2. Kiedy zaczną się formować rośliny okopowe, należy podlewać łóżko 2 razy rzadziej, ale zużycie wody należy również zwiększyć 2 razy. Uformowane owoce wystarczy podlewać 2-3 razy w miesiącu, zużycie wody wynosi 10 l/m2. Przestań podlewać 3 tygodnie przed zbiorami-
• rębnia należy to zrobić, aby płód miał wystarczająco dużo miejsca i odżywiania dla rozwoju jakości. Pierwsze przerzedzenie wykonuje się, gdy uformują się 2 prawdziwe liście, pozostawiając odstępy między pędami 2-4 cm. Jeśli to konieczne, drugie przerzedzenie wykonuje się również, gdy owoce uformują się na około 1 cm grubości. Odległość między marchewkami zwiększa się do 5-7 cm;
• Odchwaszczanie i rozluźnianie zwykle przeprowadzane razem, aby nie zranić roślin. Rozluźnienie to bardzo ważna procedura dla marchwi, ale powinna być wykonywana tylko między rzędami, w przeciwnym razie owoce mogą zostać uszkodzone. Usuwanie chwastów jest szczególnie ważne w okresie rozwoju siewek i pierwotnego ukorzeniania, ponieważ trawa pobiera składniki odżywcze i uniemożliwia równomierny wzrost marchwi;
• Zazwyczaj w sezonie wykonuje się 4 opatrunki. Pierwsze - 20 dni po pojawieniu się liści. W tym czasie stosuje się nawozy azotowe, aby wierzchołki dobrze się rozwijały. Następnie co 2-3 tygodnie aplikowane są nawozy potasowe i fosforowe, to one wspomagają powstawanie owoców i wypełniają je składnikami odżywczymi. Marchewki dobrze reagują na górny opatrunek roztworem kwasu borowego (2 g. na 10 litrów wody). Pod wpływem tego rozwiązania poprawiają się walory smakowe, a zawartość cukru wzrasta;

Choroby i szkodniki

Z zastrzeżeniem środków zapobiegawczych i technik uprawy rolnej, Shantana nie jest zagrożona infekcjami grzybiczymi i atakami owadów. W celu dezynfekcji przed siewem materiał jest marynowany roztworem manganu. Ponadto przestrzeganie zasad przy wyborze witryny prawie całkowicie eliminuje pojawianie się szkodników i chorób.

Rodzaj muchy marchwiowej

W przypadkach, gdy trawa chwastów nie została usunięta z ogrodu w odpowiednim czasie, a gleba była podmokła, może pojawić się mucha marchewkowa. Skręcone liście służą jako sygnał jego pojawienia się. W takiej sytuacji konieczne jest przeprowadzenie zabiegu przeciwpasożytniczego za pomocą pestycydów np. Intavir lub Actellik. Jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobom grzybiczym możesz leczyć łóżko płynem Bordeaux.

Żniwny

Zbiór odbywa się we wrześniu-październiku. Przedawkowanie dojrzałych owoców nie jest tego warte, ponieważ pogarsza to ich smak. Aby nie przegapić optymalnego okresu zbiorów, należy zanotować datę pojawienia się przyjaznych pędów. Od tej daty należy liczyć 15 tygodni. Najlepiej wybrać słoneczny dzień na zbiory, aby móc wysuszyć owoce na ulicy. Marchew należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu o dobrej wentylacji i stałej wilgotności. Jako pojemniki nadają się pudełka drewniane lub plastikowe. Czy możesz przechowywać marchewki w piasku?. W razie potrzeby marchewki są przechowywane w zamrażarce w postaci startej lub posiekanej. Nakładki z marchwi są również używane do jedzenia, na przykład jako sałatka lub jako przyprawa do zup.

Żniwny

Zalety i wady

Shantane należy do tych odmian, które są idealne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych mieszkańców lata. Marchew nie wymaga dużego wysiłku, ale daje dobre zbiory.

Wideo