Orpington: opis i charakterystyka kurczaków, główne odmiany rasy

Kierunek produkcji mięsa i jajek jest uważany za najbardziej wszechstronny i opłacalny w hodowli w gospodarstwie domowym. Takie ptaki wykazują nie tylko dobre wskaźniki wczesnej dojrzałości, ale także produkcję jaj. Jedną z ciekawszych ras tego typu jest Orpington, wyhodowany w Anglii pod koniec XIX wieku przez utalentowanego hodowcę Williama Cooka. Obecnie coraz więcej rolników na całym świecie wybiera je ze względu na ich dobre właściwości produkcyjne, niewymagającą konserwacji i atrakcyjny wygląd. W artykule rozważymy kluczowe cechy tej rasy.

Charakterystyka

Orpington to klasyczna angielska rasa kurczaków, która swoją nazwę otrzymała na cześć miejsca pochodzenia. Pierwsze prace hodowlane nad hodowlą uniwersalnego drobiu rozpoczęły się w 1876 roku i trwały ponad 20 lat. Autorem nowej rasy był William Cook, który postawił sobie trudne zadanie uzyskania rasy o uniwersalnym typie produktywności, spełniającej angielskie standardy jakości.

Pierwszy Orpington miał charakterystyczną białą skórę, był przedwcześnie rozwinięty i produktywny. Nowe kurczęta miały wiele niedociągnięć i niestabilne cechy rasy, więc selekcja była kontynuowana z nową energią. W 1894 roku wprowadzono pierwsze żółte i płowe kury tej rasy, które otrzymały wysokie oceny ekspertów.

Kury nioski to jedna z ulubionych ras kur angielskich arystokratów.

Dziś orpingtony to masywne ptaki o wysokiej produkcji jaj, wczesnej dojrzałości i doskonałej jakości mięsa. Są mało wymagające w stosunku do zawartości, bez problemu znajdują pożywienie nawet w warunkach spacerowych. Wyhodowano 11 odmian rasy, różniących się wyglądem i cechami użytkowymi.

Pierwszy klasyczny Orpington był koloru czarnego, ponieważ do hodowli używano znanych Cochinchin. Ta cecha została naprawiona tylko w jednej odmianie ras.

Funkcje wyglądu

Rasa Orpington jest klasycznym przedstawicielem kierunku produktywności mięsa i jaj. Charakterystyczne cechy wyglądu:

mocna i masywna sylwetka o sześciennym kształcie;
niezależnie od koloru upierzenia skóra powinna być biała;
głowa jest lekko zaokrąglona, na której znajduje się mały wyprostowany grzebień w kształcie liścia;
płaty, grzebień i kolczyki pomalowane są na czerwono;
szyja mocna, mocno upierzona i gładko rozszerzająca się w kierunku łopatek;
kolor oczu waha się od czarnego do brązowego, w zależności od koloru piór;
klatka piersiowa i brzuch ptaka są obszerne, rozwinięte i szerokie;
krótki ogon.

Kurczaki nie potrafią latać, ponieważ ich skrzydła są małe i blisko ciała.

Żółty kolor skóry, tęczówki oczu o jasnym odcieniu i płaska klatka piersiowa to mariaż tej rasy. Kurczaki o tych cechach nie są wykorzystywane do dalszej hodowli.

Postać

Orpingtony są uważane za jedną z najłatwiejszych do utrzymania ras, odpowiednią nawet dla początkujących. Kurczaki mają spokojny temperament, łatwo dogadują się z człowiekiem. Łatwo tolerują niekorzystne warunki zewnętrzne, najlepsze osiągi wykazują w wolierze z możliwością spacerów. Kurczaki tej rasy mają dobrą zdolność przystosowania się do nowych warunków.

Kury to dobre kury, więc jeśli przestrzegasz zasad trzymania, możesz osiągnąć pełne rozmnażanie stada, jednak dla zachowania czystości rasy konieczna jest systematyczna zmiana koguta.

