Okresy składania jaj w przypadku składania przepiórek
Zadowolony
Przepiórki to cenna rasa drobiu, wykorzystywana zarówno do hodowli mięsa, jak i do pozyskiwania jaj dietetycznych. Najbardziej wydajne rasy drobiu jaja produkują do 300 jaj rocznie, nadających się do spożycia lub do umieszczenia w inkubatorze w celu dalszej hodowli przepiórek. W tym materiale rozważymy, kiedy przepiórki zaczną składać jaja, ile średnio produkują jaj, z jakich powodów ich produktywność może się zmniejszyć, jakie mogą być problemy z jajami, jak je dobierać do inkubacji lub jedzenia, a także jakie rasy przepiórek jest najbardziej produktywnych.
Definicja przepiórek niosek
Przepiórki nioski to dojrzałe płciowo (powyżej 60 dni) samice bez problemów zdrowotnych, które mogą produkować od 220 do 300 jaj rocznie. Mają optymalną produktywność mieszkając w przestronnym, jasnym kurniku w klatkach lub okoniach, pod warunkiem, że rodziny powstają w stosunku 1 przepiórki - 2-3 samice. Maksymalna produktywność kur niosek przypada na pierwsze trzy lata życia, ale już pod koniec pierwszego roku zaczyna stopniowo spadać. Przepiórki dają średnio jedno jajko dziennie, którego masa wynosi zwykle 10-12 gramów. Jaja przepiórcze mają mocną, jasną skorupkę z lekką ciemną pigmentacją. Dowiedz się o branży przepiórczej z tego artykułu.
Kiedy zaczynają biec
Muszą być karmione trzy razy dziennie w ilości około 30 gramów paszy na dorosłego ptaka.
Przepiórki zaczynają pędzić dość wcześnie - od 40 dnia życia (dla niektórych ras okres ten zaczyna się od 50 dnia życia). W pierwszym miesiącu po osiągnięciu dojrzałości płciowej wydajność ptaków jest zwykle niska - wydają nie więcej niż 8 jaj, ale potem dochodzi do normalnego poziomu dla wybranej rasy przepiórek.
Szczyt produkcji jaj w prezentowanej rasie przypada na wiek 5-6 miesięcy. Następnie produkcyjność samic stopniowo spada, dlatego zaleca się zastępowanie ich młodszymi ptakami, a same kury nioski, które wyszły z odpowiedniego wieku, należy skierować na rzeź.
Średnia produkcja jaj
Wydajność przepiórki zależy od rasy, do której należy ptak, a także od jego stanu zdrowia, jakości trzymania w domu. Ptaki te produkują średnio do 25 jaj miesięcznie. Roczne wskaźniki produkcji jaj dla różnych ras mogą wynosić od 220 do 300 jaj rocznie. Może się zmniejszyć, gdy ptak jest wystawiony na działanie niekorzystnych czynników zewnętrznych. Ten link powie Ci o chorobach przepiórek i ich leczeniu.
Jako rasy jaj, ptaki zwykle używają tych przepiórek, które mają średnią roczną produktywność co najmniej 260 jaj. Jeśli jest niższy, ptaki takie wykorzystywane są głównie do hodowli na mięso, natomiast jaja są przenoszone do inkubacji w celu wyhodowania nowych osobników i nie są wykorzystywane jako pokarm.
Dzienna liczba jaj
Przepiórki składają średnio jedno jajko dziennie. Z reguły odkładają to wieczorem, mniej więcej o tej samej godzinie. U niektórych ras drobiu jaja składane są natychmiast po karmieniu (obserwuje się to u przepiórek rasy „japońskiej”). Ptaki rzadko latają rano.
Należy pamiętać, że przepiórki zwykle pędzą przez 5-6 dni z rzędu, po czym robią sobie przerwę na dzień lub dwa. Taki harmonogram dla ptaka jest całkiem naturalny, hodowca nie musi się w tym przypadku martwić o produktywność nioski, wystarczy zapewnić jej dobre warunki.
Problemy z warstwami
Przepiórki nioski są bardzo podatne na czynniki zewnętrzne. W niskich temperaturach, ciągłym stresie, niedożywieniu i chorobie mogą produkować mniej jaj niż typowo dla ich rasy lub całkowicie przestać składać jaja. Również rolnik w takich warunkach może zauważyć spadek jakości samych jaj: ptaki mogą produkować materiał bez skorupek, próbki z defektami, kamień. Gdy pojawiają się takie problemy z wydajnością stada drobiu, hodowca musi jak najszybciej skontaktować się z weterynarzem i, jeśli to możliwe, wyeliminować czynniki, które mają szkodliwy wpływ na kury nioski. Wtedy ich produktywność może zostać szybko przywrócona.
W odpowiednich warunkach samica przynosi 20-25 sztuk.
