Kiedy zasiać kapustę na sadzonki

Kapusta przybyła do Rosji z Morza Śródziemnego, gdzie do dziś rosną jej dzicy krewni. Na świecie istnieje ponad 100 odmian kultury, ale tylko niewielka ich część może być uprawiana. Od czasów starożytnych pozostał najpopularniejszy rodzaj kapusty.

Więcej o kulturze

Kapusta to produkt, który pojawił się na długo przed naszą erą w starożytnym Egipcie. Pierwszymi daniami z warzywami były desery i przygotowywane były tylko na specjalne okazje. Dla Egipcjan kapusta była ważnym elementem leczniczym, leczącym wszelkie dolegliwości i przedłużającym młode życie.

W Rzymie przygotowano go dla legionistów, aby zwiększyć siłę i wytrzymałość. Żaden wojownik nie mógłby wyruszyć na kampanię bez pojemnika eliksiru na bazie kapusty. Wierzono, że pomogła zatrzymać krwawienie i wyleczyć wszelkie rany.

Wiadomo, że produkt zawiera dużą ilość witaminy C, soli mineralnych i kwasów. Warzywa marynowane uważane jest za szczególnie przydatne, ze względu na jeszcze większą zawartość witamin. Błonnik pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn, przywrócić zdrowie jelit.

Kiedy zasiać kapustę na sadzonki

Obecnie istnieje wiele różnych zdrowych odmian kapusty, które można uprawiać do użytku domowego:

  1. Kapusta biała - ma gęstą główkę o dużych rozmiarach. Zawiera bogaty skład witamin. Zalecany w przypadku konieczności usunięcia płynów z organizmu i poprawy pracy serca;
  2. Kapusta czerwona - kolor niebiesko-fioletowy, przydatna ze względu na bogaty skład witamin. Aktywnie stosowany w kosmetologii;
  3. Brukselka - ma małe główki. Smakosze wolą go jeść. Produkt polecany do żywienia osób z chorobami układu krążenia;
  4. Kalafior - charakteryzuje się mięsistymi jadalnymi wierzchołkami. Może mieć różne kolory, od białego do fioletowego. Nasycony grupą witaminy C, szybko i łatwo przyswajalny przez organizm;
  5. Kapusta włoska - ma pofałdowane liście, przez co główka ma luźną strukturę. Bogaty w substancje azotowe, które przyczyniają się do usuwania kamieni i piasku z nerek;
  6. Kapusta brokułowa - ma duże główki z małymi zielonymi pąkami. Podobny wyglądem do kalafiora, ale zawiera więcej minerałów i witamin. Jest naturalnym przeciwutleniaczem. Zawiera:
  • witaminy: A, PP, C, E i z grupy B;
  • minerały: żelazo, potas, wapń, karoten, miedź, jod, magnez, mangan, sód, fosfor, bor, chrom;
  • białka i węglowodany.
  1. Kapusta kalarepa - ma zaokrągloną, średniej wielkości łodygę, zjedzoną. Zawiera wiele naturalnych cukrów i kwas askorbinowy;
  2. Kapusta pekińska - może być liściasta, głowiasta i półgłowa. Przydatny ze względu na zawartość soli mineralnych, potasu, żelaza i wapnia;
  3. Kapusta pekińska (bok choy) - bogata w białka, węglowodany, naturalne tłuszcze. Szczególnie ceniony za błonnik, który pomaga oczyścić organizm z toksyn, toksyn i cholesterolu;
  4. Kapusta morska – bogata w jod, fosfor i sód. Jego okresowe stosowanie jest zalecane przez lekarzy niezależnie od wieku;
  5. Kapusta Rosyjska (Sareptskaya) - najczęściej stosowana jako popularna i zdrowa przyprawa kulinarna. Zawiera wiele witamin, ma gorzki, nienarzucający się smak. Sadzonka kapusty jest w połowie sezonu, wybarwia się około maja.

Przydatne właściwości kultury

Produkt białogłowy należy do źródeł rzadkich witamin U i K, które aktywnie zwalczają wrzody żołądka. Dzięki zawartości witaminy C, która utrzymuje się przez długi czas, warzywo może konkurować z owocami cytrusowymi. 200 gramów. kapusta dziennie wystarczy, aby organizm otrzymał dzienną dietę.

Sok z kapusty jest doskonałym lekarstwem na zapalenie dziąseł. Ponadto napój jest uważany za naturalny absorbent, który neutralizuje działanie alkoholu. Świeży sok z dodatkiem cukru służy do leczenia procesów zapalnych w płucach, przywracania głosu i leczenia więzadeł.