Rasa ma bardzo przyjazny i spokojny charakter, ptaki są nieco niezdarne ze względu na swoją wagę.

Plusy i minusy rasy

Orpingtony mają pewne zalety i wady, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze tych ptaków na swoją farmę. Pozytywne strony:

dobra produktywność mięsa i wysoka jakość mięsa;
wczesna produkcja jaj - zwykle jej początek następuje po 6 miesiącach;
zdolność do inkubacji jaj;
spokojne usposobienie i przychylność;
bezpretensjonalność i dostosowanie do wszelkich warunków przetrzymywania.

Główne wady tej rasy:

w niesprzyjających warunkach klimatycznych i wraz z wiekiem obserwuje się spadek wydajności;
wymagana jest duża ilość paszy;
średni okres przybierania na wadze wynosi do 1 roku;
konieczna jest regularna zmiana koguta, aby utrzymać czystość rasy.

Zaletą jest wysoka produktywność. Kury nioski utrzymują wysoką produkcję jaj przez pierwsze lata życia.

Kurczaki tej rasy są żarłoczne, dobry apetyt utrzymuje się nawet u osób chorych. Ma to bezpośredni wpływ na koszty paszy. Mimo to pisklęta wykazują powolny wzrost w porównaniu z innymi rasami generycznymi.

Wydajność

Rasa ta polecana jest do małych prywatnych ogrodów i gospodarstw. Nawet niewielka populacja ptaków zapewnia stabilną produkcję jaj i wydajność mięsną. W optymalnych warunkach w kurniku mięso nadaje się do gotowania różnorodnych potraw. Należy pamiętać, że młode zwierzęta rosną powoli, nawet przy niewielkim przyroście potrzeba dużo jedzenia. Z tego powodu rasa nie stała się powszechna w gospodarstwach przemysłowych, w przeciwieństwie do kurcząt brojlerów.

Ptaki zyskały popularność dzięki niezwykle atrakcyjnemu wyglądowi i dobrej produktywności.

Masa z kurczaka i koguta

Średnia waga kur orpington sięga 3,5 - 4 kg, koguty są zwykle większe o 1 kg. Ptaki tej rasy mają dobry apetyt, więc liczby te osiągają w niecały rok. Jeśli ilość paszy nie jest kontrolowana, może to prowadzić do otyłości i innych poważnych problemów. Pisklęta powoli przybierają na wadze, ale dzięki możliwości wysiadywania bezpieczeństwo młodych zwierząt sięga 93%.

Mięso jest delikatne i soczyste, o przyjemnym smaku. Skóra musi być wyjątkowo biała, co jest oznaką rasy.

produkcja jaj

Kury nioski wykazują przeciętną produkcję jaj, która jest typowa dla wszystkich ras mięsnych i jajecznych. U młodych osobników średnia roczna częstość wynosi 140-160 jaj, następnie spada o 15-20% rocznie. Niepraktyczne jest trzymanie kurczaków starszych niż 2 lata, dlatego populacja ptaków musi być stale aktualizowana.

Kurczaki wyróżniają się dobrą produkcją jaj dla ras mięsnych i jajecznych. Dlatego są tak cenione przez hodowców drobiu.

Masa jajeczna

Waga jednego jaja waha się od 50 do 71 gramów, zależy to bezpośrednio od wieku i zdrowotności kury nioski oraz właściwości składu. Powłoka ma mocny, jasnobrązowy kolor. Płodność jaj jest wysoka, a tworząc wysokiej jakości okonie można osiągnąć stały wygląd młodych zwierząt.

Średnio 1 jajko zabiera około 270 g paszy. Liczbę tę można zmniejszyć o 30%, tworząc warunki do chodzenia kur niosek.