Dlaczego przestać się spieszyć
Istnieje kilka czynników, które mogą spowodować gwałtowny spadek wydajności kur niosek. Obejmują one:
- Niska temperatura w domu. Jeśli spadnie poniżej +20 stopni, przepiórki najpierw zmniejszają produkcję jaj, a następnie całkowicie przestają produkować jaja.
- Nieprawidłowy reżim oświetlenia w kurniku. Normalne godziny dzienne dla ptaków powinny wynosić 18 godzin. Jeśli ta zasada nie jest przestrzegana, samice mogą przestać leżeć.
- Zmiana paszy. Może spowodować krótkotrwałe zatrzymanie produkcji jaj u przepiórek. Zwykle obserwuje się, gdy nowa żywność nie zawiera odpowiedniej ilości składników odżywczych.
- Stres, przeludnienie kurnika, zmiana samca w stadzie ptaków. Może zatrzymać proces produkcji jaj na 6 dni.
- Choroby i urazy ptaków, okres linienia.
Ptaki mogą również przestać leżeć z powodu naturalnego starzenia. Należy pamiętać, że normalnie samice przepiórek wydają jaja tylko przez 10-30 miesięcy, podczas gdy ich wydajność stopniowo spada od 10 miesiąca. Po zakończeniu tego okresu z reguły nie mogą dawać zdolnego do życia potomstwa, dlatego przestają leżeć.
Dlaczego produkcja jaj spada?
Istnieje również szereg czynników, które powodują spadek produktywności przepiórek, ale produkcja jaj nie zatrzymuje się całkowicie. Obejmują one:
- nadmierna wilgotność w pomieszczeniu (zmniejsza produktywność ptaków i zbyt suche powietrze w pomieszczeniu);
- obecność przeciągów w domu (czynnik ten prowadzi również do utraty piór przez ptaka);
- transport ptaków do nowych kurników;
- zwiększony hałas w pobliżu kurników;
- brak białka w pokarmie przepiórczym.
Przedstawione czynniki mają zazwyczaj krótkotrwały wpływ na ptaki. Kiedy zostaną wyeliminowane, produkcja jaj przepiórczych zostaje przywrócona. Natomiast choroba i urazy mogą spowodować, że kura nioska na zawsze utraci zdolność do składania jaj.
Jakie są problemy z jajkami?
Młode samice mogą mieć różne wady jaj. Powinny one obejmować:
- Wygląd jaj z cienką skorupką lub bez skorupki w miękkiej torbie. Wskazuje na brak wapnia w ciele kury nioski. Zwykle eliminowany poprzez dostosowanie diety ptaka. Co zrobić, jeśli jajka kurze mają cienką skorupkę przeczytaj tutaj.
- Obecność dużych ciemnych plam na muszli lub całkowity brak pigmentacji na muszli. Często spotykany u młodych samic, wskazuje, że jajowod nie jest rozwinięty.
- Obecność kamienia wapiennego i muszli wapiennych na muszli. Zwykle wskazuje na niewłaściwą dietę ptaka.
- Nieregularny kształt i wielkość jaj. Można to zaobserwować przy braku białka w diecie samic, obecności urazów lub chorób kur niosek. Okazy tego typu podlegają odrzuceniu, ponieważ ich nieregularny kształt prowadzi do rozwoju wad rozwojowych w zarodkach.
- Obecność dwóch żółtek w jajach (diagnozowana przez świecowanie). Wskazuje nadmiar białka.
Takie problemy często pojawiają się w pierwszym miesiącu po rozpoczęciu kładzenia warstwami. Zwykle mijają z korektą diety już w drugim miesiącu. Jeśli takie wady utrzymują się, ptaka należy zabrać do weterynarza. W przypadku urazów lub chorób lepiej karmić go na mięso i nie używać go już do hodowli przepiórek.
Wybór jaj do inkubacji
Większość przepiórek straciła instynkt macierzyński, tylko 3% z nich jest w stanie wysiadywać jaja. Dlatego hodowcy drobiu do pozyskiwania potomstwa korzystają głównie z inkubatora. Do dalszej hodowli przepiórek wykorzystuje się tylko próbki nie starsze niż 7 dni o prawidłowej formie, o średniej wadze. Przy wyborze materiału do nieśności w inkubatorze preferowane są jaja o niewielkiej pigmentacji, które nie mają nagromadzenia wapna. Najlepszym wyborem dla przepiórek jest inkubator „Kura nioska”.Nie należy używać próbek z dużymi ciemnymi plamami lub skórkami, które są zbyt jasne do inkubacji. W inkubatorze nie układa się również zbyt małych okazów, ponieważ żywe pisklęta nie mogą się w nich rozwijać. Przeczytaj o wylęgu przepiórek tutaj.
Okres inkubacji nie przekracza 17 dni.
Przed ułożeniem materiału w inkubatorze zaleca się dodatkowo sprawdzić go owoskopem. Próbki, które mają następujące wady, podlegają obowiązkowemu odrzuceniu:
- pęknięcia w skorupie;
- dwa żółtka;
- nieprawidłowe położenie żółtka (w którym jest opuszczane do ostrego końca skorupy lub przymocowane do jednej ze ścian);
- nieprawidłowe umiejscowienie komory powietrznej (z boku lub na ostrym końcu skorupy);
- obecność plam na żółtku lub białku.