Sadzenie na sadzonki

Kultura bogata w karoten, witaminy z grup B, A, PP, P, H, prowitaminę D. Nie wspominając o kwasie mlekowym, minerałach takich jak fosfor, potas, wapń, magnez i wielu innych. Produkt jest szczególnie ceniony ze względu na wysoką zawartość błonnika. Warzywo nie zawiera skrobi i cukru, dzięki czemu nadaje się do jedzenia dla diabetyków. Zabronione jest spożywanie tylko niektórych rodzajów kapusty zawierającej sacharozę. Polecany do stosowania przez osoby z problemami z otyłością.

Kiedy i jak zasiać kapustę na sadzonki

Wszyscy ogrodnicy chcą, aby na własnej działce była wczesna, średnio dojrzewająca kapusta i oczywiście zimowa odmiana do zbioru. Rozmnażanie zwykłych odmian kapusty odbywa się za pomocą nasion. W staromodny sposób początkowo nasiona można wysiewać na sadzonkach i hodować w pomieszczeniu lub od razu w ogrodzie.

Termin sadzenia może ulec przesunięciu, dlatego aby wysiewać ziarno na czas, lepiej obliczyć okres bezpośrednio dla każdej wybranej odmiany.

W zależności od dojrzewania okres, w którym trzeba zasiać kapustę na sadzonki, będzie wyglądał następująco:

  • Sadzenie odmian wczesnych - miesiąc marzec, począwszy od 15. Pęd kiełkuje od 40 do 60 dni;
  • Wysiewać odmiany w połowie sezonu zaczynają się po 20 marca i do 12 kwietnia. Sadzonki pojawiają się w ciągu 45 dni;
  • Kapustę późno dojrzewającą pod sadzonki wysiewamy w kwietniu od 10 do 20. Wyhodowane sadzonki można sadzić w ziemi w ciągu 35 dni od wysiewu.

Wiele osób interesuje się: czy w maju można sadzić kapustę na sadzonki, jeśli nie zrobiłeś tego wcześniej. Po 25 kwietnia i na początku maja zaleca się sadzenie odmian średnio dojrzałych i późnych w warunkach szklarniowych. Aby uzyskać wysokiej jakości sadzonki, materiał siewny należy przygotować przed siewem.

Schemat szkolenia wygląda tak:

  1. Najpierw musisz wybrać nasiona, z których sadzonki na pewno wykiełkują. Konieczne jest usunięcie małych i pustych nasion. Kalibrację przeprowadza się poprzez kąpiel materiału w mieszaninie soli. Aby go przygotować, rozpuść 40 g w litrze płynu. Sól. Po opuszczeniu nasion do pojemnika poczekaj, aż wypłyną puste nasiona;
  2. Uprawę nasion można przyspieszyć poprzez ogrzewanie. Ten etap jest jednym z najtrudniejszych, bo trzeba zaopatrzyć się w termostat. Rozgrzewka pomoże skrócić czas wschodów sadzonek.

Etap należy podzielić na kilka czynności:

  • Krok 1 - zapewnienie na drugi dzień temperatury 30 stopni powyżej zera;
  • Krok 2 - stopniowy wzrost temperatury do 50 stopni Celsjusza na 3 dni;
  • ostatni krok 3 - maksymalny płynny wzrost do 70 stopni powyżej zera, w tym reżimie temperaturowym nasiona kiełkują przez kolejne 4 dni.
  1. Powierzchnie nasion należy zdezynfekować w celu ich ochrony. Roztwór do przetwarzania przygotowuje się w następujący sposób: 1 mg nadmanganianu potasu rozpuszcza się w 100 ml wody. Namocz nasiona w roztworze przez 20 minut, odcedź roztwór, dokładnie umyj. Wysuszyć nasiona do stanu płynności. W podobnym celu możesz użyć aloesu, który ma ponad rok i kleiku czosnkowego. Głównym zadaniem jest zniszczenie pasożytów;
  2. Stymulacja wzrostu - według własnego uznania możesz użyć popiołu drzewnego lub środków chemicznych;
  3. Rozwój odporności na mróz. Po całym przygotowaniu nasiona włóż do pojemnika i umieść w warunkach o niskiej temperaturze na około 7 dni;
  4. Uważa się, że jeśli namoczysz nasiona przed sadzeniem, możesz zobaczyć sadzonki kilka dni wcześniej.