Odmiany rasy

Kurczaki Orpington są stale ulepszane poprzez hodowlę z innymi gatunkami. W rezultacie powstało około 11 odmian rasy, z których każda ma unikalne cechy i wygląd.

Czarny

Klasyczny kolor piór kurcząt tej rasy, uzyskany w wyniku krzyżowania z wietnamskimi kurami koszinami. Pióro jest czarne, z wyraźnym połyskiem i zielonkawym odcieniem, puch może być tylko jednokolorowy. Oczy i dziób są ciemne, w kolorze od głębokiej czerni do prawie ciemnoniebieskiego. Śródstopie i łapy muszą być czarne. Skóra jest wyjątkowo biała. Jeśli pojawi się mgiełka piór, plamy innych kolorów i jasny kolor palców i puchu - taki ptak podlega odrzuceniu.

Orpingtonowie są przodkami rasy czarnego kurczaka.

biały

Zostały one po raz pierwszy wprowadzone w 1889 roku, uzyskane przez skrzyżowanie czarnych kurczaków hamburskich i białych Leghornów, jednak biały kolor jako cecha rasy pojawił się dopiero po skojarzeniu z kogutami Dorking. Kurczaki tej odmiany mają całkowicie białe pióra i puch oraz dziób śródstopia. Czerwono-pomarańczowe oczy. Niedopuszczalna jest obecność żółtych pasków lub czerwonych plam na śródstopiu i upierzeniu.

Marmur (czarno-biały cętkowany)

Kurczaki są pomalowane na czarno, każde pióro ma dużą białą plamę w kształcie klina. Dziób jest biały, ale dopuszczalne są niewielkie czarne plamy. Oczy często czerwono-pomarańczowe, plusy białe lub bladoróżowe. Wszystkie inne odcienie upierzenia uważane są za odstępstwo od wzorca rasy.

złoty lub płowy

Orpingtony w tym kolorze upierzenia zostały zaprezentowane na wystawie w 1894 roku. Planowana jako rasa uniwersalna najwyższej klasy. Mają większą wytrzymałość i lepsze właściwości produkcyjne. Na świecie najczęściej występuje żółte upierzenie. Pióra są koloru żółtego lub złotego, dopuszczalne czarne plamy, szczególnie często występują na brzuchu. Dziób i śródstopie są jasne, oczy czerwono-pomarańczowe. Niedopuszczalne jest czerwone lub niebieskie zabarwienie skóry.

Kury płowe są najbardziej poszukiwaną odmianą, przewyższającą popularnością czarne i białe kurczaki.

Porcelana lub perkal

Pióro trójkolorowe - czerwona podstawa, a na czubku czarna plama z białymi łatami wzdłuż krawędzi. Oczy są czerwono-pomarańczowe, dziób biały lub jasny róg. Obecność jednokolorowego czarnego lub białego upierzenia na klatce piersiowej to małżeństwo.

Ten typ rasy w Anglii nazywany jest „Diamentowym Jubileuszem Orpingtonów”. Romantyczna nazwa wynika z faktu, że zostały wyhodowane w 1897 roku, kiedy przypadała 60. rocznica królowej Wiktorii.

niebieski

Jest to amatorska odmiana rasy, wyhodowana przez I. Parngton w 1900. Główny kolor upierzenia to szary lub gołębi. Każde piórko ma ciemną obwódkę. Kłąb i lędźwie mogą być pomalowane na czarno i niebiesko. Oczy ciemnobrązowe lub czarne. Ptaki są odrzucane w przypadku nierównego niebieskiego koloru lub czerwonych piór.

Gen niebieski nie jest czysty, więc niebieskie ptaki można krzyżować zarówno między sobą, jak i z ptakiem w kolorze czarnym i barwy plam.

Pasiasty (jastrząb)

Jedna z najrzadszych odmian orpingtona. Podstawą koloru jest czarny połysk z wyraźnym zielonkawym odcieniem, na całym ciele widoczne są wyraźne białe pasy. Na każdym końcu pióra powinien znajdować się ciemny pasek, puch jest w kolorze głównego upierzenia. Obecność jakichkolwiek innych kolorów to mariaż rasy.

