Odmiana ziemniaka bellarosa: charakterystyka + zdjęcie
Wiosenne sadzenie ziemniaków od dawna jest częścią naszej mentalności. Nawet najzagorzalsi przeciwnicy takiej letniej rozrywki prędzej czy później pomyślą o przeznaczeniu małego grządki ogrodowej na ziemniaki. W końcu, bez względu na to, jak dobre są zakupione ziemniaki, twoje własne zbiory zawsze będą lepsze. Ponadto nowoczesna hodowla zapewniła letnim mieszkańcom duży wybór różnych odmian tego warzywa. Poniżej porozmawiamy o odmianie, takiej jak Bellarosa.
Opis odmiany
Historia tej odmiany istnieje od około 17 lat. To właśnie na początku 2000 roku niemieccy hodowcy zaprezentowali światu wynik swojej żmudnej pracy - odmianę ziemniaka Bellarosa. Początkowo polecali tę odmianę do sadzenia tylko w Europie Wschodniej, ale Bellarosa szybko podbiła inne kraje. W naszym kraju ta odmiana jest najaktywniej uprawiana na Uralu, w regionach południowych, centralnych i północno-zachodnich.
Ziemniaki Bellarosa to wcześnie dojrzałe odmiany stołowe.
Wielu ogrodników zakochało się w tej odmianie ze względu na jej trwałe i wysokie plony - z jednego hektara ziemi można zebrać do 35 ton ziemniaków.
Mieszkańcy tych regionów przeprowadzają pierwsze żniwa na początku lipca. Podczas ponownego sadzenia możesz zebrać drugi plon na początku września.
Krzewy ziemniaczane Bellarosa mają mocne pędy do 75 cm wysokości. Liście na krzakach są dość duże i przeważnie zamknięte, z lekką falistością na brzegach. Podczas kwitnienia krzewy pokryte są średniej wielkości czerwono-fioletowymi kwiatostanami. Po kwitnieniu na każdym krzaku powstaje od 7 do 10 dużych owalnych lub okrągłoowalnych ziemniaków. Parametry wagowe ziemniaków Bellarosa z reguły wahają się od 115 do 210 gramów, ale są też mistrzowie o wadze 700-800 gramów.
Skóra odmiany ziemniaków Bellarosa czerwonawa lub jasnoróżowa z małymi płytkimi oczami. Dzięki lekkiej chropowatości i dobrej grubości doskonale zabezpiecza miazgę ziemniaczaną przed uszkodzeniem. Sam miąższ może mieć kolor od jasnożółtego do intensywnie kremowego.
Ziemniaki Bellarosa mają doskonały słodkawy smak, a zawartość w nich skrobi będzie wynosić od 12% do 16%. Te ziemniaki można zarówno gotować, jak i smażyć. Idealnie pasuje do każdego pomysłu kulinarnego.
Oczywiście nie tylko wysokie plony i doskonały smak pozwoliły ziemniakom Bellarosa stać się jednym z liderów sadzenia na naszych poletkach. Oprócz tych cech ma szereg innych pozytywnych cech:
- Tolerancja na suszę to cecha szczególnie doceniana przez „ogrodników weekendowych” i tych, którzy sadzą ziemniaki na dużych powierzchniach bez automatycznego systemu nawadniania. Na wielu obszarach odmiana Bellarosa dobrze rośnie, na ogół bez podlewania, zadowala się jedynie wodą deszczową. W razie potrzeby ta odmiana ziemniaka może wytrzymać nawet bardzo silną suszę.
- Niewymagająca składu gleby - odmiana Bellarosa rośnie i owocuje z równym powodzeniem na wszystkich glebach z wyjątkiem gliniastych. Ze względu na duże zagęszczenie tej ziemi, nawet najsilniejszym korzeniom trudno jest wyhodować bulwy. Glina gliniana na stronie nie jest powodem do odkładania sadzenia ziemniaków. Można go wykopać i dobrze rozcieńczyć humusem i piaskiem. Dobre rezultaty daje również wstępne posadzenie roślin na nawozach zielonych, takich jak gorczyca, owies czy gryka. Po zbiorze można je wprowadzić do gleby, aby poprawić jej skład.
- Odporność na uszkodzenia bulw - odmiana ziemniaka Bellarosa ma dość grubą skórkę, więc w procesie zbiory ziemniaków bulwy nie są uszkodzone.
- Odporność na choroby i szkodniki - odmiana ziemniaka Bellarosa ma doskonałą odporność na powszechne choroby, takie jak rak ziemniaka, czarna noga, plamistość, rizoktonia. Ale ta odmiana nie może pochwalić się odpornością na najczęstsze szkodniki. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na ochronę krzewów przed stonki ziemniaczanej i wireworm.
