Odmiana ziemniaka slavyanka: zdjęcie i opis
Zadowolony
W ostatnich latach stosunek do uprawy ziemniaków nieco się zmienił w porównaniu do czasów minionych. W końcu teraz łatwo go kupić w sklepach lub na rynku. I jest dość niedrogi. Dlatego bardzo niewiele osób chce poświęcić dużo czasu i wysiłku, aby uzyskać skromne zbiory i nadal kupować ziemniaki na targu. Ale są odmiany, które nawet w niesprzyjających latach, przy minimalnej staranności, są w stanie dać całkiem przyzwoite plony. A jeśli posadzisz je przy użyciu różnych nowych technologii, które ułatwiają uprawę, możesz uzyskać wspaniałe zbiory przy niewielkim wysiłku lub bez żadnego wysiłku. Jedną z tych odmian jest Slavyanka ziemniaczana.
Opis odmiany
Odmiana Slavyanka została wyhodowana na Ukrainie przez grupę hodowców z Instytutu Kirowogradzkiego Ukraińskiej Akademii Nauk przy użyciu materiału siewnego wolnego od wirusów. Odmiana została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Rosji w 2009 roku i od tego czasu rozpoczęła swój zwycięski marsz przez Rosję. Zalecenia dotyczące uprawy ziemniaków Slavyanka ograniczały się do regionu Central Black Earth, ale mimo to ziemniaki tej odmiany są uprawiane w prawie wszystkich regionach Rosji. Otóż na Ukrainie jest to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych odmian.
Krzewy ziemniaka rosną dość duże, rozsiew przeciętny. Nie ma zbyt wielu pędów, ale dobrze się rozgałęziają i są gęsto ulistnione. Same liście są ciemnozielone, dość duże, rozcięte, z wyraźnie widocznymi żyłkami. Liście mają ledwo zauważalne pokwitanie, brzegi liści są lekko pofalowane. Ziemniaczana Slavyanka kwitnie małymi fioletowoniebieskimi kwiatostanami z białymi plamami na końcach. Samo kwitnienie, choć obfite, nie trwa długo. Liczba produkowanych jagód jest niewielka.
Cechy odmiany
Odmiana ziemniaka Slavyanka odnosi się do późnego dojrzewania. Od momentu posadzenia bulw w ziemi do zbioru może minąć 120-140 dni.
Najbardziej wyróżniającą się cechą odmiany Slavyanka jest jej plon. Według producenta średnio można liczyć na 250-300 centów na hektar. Maksymalny plon, z zastrzeżeniem wszystkich agronomicznych metod uprawy, może wynosić 400 centów z hektara. Ponadto, co ważne, zbiory ziemniaków nie są silnie determinowane przez warunki pogodowe. W każdych okolicznościach zbiory na pewno będą, ale ich ilość zależy od pielęgnacji.
Ogromną zaletą tej odmiany jest wysoki stopień bezpieczeństwa upraw. Może być przechowywany przez długi czas, a jego smak i właściwości produktu nie ulegają zmianie.
Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na wiele chorób: raka ziemniaka, mątwika złocistego, mozaiki pomarszczonej, kędzierzawki liści, czarnej nogi. Ale odporność części nadziemnych i bulw na zarazę ziemniaka jest dość przeciętna.
Charakterystyka owoców
Bulwy odmiany ziemniaka Slavyanka rosną bardzo duże. Małe prawie nie istnieją. Są podłużne, owalne. kolor fioletowo-różowy. Cechy bulw są następujące.
- Waga jednej bulwy waha się od 90 do 175 gram.
- Oczka są małe i powierzchowne, bardzo wygodne do obierania ziemniaków.
- Skóra jest gładka, cienka, równomiernie wybarwiona.
- Miąższ kremowy.
- Zawartość skrobi w bulwach jest niewielka - od 11 do 13%.
- Walory smakowe określane są jako bardzo dobre.
- Zbywalność - 88-99%.
- Utrzymanie jakości - 95%.
- Bulwy zawierają dużą ilość witamin z grupy B, aminokwasów, białek.
Bulwy ziemniaka Slavyanka mają bardzo zgrabny, równy kształt, idealny do sprzedaży. Ziemniaki są lekko ugotowane na miękko, bulwy zachowują swój kształt po obróbce cieplnej. Ze względu na niską zawartość skrobi ta odmiana ziemniaków jest idealna do frytek i frytek. Może być również używany do pieczenia i farszu.
Zalety i wady
Odmiana ziemniaka Slavyanka ma wiele zalet, dzięki którym jest bardzo popularna nie tylko wśród zwykłych ogrodników, ale także wśród rolników.
- Doskonała wydajność;
- Wysoka smakowitość bulw-
![]()
- Przyjazne dojrzewanie;
- Odporność na poważne choroby;
- Bezpretensjonalność wobec kaprysów pogody;
- Dobra jakość przechowywania;
- Dobre właściwości handlowe.
Jednak ta odmiana ma też wadę – nie jest odporna na uszkodzenia mechaniczne. A jeśli pokrojone bulwy trafią do magazynu, szybko zaczną gnić. A ponieważ techniczne warunki zbioru nie zawsze pozwalają na obejście się bez uszkodzeń mechanicznych, przed przechowywaniem należy dokładnie posortować bulwy tej odmiany.
Rosnące funkcje
Odmiana Slavyanka ma bezpretensjonalność, łatwo dostosowuje się zarówno do zmian warunków pogodowych, jak i do prawie każdej gleby. Jest jednak odmianą intensywną, dlatego aby uzyskać rekordowe plony, potrzebuje regularnego i zwiększonego nawożenia pogłównego.
Musi być posadzony w ciepłej glebie z odległością między krzakami 35 cm. Pożądane jest pozostawienie rozstawu rzędów co najmniej 70-75 cm. Do nawadniania idealnie nadaje się nawadnianie kroplowe, jednak odmiana Slavyanka charakteryzuje się odpornością na krótkotrwałą suszę.
Biorąc pod uwagę zwiększoną wrażliwość odmiany na uszkodzenia mechaniczne, konieczne jest bardzo staranne wykopywanie bulw. Bulwy przechowuje się prawie do wiosny, nie tracąc przy tym swoich właściwości.
Opinie konsumentów
Ziemniak Slavyanka cieszy się zasłużoną popularnością i dowodem na to - pozytywne recenzje i opisy tej odmiany ze zdjęciem.
Wniosek
Odmiana Slavyanka ma wielu fanów zarówno na Ukrainie, jak iw Rosji. I pomimo opracowywania wielu nowych odmian, nadal będzie popularna przez długi czas.