Czekolada

Upierzenie pomalowane na piękny ciemny kasztanowy kolor, puch nie powinien mieć połysku. Dziób i plusy tylko jasne, oczy mogą być czerwone lub brązowe.

W warunkach gospodarstw przemysłowych często obserwuje się mieszankę ras, co prowadzi do pojawienia się wadliwych znaków u kurcząt półrasowych. W takim przypadku ptaki są odrzucane i nie podlegają normom.

Ciemny dziób, obecność czerwonego i czarnego upierzenia - małżeństwo wzorca rasy.

Zawartość

Orpingtony są znane ze swojej bezpretensjonalności, ale jeśli nie są przestrzegane zasady konserwacji i pielęgnacji, pojawiają się problemy z przybieraniem na wadze i produkcją jaj. Dlatego ważne jest, aby podczas hodowli tych ptaków w swojej fermie uwzględnić podstawowe wymagania. Przeczytaj o najlepszych rasach kurczaków tutaj.

Standardy żywienia kurcząt i dorosłych

Przez pierwsze 10 dni pisklęta Maran, Lohman Brown i Orpington są karmione niskotłuszczowym twarogiem, kruszonymi ziarnami i surowymi ziołami. Dla uformowania szkieletu ważne jest dodanie do diety mączki mięsno-kostnej. Już od pierwszego dnia konieczne jest zwiększenie dawki karmienia do 2 miesiąca życia z 15 do 110 gramów na osobnika. Przez 14 dni karma powinna być jak najbardziej urozmaicona i podawać w małych porcjach do 6 razy dziennie.

Lepiej karmić ptaka co najmniej 5 rodzajami zbóż i unikać mieszanek paszowych.

Dorosłe kury i koguty są karmione mieszanką paszową lub mieszanką. Średnio jeden dorosły ptak powinien otrzymać 120-130 gramów suchej karmy lub mieszanki składników odżywczych dziennie. Przybliżony skład diety dla kur niosek i kogutów:

kruszone lub pełne ziarna;
zioła świeże lub suszone;
otręby;
mączka rybna lub mięsno-kostna;
drożdże;
posiłki warzywne;
dodatki mineralne - sól i kreda.

Aby zapobiec pracy wola i poprawić produkcję jaj, należy codziennie dodawać do karmy pokruszone skorupki, drobny piasek lub żwir.

okonie

Jako okoń zwykle używa się pręta obwodowego w pomieszczeniach, co jest najlepszą opcją dla małych kurników. Najlepiej ustawić grzędę na różnych poziomach, aby pomieścić więcej ptaków. Długość poprzeczki dla kur orpingtonowych musi wynosić co najmniej 30 cm na osobnika, a wysokość - do 60 cm. W tym celu najlepiej kupić pręty o przekroju 5 lub 7 cm.

Grzęda dla kur to nieodzowny element aranżacji kurnika.

Zaleca się umieszczenie grzędy w pobliżu izolowanej ściany, gdzie ptakom będzie jak najbardziej ciepło i wygodnie. Warunkiem wstępnym jest brak przeciągów.

kurnik

Pomieszczenie do trzymania kurczaków powinno być jasne i czyste. Wielkość kurnika zależy bezpośrednio od wielkości stada, powierzchnia liczona jest w tempie 1 m² dla 2-3 ptaków. W przypadku orpingtonów obecność wolnego wybiegu jest obowiązkowym wymogiem, więc ten punkt należy wziąć pod uwagę nawet przy tworzeniu układu pomieszczenia. Teren do chodzenia powinien być ograniczony ogrodzeniem, aby kurczęta były w środku.
W kurniku znajdują się grzędy, poidła i karmniki, a także gniazda do wylęgania jaj. Liczba i wielkość tych struktur zależy bezpośrednio od liczby ptaków w stadzie. Podłogę można wykonać z trocin, słomy lub torfu, zalecana wysokość to 20-25 cm. Ten materiał opowie o ściółce z bakteriami do kurnika.