- Długi termin przydatności do spożycia – wczesne odmiany ziemniaków nie mają odpowiedniego terminu przydatności do spożycia, ale Bellarosa jest wyjątkiem od reguły. W odpowiednich warunkach przechowywania straty tej odmiany mogą wynieść nawet 6% całkowitego plonu.
Dzięki tym wszystkim cechom odmiana ziemniaka Bellarosa zyskała popularność. Opieka nie jest wybredna, ale nadal będzie wymagała od ogrodnika pewnych manipulacji.
Porady dotyczące uprawy
Nie jest tajemnicą, że kluczem do bogatych zbiorów jest pielęgnacja upraw warzyw. Dlatego zastanówmy się, jakiego rodzaju opieki będzie wymagać Bellarosa.
Siew
Biorąc pod uwagę, że odmiana Bellarosa jest wczesna, jej sadzenie należy zaplanować na koniec kwietnia. Ale do tego czasu sadzeniaki trzeba trochę wykiełkować. Aby to zrobić, 15-20 dni przed sadzeniem bulwy ziemniaka muszą mieć dostęp do światła dziennego i temperatury około +15 stopni. Bardzo łatwo jest określić gotowość ziemniaków odmiany Bellarosa do sadzenia: z jej oka wyrosną młode pędy.
Niektórzy hodowcy umieszczają ziemniaki w drewnianych skrzyniach w kilku warstwach do kiełkowania. Ale przy takim umieszczeniu dolna warstwa może nie mieć wentylacji, a niektóre bulwy mogą ulec pogorszeniu.
Przed posadzeniem ziemniaków Bellarosa należy oznaczyć grządkę i zrobić dziury. Między sąsiednimi rzędami powinno być co najmniej 90 cm, a między otworami - do 40 cm. Otwory powinny być dość głębokie: od 8 do 10 cm.
Podczas sadzenia ziemniaków tej odmiany na dnie każdego dołka należy umieścić dowolny nawóz potasowo-fosforowy, taki jak Nitrofoska. Dopiero potem możesz włożyć ziemniaki do dziury, przykryć ziemią i wyrównać.
górny opatrunek
Wszystkie wczesne odmiany ziemniaków potrzebują nawozów zawierających magnez. Zwłaszcza jeśli są uprawiane na glebach z przewagą piasku. Najczęściej używa się do tego mąki dolomitowej. Dodatkowo zaleca się nawozić w ważnych okresach wzrostu roślin:
- Po pojawieniu się pierwszych pędów zaleca się stosowanie naparu z obornika lub obornika kurzego.
- Przed kwitnieniem ziemniaki należy nawozić mocznikiem lub roztworem siarczanu potasu i popiołu.
- Podczas kwitnienia najbardziej optymalnym składem do karmienia będzie mieszanka dziewanny i superfosfatu.
Stosowanie któregokolwiek z tych nawozów odbywa się dopiero po dobrym podlewaniu krzewów ziemniaczanych lub po deszczu. Nawożenie nieprzygotowanej suchej gleby może spalić korzenie roślin.
Opieka
Wszelka pielęgnacja ziemniaków tej odmiany polega głównie na wykonaniu dwóch zabiegów: spulchniania i hillingu.
Rozluźnienie ziemniaków Bellarosa jest koniecznością. To właśnie dzięki rozluźnieniu korzenie otrzymują więcej wilgoci i tlenu. Ponadto ta procedura pomaga zwalczać chwasty, którzy szczególnie lubią osiedlać się w pobliżu zarośli ziemniaczanych. Pomimo wszystkich zalet tej procedury zaleca się jej wykonywanie tylko w okresie aktywnego wzrostu krzewów, kiedy nie osiągnęły jeszcze wysokości 15 cm.
Gdy krzewy Bellarosa wzrosną powyżej 15 cm, spulchnienie gleby zastępuje hilling. Hilling, podobnie jak spulchnianie, poprawia przepustowość gleby, ułatwiając korzeniom dostęp do powietrza i wody. Istotą tego zabiegu jest grabienie ziemi bliżej krzewu ziemniaka, aby przy dalszym wzroście nie skłaniał się ku ziemi. Poniższe zdjęcie pokazuje, że w tym przypadku wokół krzaka powstaje rodzaj kopca.
Doświadczeni ogrodnicy ćwiczą kopanie ziemniaków przez wentylator. Możesz dowiedzieć się więcej o tej metodzie z wideo:
Wielu ogrodników co roku wybiera tę konkretną odmianę ziemniaków. Poniżej podamy recenzje osób, które już zasadziły Bellarosę.