Wynik będzie znany tylko po wykonaniu wszystkich tych czynności. Z doświadczenia wielu ogrodników każdy z opisanych powyżej kroków jest przydatny na swój sposób w procesie uprawy sadzonek kapusty. Chociaż wielu korzysta tylko z ostatniego etapu, pomijając pierwsze 5 punktów.

Gleba

Aby uprawiać sadzonki w domu, lepiej wybrać zakupioną glebę o neutralnej kwasowości.

Alternatywą dla zakupionej ziemi może być samodzielnie przygotowana gleba w proporcji:

  • 20% ziemia darniowa;
  • 75% torfu;
  • 5% piasku rzecznego.

Konieczność odpowiedniego nawożenia gleby

Materiał siewny został przygotowany, ziemia została pozyskana, nie warto poświęcać czasu na sadzenie. Mieszankę gleby wlewa się do pojemnika, najlepsza jest długa doniczka. Nie będzie zbyteczne traktowanie go fungicydem przeciwko grzybowi. Przede wszystkim wykonuje się rowki w odległości co najmniej 3 cm od siebie. Powstały pasek powinien mieć około centymetra głębokości. Sadzenie nasion odbywa się w odległości 1,2 cm między nasionami. Po posadzeniu doniczki umieszcza się w ciepłym, słonecznym pomieszczeniu o temperaturze powietrza co najmniej 20 stopni.W ciągu kilku dni po wykiełkowaniu sadzonek pojemnik można przenieść w chłodniejsze miejsce.

Przenosić

Popularne wśród ogrodników są 2 sposoby na dalsze kiełkowanie sadzonek kapusty:

  1. Stopniowo sadzić sadzonki po zbiorze. Po pojawieniu się pierwszych kiełków przeprowadza się zbiór tak, aby między jednostkami była odległość co najmniej półtora centymetra. Po 7 dniach sadzonki należy przesadzić na sekcje, kopiąc każdy liść liścienia. Po kolejnych 15-20 dniach kiełki sadzi się w osobnych pojemnikach, zanurzając się do poziomu pierwszych liści.
  2. Po pojawieniu się kiełków pozwala się im rosnąć w siłę. Każdą sadzonkę można przesadzić do większych pojemników. Wykonując osadzenie, odciąć 2/3 głównego korzenia. Takie działania pomogą uczynić system korzeniowy bardziej rozgałęzionym.

W okresie, w którym można sadzić kapustę po siewie, sadzonki powinny mieć co najmniej 6 liści. Konieczne jest, aby system korzeniowy był wystarczająco rozwinięty.

Przybliżone warunki sadzenia sadzonek w otwartej glebie:

  • Od końca kwietnia do początku maja przesadzana jest wczesna dojrzała odmiana;
  • Od końca maja do początku czerwca - czas przesadzania średnio dojrzałej kapusty;
  • Połowa maja – okres sadzenia odmian późnych.

Konsekwencje nieprawidłowego lądowania

Aby uzyskać przyzwoity plon kapusty, ważne jest, aby hodować zdrowe i mocne sadzonki.

Błędy wpływające na ilość i jakość owocowania:

  1. Konieczne jest dokładne określenie odmiany. Nieprawidłowo dobrana odmiana sprawia, że ​​sadzenie jest bezowocne;
  2. Wybór wysokiej jakości nasion. Nie sadzić nasion, które były przechowywane przez długi czas, przeterminowane lub niewłaściwie przechowywane. Plon zależy bezpośrednio od nasion;
  3. Sadzenie materiału siewnego w złej lub złej jakości glebie może prowadzić do obolałych sadzonek;
  4. Zły okres sadzenia. Wczesne lub odwrotnie późne sadzenie prowadzi do utraty sadzonek i przyszłych owoców;
  5. Ignorowanie przedsiewnego przygotowania nasion;
  6. Uprawa sadzonek bez zbioru. W tym przypadku sadzonki pozostają małe i skarłowaciałe, system korzeniowy jest słabo rozwinięty;
  7. Brak oświetlenia;
  8. Niewłaściwe podlewanie;
  9. Umieszczanie sadzonek w złych warunkach temperaturowych;
  10. Brak górnego opatrunku.

Tak czy inaczej większość fanów uważa, że ​​wystarczy kupić bazę nasienną, zasiać ją w glebie i poczekać na sadzonki. Niektóre nasiona wykiełkują, ale ich jakość będzie słaba. Należy rozumieć, że każda akcja i każdy pominięty krok w algorytmie na etapie tworzenia zakładek dodatkowo wpłynie na wydajność.