Schemat kurnika.

Mikroklimat

Optymalna temperatura w kurniku to 15-18°C, co należy wziąć pod uwagę zimą. Jeśli ten schemat nie jest przestrzegany, produktywność orpingtonów spada i istnieje ryzyko rozwoju chorób. Stosowanie grzałek jest niezbędne do ogrzewania kurnika w okresie zimowym.

Do normalnej wydajności kurczęta potrzebują 12-godzinnych godzin światła dziennego, wraz ze wzrostem tego parametru produkcja jaj spada o 20-30%. Do konserwacji zimowej można użyć świetlówek o mocy nie większej niż 40 W, optymalny poziom oświetlenia to 20 luksów.

Powietrze w kurniku powinno być świeże, co zapobiega chorobom układu oddechowego u ptaków. Aby to zrobić, musisz zorganizować wentylację i całkowicie wyeliminować przeciągi w pomieszczeniu.
Cechy hodowlane

Aby zachować czystość rasy, ważne jest przestrzeganie zasad hodowli. Tak więc Orpingtony są zwykle trzymane w oddzielnym pomieszczeniu od innych ras. Ptaki hoduje się w ilości 1 koguta na 10 kur, co jest optymalne dla regularnego zapłodnienia jaj. Kurczaki to dobre kury, więc nie ma potrzeby sztucznego dojrzewania. Dowiedz się, ile kur wykluwa się pod tym linkiem.

Inkubacja

W przypadku tej rasy sztuczna inkubacja jest stosowana w ostateczności, na przykład, gdy konieczne jest uzupełnienie populacji rasowymi Orpingtonami. Wylęgowość jaj pod kurą sięga 93%, co jest jednym z najwyższych wskaźników wśród kierunku jajowo-mięsnego.

Do inkubacji pobiera się tylko zdrowe jaja o jednolitym kolorze, bez żadnych defektów. Ostateczna wypłata następuje po 20-21 dniach. O inkubatorze „Idealna matka kura” czytaj tutaj.

Orpingtony to duże ptaki, więc kury często miażdżą jaja podczas inkubacji. Aby uniknąć tego problemu, regularnie sprawdzaj i czyść gniazdo, a w razie potrzeby stosuj sztuczną inkubację.

Choroby

Orpingtony mają silną odporność i rzadko chorują. Zwykle problemy zdrowotne pojawiają się, gdy nie są przestrzegane warunki przetrzymywania. W celu zapobiegania ważne jest terminowe wykonywanie szczepień i leczenia robaków pasożytniczych. Głównym problemem tej rasy jest skłonność do otyłości, dlatego należy przestrzegać zasad żywienia i ograniczać pokarmy o nieumiarkowanym apetycie.

Wideo

Ten film przedstawia dorosłe kury i koguty rasy Orpington.

wnioski

Orpingtony to klasyczna angielska rasa produktywności typu mięso i jajko.
Średnia waga ptaka to 3,5 - 4 kg, koguty są zawsze większe o 1 kg. Tempo produkcji jaj - 140 - 160 jaj rocznie.
Kury to dobre kury lęgowe, więc nie ma potrzeby stosowania sztucznej inkubacji.
Kurczaki tej rasy są odporne, mają dobrą odporność i prawie nie są podatne na choroby w domu. Z powodu obżarstwa mogą pojawić się problemy z otyłością, które rozwiązuje kontrola żywienia.
Utrzymywanie, karmienie i hodowla orpingtonów nie różni się od tradycyjnych metod. Organizując gotowy kurnik, należy wziąć pod uwagę, że są to duże ptaki, które wymagają dużo miejsca i mocnego grzędy.