Należy również pamiętać, że w inkubatorze można składać tylko czyste jaja, ponieważ próbki z odchodami mogą ulec zniszczeniu podczas inkubacji i zainfekować sąsiednie. Jeśli w momencie układania materiału w inkubatorze nie ma wystarczającej ilości czystych próbek, można pobrać dowolne nadające się do inkubacji i potraktować 3% roztworem nadmanganianu potasu.
Jajka na żywienie
Jaja przepiórcze własnej produkcji są bardzo przydatne.
Jądra przepiórcze są źródłem lisocyny, witamin A i B, wapnia, magnezu i innych przydatnych pierwiastków. Praktycznie nie ma przeciwwskazań do ich stosowania. Można jeść jajka przepiórcze o prawidłowej formie bez widocznych uszkodzeń skorupy, a także kamienia. Możesz je przechowywać do 30 dni. Jaja przepiórcze je się gotowane, smażone, surowe. Dozwolone jest spożywanie do 6 sztuk dziennie, przekroczenie tej normy może powodować alergie i inne nieprzyjemne konsekwencje u osoby. Ten materiał opowie o zaletach jaj przepiórczych.
Ten produkt można podawać dzieciom od roku. Konieczne jest jedynie przestrzeganie norm spożycia dla każdej kategorii wiekowej. Dla dzieci jest to 1-2 sztuki dziennie. Produkt może być stosowany u niemowląt cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, anemię, a także przechodzących okres rehabilitacji po urazach, zabiegach chirurgicznych i ciężkich chorobach zakaźnych.
Najlepsze kury nioski
Istnieje kilka wysoce produktywnych ras przepiórek niosek, które mogą rozpocząć nawet początkujący rolnicy. Obejmują one:
- język japoński. Kury nioski tej rasy zaczynają znosić od 45 dnia od wyklucia, dają średnio 300 jaj rocznie. Średnia waga jajka to 11 gram. Wydajność tej rasy jest bardzo zależna od jakości żywienia ptaka - przy braku składników odżywczych w paszy będzie stale spadać.
- estoński. Rozpocznij składanie jaj w wieku 40 dni. W ciągu roku kury nioski tego gatunku dają do 280 jąder, których średnia waga wynosi 12 gramów. Wadą tej rasy jest zwiększone spożycie paszy, dlatego przepiórki estońskie są droższe w utrzymaniu niż przedstawiciele innych ras.
- angielscy biali. Są najbardziej bezpretensjonalne w stosunku do warunków przetrzymywania. Daj do 280 jąder rocznie o wadze 11 gramów. Samice tej rasy zaczynają pędzić od 41. dnia.
- Smokingi. Dają 280 jąder rocznie, każde o wadze 11 gram.
- Marmur. Rasa pochodzi od przepiórek japońskich, charakteryzuje się równie wysoką produkcją jaj - do 300 jaj rocznie. Ich masa jaj to 10-11 gram.
Należy pamiętać, że przedstawione dane dotyczące wydajności dotyczą tylko zdrowych ptaków, które są dobrze odżywione. Odrzucone samice, chore przepiórki, które nie otrzymają niezbędnej opieki, nie będą w stanie zapewnić Ci takiej produktywności.
Wideo
W tym filmie dowiesz się, o której godzinie zaczynają się śpieszyć przepiórki.
wnioski
- Dojrzałe płciowo samice przepiórek zwykle zaczynają się spieszyć od 40 dnia po wykluciu. Średnio produkują do 300 jaj rocznie. Noszą jedną sztukę dziennie przez 5-6 dni z rzędu, po czym robią sobie przerwę na 1-2 dni.
- Spadek produktywności ptaków występuje na tle niedożywienia, stresu, choroby, braku oświetlenia w kurniku.
- U młodych samic, chorych kur niosek, a także przepiórek, które nie otrzymują z paszy wystarczającej ilości witamin i minerałów, mogą pojawić się jaja z defektami: bez skorupy, z dużymi plamami pigmentacyjnymi lub kamieniem na skorupce
- Do inkubacji wybiera się jaja o prawidłowym kształcie bez widocznych defektów skorupy. Nie bierz do tych celów zbyt dużych jaj, próbek z dwoma żółtkami, przeplatanymi białkiem lub żółtkiem. Do inkubacji umieszczany jest tylko czysty materiał.
- Jajka przepiórcze można jeść na surowo, gotowane, smażone i pieczone. Zaleca się, aby osoba spożywała nie więcej niż 5 sztuk dziennie, dzieci - do 2-3 sztuk.
- Najbardziej produktywnymi rasami przepiórek są estońskie, angielskie, smokingowe, marmurowe. Są w stanie wyprodukować do 300 jaj rocznie o odpowiedniej zawartości.
